園藝果樹栽培的注意事項(xiàng)探討

李梅

摘 要：當(dāng)前，隨著我國持續(xù)推進(jìn)城市化進(jìn)程，社會(huì)和公眾對(duì)城市生態(tài)建設(shè)也越加重視，園林事業(yè)得到快速發(fā)展。果樹栽培是園藝種植的主要組成部分之一，其對(duì)推動(dòng)生態(tài)建設(shè)、加快城市發(fā)展以及促進(jìn)農(nóng)業(yè)水平提高都有重要意義，當(dāng)前，我國在園藝果樹栽培的管理和技術(shù)方面存在一些問題。本文主要對(duì)當(dāng)前園藝果樹在栽培過程中存在的問題探析，并且提出相關(guān)注意事項(xiàng)，希望為我國園藝事業(yè)穩(wěn)定發(fā)展提供借鑒。

關(guān)鍵詞：園藝；果樹栽培；注意事項(xiàng)

園藝果樹是技術(shù)和勞動(dòng)充分結(jié)合的產(chǎn)物，主要以桃子、梨、柑橘以及蘋果為代表，其帶動(dòng)了我國園林事業(yè)的發(fā)展，改變了當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)水平，在減輕生態(tài)污染的同時(shí)，利于我國生態(tài)文明建設(shè)。但是由于市場流通和園藝果樹特點(diǎn)等原因，果樹在栽培過程中存在一些問題，影響了園藝事業(yè)的發(fā)展。

一、當(dāng)前園藝果樹栽培中存在的問題

1.銷售渠道單一

我國當(dāng)前的園藝果樹基本以個(gè)體農(nóng)戶方式進(jìn)行銷售，由于缺乏果樹栽培的相關(guān)知識(shí)、先進(jìn)的基礎(chǔ)設(shè)施以及專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)等因素，導(dǎo)致果樹在銷售方面難以形成成批量、有組織的銷售體系，以個(gè)體農(nóng)戶為主要形式的銷售渠道缺乏經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，不僅不能提高產(chǎn)業(yè)的市場競爭力，還妨礙了我國園藝果樹的發(fā)展。

2.基礎(chǔ)設(shè)施落后

當(dāng)前，我國園藝果樹基本采用棚體栽培，通風(fēng)性差，栽培品種比較少，可以進(jìn)行授粉的品種更少，并且施肥量不科學(xué)、拉枝和刻芽技術(shù)水平低，果樹生長所需養(yǎng)分不足等，這些因素對(duì)果樹栽培造成直接影響，導(dǎo)致產(chǎn)量下降。

3.栽培技術(shù)落后

在果樹栽培過程中，果農(nóng)雖然擁有比較豐富的栽培經(jīng)驗(yàn)，但是缺乏理論知識(shí)和創(chuàng)新觀念，對(duì)先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)有抵觸心理。具有理論知識(shí)的技術(shù)人員，缺乏實(shí)際栽培經(jīng)驗(yàn)，不能將實(shí)踐和理論有效結(jié)合。上述情況導(dǎo)致果樹栽培技術(shù)落后，嚴(yán)重影響了我國園藝事業(yè)的發(fā)展。

4.產(chǎn)品質(zhì)量不合格

當(dāng)前，我國在選擇栽培品種的時(shí)候比較盲目，沒有進(jìn)行品種劃分，降低了果樹產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，對(duì)果樹的病蟲害現(xiàn)象缺乏科學(xué)有效的防治辦法，導(dǎo)致果品污染，進(jìn)而降低了果品質(zhì)量。

二、園藝果樹栽培應(yīng)該注意的事項(xiàng)

1.果樹選址

在對(duì)果樹進(jìn)行選址的時(shí)候，一定要充分考慮果樹的特點(diǎn)，根據(jù)果樹的喜好、品種以及適宜成長環(huán)境科學(xué)選址。例如南豐蜜桔一千多年來都生長在江西，其果品口感良好，質(zhì)量優(yōu)異，受到人們的喜好，其生長環(huán)境就是水分充足、土壤肥沃的丘陵地區(qū)。

2.植樹技術(shù)

植樹技術(shù)就是以果樹的種植方法、種植時(shí)間、種植數(shù)量以及種植質(zhì)量為基礎(chǔ)，根據(jù)果樹的水土需要和自身特點(diǎn)，決定果樹種植是選擇全部種植和分片種植。評(píng)價(jià)果樹質(zhì)量要通過其根系生長、樹皮傷損程度以及生長情況為依據(jù)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

3.果樹種植管理

對(duì)果樹種植進(jìn)行管理，首先要選擇根系發(fā)達(dá)、莖桿粗壯、高度適中的優(yōu)質(zhì)樹苗進(jìn)行栽種。栽種的時(shí)候，要先用濕土覆蓋樹苗根部，并且將土壤踩實(shí)，保證土壤高于地面，以免在澆水后發(fā)生坍塌情況。

4.果樹種植后的管理

在果樹種植后，對(duì)其實(shí)施管理主要包括樹根、施肥以及水分管理。在栽種樹苗后，要先進(jìn)行施肥和追肥，追肥要根據(jù)果樹不同的生長階段、不同時(shí)間、不同方法有針對(duì)性的進(jìn)行追肥。要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行排水和澆水，在多雨時(shí)節(jié)，要排出多余的水分，每年要對(duì)果樹根部進(jìn)行松土，松土次數(shù)在五到六次。

5.果樹修剪以及花果管理

為了提高果樹的觀賞性和果品質(zhì)量，一定要對(duì)果樹進(jìn)行整形和修剪，調(diào)整果樹的形狀和高度，充分保證光照和通風(fēng)。在對(duì)果樹進(jìn)行修剪時(shí)，一定要根據(jù)果樹的生長環(huán)境、生長狀態(tài)、年齡以及品種進(jìn)行修剪，通常情況下，選擇在冬季和夏季開展修剪工作，冬季修剪果樹更有利于保留果樹強(qiáng)壯樹枝，提高果樹的生長速度。在果樹生長花期，要利用人工進(jìn)行授粉，提高座果率。

6.病蟲害管理

對(duì)果樹進(jìn)行病蟲害管理的時(shí)候，要盡量不采用農(nóng)藥，通過對(duì)果樹使用甲基托布津和多菌靈進(jìn)行防治，如果出現(xiàn)病蟲害情況，可以噴灑毗蟲啦、氯氰菊酷以及阿維菌素等低毒農(nóng)藥進(jìn)行治理。同時(shí)，也可以采用套袋技術(shù)防治病蟲害，針對(duì)不同的結(jié)果期選擇套袋，等果樹成熟后，將套袋摘除。

7.果實(shí)診斷技術(shù)

對(duì)果實(shí)富含的營養(yǎng)進(jìn)行診斷，主要包括看樹葉顏色，如果樹葉顏色分明，說明果樹生長情況良好；夏天看果樹長勢，如果果樹樹梢粗壯、樹葉茂盛，說明果樹生長情況良好；冬天看果樹葉痕和枝芽，如果枝條粗壯、顏色鮮明，說明果樹富含營養(yǎng)。

三、結(jié)語

綜上所述，園藝果樹栽培對(duì)我國實(shí)現(xiàn)城市化進(jìn)程以及推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有關(guān)鍵意義。研究果樹在栽培過程中出現(xiàn)的問題，對(duì)提高栽培技術(shù)、改變種植結(jié)構(gòu)、提高果樹認(rèn)識(shí)、推動(dòng)生態(tài)建設(shè)具有深遠(yuǎn)影響。

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