張寧珊,潘倩楠,趙羽西
(遼寧師范大學(xué),遼寧 大連 116029)
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企業(yè)名牌戰(zhàn)略實施的考證
——大連地區(qū)中小、微型企業(yè)啟示
張寧珊,潘倩楠,趙羽西
(遼寧師范大學(xué),遼寧大連116029)
隨著現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展,中國已經(jīng)步入逐漸告別低成本時代,這對于全球產(chǎn)業(yè)鏈中處在低端的中小、微型企業(yè)來說,選取適當(dāng)?shù)陌l(fā)展策略成為了迫在眉睫的事情。通過對于大連地區(qū)由中小、微型企業(yè)逐步發(fā)展壯大的企業(yè)事例分析,名牌戰(zhàn)略是非常好的戰(zhàn)略措施。文章選用曉芹公司、韓偉集團和大楊創(chuàng)世等名牌戰(zhàn)略來當(dāng)作案例,通過對該些企業(yè)的名牌戰(zhàn)略進行分析,總結(jié)經(jīng)驗為中小、微型企業(yè)的未來探索方向。
名牌戰(zhàn)略;中小、微型企業(yè);實施考證
當(dāng)代發(fā)達經(jīng)濟社會中,中小、微型企業(yè)在市場經(jīng)濟中處于重要地位,與此同時,他們也將成為社會生產(chǎn)力的主力軍,為建設(shè)社會主義添磚加瓦;同時,中小、微型企業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟中處于主體地位,他們更是大型企業(yè)不可缺少的伙伴和助手,來輔助大型企業(yè)發(fā)展經(jīng)濟。但是,近幾年由于勞動力、資金等資源環(huán)境成本不斷攀升,在中國,低成本時代已經(jīng)漸行漸遠。對于依賴“成本驅(qū)動”的中小、微型企業(yè)來說,做實業(yè)變得越來越難,中小、微型企業(yè)正在面臨全新的沖擊。中小、微型企業(yè)想要在激烈競爭中占得一席之地,在眾多戰(zhàn)略中,名牌戰(zhàn)略是首屈一指的選擇,無論是企業(yè)的行業(yè),性質(zhì)還是發(fā)展時期,總有很多成功的公司證明著名牌戰(zhàn)略的獨特優(yōu)勢。文章盡可能使其適用于處在不同發(fā)展階段的中小、微型企業(yè)。對周邊地區(qū)進行實地考證,深切關(guān)注企業(yè)運行效果,論證充分,增強本作品的理論及實用價值。
運用名牌戰(zhàn)略是否真的能為中小、微型企業(yè)帶來成功?為了增強中小、微型企業(yè)使用名牌戰(zhàn)略的信心,以大連地區(qū)為例,對曉芹公司、韓偉集團和大楊創(chuàng)世進行了實地調(diào)查分析。
2.1曉芹海產(chǎn)品走向全國
曉芹公司,全稱大連曉芹食品有限公司,成立于1999年,是中國海參行業(yè)的龍頭企業(yè)之一,主營海參等海產(chǎn)品。公司擁有近萬畝無公害海域,現(xiàn)代化海珍品生產(chǎn)加工基地,科研基地等,現(xiàn)已實現(xiàn)研發(fā)、生產(chǎn)、深加工、銷售的前后一體化運營體系。
2.1.1“人品永遠是產(chǎn)品的靈魂”
“買甲魚找曉芹、買海參也要找曉芹”成為大連市民最親切、最耳熟能詳?shù)囊痪淇陬^語。因為公司始終堅持“把麻煩留給自己,把方便留給客戶”的服務(wù)理念,不斷創(chuàng)新服務(wù)模式,使得曉芹從最初的一個兩米柜臺銷售,發(fā)展成現(xiàn)在遍布22個省,數(shù)百個店面銷售。
是什么使得一個企業(yè)從無到有,從微型發(fā)展為有限公司?名牌戰(zhàn)略顯然發(fā)揮了功效,使得一個微型企業(yè)一步步發(fā)展壯大至有限責(zé)任公司,年收入輕松過億元。無論是極高的產(chǎn)品質(zhì)量,頂尖技術(shù),還是眾望所歸的公眾認(rèn)可度,這一切的源頭都是兩個字:真誠。
大連曉芹食品有限公司董事長王曉芹女士的經(jīng)營理念“人品永遠是產(chǎn)品的靈魂”深深影響著曉芹公司的企業(yè)文化,這使得真誠待人的念頭始終貫穿于每一個曉芹人的心中。每個消費者都能深切地感受到在曉芹公司消費,并不僅僅是買賣關(guān)系,更多的是朋友之間貼心的溫情。
2.1.2曉芹公司名牌戰(zhàn)略的啟示
在中國,有無數(shù)中小、微型企業(yè)的存在,為什么有的能成功,有的卻只有失敗。采用不同戰(zhàn)略可能會使結(jié)果千差萬別,可是若是采用相同的戰(zhàn)略為何仍舊不能百分百成功?人們都以成功需要機遇為借口,但從曉芹公司我們卻能看到,機遇不是求來的,而是憑借自己的力量獲取的。
曉芹擁有獨特的技術(shù)“甲魚四步去腥法”等,能夠吸引顧客前來購買,因為其海產(chǎn)品質(zhì)量有所保證,使得公眾愿意接受并且喜歡曉芹產(chǎn)品,曉芹公司的真誠待人待事更是真切的感染了消費者,使得兩者之間,形成一種“你盡管銷售,我放心購買”的良好局面,成功不請自來。
無數(shù)中小、微型企業(yè)想要成功運用名牌戰(zhàn)略,需要克服創(chuàng)業(yè)初期實力不強,沒有足夠資金實施名牌戰(zhàn)略的困難,此時,應(yīng)該以本地市場為戰(zhàn)略點,先圖生存,再謀發(fā)展。在初期要把握住機遇,在機遇來臨前,準(zhǔn)備好完美的產(chǎn)品,用真誠挽留住顧客,這樣,飛黃騰達指日可待。
2.2“咯咯噠”雞產(chǎn)“咯咯噠”雞蛋
大連韓偉企業(yè)集團有限責(zé)任公司,成立于1992年8月,是我國第一家由國家和省市有關(guān)部門正式批準(zhǔn)成立的非公有制企業(yè)集團。作為中國最大的蛋雞飼養(yǎng)名牌企業(yè),旗下含有“咯咯噠”、海龍涎、海寶、蛋粉蛋液等眾多產(chǎn)品,深受廣大消費者喜愛,其咯咯噠雞蛋更是大連人民最為喜愛的雞蛋品牌。
2.2.1當(dāng)“咯咯噠”雞吃了三聚氰胺飼料
2008年,一向綠色健康的“咯咯噠”雞蛋竟與三聚氰胺扯上了聯(lián)系,原來是香港等多地區(qū)檢測出韓偉集團的雞蛋三聚氰胺含量超標(biāo)。一時信息在網(wǎng)絡(luò)上爆開,使得“咯咯噠”雞蛋銷量直線下降。就此事,韓偉集團的董事長,韓偉先生在向消費者公開道歉的同時,鄭重聲明:我公司從未采購過三聚氰胺,從未在飼料和產(chǎn)品中添加過三聚氰胺。那么問題究竟出在哪里呢?是韓偉逃避責(zé)任,還是另有隱情?原來,“咯咯噠”雞吃的飼料來自明興飼料廠,而該廠生產(chǎn)的飼料中含有三聚氰胺。三聚氰胺順著雞的身體流到蛋里,最終又被檢測出來。
“咯咯噠”雞蛋從養(yǎng)雞到產(chǎn)蛋,全程高科技,綠色健康,但最終生產(chǎn)出來的雞蛋卻仍然讓消費者大失所望,運用名牌戰(zhàn)略,名聲大了后,要維護好自己的名聲,否則,失敗來得太快,措手不及。
2.2.2韓偉集團名牌戰(zhàn)略的啟示
韓偉集團采用了名牌戰(zhàn)略,并且在三聚氰胺事件之前一直都很成功,但是,一次飼料的大意,卻讓他損失慘重。名牌戰(zhàn)略,運用成功后,名牌無人不知,在促進消費的同時,卻也帶來一定的副作用。一旦出現(xiàn)丑聞,名牌就將面臨整個社會所帶來的壓力。若是真的問心無愧還好,倘若有半點私心,當(dāng)真置之死地卻無后生。
中小、微型企業(yè)在學(xué)習(xí)運用名牌戰(zhàn)略時,在關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量的好壞的同時,不光要考慮自身的技術(shù)水平,還要時刻關(guān)注供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量是否達標(biāo)。名牌戰(zhàn)略帶來的真正的成功是顧客愿意并且向往消費,這才是中小、微型企業(yè)最終要達到的目的。
2.3大連大楊創(chuàng)世股份有限公司
大連大楊創(chuàng)世股份有限公司,簡稱大楊創(chuàng)世,創(chuàng)建于1979年9月,上市于2000年6月,專注于產(chǎn)銷各類中高檔服裝,通過自身不斷改革創(chuàng)新,現(xiàn)已成為享譽全球的西裝縫制專家。CNN曾報道稱:“大楊有可能重新定義中國制造。”
從1979年,李桂蓮女士帶領(lǐng)85人,白手起家創(chuàng)建楊樹房服裝廠起,實至今日,大楊創(chuàng)世影響范圍廣,口碑人人稱贊。在一路成長中,曾以 “全球成長型公司”的身份受邀參加世界經(jīng)濟論壇,成為首家入選新領(lǐng)軍者年會的中國服裝企業(yè)。它的成功,贏在自身品質(zhì)極佳,但更贏在名牌戰(zhàn)略所帶來的好效應(yīng)。
2.3.1巴菲特:大楊西裝改變了我的形象
巴菲特作為全球著名的投資商,在對大楊創(chuàng)世的宣傳上可謂做出了不可磨滅的貢獻。他在參加伯克希爾·哈撒韋公司股東年會活動期間,全程穿著創(chuàng)世量身定制的西裝,惹得在場伙伴對大楊創(chuàng)世好感大增,在巴菲特的影響下,比爾·蓋茨、合伙人查理、羅斯柴爾德家族成員等都紛紛預(yù)訂了創(chuàng)世公司的量身定制的西裝,大楊創(chuàng)世走向頂層領(lǐng)域。
巴菲特曾經(jīng)這樣說過:“我們收到的這些產(chǎn)自中國的西裝,從來不需要一點的改動,它們太合身了。已經(jīng)好久沒人夸我的外表了,但自從穿上李女士的西裝,我們不斷得到朋友們的夸獎。我想比爾·蓋茨和我真的應(yīng)該開一家服裝店,賣大楊的西裝,說不定我們會更富有。”[1]
當(dāng)名牌被承認(rèn),被肯定,隨之而來的便是名牌效應(yīng),大楊創(chuàng)世股票多次漲停,這是名牌帶來的力量。但是,打江山靠機遇,守成績,卻要靠真本事。
2.3.2以品質(zhì)取勝是大楊的堅持
想要接受的榮譽,就要擁有相應(yīng)的能力。大楊創(chuàng)世的口碑絕對不是僅靠一些人夸獎?chuàng)纹饋淼?更多是依靠自身品質(zhì)。想要成為名牌,首先要有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,精巧的生產(chǎn)技術(shù),創(chuàng)設(shè)性的思維構(gòu)造。
大楊創(chuàng)世堅持產(chǎn)品高品質(zhì)方針,為了設(shè)計出更為驚艷的服裝,聘請了著名西服男裝喬治·阿瑪尼的首席設(shè)計師伊萬諾·凱特林先生出任大楊創(chuàng)世的設(shè)計總監(jiān);為了保證產(chǎn)品銷售,公司門店全部為直營店,公司持續(xù)加強門店管理和市場推廣,企劃設(shè)計適應(yīng)市場需求并加強會員服務(wù),銷售業(yè)績保持穩(wěn)步增長。
2.3.3大楊創(chuàng)世名牌戰(zhàn)略的啟示
雖然目前階段,大楊創(chuàng)世表示與圓通速遞有限公司進行資產(chǎn)重組,未來具體發(fā)展方向不得而知,但是大楊創(chuàng)世采用名牌戰(zhàn)略的方式卻是非常值得中小、微型企業(yè)借鑒的,以產(chǎn)品自身為后盾,通過不斷被外界認(rèn)可,從而達到免費營銷的作用,最終公司取得成功。
3.1名牌戰(zhàn)略的核心是產(chǎn)品
從大企業(yè)的名牌戰(zhàn)略上,我們可以學(xué)習(xí)到太多的經(jīng)驗應(yīng)用到中小、微型企業(yè)身上。公司不同發(fā)展時期運用不同戰(zhàn)略策略,而選取適當(dāng)時期采用名牌戰(zhàn)略的方法卻是值得借鑒的。公司想要發(fā)展得好,勢必要從產(chǎn)品質(zhì)量出發(fā),能夠成為名牌的產(chǎn)品,在準(zhǔn)備營銷時,產(chǎn)品始終是第一個面向消費者所展現(xiàn)出來的,產(chǎn)品不好,質(zhì)量不高,多么優(yōu)秀的營銷策略最終都會失敗。只有當(dāng)產(chǎn)品足夠優(yōu)秀,足夠成為名牌的底氣的時候,名牌戰(zhàn)略才會發(fā)揮他最大的功效。
3.2名牌戰(zhàn)略的行業(yè)選擇
名牌戰(zhàn)略的運用,每個行業(yè)都有每個行業(yè)的不同點。對于不同行業(yè)來說,要結(jié)合自身行業(yè)特點運用名牌戰(zhàn)略。從獲取利潤的角度來講,奢侈品行業(yè)的效果要遠好于非奢侈品行業(yè),因為奢侈品的單個商品利潤遠高于日常用品。隨著名牌的傳播,銷售量的大幅度提升,奢侈品獲得的利潤總額要遠高于非奢侈品的利潤總額。所以,處在不同行業(yè)的中小、微型企業(yè),對于他們來說,奢侈品企業(yè)更應(yīng)該加大力度使用名牌戰(zhàn)略,來擴張自己的事業(yè)。
3.3名牌戰(zhàn)略運用的利弊
對于中小、微型企業(yè)來說,名牌戰(zhàn)略的實施會存在一些小困難,比如在生產(chǎn)產(chǎn)品時因為技術(shù)不過關(guān),質(zhì)量上不去,促銷時因為資金短缺,無法做大規(guī)模宣傳等。但是,在向名牌戰(zhàn)略發(fā)展這個過程當(dāng)中,一定會為企業(yè)帶來與其他戰(zhàn)略所不同的成果。名牌戰(zhàn)略因為根基點打在提升公司聲譽,這在促進企業(yè)加強和提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時,更有助于提升企業(yè)文化,使企業(yè)內(nèi)部樹立團隊精神,提高員工的凝聚力,而對企業(yè)外部來說,塑造良好的企業(yè)形象,使得自身品牌成為值得信賴的品牌。
3.4名牌戰(zhàn)略在中國
名牌戰(zhàn)略是企業(yè)在市場經(jīng)濟條件下,以謀求持續(xù)成長和更高盈利水平為目的,創(chuàng)建并且運用著名商標(biāo)與著名商號的、系統(tǒng)的長遠謀劃及實施方略的戰(zhàn)略。可以說我國中小、微型企業(yè)名牌的市場競爭力與中國世界貿(mào)易大國的地位還不相稱。那么,中小、微型企業(yè)應(yīng)如何制定名牌戰(zhàn)略、又如何實施名牌戰(zhàn)略,尚處于初級階段,還需要進行不斷的探索和實踐。從我國大型企業(yè)名牌戰(zhàn)略的成功和失敗的案例,到曉芹海參和“咯咯噠”雞蛋進行的考證,從中得到的經(jīng)驗,希望能為中小、微型企業(yè)有效地實施名牌戰(zhàn)略,創(chuàng)造良好的實施環(huán)境,更好地發(fā)揮中小、微型企業(yè)在我國經(jīng)濟發(fā)展中的作用提供有效的建議和借鑒。
[1]TRANDS(創(chuàng)世).巴菲特盛贊大楊創(chuàng)世30年非凡成就[EB/OL].http://www.trands.com/w_news_detail12.aspx.
[2]張曉娜.民營企業(yè)競爭戰(zhàn)略實施成功的影響因素研究[J].企業(yè)改革與管理,2015(2):98.
[3]張貴林.中小企業(yè)名牌戰(zhàn)略的思考[J].現(xiàn)代經(jīng)濟信息:學(xué)術(shù)版,2008(6):56-58.
10.13939/j.cnki.zgsc.2016.35.046
遼寧省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目資助(項目編號:201510165019)。
張寧珊(1994—),女,遼寧燈塔人,遼寧師范大學(xué)本科生;潘倩楠(1993—),女,遼寧錦州人,遼寧師范大學(xué)本科生;趙羽西(1994—),女,遼寧凌源人,遼寧師范大學(xué)本科生。