李卓凡

摘 要：我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，工業(yè)化進(jìn)程進(jìn)入加速階段，對(duì)糧食進(jìn)口需求量逐年增多，因此深入研究國(guó)家糧食價(jià)格對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：國(guó)際糧食；糧食波動(dòng)；中國(guó)經(jīng)濟(jì)

一、國(guó)際糧食價(jià)格波動(dòng)的原因

國(guó)際糧食價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)了一定的規(guī)律性，由于受到突發(fā)事件影響，糧食現(xiàn)貨期貨變動(dòng)幅度較大，要想把握糧食價(jià)格和中國(guó)經(jīng)濟(jì)的影響應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確把握價(jià)格波動(dòng)原因，從而更好調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，維系國(guó)民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展。

（一）供求關(guān)系影響。國(guó)家糧食價(jià)格波動(dòng)受到供求關(guān)系的影響，糧食屬于市場(chǎng)商品的范疇，當(dāng)商品供不應(yīng)求時(shí)糧食價(jià)格就會(huì)上揚(yáng)，而糧食產(chǎn)量超過市場(chǎng)需求時(shí)，糧食價(jià)格就會(huì)急劇下降，這是影響糧食價(jià)格波動(dòng)最主要原因。從糧食供給方面來(lái)看，由于國(guó)際氣候變化幅度較大，再加上發(fā)達(dá)國(guó)家在WTO約束下削減農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼，全球糧食產(chǎn)量呈現(xiàn)了下降的趨勢(shì)，同時(shí)全球范圍內(nèi)庫(kù)存水平，農(nóng)作物產(chǎn)量下滑、從糧食需求方面來(lái)看，由于原油價(jià)格大幅度降低，糧食轉(zhuǎn)乙醇加工產(chǎn)業(yè)陷于停滯，對(duì)糧食需求量也減低，從而造成糧食庫(kù)存量增大，世界糧食價(jià)格逐步回落。

（二）期貨投機(jī)因素。全球范圍內(nèi)期貨投機(jī)導(dǎo)致糧食價(jià)格急劇上升，很多期貨操作者把投資重點(diǎn)從能源期貨逐漸轉(zhuǎn)向農(nóng)產(chǎn)品期貨，糧食作為市場(chǎng)商品屬性更加凸顯。從全球糧食市場(chǎng)來(lái)看，糧食等大宗農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易以期貨市場(chǎng)價(jià)格作為現(xiàn)貨定價(jià)基礎(chǔ)，糧食農(nóng)產(chǎn)品成為投機(jī)炒作熱點(diǎn)，在一定程度上提高了國(guó)際糧食價(jià)格。

（三）國(guó)家政策調(diào)整。各個(gè)國(guó)家都很重視糧食政策調(diào)整，國(guó)家針對(duì)糧食生產(chǎn)出臺(tái)了相應(yīng)的糧食貿(mào)易政策，各國(guó)政府采用糧食儲(chǔ)備、進(jìn)出口補(bǔ)貼的政策來(lái)平抑市場(chǎng)價(jià)格，而糧食消耗和生產(chǎn)大國(guó)政策調(diào)整對(duì)于世界糧食價(jià)格的影響較大。當(dāng)前世界糧食價(jià)格上揚(yáng)趨勢(shì)明顯，糧食出口國(guó)都出臺(tái)了糧食出口禁運(yùn)的政策，這在短時(shí)間內(nèi)必然會(huì)導(dǎo)致需求增加，糧食供給量下降。再者，各國(guó)政府采取了糧食價(jià)格管制政策，政府干預(yù)糧食市場(chǎng)的力度增大，從影響了正常的糧食市場(chǎng)，甚至在一定程度上損害了農(nóng)民的積極性，傷害了本國(guó)農(nóng)民的利益。

二、國(guó)際糧食價(jià)格波動(dòng)對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)影響

（一）對(duì)我國(guó)糧食價(jià)格影響。我國(guó)是糧食生產(chǎn)和消耗的大

國(guó)，其糧食產(chǎn)量大約站全球總產(chǎn)量的19%左右，而消耗量占總量的17%，國(guó)際糧食價(jià)格波動(dòng)對(duì)我國(guó)糧食價(jià)格產(chǎn)生較大的影響，通過數(shù)據(jù)對(duì)比顯示，國(guó)內(nèi)外糧食現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格調(diào)整具有一致性，其價(jià)格聯(lián)動(dòng)性較為明顯，我國(guó)糧食價(jià)格和國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)基本一致，尤其是小麥和玉米的關(guān)聯(lián)度較強(qiáng)。由于我國(guó)糧食市場(chǎng)并沒有完全開放，國(guó)內(nèi)外糧食市場(chǎng)的隔離性較強(qiáng)，我國(guó)糧食市場(chǎng)具有相對(duì)獨(dú)立的一面，小麥和玉米糧食作物能夠?qū)崿F(xiàn)自己自足，這和國(guó)際價(jià)格的關(guān)聯(lián)性不密切，而進(jìn)口依賴程度較高的大豆品種則和世界糧食市場(chǎng)的關(guān)聯(lián)系較強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)了與國(guó)際價(jià)格接軌，因此國(guó)內(nèi)糧食在中長(zhǎng)期時(shí)間內(nèi)將與國(guó)際價(jià)格趨平。

（二）對(duì)中國(guó)通貨膨脹影響。國(guó)家糧食價(jià)格對(duì)中國(guó)通貨膨脹的傳導(dǎo)性顯著，糧食價(jià)格變化首先影響國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格，并滲透到我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品深加工行業(yè)內(nèi)，對(duì)上下游的企業(yè)產(chǎn)生影響，最終影響我國(guó)通貨膨脹。世界糧食市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)直接推動(dòng)我國(guó)物價(jià)上漲，拉高了食品類商品的價(jià)格，從而波及其他的商品，同時(shí)由于我國(guó)糧食商品在食品類的商品中占據(jù)了較大的份額，根據(jù)資料統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)的CPI中食品類價(jià)格占比約為33%，糧食價(jià)格上漲勢(shì)必會(huì)帶有通貨膨脹的壓力。再者，國(guó)際糧食價(jià)格上漲太高，提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，引起成本推動(dòng)性的通貨膨脹，國(guó)際糧價(jià)上漲加大了視頻行業(yè)的成本壓力，從而增大了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

（三）對(duì)投資渠道的影響。國(guó)內(nèi)外糧食價(jià)格波動(dòng)影響傳到影響投資渠道，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)波動(dòng)性勢(shì)必會(huì)引發(fā)工業(yè)波動(dòng)，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)糧食生產(chǎn)、產(chǎn)品流通和勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移等方面影響深遠(yuǎn)，而這些都是工業(yè)發(fā)展的動(dòng)力所在，糧食作為支撐經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生存資料，其市場(chǎng)市場(chǎng)波動(dòng)和經(jīng)濟(jì)周期性波動(dòng)密切相關(guān)，糧食產(chǎn)量充足，市場(chǎng)供給充裕，則工業(yè)品生產(chǎn)的成本降低，企業(yè)加大投資勢(shì)必會(huì)吸引更多的勞動(dòng)力，加速農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，而糧食產(chǎn)量欠收時(shí)，市場(chǎng)價(jià)格就會(huì)明顯波動(dòng)，影響當(dāng)期和下期的工業(yè)生產(chǎn)。

（四）對(duì)金融市場(chǎng)的影響。具體的表現(xiàn)為中國(guó)糧食進(jìn)出口貿(mào)易額規(guī)模較大，國(guó)際糧價(jià)波動(dòng)必會(huì)形成一定外匯成本壓力，則引發(fā)國(guó)家外匯儲(chǔ)備波動(dòng)，從而或多或少地影響人民幣中長(zhǎng)期穩(wěn)定。再者國(guó)際糧食價(jià)格波動(dòng)其中一個(gè)關(guān)鍵因素是由于投機(jī)性資金在國(guó)際糧食市場(chǎng)炒作，這種投機(jī)氛圍肯定會(huì)很快擴(kuò)散到中國(guó)糧食市場(chǎng)，帶來(lái)國(guó)內(nèi)糧食期現(xiàn)貨市場(chǎng)跟著波動(dòng)，同時(shí)股票市場(chǎng)也會(huì)給消費(fèi)品行業(yè)上市公司的績(jī)效預(yù)期帶來(lái)負(fù)面影響。

結(jié)語(yǔ)：綜上所述，糧食價(jià)格直接關(guān)系到我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)生產(chǎn)和消耗大國(guó)，糧食為維系國(guó)民經(jīng)濟(jì)的命脈，只有保障糧食安全才能開展經(jīng)濟(jì)全面建設(shè)。由于國(guó)際糧食受到供求、投機(jī)的影響，國(guó)際糧食價(jià)格一直處于波動(dòng)狀態(tài)，從而對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生不良影響。

參考文獻(xiàn)：

[1] 李先德.國(guó)際糧食市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)中國(guó)的影響及政策思考[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)問題，2012（19）