孫大偉
一、稻曲病
稻曲病是水稻后期發(fā)生的一種真菌性病害。稻曲病多稱為“烏米”,又稱青粉病、綠黑穗病、谷花病,多發(fā)生在收成好的年份,故又名豐收果。近年來,在各地稻區(qū)均有發(fā)生,因本病原菌沒有得到有效控制,發(fā)生危害不斷擴(kuò)大,并有逐年加重的趨勢(shì),危害程度越來越重。此病雖然對(duì)產(chǎn)量影響不大,一般減產(chǎn)5%~10%。但是該病的病原菌含有色毒素,不僅降低稻米品質(zhì),而且對(duì)人體健康非常有害。
1、癥狀識(shí)別
稻曲病只發(fā)生于穗部,一般在水稻開花至乳熟期發(fā)病,主要在水稻抽穗至揚(yáng)花期感病,危害穗上部分谷粒,少則每穗1~2粒,多則每穗10多粒。初發(fā)病的病粒大小、形狀與健粒基本相同,病粒色澤稍帶黃色,有充實(shí)感,不透光,剝開穎殼,可見白色絮狀物。病菌孢子多在破口期進(jìn)入,在穎殼內(nèi)生長(zhǎng),初時(shí)受侵害谷粒穎殼稍張開,露出黃綠色的小型塊狀突起,后逐漸膨大,將穎殼包裹起來,形成比正常谷粒大3~4倍的菌塊。菌塊近球形,顏色逐漸變?yōu)辄S綠或墨綠色,墨綠色菌塊表面光滑,最后龜裂,散出墨綠色粉末(孢子)。
2、綜合防治措施
采取預(yù)防為主、綜合防治的方針,堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治,適時(shí)開展化學(xué)防治。
一是選用抗病品種。二是消滅初侵染源。三是合理施肥,科學(xué)管水。四是掌握好防治時(shí)期。在稻曲病菌侵入前期或剛侵入時(shí)施藥,即在水稻孕穗后期、破口期及齊穗期施藥,最遲不能遲于齊穗期,最佳時(shí)期應(yīng)選在孕穗后期,即水稻破口前7d左右。在水稻孕穗后期和破口期用5%井岡霉素水劑1 500~2 250 mL/hm2對(duì)水750kg各噴霧1次。在水稻孕穗期用5%多菌酮可濕性粉劑2.25kg/hm2,或18%多菌酮乳粉7.5kg/hm2對(duì)水900kg噴霧。該藥是目前藥劑中防治效果最好的。在水稻孕穗中期和末期用50% DT殺菌劑1.50~2.25kg/hm2,對(duì)水750~1 125kg各噴施1次。
二、水稻紋枯病
水稻紋枯病又稱花腳桿、云紋病,是水稻生產(chǎn)上的一種常發(fā)性、普發(fā)性病害,水稻苗期至穗期各生育階段均可發(fā)生,一般從分蘗期開始染病,孕穗到抽穗期形成發(fā)病高峰,到蠟熟期逐漸停止蔓延。
1、癥狀識(shí)別
病斑中部呈灰白色,邊緣呈暗褐色,經(jīng)常幾個(gè)病斑相互連合成云紋狀大斑塊。在陰雨多濕的情況下,病部長(zhǎng)出白色或灰白色的蛛絲狀菌絲體,以后逐漸形成白絨狀菌塊,最后變成褐色堅(jiān)硬菌核。
2、綜合防治措施
防治水稻紋枯病,應(yīng)以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),做好肥水管理,改善水稻的生長(zhǎng)環(huán)境條件,對(duì)歷年發(fā)病嚴(yán)重的田塊及早用藥進(jìn)行保護(hù)。
一是清除菌核。在灌水整田時(shí)打撈浮在水面上的浪渣,集中處理,消滅菌核。為徹底打撈,田面要整平,灌水可深一些。二是淺水灌溉,適時(shí)曬田。一般分蘗盛期前灌淺水,分蘗末期開始曬田,孕穗以后干干濕濕,干濕交替,淺水勤灌,以降低田間濕度,控制無效分蘗,防止過早封行,減輕病害發(fā)生。三是合理施肥。應(yīng)多施有機(jī)肥,增施磷、鉀肥,增強(qiáng)植株的抗病、抗倒能力。施肥應(yīng)做到前期不徒長(zhǎng),不過早封行,后期不貪青,不倒伏,既能高產(chǎn),又能控制病害。四是發(fā)病率達(dá)20%時(shí),可作為藥劑防治指標(biāo),施藥時(shí)期以抽穗前后為宜,高肥田塊應(yīng)在封行前開始用藥,以后視病情發(fā)展情況每隔10~15d再防治1~2次。主要藥劑有5%井岡霉素水劑1 500mL/hm2,或70%甲基托布津可濕性粉劑1 125 g/hm2或50%多菌靈可濕性粉劑1 125g/hm2,對(duì)水1 125kg/hm2噴霧。施藥時(shí)一定要保證用藥量,藥液要噴在植株中、下部,并在早晨有露水時(shí)施藥,以提高防治效果。
三、蟲害二化螟
1、發(fā)生特點(diǎn)
二化螟屬鱗翅目螟蛾科,為雜食性害蟲。寄主植物有水稻、茭白、甘蔗、玉米、油菜等。以幼蟲為害水稻,初孵幼蟲首先群集在水稻葉鞘內(nèi)取食,破壞葉片的輸導(dǎo)組織,造成枯鞘,2齡以后幼蟲開始蛀入稻柱內(nèi)為害,水稻分蘗期造成枯心苗,孕穗期造成死孕穗,抽穗期造成白穗,成熟期造成蟲傷株。初孵幼蟲在水稻苗期一般分散為害或幾條幼蟲集中為害,在大的稻株上,一般先集中為害,數(shù)十至百余條幼蟲集中在一稻株葉鞘內(nèi),至3齡幼蟲后才轉(zhuǎn)株為害??菪拿绾桶姿雽?duì)水稻的產(chǎn)量造成影響主要是減少了有效穗數(shù),蟲傷株對(duì)水稻的危害則是明顯降低千粒重和增加空癟粒,受二化螟危害后的水稻還易引起倒伏,造成減產(chǎn)。
2、綜合防治措施
一是處理稻樁稻草,減少蟲源基數(shù)。隨著機(jī)械化程度的提高,目前水稻收獲大多采取機(jī)械收割,稻草比較完整。因此,要將稻草運(yùn)出田間處理,種植小麥的田地要盡量粉碎稻樁;秧苗田要進(jìn)行秋翻,從而減少蟲源基數(shù)。二是及時(shí)灌水殺蛹,降低蟲源基數(shù)。對(duì)秧苗田、冬閑田,在1代二化螟蛾始盛期前,及時(shí)翻耕灌水,消滅越冬幼蟲和蛹。三是要科學(xué)地處理好水、肥、栽培密度與二化螟的發(fā)生關(guān)系。大面積推廣水稻稀播稀植技術(shù),大力提倡水稻氮、磷、鉀配施等技術(shù)。四是二化螟化學(xué)防治的藥劑選擇原則:在二化螟尚未侵入莖稈以前可選擇阿維菌素、氯蟲苯甲酰胺或毒死蜱;在二化螟侵入莖稈以后可選擇三唑磷、殺蟲單或其混配劑。秧田期防治:主要做到帶藥下田,在稻苗移栽前3 d,用1.8%阿維菌素乳油1 500 mL/hm2,對(duì)水600~750 kg/hm2進(jìn)行藥劑防治,可控制本田前期的二化螟為害。本田期防治是在分蘗期,當(dāng)二化螟孵化高峰后5~7 d,有枯鞘團(tuán)1 500個(gè)/hm2或枯鞘率達(dá)1.0%~1.5%時(shí),用48%毒死蜱乳油1 200~1 500 mL/hm2;或在破口期株害率達(dá)0.1%時(shí),用20%三唑磷乳油1 500~2 250 mL/hm2或92%殺蟲單可溶性粉劑900~1 200 g/hm2,對(duì)水600~750 kg/hm2噴霧。上述藥劑噴霧后必須保持田間有3~5 cm水層4~5 d,以保證防治效果的充分發(fā)揮。
(作者單位:158300 黑龍江省密山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)