何林松 劉圣孝 劉小榮 余炳昌 彭曉明

[摘 要] 本文主要總結(jié)了都昌縣油菜菌核病發(fā)生的時(shí)間、植株部位和損失程度等特點(diǎn)，說明了具體的防治技術(shù)要點(diǎn)。

[關(guān)鍵詞] 油菜 菌核病 特點(diǎn) 防治技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S435.654 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）04-0086-01

都昌縣油菜常年種植規(guī)模約35萬畝，單產(chǎn)約100公斤/畝，總產(chǎn)3.5萬噸。受菌核病影響，種植面積和單產(chǎn)近年來發(fā)展不快，正常年份因菌核病減產(chǎn)10—25%，重發(fā)年份則減產(chǎn)50%以上，且含油量下降比例達(dá)25—40%，損失不容忽視。因此，摸清油菜菌核病發(fā)生特點(diǎn)，探索油菜菌核病防治技術(shù)，十分迫切與必要。

1 發(fā)病癥狀

油菜從幼苗期到接近成熟期都有菌核病發(fā)生，但主要發(fā)生在開花期， 癥狀表現(xiàn)在終花期以后，油菜的莖、葉、花、莢各部都可受害，以莖部受害最重。

1.1 莖部受害癥狀：早期出現(xiàn)淡褐色水漬狀病斑，后來變成灰白色，濕度大時(shí)病部軟腐，病斑表面生有白色絮狀的霉層，這就是病原菌的菌絲體。病莖皮層霉?fàn)€，內(nèi)部枯空，干燥后表皮破裂，纖維外露象麻絲，病莖常常因風(fēng)吹而折斷。從莖部開裂處或剖開病莖，都能出現(xiàn)黑色鼠糞狀顆粒，即病菌的菌核；潮濕時(shí)病莖表面也能形成菌核。

1.2 葉片染病癥狀：先期會(huì)出現(xiàn)圓形水漬狀病斑，后來變成青褐色，有時(shí)現(xiàn)有輪紋，濕度較高時(shí)也會(huì)產(chǎn)生白色霉層；病斑中央黃褐色，容易開裂穿孔，周圈葉色變黃。

1.3 花器受害癥狀：花瓣被害初呈水漬狀斑，后期變成黃褐色小斑，易脫落。

1.4 角果受害癥狀：角果變白色，其中多數(shù)種子變成表面無光澤的干癟粒，出油率降低，千粒重減輕；角果內(nèi)還有少數(shù)以種子為核心外裹菌絲的小菌核，比種子稍大。

2 發(fā)生條件

油菜菌核病的發(fā)生受菌源、氣候、油菜抗病性三要素的影響，油菜田都有充足的菌源，菌核病發(fā)生程度則關(guān)鍵決定于氣候和油菜的抗性。

2.1 菌核數(shù)量：一般來說，老菜地、連作地菌源充足，病害發(fā)生重。

2.2 品種抗病性：早播早栽油菜重于晚播晚栽的油菜，白菜型油菜重于甘藍(lán)型、芥菜型油菜，早熟品種較晚熟品種發(fā)病重，主要是因?yàn)樵绮ピ缭杂筒恕撞诵陀筒撕驮缡炱贩N油菜的開花期較早、較長，花期與病菌子囊盤發(fā)生期吻合時(shí)間長，不能有效避開病源擴(kuò)散期。

2.3 氣候條件：氣候條件中以降雨量和相對(duì)濕度的影響較大。在油菜開花期間，如下雨天數(shù)多、降雨量大、空間濕度高和田間小氣候濕度高，則油菜菌核病發(fā)病就重，反之就輕。

2.4 栽培管理： 油菜田間溝渠不通，長期積水，菌核病發(fā)病重；油菜播栽密度過大，氮肥施用量大，生長過旺，田間郁蔽，均可顯著增加田間相對(duì)濕度，有利病菌的滋生蔓延，而使菌核病病害加重。

3 防治技術(shù)

3.1 農(nóng)業(yè)防治：⑴選用抗病高產(chǎn)的油菜品種。選用甘藍(lán)型等抗病品種，同時(shí)注意適時(shí)播種和合理密植，育苗移栽應(yīng)在9月中、下旬播種，10月上、中旬移栽，密度控制在5000-8000株＼畝，直播應(yīng)在10月上、中旬播種，密度控制在15000-25000株＼畝，避免過早偏密。⑵抓好清溝排漬。做到畦溝、腰溝、圍均“三溝”相通，降低田間濕度，創(chuàng)造有利于油菜生長、不利于病菌發(fā)育的小氣候環(huán)境。⑶合理施用苔肥、蕾肥，控氮增磷鉀。一般畝產(chǎn)200公斤以內(nèi)施純氮總量不超過12公斤＼畝，且基肥施氮量占75%，追施氮肥宜早不宜遲，立春前結(jié)束大田追肥，后期追肥可采取葉面施肥方法進(jìn)行，即在花期結(jié)合藥劑防治，每畝加入150克硼肥和150克磷酸二氫鉀。⑷在便于農(nóng)事操作的情況下，摘除病、老、黃葉，減少再侵染源，增強(qiáng)株間通風(fēng)透光能力；在開花前子囊盤萌發(fā)期開展中耕，破壞子囊盤形成。

3.2 花期噴藥

藥劑防治油菜菌核病要把好“三關(guān)”，即防治適期關(guān)、防治次數(shù)關(guān)和對(duì)路藥劑關(guān)?；ㄆ谝话汴幱晏鞖馄?，要選擇晴好天氣，在油菜盛花初期（主莖開花株率達(dá)95%以上，一次分枝開花株率20%）開始第一次用藥防治，7-10天后盛花期（一次分枝開花株率100%，二次分枝開花株率30%）進(jìn)行第二次防治。過早用藥或施藥次數(shù)不足對(duì)菌核病控制效果都不理想。防治藥劑每畝用40%菌核凈（腐霉劑）可濕性粉劑150克，或25%咪鮮胺乳油40毫升，或50%多菌靈可濕性粉劑150克，或70%甲基托布津可濕性粉劑100克，對(duì)水30—50公斤噴霧。為克服雨水沖刷影響藥效的矛盾，在噴藥時(shí)畝加20毫升有機(jī)硅增效劑以保證或提高藥效。