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      綠蓓兒、胖男孩等6個(gè)優(yōu)質(zhì)西蘭花新品種

      2016-09-23 02:23:54龍鉦朱瑤
      長(zhǎng)江蔬菜·技術(shù)版 2016年8期
      關(guān)鍵詞:深綠色花莖中熟

      龍鉦 朱瑤

      武漢世真華龍農(nóng)業(yè)生物技術(shù)有限公司利用國(guó)外西蘭花優(yōu)良種質(zhì)資源,針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求,新進(jìn)篩選出綠蓓兒、胖男孩、綠盤、哥云、耐寒新秀、雪香等優(yōu)異品種,并經(jīng)湖北武漢、天門、潛江,云南,浙江杭州等地的多點(diǎn)試驗(yàn)示范,均表現(xiàn)產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗逆性強(qiáng)、商品性好等優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)將有關(guān)優(yōu)良品種特征和配套栽培技術(shù)介紹如下。

      1 特征特性

      1.1 綠蓓兒

      由日本引進(jìn)的一代雜交種。中熟品種,定植后75~80天可采收。植株生長(zhǎng)旺盛,直立;花球緊實(shí),花蕾細(xì)膩,大小均一,深綠色,商品性好,花莖味甜,可加工使用,不易空莖。適合冷涼地區(qū)栽培,低溫環(huán)境下可正常生長(zhǎng),長(zhǎng)江流域可春秋兩季栽培。

      1.2 胖男孩

      由日本引進(jìn)的一代雜交種。中熟品種,定植后85天左右可以采收。植株生長(zhǎng)旺盛,莖稈粗壯,不易空心,抗病力強(qiáng)?;ㄇ蚋邎A蘑菇形,花蕾細(xì)膩、深綠色,商品性好。中抗霜霉病,極耐低溫,且球面不發(fā)紫。適宜低冷地區(qū)和高海拔山區(qū)栽培。

      1.3 綠盤

      由日本引進(jìn)一代雜交種。中熟品種,定植后90天左右可以采收。植株生長(zhǎng)旺盛,花球高圓形、美觀,蕾粒細(xì)膩均勻,深綠色。中抗霜霉病,耐低溫性強(qiáng),武漢地區(qū)在-11℃低溫環(huán)境下仍然正常生長(zhǎng),且球面不發(fā)紫、不爛球。適宜低冷地區(qū)和高海拔山區(qū)栽培。

      1.4 哥云

      由日本引進(jìn)的一代雜交種。中熟品種,定植后80~85天可以采收。植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),中抗霜霉病?;ㄇ蚋邎A形,蕾粒細(xì)膩均勻,深綠色。適合冷涼地區(qū)春秋栽培。

      1.5 耐寒新秀

      由日本引進(jìn)的一代雜交種。中晚熟品種,播種后90~100天收獲?;ㄇ蚋咔蛐巍⒕o實(shí)、顏色深綠,球面圓潤(rùn)均一,蕾粒大小均勻,適合加工出口及國(guó)內(nèi)外高端市場(chǎng)。耐寒,花球低溫條件下不發(fā)紫。

      1.6 雪香

      由中國(guó)香港引進(jìn)的一代雜交種。中晚熟品種,在長(zhǎng)江流域播種后100天左右可采收。花球高球形,球面圓潤(rùn),球形美觀,蕾粒細(xì)膩,大小均勻,顏色深綠。耐寒性強(qiáng),低溫下花球不變紫、不爛球,適合出口和國(guó)內(nèi)高檔市場(chǎng)。

      2 栽培要點(diǎn)

      2.1 適期播種

      根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、栽培季節(jié)、栽培方式及品種的特征特性,因地制宜選用適宜的品種,實(shí)行排開播種、分期上市,實(shí)現(xiàn)高效栽培。長(zhǎng)江中下游地區(qū)可進(jìn)行春秋兩季栽培,一般秋播栽培于7月上旬至9月上旬播種,冬春播栽培于11月上旬至翌年3月中旬播種。

      2.2 培育壯苗

      澆足底水,每營(yíng)養(yǎng)缽(穴、塊)播種1粒種子,再覆蓋干細(xì)土0.5~0.6 cm厚。發(fā)芽期間,勤澆、淺澆水,保持土壤濕潤(rùn)。夏秋播種時(shí),苗床要加蓋遮陽網(wǎng),以遮陽降溫、防雨淋。冬春播種時(shí),苗床加蓋小拱棚保濕、保溫。

      每營(yíng)養(yǎng)缽(穴、塊)只留1株壯苗。定苗后,可噴施0.1%~0.2%磷酸二氫鉀水溶液和0.2%~0.3%尿素水溶液。

      2.3 合理密植

      選用疏松肥沃、排灌良好、保水保肥力較好的砂壤土或黏質(zhì)壤土、前茬為非十字花科作物、pH值5.5~8.0的田塊。西蘭花采用高畦栽培。結(jié)合整地,施足基肥,每667 m2施生物有機(jī)肥2 000 kg、復(fù)合肥35 kg、硼砂1 kg。當(dāng)幼苗5~6片真葉時(shí)可定植,每667 m2栽2 200~2 500株,根據(jù)品種的特性而定,一般植株緊湊、株型小的品種可以適當(dāng)密植,植株高大、生長(zhǎng)旺盛的品種應(yīng)適當(dāng)稀植。

      2.4 肥水管理

      ①肥料管理 在施足基肥的前提下,一般定植7~10天活苗后,每667 m2施尿素2~3 kg;定植后17~25天,每667 m2施14~15 kg尿素、4~6 kg鉀肥、9~11 kg磷肥或23~25 kg復(fù)合肥;現(xiàn)蕾初期,每667 m2施14~16 kg尿素、24~26 kg復(fù)合肥;主花球采收后,每667 m2穴施9~11 kg尿素、5~6 kg鉀肥。

      ②水分管理 整個(gè)生育期應(yīng)保持土壤濕潤(rùn),花球發(fā)育期需水量大,充分保證水分供應(yīng),不可缺水。

      2.5 病蟲害防治

      注意預(yù)防霜霉病、黑腐病、軟腐病等病害和蚜蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾等蟲害,此外苗期還應(yīng)注意防治立枯病、猝倒病等病害。

      2.6 適時(shí)采收

      ①采收標(biāo)準(zhǔn) 花球充分長(zhǎng)大,球面周正稍凸,深綠色,小花蕾充分長(zhǎng)大、緊密尚未松散之前采收。

      ②采收方法 在早晨露水干后,帶花莖采收。采收主花球時(shí),在花球基部下花莖6 cm左右處斜切花莖;采收側(cè)花球時(shí),在花球基部下花莖8 cm左右處斜切花莖。若花球成熟不一致,分期分批采收上市。一般可以采收2~4級(jí)側(cè)花球。

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