艾美酒店行政總廚Daniel Brooker?

近日艾美酒店任命Daniel Brooker先生為行政主廚，他不僅擅長西式菜肴，在現(xiàn)代飲食概念以及與本地風(fēng)味相結(jié)合上更是充滿創(chuàng)造性和想象力。在享受新主廚帶來的定制菜單時(shí)，艾美酒店將為您創(chuàng)造出別具一格的用餐體驗(yàn)。

本季主廚推薦：意大利黑松露-私享餐。RMB568元/位起??預(yù)約電話：7709179

Daniel Brooker先生來自新西蘭，曾先后在新西蘭、阿拉伯聯(lián)合酋長國以及哈薩克斯坦等地區(qū)多家知名酒店擔(dān)任過烹飪工作超過15年，擁有豐富的餐飲營運(yùn)經(jīng)驗(yàn)。加盟艾美酒店之前，他任職于北京盤古七星酒店，不斷致力于為食客帶來不同的感官美味。為了呈現(xiàn)出別樣的用餐地點(diǎn)和享受，Chef Daniel 將帶來嶄新的定制菜單。在菜單中，Chef Daniel秉承法國傳統(tǒng)大餐的基礎(chǔ)上，又添加了許多國際和本地的創(chuàng)新烹飪技巧，包含香煎牛肉、龍蝦餃子等傳統(tǒng)菜式，另有創(chuàng)新菜式有機(jī)三文魚蛋卷配椰子奶油橄欖醬以及腌制牛油果等餐品，無論在北緯24°的長桌前，還是在水流潺潺的瀑布下，或者在落日低垂時(shí)的戶外陽臺(tái)，亦或是在燭光綽約的法式露臺(tái)上，搭配紅白葡萄酒，將令食客更醉心于美食美酒之中。

香煎牛肉配時(shí)蔬?