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      運(yùn)用哲學(xué)思想提高高中化學(xué)教學(xué)的實(shí)效性研究

      2016-11-16 12:44楊萍
      化學(xué)教與學(xué) 2016年10期
      關(guān)鍵詞:唯物辯證法高中化學(xué)

      楊萍

      摘要:《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn))》指出:重視化學(xué)與其他學(xué)科之間的聯(lián)系,能綜合運(yùn)用有關(guān)知識(shí)、技能與方法分析和解決一些化學(xué)問題。目前已有在化學(xué)教學(xué)中引入數(shù)學(xué)、物理、生物等理科思維和知識(shí)的研究[1]。教師將文科思維和知識(shí)(唯物辯證法)運(yùn)用到高中化學(xué)的教學(xué)中,將從更高更新的角度來培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維,綜合提升學(xué)生綜合學(xué)習(xí)水平和能力。

      關(guān)鍵詞:高中化學(xué);唯物辯證法;量變質(zhì)變;矛盾規(guī)律

      文章編號(hào):1008-0546(2016)10-0015-03 中圖分類號(hào):G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

      doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2016.10.005

      馬克思主義哲學(xué)原理包括:辯證的唯物論、唯物的辯證法、辯證唯物主義的認(rèn)識(shí)論和歷史唯物論。唯物辯證法既是科學(xué)的世界觀,又是指導(dǎo)我們認(rèn)識(shí)世界和改造世界的重要思想方法。聯(lián)系的觀點(diǎn)、發(fā)展的觀點(diǎn)是唯物辯證法的基本觀點(diǎn),對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律是唯物辯證法的實(shí)質(zhì)和核心,矛盾分析法是我們認(rèn)識(shí)問題的根本方法。本文將唯物辯證法中的部分思想引入高中化學(xué)課堂的教學(xué)。

      一、發(fā)展觀在化學(xué)教學(xué)中的滲透

      唯物辯證法的發(fā)展觀,是唯物辯證法的總特征之一。發(fā)展的普遍性[2]決定了自然界也是發(fā)展的,元素周期律就是典型的例子,同周期、同主族的元素其性質(zhì)就是變化發(fā)展的。事物發(fā)展的狀態(tài)有量變和質(zhì)變,量變是事物數(shù)量的增減和場所的變更,是一種漸進(jìn)的、不顯著的變化。質(zhì)變是事物根本性質(zhì)的變化,是事物由一種質(zhì)態(tài)向另一種質(zhì)態(tài)的轉(zhuǎn)變,是一種根本的、顯著的變化[3]。事物的發(fā)展總是從量變開始的,量變是質(zhì)變的必要準(zhǔn)備,量變達(dá)到一定程度必然引起質(zhì)變,質(zhì)變是量變的必然結(jié)果[4]。在高中化學(xué)知識(shí)體系中存在大量量變和質(zhì)變的實(shí)例,本文僅指出其中具有代表性的部分案例。

      1. 分散質(zhì)粒子的直徑由小到大造成分散系性質(zhì)的量變與質(zhì)變

      分散系根據(jù)分散質(zhì)粒子的直徑由小到大可分為:溶液、膠體和濁液。分散質(zhì)粒子直徑在1nm之內(nèi)時(shí),體系只發(fā)生量變,都具有相似的性質(zhì)(均一性和穩(wěn)定性等),都屬于溶液的范疇。當(dāng)粒子直徑增至1nm時(shí)性質(zhì)發(fā)生質(zhì)變,將具有丁達(dá)爾效應(yīng)、吸附性等(溶液沒有),不屬于溶液而屬于膠體。當(dāng)分散質(zhì)粒子的直徑在1~100nm之間,只發(fā)生量變,都具有膠體的性質(zhì),屬于膠體體系。當(dāng)分散質(zhì)粒子直徑超過100nm時(shí),再次發(fā)生質(zhì)變,不再具有溶液和膠體的性質(zhì),變得不均一,不穩(wěn)定,屬于濁液。

      質(zhì)變與量變的思想有利于更好地理解分散系的分類和性質(zhì),如圖1所示。

      2. 硫酸的濃度由小到大造成溶液性質(zhì)的量變與質(zhì)變

      硫酸和鋅的反應(yīng),稀硫酸和鋅反應(yīng)生成氫氣,在一定范圍內(nèi),硫酸的濃度增加,反應(yīng)變快,發(fā)生量變,反應(yīng)的本質(zhì)都是,當(dāng)溶液由稀硫酸變?yōu)闈饬蛩?,發(fā)生質(zhì)變,不再和鋅反應(yīng)生成氫氣,而是生成SO2。銅與稀硫酸不反應(yīng),硫酸濃度一直增加為濃硫酸時(shí),發(fā)生質(zhì)變可以發(fā)生氧化還原反應(yīng),生成SO2和CuSO4。鐵和稀硫酸常溫可以發(fā)生置換反應(yīng),生成氫氣,在一定范圍內(nèi),濃度增加,反應(yīng)變快,當(dāng)溶液變?yōu)闈饬蛩岚l(fā)生質(zhì)變,反應(yīng)發(fā)生改變,不再生成氫氣,而是發(fā)生鈍化。

      以上都是因?yàn)闈饬蛩崤c稀硫酸相比具有特殊的強(qiáng)氧化性,除此以外,濃硫酸還具有稀硫酸不具備的吸水性和脫水性等。所以,硫酸溶液濃度的改變不僅僅造成性質(zhì)上的量變,其性質(zhì)的質(zhì)變(濃硫酸的特性)更是硫酸性質(zhì)的重點(diǎn)。

      3. 金屬活動(dòng)順序表中的量變與質(zhì)變

      金屬的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱體現(xiàn)在金屬單質(zhì)的性質(zhì)也在發(fā)生著量變和質(zhì)變,主要體現(xiàn)在與酸反應(yīng)的劇烈程度,在自然界的存在形式以及冶煉方式上等,見圖2。

      4. 反應(yīng)物的物質(zhì)的量由少到多對(duì)反應(yīng)造成的量變與質(zhì)變

      AlCl3溶液與NaOH溶液反應(yīng),當(dāng)NaOH少量(不足)時(shí),鋁離子與氫氧根結(jié)合生成Al(OH)3 沉淀,對(duì)應(yīng)圖3中oa段,隨著NaOH的增加,生成沉淀的量也隨之增加。當(dāng)NaOH的物質(zhì)的量超過AlCl3的物質(zhì)的量的3倍時(shí),Al(OH)3 沉淀的量不增反減,發(fā)生質(zhì)變,對(duì)應(yīng)圖3中ab段。

      方程式分別為:

      Ca(OH)2溶液與CO2溶液反應(yīng),當(dāng)CO2少量(不足)時(shí),Ca(OH)2與CO2反應(yīng)生成CaCO3沉淀,對(duì)應(yīng)圖4中oa段,隨著CO2的增加生成沉淀的也隨之增加。當(dāng)CO2的物質(zhì)的量超過Ca(OH)2的物質(zhì)的量時(shí),CaCO3 沉淀的量不增反減,發(fā)生質(zhì)變對(duì)應(yīng)圖4中ab段。

      化學(xué)方程式分別為:

      Ba(OH)2溶液與NaHCO3溶液反應(yīng),隨著NaHCO3的物質(zhì)的量的增加有兩個(gè)質(zhì)變點(diǎn),一是1mol Ba(OH)2與1molNaHCO3反應(yīng)生成1molH2O,Ba(OH)2中1mol氫氧根離子被中和,溶液中還有1mol氫氧根離子。二是1molBa (OH)2與2molNaHCO3反應(yīng)生成2mol水,Ba(OH)2中氫氧根被完全中和。

      方程式分別為:

      5. 鹵族元素性質(zhì)的量變與質(zhì)變

      鹵素處于元素周期表第ⅦA族,它們具有相同的最外層電子數(shù),按照氟F,氯Cl,溴Br,碘I的順序電子層數(shù)遞增而表現(xiàn)出性質(zhì)的量變與質(zhì)變。

      鹵素單質(zhì)物理性質(zhì)的量變與質(zhì)變:

      鹵素單質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的量變與質(zhì)變:

      F2、Cl2、Br2、I2的氧化性由強(qiáng)到弱。

      與變價(jià)金屬(Fe、Cu等)反應(yīng),F(xiàn)2、Cl2、Br2使金屬變?yōu)楦邇r(jià),I2使金屬變?yōu)榈蛢r(jià)。說明氧化性在F2、Cl2、Br2的范圍內(nèi)發(fā)生量變,它們都能使金屬變?yōu)楦邇r(jià),到 Br2與I2之間發(fā)生了質(zhì)變,I2的氧化性已經(jīng)弱到不能使金屬變?yōu)楦邇r(jià)。

      從鹵素單質(zhì)與水反應(yīng)的化學(xué)方程式:

      也可看出鹵素單質(zhì)中F2的氧化性特別強(qiáng),直接與水發(fā)生置換,Cl2、Br2、I2的氧化性相對(duì)較弱。

      比較鹵素單質(zhì)與氫氣的反應(yīng),F(xiàn)2與H2在暗處爆炸,Cl2與H2需點(diǎn)燃或光照的條件才反應(yīng),Br2與H2加熱至500℃可以反應(yīng)但很緩慢,I2與H2需不斷加熱才可緩慢進(jìn)行,同時(shí)發(fā)生分解(為可逆反應(yīng) )。

      鹵化氫性質(zhì)的量變與質(zhì)變:

      鹵化氫還原性不斷增強(qiáng),同樣發(fā)生著量變和質(zhì)變,如濃硫酸可干燥HCl,但不能干燥HBr和HI,說明HBr和HI的還原性已經(jīng)較HCl明顯增強(qiáng),可以與濃硫酸發(fā)生氧化還原反應(yīng)。

      二、矛盾規(guī)律在化學(xué)教學(xué)中的滲透

      世界是普遍聯(lián)系和永恒發(fā)展的,聯(lián)系的根本內(nèi)容是矛盾,發(fā)展的根本動(dòng)力也是矛盾,沒有矛盾就沒有世界。矛盾的觀點(diǎn)是辯證發(fā)展的根本觀點(diǎn)。矛盾規(guī)律即對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律是唯物辯證法的實(shí)質(zhì)與核心,它揭示了事物發(fā)展的源泉和動(dòng)力,提供了理解一切現(xiàn)存事物“自己運(yùn)動(dòng)”的鑰匙。認(rèn)識(shí)世界就是認(rèn)識(shí)矛盾,改造世界就是解決矛盾。矛盾分析法,是我們認(rèn)識(shí)世界和改造世界的根本方法。矛盾具有同一性和斗爭性,是對(duì)立統(tǒng)一的[5]。矛盾的同一性是矛盾雙方相互吸引、相互聯(lián)結(jié)的屬性和趨勢。它有兩方面的含義:一是矛盾雙方相互依賴,一方以另一方的存在為前提,雙方共處于一個(gè)統(tǒng)一體中;二是矛盾雙方相互貫通,即相互滲透、相互包含,在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。矛盾的斗爭性,是指矛盾雙方相互排斥、相互對(duì)立的屬性。它體現(xiàn)著對(duì)立雙方相互分離的傾向和趨勢[6]。

      1. 酸和堿體現(xiàn)的對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律

      酸是指在溶液中電離時(shí)產(chǎn)生的陽離子完全是氫離子的化合物。酸可分為無機(jī)酸、有機(jī)酸。堿在是指在水溶液中電離出的陰離子全部都是氫氧根離子的化合物。酸和堿就是化學(xué)里的一對(duì)矛盾,酸和堿相互依賴,酸(堿)以堿(酸)的存在為前提,有酸(堿)才有堿(酸)。酸和堿還可以共處于一個(gè)統(tǒng)一體(兩性氫氧化物)中,酸和堿可以相互貫通,即相互反應(yīng)、互相包含,在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。酸堿中和反應(yīng)生成鹽,如濃硫酸濺到皮膚上,立即用大量水沖洗,然后涂點(diǎn)稀氨水或涂點(diǎn)碳酸氫鈉;氫氧化鈉濺到皮膚上,用大量清水沖洗,再涂抹硼酸或者稀醋酸。強(qiáng)酸制弱酸,強(qiáng)堿制弱堿,Al(OH)3遇酸顯示堿性,遇堿顯示酸性,體現(xiàn)出兩性,酸和堿的各種性質(zhì)都體現(xiàn)出唯物辯證法中矛盾雙方的特征。

      2. 氧化劑和還原劑體現(xiàn)的對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律

      在氧化還原反應(yīng)中,獲得電子的物質(zhì)稱作氧化劑,具有氧化性,發(fā)生還原反應(yīng),生成還原產(chǎn)物。失去電子的物質(zhì)稱作還原劑,具有還原性,發(fā)生氧化反應(yīng),生成氧化產(chǎn)物。氧化劑和還原劑也是化學(xué)里的一對(duì)矛盾,氧化劑和還原劑相互依賴,氧化劑(還原劑)以還原劑(氧化劑)的存在為前提,有氧化劑(還原劑)才有還原劑(氧化劑)。氧化劑和還原劑還可以共處于一個(gè)統(tǒng)一體(既有氧化性又有還原性的物質(zhì),如H2O2)中,氧化劑和還原劑可以相互貫通,即相互反應(yīng)、互相包含,在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。氧化劑和還原劑相互發(fā)生氧化還原反應(yīng),生成新的氧化劑和還原劑,氧化性強(qiáng)的物質(zhì)可制取氧化性弱的物質(zhì),還原性強(qiáng)的物質(zhì)可制取還原性弱的物質(zhì),H2O2遇到氧化性強(qiáng)的物質(zhì)顯示還原性,被氧化為O2,遇到具有還原性的物質(zhì)顯示氧化性,被還原為H2O。氧化劑和還原劑的各種性質(zhì)也體現(xiàn)出唯物辯證法中矛盾雙方的特征。

      3. 難溶性物質(zhì)和可溶性物質(zhì)體現(xiàn)的對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律

      根據(jù)物質(zhì)在水中的溶解性,可將物質(zhì)做出如下分類:難溶性物質(zhì)是指在100g水中只能溶0.1g以下的物質(zhì),微溶性物質(zhì)是指在100g水中能溶0.1g到1g的物質(zhì),可溶性物質(zhì)是指在100g水能溶1g到10g的物質(zhì),易溶性物質(zhì)是指在100g水能溶10g以上的物質(zhì)。

      以難溶性物質(zhì)和可溶性物質(zhì)代表溶解度小和溶解度大的兩類物質(zhì)為例說明,難溶性物質(zhì)和可溶性物質(zhì)也可以是化學(xué)里的一對(duì)矛盾,難溶性物質(zhì)和可溶性物質(zhì)相互依賴,難溶性物質(zhì)(可溶性物質(zhì))以可溶性物質(zhì)(難溶性物質(zhì))的存在為前提,有難溶性物質(zhì)(可溶性物質(zhì))才有可溶性物質(zhì)(難溶性物質(zhì))。難溶性物質(zhì)和可溶性物質(zhì)還可以共處于一個(gè)統(tǒng)一體(微溶物)中,難溶性物質(zhì)和可溶性物質(zhì)可以相互貫通,即相互反應(yīng)、互相包含,在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。難溶性物質(zhì)和可溶性物質(zhì)可以相互發(fā)生反應(yīng),生成新的難溶性物質(zhì)和可溶性物質(zhì),可溶性物質(zhì)可制取難溶性物質(zhì),Ca (OH)2溶液表述為澄清石灰水時(shí)認(rèn)為是溶液,表述為石灰乳時(shí)認(rèn)為是濁液。難溶性物質(zhì)和可溶性物質(zhì)的各種性質(zhì)也都體現(xiàn)出唯物辯證法中矛盾雙方的特征。

      三、哲學(xué)思想提高化學(xué)教學(xué)實(shí)效性的總結(jié)與反思

      本文以哲學(xué)思想中唯物辯證法為例,使用文理科相融合的策略提高高中化學(xué)教學(xué)效果的研究。在教學(xué)的實(shí)際操作過程中發(fā)現(xiàn),在本學(xué)科課堂上引入其他學(xué)科的知識(shí)可以明顯地提高學(xué)生的興趣和關(guān)注度,不同類型學(xué)科(文科)的引入效果更為突出。心理學(xué)也給出有力的理論依據(jù):興趣和注意有密切的“親緣”關(guān)系,它是培養(yǎng)注意力的一個(gè)重要心理?xiàng)l件[7]。

      課堂上新元素的引入不僅可以使沉悶單一的課堂帶來新鮮和活力,更重要的是可以調(diào)動(dòng)和激發(fā)非化學(xué)優(yōu)勢的學(xué)生,比如班上的政治課代表和愛好政治學(xué)科的學(xué)生本來是思維跟著老師被動(dòng)地學(xué)習(xí),一旦聽到化學(xué)老師說出某些政治課程里的原理,將使得這部分學(xué)生更加有積極性,激發(fā)出內(nèi)驅(qū)力,這些積極的情緒特別有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)過程[8],我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這些學(xué)生的眼神和精神面貌煥然一新,成為課堂的主人,充滿激情。天生熱愛化學(xué)的學(xué)生是比較少的,讓文科思維和知識(shí)走進(jìn)化學(xué)課堂可以吸引到更多的學(xué)生,融合各種形式的思維[9]以培養(yǎng)學(xué)生更廣更高的化學(xué)思維。

      在化學(xué)課堂上融合不同學(xué)科需要克服一定的困難。畢竟不同學(xué)科的融合首先是建立在教師對(duì)不同學(xué)科比較了解和比較有興趣的基礎(chǔ)上的,對(duì)教師的文化素養(yǎng)有一定的要求,正所謂是“老師有一桶水才能給學(xué)生一碗水”。然而隨著時(shí)代的進(jìn)步,教師的各方面素質(zhì)都在不斷地進(jìn)步,現(xiàn)在研究生在中學(xué)老師中已經(jīng)非常普遍。綜上所述,從教育學(xué)、心理學(xué)以及各學(xué)科和社會(huì)的實(shí)際情況來分析:將文科思維和知識(shí)運(yùn)用到高中化學(xué)的教學(xué)中的策略是現(xiàn)實(shí)、有效的,具有積極的意義。

      參考文獻(xiàn)

      [1] 劉子宏. 理科思維融合對(duì)提高化學(xué)教學(xué)實(shí)效性的研究[J]. 中學(xué)化學(xué),2015(6):1-3

      [2] 孫熙國. 普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書. 思想政治4[M].北京: 人民教育出版社,2014:60

      [3] 孫熙國. 普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書. 思想政治4[M].北京: 人民教育出版社,2014:65

      [4] 孫熙國. 普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書. 思想政治4[M].北京: 人民教育出版社,2014:66

      [5] 孫熙國. 普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書. 思想政治4[M]. 北京:人民教育出版社,2014:67

      [6] 孫熙國. 普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書. 思想政治4[M].北京: 人民教育出版社,2014:68

      [7] 李興仁,閔衛(wèi)國. 心理學(xué)[M]. 昆明:云南人民出版社,2002:62-63

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      [9] 李嘉曾. 創(chuàng)造性思維入門 [M]. 南京:江蘇教育出版社. 2002:3-7

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