洞庭湖區(qū)不同養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)對(duì)比

姜楊慧， 韓 慶， 胡思佳， 孟昱林， 郭 蓓， 吳發(fā)強(qiáng)

湖南文理學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，湖南常德 415000)

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洞庭湖區(qū)不同養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)對(duì)比

姜楊慧， 韓 慶*， 胡思佳， 孟昱林， 郭 蓓， 吳發(fā)強(qiáng)

湖南文理學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，湖南常德 415000)

[目的]對(duì)比洞庭湖區(qū)不同養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)狀況。[方法]以珍珠養(yǎng)殖池塘、四大家魚苗種養(yǎng)殖池塘、四大家魚成魚養(yǎng)殖池塘、大水面、藕池、浮萍池等養(yǎng)殖池塘和進(jìn)水溝為研究對(duì)象，分別測(cè)定各水體中COD、氨氮、亞硝酸氮、總氮、總磷、可溶性磷的含量，并進(jìn)行對(duì)比分析。[結(jié)果]藕池中的COD含量顯著高于其他水體(P<0.05)，苗種池和進(jìn)水溝的COD含量差異不顯著(P>0.05)，7大水體中珍珠養(yǎng)殖池的COD最低；苗種池中的氨氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，大水面、進(jìn)水溝和珍珠養(yǎng)殖池的氨氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中以珍珠養(yǎng)殖池的氨氮含量最低。成魚池中的亞硝酸鹽氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，珍珠養(yǎng)殖池和浮萍池中的氨氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養(yǎng)殖池的亞硝酸鹽氮含量最低。大水面中的總氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進(jìn)水溝和浮萍池中的總氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養(yǎng)殖池的總氮含量最低。大水面中的總磷含量與進(jìn)水溝差異不顯著(P>0.05)，但顯著高于其他水體(P<0.05)，浮萍池與藕池中的總磷含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養(yǎng)殖池的總磷含量最低。大水面中的可溶性磷含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進(jìn)水溝和成魚池的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，浮萍池和苗種池的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養(yǎng)殖池的可溶性磷含量最低。[結(jié)論]該研究結(jié)果可為養(yǎng)殖池塘水質(zhì)的調(diào)控與管理以及合理、可持續(xù)的漁業(yè)開發(fā)提供參考依據(jù)。

養(yǎng)殖池塘；水質(zhì)；總氮；總磷；含量

洞庭湖區(qū)素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù),是全國(guó)知名的商品魚基地。近年來,圍繞漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展和漁民增收的目標(biāo),調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展特色水產(chǎn)養(yǎng)殖,促進(jìn)了生態(tài)環(huán)境和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。池塘養(yǎng)殖是湖區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要類型。傳統(tǒng)高密度集約化養(yǎng)殖模式導(dǎo)致池塘水質(zhì)狀況惡化，富營(yíng)養(yǎng)化日益嚴(yán)重，漁業(yè)病害和內(nèi)源污染等問題越發(fā)突出。漁業(yè)水體質(zhì)量不僅是漁業(yè)生產(chǎn)的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，而且直接關(guān)系到水產(chǎn)品的質(zhì)量安全，涉及漁業(yè)災(zāi)害發(fā)生的頻率和強(qiáng)度，對(duì)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展起到?jīng)Q定性的作用。國(guó)內(nèi)外學(xué)者越來越重視池塘水質(zhì)狀況的監(jiān)測(cè)，做了一系列的研究[1-8]。筆者對(duì)洞庭湖區(qū)不同養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)進(jìn)行了對(duì)比，旨在為養(yǎng)殖池塘水質(zhì)的調(diào)控與管理以及合理、可持續(xù)的漁業(yè)開發(fā)提供參考依據(jù)。

1　材料與方法

1.1水樣采樣2015年9～11月對(duì)洞庭湖區(qū)的珍珠養(yǎng)殖池塘、四大家魚苗種養(yǎng)殖池塘、四大家魚成魚養(yǎng)殖池塘、大水面、進(jìn)水溝、藕池和浮萍池等7種水體進(jìn)行水樣采集。

1.2儀器電子天平BS124*(北京賽多利斯儀器系統(tǒng)有限公司)、紫外分光光度計(jì)(UVmini-1240，上海青華科技儀器有限公司)、722s分光光度計(jì)(上海昂拉儀器有限公司)、立式壓力蒸汽滅菌器(上海博訊實(shí)業(yè)有限公司)、1 000mL容量瓶、500mL容量瓶、200mL容量瓶、100mL容量瓶、250mL錐形瓶、50mL具塞比色管、25mL具塞比色管、棕色玻璃瓶、水浴鍋、烘箱、酸式滴定管、鐵架臺(tái)、移液管、燒杯、石棉網(wǎng)、電爐、玻璃珠、膠頭滴管、漏斗、玻璃棒、化學(xué)分析濾紙(杭州特種紙業(yè)有限公司)、石蕊試紙、標(biāo)簽紙等。

1.3試劑高錳酸鉀(分析純，廣州化學(xué)試劑廠)、濃硫酸(分析純，湖南匯虹試劑有限公司)、酒石酸鉀鈉(分析純，上海生工)、碘化汞(分析純，湖南匯虹試劑有限公司)、碘化鉀(分析純，湖南匯虹試劑有限公司)、氯化銨(分析純，廣州化學(xué)試劑廠)、鉬酸銨(分析純，湖南匯虹試劑有限公司)、磷酸二氫鉀(分析純，天津市科密歐化學(xué)試劑有限公司)、草酸鈉、硫酸鋅、氫氧化鈉、磷酸、對(duì)氨基苯磺酰胺、N-(1-萘基)-乙二胺二鹽酸鹽、亞硝酸鈉、過硫酸鉀、濃鹽酸、硝酸鉀、氯化亞錫、甘油、濃氫氧化銨、蒸餾水等。

1.4測(cè)定指標(biāo)與方法COD含量的測(cè)定采用酸性高錳酸鉀滴定法；氨氮含量的測(cè)定采用直接納氏比色法；亞硝酸氮含量的測(cè)定采用N-(1-萘基)-乙二胺光度法；總氮含量的測(cè)定采用過硫酸鉀氧化-紫外分光光度法；總磷和可溶性磷含量的測(cè)定采用鉬酸銨分光光度法(鉬藍(lán)法)。

1.5數(shù)據(jù)處理使用SPSS13.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，采用SSR法進(jìn)行多重比較，每種水體的每項(xiàng)指標(biāo)測(cè)定3次，結(jié)果用平均值表示。

表1　不同養(yǎng)殖池塘的水質(zhì)對(duì)比

注：同列肩標(biāo)不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。

Note:Differentlowercaselettersbehindthesamecolumnshowedsignificantdifference(P< 0.05).

2　結(jié)果與分析

2.1不同養(yǎng)殖池塘中CODMn含量的比較由表1可知，各養(yǎng)殖池塘中COD含量從高到低依次為：藕池、浮萍池、成魚池、大水面、苗種池、進(jìn)水溝、珍珠養(yǎng)殖池。多重比較結(jié)果表明，藕池中CODMn含量顯著高于其他水體(P<0.05)，苗種池和進(jìn)水溝CODMn含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養(yǎng)殖池的CODMn含量最低?！禛B11607-1989》漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)CODMn含量規(guī)定養(yǎng)殖池塘中COD不得超過6.0mg/L[9]，常德市牛鼻灘村的珍珠養(yǎng)殖池、苗種池、進(jìn)水溝、大水面、成魚池和浮萍池中CODMn含量都在漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限定值之內(nèi)，符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。但是，藕池中CODMn含量超過了限定值，表明水體中有機(jī)物含量過高，水體環(huán)境不穩(wěn)定，不符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)及時(shí)對(duì)該藕池進(jìn)行針對(duì)性改善。

2.2不同養(yǎng)殖池塘中氨氮含量的比較由表1可知，各養(yǎng)殖池塘的氨氮含量從高到低依次為苗種池、浮萍池、成魚池、藕池、大水面、進(jìn)水溝、珍珠養(yǎng)殖池。苗種池中的氨氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，大水面、進(jìn)水溝和珍珠養(yǎng)殖池中氨氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養(yǎng)殖池的氨氮含量最低。根據(jù)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定養(yǎng)殖池塘中氨氮不得超過1.0g/L[9]，所有池塘氨氮的含量都在漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限定值之內(nèi)，符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

2.3不同養(yǎng)殖池塘中亞硝酸氮含量的比較由表1可知，各養(yǎng)殖池塘的亞硝酸鹽氮含量從高到低分別為成魚池、藕池、苗種池、進(jìn)水溝、大水面、浮萍池、珍珠養(yǎng)殖池。多重比較結(jié)果表明，成魚池中的亞硝酸鹽氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，珍珠養(yǎng)殖池和浮萍池差異不顯著(P>0.05)，7大水體中珍珠養(yǎng)殖池的亞硝酸氮含量最低。根據(jù)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定養(yǎng)殖池塘中亞硝酸鹽氮不得超過0.15g/L[9]，珍珠養(yǎng)殖池、浮萍池、大水面和進(jìn)水溝中亞硝酸氮的含量都在漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限定值之內(nèi)，符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)；但是，苗種池、藕池和成魚池的亞硝酸氮含量超過了限定值，不符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)及時(shí)做出針對(duì)性的改善措施，尤其是四大家魚苗種池和成魚池，避免魚類的大量死亡。

2.4不同養(yǎng)殖池塘中總氮含量的比較由表1可知，各養(yǎng)殖池塘的總氮含量從高到低依次為大水面、進(jìn)水溝、浮萍池、成魚池、藕池、苗種池、珍珠養(yǎng)殖池。多重比較結(jié)果表明，大水面中的總氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進(jìn)水溝和浮萍池差異不顯著(P>0.05)，7大水體中珍珠養(yǎng)殖池的總氮含量最低。根據(jù)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定養(yǎng)殖池塘中總氮的含量不得超過1.0mg/L[9]，7個(gè)養(yǎng)殖池塘中總氮含量都不符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)及時(shí)采用生態(tài)調(diào)控措施進(jìn)行控制，防止水質(zhì)的進(jìn)一步惡化。

2.5不同養(yǎng)殖池塘中總磷含量的比較由表1可知，各養(yǎng)殖池塘的總磷含量從高到低依次為：大水面、進(jìn)水溝、成魚池、藕池、浮萍池、苗種池、珍珠養(yǎng)殖池塘。多重比較結(jié)果表明，大水面中的總磷含量與進(jìn)水溝差異不顯著(P>0.05)，但顯著高于其他水體(P<0.05)，浮萍池和藕池的總磷含量差異不顯著(P>0.05)，7大水體中珍珠養(yǎng)殖池的總磷含量最低。根據(jù)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定養(yǎng)殖池塘中總磷的含量不得超過0.2g/L[9]，珍珠養(yǎng)殖池和苗種池中的總磷含量在漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限定值之內(nèi)，其余各池塘的總磷含量不符合漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)及時(shí)對(duì)該池做出針對(duì)性的改善措施，防止其出現(xiàn)富營(yíng)養(yǎng)化狀態(tài)。

2.6不同養(yǎng)殖池塘中可溶性磷含量的比較由表1可知，各養(yǎng)殖池塘的可溶性磷含量從高到低依次為：大水面、藕池、進(jìn)水溝、成魚池、浮萍池、苗種池、珍珠養(yǎng)殖池。多重比較結(jié)果表明，大水面中的可溶性磷含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進(jìn)水溝和成魚池的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，浮萍池和苗種池的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，7大水體中以珍珠養(yǎng)殖池的可溶性磷含量最低。

3　討論

筆者以珍珠養(yǎng)殖池塘、四大家魚苗種養(yǎng)殖池塘、四大家魚成魚養(yǎng)殖池塘、大水面、藕池、浮萍池等養(yǎng)殖池塘和進(jìn)水溝為研究對(duì)象，分別測(cè)定各水體中COD、氨氮、亞硝酸鹽氮、總氮、總磷、可溶性磷的含量。與祁萍等[1]對(duì)寧夏主要養(yǎng)殖池塘水質(zhì)質(zhì)量狀況的研究結(jié)果相比，該試驗(yàn)中測(cè)得的COD含量相對(duì)較低，其可能原因是洞庭湖區(qū)的養(yǎng)殖池塘水體中還原性物質(zhì)或者有機(jī)物含量比寧夏主要養(yǎng)殖池塘水中低。該試驗(yàn)中測(cè)得的總磷和總磷含量也相對(duì)較低，表明寧夏主要養(yǎng)殖池塘水體的富營(yíng)養(yǎng)化程度高于洞庭湖區(qū)；二者所測(cè)得的亞硝酸鹽氮含量相差不大。該試驗(yàn)結(jié)果與左婷等[2]對(duì)不同類型養(yǎng)殖大水域(邕江和西津水庫蓮塘庫區(qū))主要理化因子動(dòng)態(tài)變化的研究結(jié)果相比，該試驗(yàn)中測(cè)得的COD含量相對(duì)較大，其可能原因是洞庭湖區(qū)的養(yǎng)殖池塘水體中還原性物質(zhì)或者有機(jī)物含量比邕江和西津水庫蓮塘庫區(qū)中低；該試驗(yàn)中測(cè)得的總氮和總磷含量也相對(duì)較高，表明洞庭湖區(qū)池塘的富營(yíng)養(yǎng)化程度高于邕江和西津水庫蓮塘庫區(qū)；該試驗(yàn)中測(cè)得的洞庭湖區(qū)亞硝酸鹽氮含量介于邕江和西津水庫蓮塘庫區(qū)之間。

4　結(jié)論

該研究結(jié)果表明，藕池中的COD含量顯著高于其他水體(P<0.05)，苗種池和進(jìn)水溝的COD含量差異不顯著(P>0.05)，7大水體中珍珠養(yǎng)殖池的COD含量最低；苗種池中的氨氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，大水面、進(jìn)水溝和珍珠養(yǎng)殖池的氨氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養(yǎng)殖池的氨氮含量最低；成魚池中的亞硝酸氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，珍珠養(yǎng)殖池和浮萍池中的亞硝酸氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養(yǎng)殖池中的亞硝酸鹽氮含量最低；大水面中的總氮含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進(jìn)水溝和浮萍池中的總氮含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養(yǎng)殖池的總氮含量最低；大水面中的總磷含量與進(jìn)水溝差異不顯著(P>0.05)，但顯著高于其他水體(P<0.05)，浮萍池和藕池中的總磷含量差異不顯著(P>0.05)，其中珍珠養(yǎng)殖池的總磷含量最低；大水面中的可溶性磷含量顯著高于其他水體(P<0.05)，進(jìn)水溝和成魚池中的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，浮萍池和苗種池中的可溶性磷含量差異不顯著(P>0.05)，其中以珍珠養(yǎng)殖池的可溶性磷含量最低。該研究結(jié)果表明珍珠養(yǎng)殖池塘中各項(xiàng)指標(biāo)均低于其他水體，水質(zhì)相對(duì)較好，這與推廣珍珠健康養(yǎng)殖技術(shù)有關(guān)；大水面中的總氮、總磷和可溶性磷的含量均高于其他水體，因此大水面水體的富營(yíng)養(yǎng)化程度相對(duì)較高。

[1] 祁萍，王梅，吳尼爾，等.寧夏主要養(yǎng)殖池塘水質(zhì)評(píng)價(jià)[J].中國(guó)漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)，2013,3(3)：106-109.

[2] 左婷，姬永杰，陳福艷，等.不同類型養(yǎng)殖大水域主要理化因子動(dòng)態(tài)變化分析[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，43(12)：2092-2098.

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[4] 丁辰龍，張樹林，劉俊得，等. 卡拉白魚養(yǎng)殖池塘水質(zhì)分析和浮游生物組成[J].吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2013,35(3)：355-360.

[5] 張亞敏.池塘條件與養(yǎng)魚水質(zhì)的分析[J].科技論壇，2014(3)：153.

[6] 劉乾甫，賴子尼，楊婉玲，等.珠三角地區(qū)密養(yǎng)淡水魚塘水質(zhì)狀況分析與評(píng)價(jià)[J].南方水產(chǎn)科學(xué)，2014,10(6)：36-43.

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[9] 國(guó)家環(huán)境保護(hù)局.漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)：GB11607—1989[S].北京：中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社，1990.

ContrastofWaterQualityinDifferentCulturePondsofDongtingLakeRegion

JIANGYang-hui,HANQing*,HUSi-jiaetal

CollegeofLifeSciences,HunanUniversityofArtsandScience,Changde,Hunan415000)

[Objective]TocontrastwaterqualitysituationindifferentculturepondsofDongtingLake. [Method]Takingpearlaquaculturepond,fourmainChinesecarpsfrypond，fourmainChinesecarpsbreedingpond,largewatersurface,lotuspool,duckweedpondandwaterinletditchastheresearchobjects,theconcentrationsofCOD,ammonianitrogen,nitritenitrogen,totalnitrogen,totalphosphorusandsolublephosphorusinwaterbodyweremeasured,andthecontrastanalysiswasconducted. [Result]TheCODcontentinlotuspoolwassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P<0.05),thedifferenceinfrypondandwaterinletditchwasnotsignificant(P>0.05),pearlpondhadthelowestCODinthe7waters.Theammonianitrogencontentinfrypondwassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P<0.05),thedifferenceinlargewatersurface,waterinletditchandpearlpondwasnotsignificant(P>0.05),andpearlpondhadthelowestammonianitrogencontentinthe7waters.Thenitritenitrogencontentinbreedingpondwassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P<0.05),thedifferenceinpearlpondandduckweedpoolwasnotsignificant(P>0.05),andpearlpondhadthelowestnitritenitrogeninthe7waters.Thetotalnitrogencontentinlargewatersurfacewassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P<0.05),thedifferenceinwaterinletditchandduckweedpoolwasnotsignificant(P>0.05),andpearlpondhadthelowesttotalnitrogencontentinthe7waters.Thetotalphosphoruscontentinlargewatersurfacewassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P< 0.05),butthedifferenceinitandwaterinletditchwasnotsignificant(P>0.05),thedifferenceinduckweedpoolandlotuspoolwasnotsignificant(P>0.05),pearlpondhadthelowesttotalphosphorusinthe7waters.Thesolublephosphoruscontentinlargewatersurfacewassignificantlyhigherthanthatinotherwaters(P<0.05),thedifferenceinwaterinletditchandbreedingpondwasnotsignificant(P>0.05),thedifferenceinduckweedpondandfrypondwasnotsignificant(P>0.05),pearlpondhadthelowestsolublephosphorusinthe7waters. [Conclusion]Theresearchresultscouldprovidereferencebasisforregulationandmanagementofwaterqualityinculturepondandreasonableandsustainablefisherydevelopment.

Culturepond;Waterquality;Totalnitrogen;Totalphosphorus;Content

湖南省科技計(jì)劃項(xiàng)目(2012NK3097);湖南省“十二五”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科(動(dòng)物學(xué))資助項(xiàng)目(2015-007);水產(chǎn)健康養(yǎng)殖及加工湖南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室開放基金項(xiàng)目(2015-011)；湖南省高?？萍紕?chuàng)新團(tuán)隊(duì)支持計(jì)劃項(xiàng)目(2014-031)。

姜楊慧(1993- )，女，江西上饒人，本科生，專業(yè)：動(dòng)物科學(xué)。*通訊作者，教授，碩士，碩士生導(dǎo)師，從事水域生態(tài)與環(huán)境研究。

2016-07-06

S949

A

0517-6611(2016)26-0076-03