沈哲南?吳南曦?謝益超
石柱洋村環(huán)境優(yōu)美,自然資源豐富,但經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低,屬平橋鎮(zhèn)11個(gè)貧困村之一。近年來(lái),為響應(yīng)國(guó)家“建設(shè)美麗鄉(xiāng)村”的號(hào)召,提高村民的生活水平,該村村委計(jì)劃開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)匚幕Y源以助力發(fā)展旅游業(yè),從而促進(jìn)全村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。本文旨在分析石柱洋村文化資源開(kāi)發(fā)中的優(yōu)劣勢(shì)情況,考慮文化旅游發(fā)展中的可行性因素,并提供相應(yīng)的發(fā)展策略。
一、區(qū)位概況
石柱洋村屬浙東丘陵山區(qū),位于浙江省中東部的天臺(tái)縣平橋鎮(zhèn)。它坐落于翠岱溪畔、青山卓下,因四面環(huán)山,村中多嶙峋石柱而得其名。從當(dāng)?shù)氐臍v史文化資源來(lái)看,村莊歷史底蘊(yùn)濃厚,早在石器時(shí)代就已經(jīng)有人活動(dòng)。
二、優(yōu)劣勢(shì)分析
(一)優(yōu)勢(shì)分析
優(yōu)勢(shì)分析主要從飲食、建筑、民間藝術(shù)三方面著手。
1、特色飲食文化是地區(qū)文化風(fēng)情的重要核心之一。石柱洋村的傳統(tǒng)風(fēng)味食品種類很多,如餃餅筒、肉丸糊麥餅、扁食、四角粽、糊拉汰等等,多數(shù)都蘊(yùn)含著有趣的傳說(shuō)故事,如餃餅筒相傳是濟(jì)公所創(chuàng),并使他被提拔為衣缽僧;又如吃肉丸糊麥餅要用三支筷子,據(jù)說(shuō)三筷分別代表魏、蜀、吳三國(guó),以譴責(zé)分裂割據(jù)……現(xiàn)代社會(huì)中,由于生活水平提高,人們?cè)絹?lái)越注重文化層面的享受,在品味異地美食時(shí)也更希望了解其中的深層文化內(nèi)涵,因此包含文化元素的特色小吃往往更受游客喜愛(ài)。
2、建筑是比文字、繪畫等書面形式更為直觀的文化傳承實(shí)體。目前,石柱洋村的民居主要有三種風(fēng)格迥異的形態(tài):以現(xiàn)代磚混技術(shù)為主的小樓房、以木結(jié)構(gòu)為主的傳統(tǒng)民居、依山而建的石房。這三種不同風(fēng)格的民居建筑錯(cuò)落分布,成為村子的一大特點(diǎn)。而在傳統(tǒng)建筑中,更可以看到精湛的木雕技術(shù)。心靈手巧的工匠們將傳說(shuō)故事與木雕和筑房結(jié)合在一起,建造了大片造型秀麗、工藝精細(xì)的南方民居——穿斗式木架。這些典型建筑與歷史文化、宗教信仰、民間故事相融合,成為了極具代表性的文化實(shí)體,較好地詮釋了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
3、從民間藝術(shù)來(lái)看,當(dāng)?shù)刂饕械窨獭⒋蚬牡?。雕刻有木雕、石雕、玻璃雕等,與佛教文化相結(jié)合,形成了佛像雕刻、佛具制造、棕制品、木珠制品等初具規(guī)模的工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)。三種雕刻技藝都是村落文化元素的重要表現(xiàn),是建筑、手工藝品等領(lǐng)域的重要應(yīng)用資源。打鼓又分為“打花鼓”和其他打鼓表演,“打花鼓”通常出現(xiàn)于歌舞會(huì)上,在歌手唱完六句或十二句歌詞后模擬敲擊。
(二)劣勢(shì)分析
除了文化資源豐富的優(yōu)勢(shì)以外,石柱洋村在開(kāi)發(fā)過(guò)程中也面臨著種種問(wèn)題。主要有以下幾點(diǎn):
1、缺乏本土文化資源的品牌化。村子的文化元素雖然豐富多樣,但總體分散隨意,缺乏有效的整合,地區(qū)特色的旅游景點(diǎn)和品牌打造也只是初具雛形,尚未形成強(qiáng)大的吸引力。
2、宣傳力度不足。石柱洋村由于地理位置偏遠(yuǎn),并不為人熟知。又因?yàn)橄嚓P(guān)的旅游信息非常少,宣傳措施沒(méi)到位,消息的閉塞十分不利于當(dāng)?shù)氐穆糜伍_(kāi)發(fā)。
3、經(jīng)濟(jì)發(fā)展慢,缺乏發(fā)展資金。在交流采訪中,當(dāng)?shù)卮甯刹恳脖硎?,石柱洋村旅游發(fā)展的主要問(wèn)題還是集中在資金方面,并由此衍生了諸如基礎(chǔ)設(shè)施不完善、交通閉塞等系列問(wèn)題。而這些因素都是阻礙村子發(fā)展不可忽視的問(wèn)題。
三、發(fā)展策略
(一)建立濕地生態(tài)館和手工藝術(shù)館
濕地生態(tài)館兼具收藏、研究、展示、教育、娛樂(lè)于一體的功能。館內(nèi)通過(guò)多媒體互動(dòng)和圖文展示等方式,將石柱洋村的如畫風(fēng)景以立體可感的形式直接呈現(xiàn)在游客面前,既可實(shí)現(xiàn)宣傳的目的,又能突出生態(tài)發(fā)展的內(nèi)涵。同時(shí)館內(nèi)可開(kāi)放民俗欣賞和活動(dòng)的窗口,增強(qiáng)游客的文化體驗(yàn)。而手工藝術(shù)館主要借鑒周邊地區(qū)的家庭“DIY”活動(dòng)的形式。這類以樹(shù)葉、瓦片等材料為主的親子實(shí)踐活動(dòng)不僅趣味性強(qiáng),同時(shí)也是很有意義的家庭體驗(yàn)活動(dòng)。此外,由于當(dāng)?shù)氐拿耖g工藝種類繁多,極具特色,所以在手工藝術(shù)館中,也可以邀請(qǐng)一些懷有才藝的老者們進(jìn)行傳授。
(二)打造多樣式的特色民宿
目前,村中主要有三種不同形態(tài)的民居建筑:以現(xiàn)代磚混技術(shù)為主的小樓房、以木結(jié)構(gòu)為主的傳統(tǒng)民居、依山而建的石房??紤]到傳統(tǒng)和現(xiàn)代的綜合發(fā)展,我們保留建筑形態(tài)中新舊對(duì)立的元素。將三種不同形態(tài)的民居建筑進(jìn)行改建和統(tǒng)一規(guī)劃,使之集聚并合理分布在相應(yīng)的區(qū)域,形成三種不同風(fēng)格的民宿,可供游客自行選擇。
(三)建立特色美食街和文化茶館
推廣“食+文化”的發(fā)展模式,豐富游客的體驗(yàn)??梢栽诖鍍?nèi)打造“美食一條街”,在里面只提供當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)美食和風(fēng)味小吃,如餃餅筒、肉丸糊麥餅、扁食、五味粥等等。也可推出一些有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)家菜館。這些美食也絕非裹腹之物那么簡(jiǎn)單,在其背后往往又含有豐富的傳說(shuō)故事,食和文化緊密相連。而特色文化茶館主要建立在沿山的空曠地或者半山處,主要為野外露營(yíng)或爬山的游客提供休閑之所。特色文化茶館一律采用傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),茶館內(nèi)除了一些大眾的茶種外,還可提供一些當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的山茶。此外,還可邀請(qǐng)村中的老者來(lái)此說(shuō)書,內(nèi)容可以為當(dāng)?shù)氐拿耖g故事和歷史傳說(shuō)等。
(四)建立“村民大舞臺(tái)”
石柱洋村有許多身懷技藝的村民們,他們十分擅長(zhǎng)傳統(tǒng)的武術(shù)、打鼓等表演。近些年來(lái),廣場(chǎng)舞在城市和農(nóng)村非常熱,而“村民大舞臺(tái)”也是為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┮粋€(gè)類似的休閑娛樂(lè)的文化平臺(tái)。之所以將其品牌化,是因?yàn)樗故镜慕^非普通的廣場(chǎng)舞那么簡(jiǎn)單,武術(shù)、打鼓等民間藝術(shù)中蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化,體現(xiàn)著淳樸的民風(fēng)民俗。它的建立不僅可以實(shí)現(xiàn)村子發(fā)展的利民初衷,也為前來(lái)的游客們提供了一道獨(dú)特的人文風(fēng)景。
(作者單位:浙江工業(yè)大學(xué)人文學(xué)院中國(guó)語(yǔ)言文學(xué)類)