趙 鶴，王 帥，徐 進(jìn)

（北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，北京 100029）

滴灌是當(dāng)今先進(jìn)的灌溉方式之一，具有節(jié)水節(jié)肥、增產(chǎn)增收等諸多優(yōu)點(diǎn)，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中占據(jù)舉足輕重的地位[1]。目前，滴灌主要適用于番茄、黃瓜等成行栽培作物，滴灌帶（管）也大多按照這些作物行距布置，不利于在其他作物生產(chǎn)中推廣[2]。京郊地區(qū)塑料大棚滴灌鋪設(shè)方式一般與果類蔬菜生產(chǎn)相配套，滴灌帶（管）鋪設(shè)方式一般為東西方向鋪設(shè)，且間距為50 cm和70 cm相間。在果菜與葉菜輪作倒茬生產(chǎn)時(shí)，原滴灌帶（管）鋪設(shè)間距較難匹配葉類蔬菜高密度生產(chǎn)的需求。此外，至今仍未形成一套成熟的針對(duì)密植作物（如芹菜、油菜、菠菜等）種植的滴灌系統(tǒng)技術(shù)[1]。目前大量學(xué)者針對(duì)滴灌系統(tǒng)以及灌水指標(biāo)等方面開展了相關(guān)研究[3]，但關(guān)于改變作物栽培方式以適應(yīng)現(xiàn)有滴灌鋪設(shè)方式方面的研究鮮有報(bào)道。

本研究針對(duì)京郊地區(qū)塑料大棚常規(guī)滴灌鋪設(shè)方式，通過改變芹菜栽培方式，使芹菜的栽培方式與原有的滴灌設(shè)備相融合，以期促進(jìn)滴灌設(shè)備在葉菜生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用，提高農(nóng)業(yè)資源利用率和勞動(dòng)生產(chǎn)率。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試芹菜品種為“文拉圖”。

1.2 試驗(yàn)地基本情況

試驗(yàn)在北京市懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)孫史山村塑料大棚進(jìn)行。大棚面積400 m2，長(zhǎng)50 m，寬8 m，高3 m。試驗(yàn)地土質(zhì)為壤土，土壤密度為1.39 g/cm3，土壤田間持水量（質(zhì)量含水量）為18.2%，土壤田間持水量（體積含水量）為25.3%。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2016年4－7月進(jìn)行，待芹菜苗長(zhǎng)至7～8片葉時(shí)，將長(zhǎng)勢(shì)相近的秧苗定植到試驗(yàn)棚內(nèi)，底肥使用1 000 kg生物有機(jī)肥，6月下旬收獲。試驗(yàn)設(shè)計(jì)3種不同栽培方式處理，3次重復(fù)。處理I為一穴單株，株行距10 cm×10 cm；處理II為一穴雙株，株行距14 cm×14 cm；處理III為一穴單株，株行距5 cm×20 cm；處理I作為對(duì)照處理（CK）。不同處理種植密度均為100株/m2，灌溉方式均為滴灌，滴灌帶鋪設(shè)方式均為東西方向鋪設(shè)，且間距為50 cm和70 cm相間。試驗(yàn)共劃分9個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積為16.8 m2，寬2.4 m，長(zhǎng)7 m。

1.4 觀測(cè)內(nèi)容

芹菜生育期性狀調(diào)查：采收前每個(gè)處理選擇長(zhǎng)勢(shì)一致的3株芹菜進(jìn)行生育性狀調(diào)查，測(cè)量株高、葉片數(shù)、葉柄寬、葉柄長(zhǎng)以及單株質(zhì)量。

生育期灌水記錄：記錄芹菜不同處理的灌水量。

測(cè)產(chǎn)：采收時(shí)測(cè)量芹菜不同處理的小區(qū)產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同栽培方式處理對(duì)芹菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響

由表1可看出，不同處理?xiàng)l件下芹菜植株性狀表現(xiàn)不同。其中，處理I、處理II和處理III在株高、葉柄長(zhǎng)、葉柄寬與葉片數(shù)指標(biāo)方面無顯著差異；處理II的單株質(zhì)量最大，與處理III差異不顯著，但顯著高于處理I的單株質(zhì)量。

2.2 不同栽培方式處理對(duì)芹菜產(chǎn)量的影響

由表2可看出，不同栽培方式處理下芹菜產(chǎn)量不同。處理II的芹菜產(chǎn)量最高，均顯著高于其他處理，折合667 m2產(chǎn)量分別比處理I、處理III提高了28.1%、23.4%；處理III產(chǎn)量高于處理I，折合667 m2產(chǎn)量比處理I提高了3.8%；3個(gè)處理產(chǎn)量排名分別為處理II＞處理III＞處理I。

2.3 不同栽培方式處理對(duì)芹菜水分利用率的影響

由表3可看出，處理I、處理II、處理III灌溉方式為滴灌，且灌溉量相同，生育期共澆水14次，每667 m2用水量為136 m3，每667 m2平均單次灌水量為9.7 m3。通過對(duì)不同處理單位水量產(chǎn)出進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)處理II產(chǎn)出最高，為90.98 kg/m3，較處理I、處理III分別提高了28.09%、23.41%。

表1 不同栽培方式處理的芹菜植株性狀比較

表2 不同栽培方式處理的芹菜產(chǎn)量比較

表3 不同栽培方式處理的芹菜水分利用率比較

3 結(jié)論與討論

3.1 本試驗(yàn)結(jié)果表明，在春大棚芹菜生產(chǎn)中，正確使用滴灌灌水技術(shù)可以滿足芹菜用水需求，折合667 m2產(chǎn)量可達(dá)9 000 kg以上。

3.2 在京郊地區(qū)塑料大棚生產(chǎn)中常規(guī)滴灌鋪設(shè)方式（東西方向鋪設(shè)，且間距為50 cm和70 cm相間）條件下，不同栽培方式對(duì)芹菜植株性狀影響不大，但對(duì)產(chǎn)量有較大的影響。其中，適宜的芹菜栽培方式為一穴雙株，株行距為14 cm×14 cm。

3.3 由于條件限制，試驗(yàn)只在春茬塑料大棚中進(jìn)行，試驗(yàn)設(shè)計(jì)的芹菜栽培方式只有3種處理，這3種栽培方式對(duì)京郊地區(qū)春大棚芹菜產(chǎn)量的影響有差異，但是對(duì)于其他地區(qū)或其他茬口芹菜生產(chǎn)的影響還需要進(jìn)一步研究，以找出適合不同地區(qū)和不同茬口的芹菜栽培方式，為農(nóng)民增產(chǎn)增收提供指導(dǎo)。