胡金宏 楊樹林
摘 要:紅小豆又叫做赤豆,在國(guó)內(nèi)眾多地區(qū)都有種植,紅小豆具有極強(qiáng)的適應(yīng)性,不挑剔土壤,栽植后很容易成活。紅小豆內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,能夠與眾多不同的食物一起食用,且藥用價(jià)值也非常高,因此被眾多人所喜歡。文章對(duì)紅小豆的無(wú)公害種植技術(shù)進(jìn)行了介紹,希望為紅小豆種植戶提供參考建議。
關(guān)鍵詞:紅小豆;無(wú)公害;種植技術(shù)
中圖分類號(hào):S521 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20160432085
1 選擇優(yōu)良的地塊和品種
種植無(wú)公害紅小豆的條件非常嚴(yán)格,在種植區(qū)域的周圍3.5km內(nèi)不能有重工業(yè),并且大氣質(zhì)量一定要與無(wú)公害產(chǎn)品所要求的標(biāo)準(zhǔn)相符合,水資源也必須滿足無(wú)公害水質(zhì)要求,清潔且沒有污染,同時(shí)土壤標(biāo)準(zhǔn)也必須符合要求,不能存在化工產(chǎn)品、重金屬與污染物等物質(zhì)[1]。
優(yōu)良的品種可以保證高產(chǎn),所以,一定要選擇抗病能力強(qiáng)、莢多粒大和植株高大的紅小豆品種進(jìn)行種植,這樣的品種在豐產(chǎn)和生長(zhǎng)上都有優(yōu)勢(shì),例如:“寶青紅”、大紅袍、日本紅等。
2 整地選茬
紅小豆類似于其它豆類作物,在茬口方面具有要求,一定不能迎茬、重茬,因此,在選擇地塊時(shí),必須考慮茬口的選擇。所選地塊必須2a以上未種植過豆類作物,假如此地塊種植過豆類作物,一定要進(jìn)行輪作處理,然后再種植紅小豆,并且輪作周期一定要超過3a。紅小豆具有喜肥耐寒的特性,所以,種植地塊的土壤最好是砂壤土,并且該地塊不能選擇在低洼積水處,當(dāng)選擇好地塊之后,必須做好整地工作,通常選擇春、秋兩季翻耕,細(xì)碎表土。
3 播種
3.1 對(duì)種子進(jìn)行處理
優(yōu)良的品種能夠確保紅小豆穩(wěn)定高產(chǎn),因此,在選擇完紅小豆品種以后,要精選處理種子,選擇那些粒大、品相好、無(wú)蟲蛀的種子。特殊情況下,應(yīng)該做包衣處理,防止地下蟲害與病害侵蝕種子。
3.2 播種期的選擇
紅小豆屬于喜溫的一種作物,當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定上升到15℃時(shí),便可以進(jìn)行紅小豆種植,通常應(yīng)該在五月下旬進(jìn)行播種。
3.3 播種方式
通常情況下,應(yīng)用條播技術(shù),每667m2地應(yīng)該播種1.5~2kg的種子,壟距應(yīng)該控制在60~65cm,植株間的距離應(yīng)該控制在15~20cm,并應(yīng)用機(jī)械進(jìn)行播種。還可以使用穴播,一個(gè)穴中應(yīng)該播種3~4粒,播種深度要適度,通常為3~5cm,假如春天沒有良好的墑情,應(yīng)該淺播;假如墑情非常好,適合深播,可是必須使用坐水的方式進(jìn)行種植。
4 對(duì)田間進(jìn)行管理
4.1 做好施肥工作
每公頃地應(yīng)該施加20000~300000kg的熟農(nóng)家肥當(dāng)做底肥,施加150kg的磷酸二銨和75kg的硫酸鉀當(dāng)做種肥,種子和化肥一定不能混合,應(yīng)該分箱進(jìn)行裝置。按照紅小豆的具體生長(zhǎng)情況,可以適當(dāng)追加一些尿素等速效肥,以促進(jìn)紅小豆健康成長(zhǎng)。
4.2 做好中耕除草工作
通過中耕可以達(dá)到松土的目的,并且還能夠?qū)⒋嬖谟谕寥乐械暮缥コ?,確保土壤濕潤(rùn),此外,還能夠去除部分雜草,以防止雜草生長(zhǎng)太快,與紅豆苗爭(zhēng)奪養(yǎng)分、水分和陽(yáng)光。因此,當(dāng)所有的紅小豆苗都出來以后,必須進(jìn)行中耕除草,假如在未出苗時(shí),雜草非常多,應(yīng)適當(dāng)?shù)膰姙⒁恍┏輨赃_(dá)到除草的目的,當(dāng)然必須控制好用量,以免對(duì)紅小豆的生長(zhǎng)造成危害。通常情況下,當(dāng)紅小豆出苗一周以內(nèi),應(yīng)該進(jìn)行淺趟處理1次,以達(dá)到松土的目的,加快豆苗根系的生長(zhǎng)。
4.3 防治病蟲害
對(duì)白粉病進(jìn)行防治。把23%的粉銹寧稀釋成2300倍溶液,還可以將52%的甲基硫菌靈稀釋成420倍溶液進(jìn)行噴霧處理,以達(dá)到良好的防治效果。
對(duì)褐斑病進(jìn)行防治。將75%的代森錳鋅稀釋成550倍溶液,還可以將13.5%的速保利稀釋成2300~2600倍的溶液進(jìn)行噴霧處理,以防止褐斑病的發(fā)生。
對(duì)蚜蟲進(jìn)行防治。將52%的避蚜霧稀釋成2200~3200倍的溶液,還可以應(yīng)用2100~3300倍的12%吡蟲啉溶液,還能夠使用1100~1600倍的1.3%煙百素溶液,或1200倍的2.7%倍的魚藤酮溶液進(jìn)行噴霧處理,1周噴灑1次,一共噴灑3~4次。
5 結(jié) 語(yǔ)
綜上所述,在種植無(wú)公害的紅小豆時(shí),一定要做好地塊選擇、種子選擇、整地選茬、播種以及田間管理等工作。此外,還要重視收獲期的選擇,收獲能夠進(jìn)行一次收割或分次采摘這2種方式進(jìn)行,為了使收獲的紅小豆都比較成熟,可以使用由人工方式分次進(jìn)行采摘,這樣成熟的紅小豆就可以被采摘下來,未成熟的紅小豆還可以繼續(xù)生長(zhǎng),進(jìn)而獲得最佳的紅小豆產(chǎn)量。
參考文獻(xiàn)
[1] 陶莎,黃英,康玉凡等.大孔吸附樹脂分離純化紅小豆多酚工藝及效果[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào),2013(23):276-285.