來(lái)自天山南北的風(fēng)味

魏龍飛

？9月7日上午，第19屆中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)投資貿(mào)易洽談會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“農(nóng)加工洽談會(huì)”）新疆名優(yōu)特精深加工農(nóng)產(chǎn)品暨果蔬熱風(fēng)烘干產(chǎn)品推介會(huì)舉行。農(nóng)業(yè)部農(nóng)村社會(huì)事業(yè)發(fā)展中心副主任李叡，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)邵連生，駐馬店市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)張昕，新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工局局長(zhǎng)努爾買買提·吐尼亞孜，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局調(diào)研員蔡力，河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦公室副主任畢魯俠出席會(huì)議。李叡、邵連生、努爾買買提·吐尼亞孜分別講話。

李叡指出，新疆名優(yōu)特精深加工農(nóng)產(chǎn)品暨果蔬熱風(fēng)烘干產(chǎn)品推介會(huì)作為本屆農(nóng)加工洽談會(huì)的重要內(nèi)容，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)型升級(jí)、助推各省區(qū)市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)共同發(fā)展、互利共贏具有十分重要的意義。新疆是我國(guó)重要的棉花、林果、畜產(chǎn)品基地，也是重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工基地。近年來(lái)，尤其是中央新疆工作座談會(huì)召開(kāi)以來(lái)，新疆各級(jí)黨委、政府以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式為主題，以農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工補(bǔ)助項(xiàng)目為抓手，狠抓頂層設(shè)計(jì)，整合多方資金，有序強(qiáng)力推進(jìn)，為推動(dòng)新疆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、帶動(dòng)農(nóng)牧民增收發(fā)揮了積極作用。下一步，將繼續(xù)加大對(duì)新疆農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的支持力度，加大推進(jìn)新疆農(nóng)產(chǎn)品加工與農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的力度，力爭(zhēng)新疆更多的名優(yōu)特新加工農(nóng)產(chǎn)品積極參與市場(chǎng)、參與采購(gòu)商、參與大型企業(yè)的對(duì)接洽談活動(dòng)，促進(jìn)新疆農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

邵連生就如何做好新疆名優(yōu)特精深加工農(nóng)產(chǎn)品的推介工作談了一些體會(huì)。

努爾買買提·吐尼亞孜介紹了新疆的基本情況、新疆農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及產(chǎn)地初加工、熱風(fēng)烘干果蔬產(chǎn)品的特性、生產(chǎn)和銷售情況。他說(shuō)，農(nóng)洽會(huì)是促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)交流合作的重要載體，今天，借助中國(guó)農(nóng)洽會(huì)的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，宣傳推介新疆名優(yōu)特精深加工農(nóng)產(chǎn)品和果蔬熱風(fēng)烘干產(chǎn)品，感到十分榮幸。新疆圍繞優(yōu)勢(shì)資源大力培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，已初步形成糧食、棉花、畜牧、林果、水產(chǎn)品及特色農(nóng)產(chǎn)品為主的六大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，呈現(xiàn)宏觀布局多樣、局部區(qū)域相對(duì)集中、地域特色突出的發(fā)展格局，培育自治區(qū)級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)507家，其中國(guó)家級(jí)33家。新疆林果面積2200萬(wàn)畝，年產(chǎn)值近500億元，特色林果業(yè)成為全區(qū)農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)。自2012年根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局安排實(shí)施產(chǎn)地初加工項(xiàng)目以來(lái)，項(xiàng)目實(shí)施成效顯著，達(dá)到了減損、增效、增收的目的，受到各族群眾的普遍歡迎。此次推介會(huì)帶來(lái)了林果、蔬菜、中草藥、畜禽產(chǎn)品四大類熱風(fēng)烘干產(chǎn)品，通過(guò)熱風(fēng)烘干生產(chǎn)的產(chǎn)品品相好、無(wú)添加劑、干凈衛(wèi)生并且口感好，改變了過(guò)去靠自然晾曬、風(fēng)險(xiǎn)大、損失重、不衛(wèi)生的問(wèn)題。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)搭建了多個(gè)熱風(fēng)烘干果蔬產(chǎn)品展示臺(tái)，請(qǐng)參會(huì)人員品嘗。工作人員向大家講解了不同的熱風(fēng)烘干產(chǎn)品的特性、產(chǎn)地、產(chǎn)量以及營(yíng)養(yǎng)成分。會(huì)上，新疆阿克蘇戈壁棗業(yè)農(nóng)業(yè)合作社與北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等企業(yè)進(jìn)行了簽約。

隨著我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)供給側(cè)改革和農(nóng)村一二三產(chǎn)融合的不斷深入，今年在豐富展會(huì)活動(dòng)內(nèi)容上，增加了新疆特色加工農(nóng)產(chǎn)品專場(chǎng)推介會(huì)。圍繞絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心區(qū)建設(shè)重要組成部分，開(kāi)展新疆天然、綠色、優(yōu)質(zhì)的名優(yōu)特及精深加工農(nóng)產(chǎn)品與特邀采購(gòu)商專場(chǎng)推介活動(dòng)，進(jìn)一步提升了新疆加工農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度和社會(huì)影響力。