獨特云端婚宴
——上海柏悅酒店
夜晚來臨時,透過25米高的玻璃落地窗,更是將窗外美景一覽無余。滿天繁星似乎觸手可及,與宴會廳內(nèi)的燈光連成一片,讓人分不清天上人間,今夕身在何處。身處此景的新郎新娘,定如巨星般閃耀光彩,成為眾多賓客矚目的焦點。所謂的夢幻婚禮,大抵指的就是這樣的情形吧。
上海柏悅酒店婚宴場地可設(shè)在酒店的93層或86層,可謂是中國至高的婚宴會場。位于酒店93樓的世紀100宴會廳坐擁云端600平方米的獨特場地,室內(nèi)設(shè)計由著名設(shè)計師季裕棠先生(Mr.Tony Chi)設(shè)計,其中特有的開放式廚房與挑高玻璃落地窗繪制成為新人婚禮的奢華背景。世紀100宴會廳可容納200人的儀式前雞尾酒會,用作晚宴則可容納144人,非常適合中小型,精致獨特的高端婚禮。
極具中國式私人住宅風(fēng)格的“沙龍”位于酒店86層,171平方米的宴會廳妝點成為城中最獨特的婚禮場所,以巧思匠心的幾何花藝設(shè)計、精致考究的餐具擺盤、通透窗外整座城市的迷人景致,為新人與賓客們呈現(xiàn)了婚禮現(xiàn)場的精美布置與巧妙心思。而位于93層的宴會廳展示了的婚禮儀式禮堂、婚宴宴會廳與午后、宴前雞尾酒會的典雅氣氛。賓客們可在這400米高空的獨立宴會區(qū)域,享受由經(jīng)驗豐富的餐飲專家們運用當(dāng)季食材呈現(xiàn)出的中西式美饌。
從步入16米挑高的柏悅酒店入口起,便感受到巧思匠心的精美布置,城市的五光十色便瞬間被拋諸腦后。
鮮蝦蘿卜酥:有機胡蘿卜泥包上鮮蝦陷,然后裹上面包糠,在低油溫中炸熟即可。椰絲糯米糍:用蓮茸陷包上糯米團,蒸熟滾上椰絲即可。芒果布?。河悯r芒果切大粒,混合芒果冰淇淋,凍入冰箱,加上薄荷點綴。
鮮活標準東星斑每條挑選一斤一兩的,祛除骨頭,分成每位上,配以頭抽醬汁,熱蔥油和香菜。
上海柏悅酒店一直追求讓每一對新人感受度身訂制的服務(wù),私人定制不再是夢想,在柏悅能夠成為現(xiàn)實。經(jīng)由86層精致典雅的私密沙龍,到93層別致夢幻的婚禮現(xiàn)場,新人們可以在不同的婚禮主題中穿梭,親臨從婚紗選擇、婚禮策劃、冰雕設(shè)計到餐飲專家與婚禮顧問專業(yè)貼心的定制服務(wù),仿佛已化身為婚禮上最亮眼的星星,笑靨如花,收獲滿滿。
設(shè)計師品牌婚紗禮服VIOLA YEUNG,會為到場賓客現(xiàn)場提供婚紗咨詢和婚紗定制服務(wù);柏悅邀請到師從世界冰雕第一人——清水三男的知名冰雕藝人——李曉君先生為新人們傾情獻藝,擁有近十年冰雕經(jīng)驗的他細心地將賓客的親密合影融入冰雕作品中,創(chuàng)作出如水晶般透明的閃耀冰雕作品,傳遞著新人間的濃情蜜意。
酒店86樓低調(diào)典雅的沙龍更是以精致、私密的環(huán)境與坐擁城中迷人美景而聞名,是小型精致婚禮的不二選擇。面積171平方米的沙龍,能容納至多96位賓客的婚宴。沙龍內(nèi)可欣賞到壯麗美景,更配有102寸平幕電視、先進的多媒體系統(tǒng)、舒適輕松的休息區(qū)域。而位于沙龍樓層中間的區(qū)域是“聚集廳”,由天然石料制成的展示臺點綴其中,具有非常震撼的效果,可作為筵席開始前享用下午茶或雞尾酒的專享區(qū)域。