馬紹革
摘 要:淡水養(yǎng)殖業(yè)是我國漁業(yè)發(fā)展中的重點,其產(chǎn)量在水產(chǎn)養(yǎng)殖中逐年呈上升比率,但是淡水池塘養(yǎng)殖還存在諸多弊端,限制了淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,分析和解決目前淡水池塘養(yǎng)殖中所面臨的問題,尋求更好的解決對策,對推進淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)的健康、快速發(fā)展具有相當(dāng)積極的現(xiàn)實意義。筆者針對淡水養(yǎng)殖中的問題略作分析,并提出相應(yīng)的對策,供廣大養(yǎng)殖戶參考,以促進養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展。
關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖;淡水養(yǎng)殖;問題;對策
近幾年來,我國主要推行的“以養(yǎng)為主”的漁業(yè)發(fā)展策略,因此淡水養(yǎng)殖業(yè)有了很大的發(fā)展。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)研究發(fā)現(xiàn),淡水養(yǎng)殖的產(chǎn)量占到總水產(chǎn)養(yǎng)殖的一半以上,特別是淡水池塘養(yǎng)殖對于淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有著重要的作用。
一、淡水池塘養(yǎng)殖存在的問題
1.淡水池塘養(yǎng)殖的環(huán)境問題。由于養(yǎng)殖的種類或類群單一,長時間容易造成環(huán)境的惡化。我國在養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不合理的現(xiàn)象非常普遍,比如某個水域適合某種生物的養(yǎng)殖,該養(yǎng)殖生物就會掠奪式生長,超出環(huán)境承載的負(fù)荷,生物的多樣性低,食物鏈短,生態(tài)的穩(wěn)定性低,造成該海域的循環(huán)過程紊亂和生態(tài)失調(diào)。因此強調(diào)多元化養(yǎng)殖,不同種類群的合理搭配,不同養(yǎng)殖模式并舉的新型養(yǎng)殖技術(shù)。
2.淡水池塘養(yǎng)殖品種混亂。因為大部分的漁戶缺少系統(tǒng)的市場調(diào)查,致使他們對于市場的供求關(guān)系等問題,認(rèn)識不足,從而造成養(yǎng)殖品種混亂的情況嚴(yán)重。另外,在大部分的北方淡水養(yǎng)殖區(qū),多以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種為主體,這些養(yǎng)殖品種的數(shù)量多,這樣在價格上就會降低。同時,在選擇養(yǎng)殖品種時,單純只以經(jīng)濟效益為出發(fā)點,很少考慮當(dāng)?shù)氐淖匀磺闆r與資金、設(shè)備、銷路等供應(yīng)因素,盲目的投資的后果嚴(yán)重。
3.養(yǎng)殖技術(shù)不高,無法形成產(chǎn)業(yè)化。在我國從事淡水養(yǎng)殖的人員大多都是農(nóng)民,他們依靠的技術(shù)都是上一輩流傳下來的落后的技術(shù),而且早于信息的閉塞和養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)的限制,在本地域淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化水平不高,養(yǎng)殖戶不能將淡水養(yǎng)殖與當(dāng)前的市場進行很好的結(jié)合,僅憑個人的養(yǎng)殖經(jīng)驗進行養(yǎng)殖,這樣就造成養(yǎng)殖的品種比較單一,不能適應(yīng)市場的需求。要想使淡水養(yǎng)殖健康快速的發(fā)展,必須要提高淡水養(yǎng)殖單位面積的產(chǎn)量和養(yǎng)殖種類的調(diào)整,形成龍頭產(chǎn)業(yè)帶動本地域的淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
4.淡水養(yǎng)殖飼料的配合。受到傳統(tǒng)思想的影響,很多漁戶對于飼料配比的認(rèn)識嚴(yán)重不足,認(rèn)為只要最貴的、國外產(chǎn)的飼料就是最好的飼料,對飼料的成分、配比,不同淡水養(yǎng)殖品種所需營養(yǎng)的需求不同等因素,都沒有很好地考慮在內(nèi);另外,由于飼料的生產(chǎn)廠家多,品牌質(zhì)量亂,飼料市場的管理力度不夠,也是影響北方淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展之后的因素。而且,還有些質(zhì)量確實很好的飼料,但是其價格卻不是大部分漁戶所能接受的,致使北方淡水養(yǎng)殖的飼料問題一直沒有得到很好的解決。
5.淡水養(yǎng)殖魚類暴發(fā)性疾病。在養(yǎng)殖業(yè)中,暴發(fā)性疾病的危害性是不言而喻的,它嚴(yán)重影響著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,尤其是北方淡水養(yǎng)殖業(yè)中的淡水養(yǎng)殖魚類的暴發(fā)性疾病。這類型的暴發(fā)性疾病的發(fā)生時間短、蔓延范圍廣、治療較難,而且很多種魚類對于這類型暴發(fā)性疾病都沒有較強的抵抗力,致使這類型的暴發(fā)性疾病一旦爆發(fā),則會迅速蔓延,而且隨著時間延長、這類疾病的抗藥性增強,危害性將會更大。
二、淡水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的對策
1.規(guī)范化淡水養(yǎng)殖。做到生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化。實施生態(tài)工程養(yǎng)殖戰(zhàn)略,促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。強化高新技術(shù)的發(fā)展,不斷推出新的養(yǎng)殖新良種。從平衡水域需求出發(fā),調(diào)整現(xiàn)有的養(yǎng)殖機構(gòu)、規(guī)劃布局,采取多種方式進行養(yǎng)殖。
2.高良種覆蓋率。良種對淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起很重要的作用,如果在相同的養(yǎng)殖條件下,使用優(yōu)良品種可增加21%~31%的產(chǎn)量。所以要盡快實現(xiàn)養(yǎng)殖品種的良種化,才可以實現(xiàn)淡水養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化,可以充分利用現(xiàn)代生物技術(shù)和傳統(tǒng)的遺傳育種理論相結(jié)合,努力進行養(yǎng)殖品種的遺傳改良與選育工作,逐步完善良種的繁育體系,實現(xiàn)我國淡水養(yǎng)殖的良種化。
3.學(xué)習(xí)新型養(yǎng)殖技術(shù),提高養(yǎng)殖者素質(zhì)。在淡水養(yǎng)殖中,首要解決的問題就是魚類的暴發(fā)性疾病問題。所以相關(guān)漁戶應(yīng)該將防病放在養(yǎng)殖的首要位置,另外在發(fā)生暴發(fā)性魚類疾病時,要沉著、冷靜,迅速制定出有效解決方案,盡量減少損失。所以,地區(qū)相關(guān)部門要積極組織淡水養(yǎng)殖漁戶,進行新型養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí),學(xué)會區(qū)分各種不同魚類疾病的主要特征,進而對癥下藥;通過有意識地記錄、研究,找到暴發(fā)性魚類疾病爆發(fā)的規(guī)律,以進行及時的防范措施。另外,還要注意對淡水養(yǎng)殖的飼料的選取技巧的學(xué)習(xí),針對不同的魚類等,選擇不同的飼料,提高飼料質(zhì)量,學(xué)習(xí)飼料成分的合理配置,滿足魚類的營養(yǎng)需求;學(xué)習(xí)養(yǎng)殖的日常管理技術(shù),適量減少單位放養(yǎng)的數(shù)量,以期在最佳的放養(yǎng)范圍內(nèi),使利益最大化。
4.發(fā)展特色漁業(yè)。特色漁業(yè),就是利用水庫魚類資源的生物多樣性,天然魚類豐富的特點,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的兇猛性魚類及其它雜食性魚類。這些具有特色的能在水庫自然產(chǎn)卵形成種群增殖的魚類,過去我們?yōu)榱俗非蠓硼B(yǎng)的花白鰱魚類,而對它們進行清除,現(xiàn)在這些魚類的經(jīng)濟價值都比較高,也是漁業(yè)的一大特色,應(yīng)該積極進行挖掘,進行種群增殖。
5.無公害綠色漁業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)。隨著人們生活水平的提高,人們對于食物的要求也越來越高,所以淡水養(yǎng)殖業(yè)要想持續(xù)發(fā)展,必須努力開發(fā)新型的漁業(yè)產(chǎn)品,以滿足人們對于食品的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)要求。經(jīng)過相關(guān)研究得出,開發(fā)新型的無公害綠色漁業(yè)產(chǎn)品具有很好的發(fā)展前景。加強對于淡水養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)藥物的監(jiān)管、控制,嚴(yán)厲打擊假藥;各地漁業(yè)部門加強對漁戶的技術(shù)培訓(xùn),強化漁戶的無公害意識。這些措施的實施,將有效促進無公害綠色漁業(yè)產(chǎn)品的開發(fā),促進淡水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
三、結(jié)語
水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要改變傳統(tǒng)單純追求養(yǎng)殖漁業(yè)效益量大化的觀念,要形成以水質(zhì)的環(huán)境保護為目的,以優(yōu)質(zhì)的漁業(yè)環(huán)境為出發(fā)點的生態(tài)漁業(yè)、技術(shù)漁業(yè)、特色漁業(yè),從而實現(xiàn)漁業(yè)健康、綠色、環(huán)保、持續(xù)發(fā)展,這是漁業(yè)未來一個時期發(fā)展的根本。
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