微課在中藥鑒定技術(shù)教學(xué)中的初步探索

王毅+宋丹妮

【摘要】中藥鑒定技術(shù)教學(xué)內(nèi)容多，知識(shí)點(diǎn)零散，把中藥鑒定技術(shù)中的各部分鑒定內(nèi)容制作成微課小視頻，可以優(yōu)化教學(xué)資源，可以增加師生之間的互動(dòng)，可以讓更多的學(xué)生實(shí)現(xiàn)個(gè)別化學(xué)習(xí)，得到個(gè)性化教育。這將更加重視學(xué)生學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體參與，學(xué)生可以通過(guò)更多的自主學(xué)習(xí)和協(xié)作學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)知識(shí)的積累和能力的提高，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

【關(guān)鍵詞】微課 中藥鑒定技術(shù) 教學(xué)資源

【中圖分類(lèi)號(hào)】R28 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）09-0229-02

中藥以其較小的毒副作用越來(lái)越受到人們青睞，在人類(lèi)向往回歸大自然的今天，中藥在醫(yī)藥行業(yè)取得的巨大成就得到了國(guó)內(nèi)外醫(yī)學(xué)界的廣泛關(guān)注；并且隨著醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革進(jìn)一步深入，國(guó)家已經(jīng)將中醫(yī)藥事業(yè)作為醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，并要求充分利用中醫(yī)藥保障國(guó)民健康。

中藥材及其飲片是中醫(yī)藥行業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，近年來(lái)，隨著人們對(duì)中醫(yī)藥需求量的日益增多，中藥材及飲片市場(chǎng)出現(xiàn)了大量的偽品及混淆品使得中藥的品種日益混亂，難以保證中藥生產(chǎn)及臨床應(yīng)用的有效性、安全性。因此，社會(huì)對(duì)中醫(yī)藥衛(wèi)生人才提出了更高的要求，其不僅要具備豐富的中醫(yī)藥知識(shí)，而且還要熟練掌握鑒別中草藥真?zhèn)蝺?yōu)劣的技能。

一、中藥鑒定技術(shù)的內(nèi)容與特點(diǎn)

中藥鑒定技術(shù)的課程任務(wù)就是講述中藥材以及飲片等的真?zhèn)?，及品質(zhì)的優(yōu)劣。中藥鑒定技術(shù)主要應(yīng)用基原（來(lái)源）鑒定法、性狀鑒定法、顯微鑒定法、理化鑒定法、生物鑒定法，這“五大鑒定法”來(lái)鑒定中藥材及飲片的；中藥鑒定技術(shù)是高職高專(zhuān)中醫(yī)院校中藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的主干課程，以培養(yǎng)既有豐富的性狀鑒別經(jīng)驗(yàn)，又能熟練利用顯微鑒定及理化鑒定知識(shí)并且熟練應(yīng)用現(xiàn)代分析儀器鑒定中藥，分析解決中藥鑒定工作中各種問(wèn)題的技能型人才為目的；它是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的技術(shù)性學(xué)科。

中藥鑒定技術(shù)教學(xué)內(nèi)容多，所涵蓋的知識(shí)面廣，并且知識(shí)點(diǎn)零散，對(duì)于涉及到的每一種中藥材都要講述包括來(lái)源、產(chǎn)地、采收加工、性狀鑒定（包括飲片的鑒別）、顯微鑒定、理化鑒別等內(nèi)容。而每一種中藥材的性狀鑒定又都是講述的形狀、顏色、氣味、質(zhì)地等方面的內(nèi)容，特別是性狀鑒定及顯微鑒定，語(yǔ)言對(duì)于形狀、顏色等方面僅靠語(yǔ)言的描述，顯得相當(dāng)?shù)膮T乏，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。對(duì)于內(nèi)容枯燥乏味、知識(shí)點(diǎn)零散的中藥鑒定技術(shù)來(lái)說(shuō)，如何把這門(mén)課講解得生動(dòng)而充滿趣味，讓學(xué)生掌握這些知識(shí)點(diǎn)，是我們每一位教師不得不關(guān)注的問(wèn)題。

二、微課的概念

“微課”的概念是由美國(guó)新墨西哥州圣胡安學(xué)院的高級(jí)教學(xué)設(shè)計(jì)師、學(xué)院在線服務(wù)經(jīng)理戴維·彭羅斯（DavidPenrose）于2008年秋首創(chuàng)的。戴維·彭羅斯把微課程稱(chēng)為“知識(shí)脈沖”（KnowledgeBurst）。其核心理念是把教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)緊密地聯(lián)系起來(lái)，以產(chǎn)生一種“更加聚焦的學(xué)習(xí)體驗(yàn)”，主要用于學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)，教師借助信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的手段更好地實(shí)現(xiàn)差異化教學(xué)。

現(xiàn)階段我國(guó)對(duì)微課的概念界定、構(gòu)成要素和應(yīng)用模式都存在不同的認(rèn)識(shí)，國(guó)內(nèi)微課的概念是由佛山教育局的胡鐵生在2011年最早提出，他認(rèn)為“微課”是指按照新課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)實(shí)踐要求，以教學(xué)視頻為主要載體，反映教師在課堂教學(xué)過(guò)程中針對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開(kāi)展教與學(xué)活動(dòng)的各種教學(xué)資源有機(jī)組合。因此，微課的“短小精悍”能夠很好地解決了學(xué)習(xí)者的問(wèn)題，把教材內(nèi)容進(jìn)行碎片化、情景化、重組整合（統(tǒng)稱(chēng)為“微課化”），把復(fù)雜的教學(xué)內(nèi)容制作成可融合于課堂、可移動(dòng)地服務(wù)于開(kāi)放教育和終身教育的微視頻單元，可以用于學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)，幫助教師借助信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的手段更好地實(shí)現(xiàn)差異化教學(xué)。

三、微課的特點(diǎn)

微課有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

1.教學(xué)時(shí)間短。微課以短小、精悍著稱(chēng)。教學(xué)時(shí)間短，一般都控制在10分鐘以內(nèi)。認(rèn)知負(fù)荷理論（Cognitive Load Theory，CLT）認(rèn)為，影響認(rèn)知負(fù)荷的基本因素是學(xué)習(xí)材料的組織呈現(xiàn)方式、復(fù)雜性和個(gè)體的專(zhuān)長(zhǎng)水平（即先前知識(shí)經(jīng)驗(yàn)）。由此導(dǎo)致外在、內(nèi)在和相關(guān)認(rèn)知負(fù)荷。學(xué)生的注意力往往在教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行十幾分鐘的時(shí)候便開(kāi)始渙散。微課靈活自主地針對(duì)某些具有較大學(xué)習(xí)價(jià)值的重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行慢負(fù)荷學(xué)習(xí)，并且學(xué)習(xí)的時(shí)間不長(zhǎng)，這樣的教學(xué)成為了廣大學(xué)習(xí)者的理想學(xué)習(xí)模式。

2.課程容量微小、用時(shí)簡(jiǎn)短，傳播形式多樣。微課內(nèi)容容量小，針對(duì)性強(qiáng)。相對(duì)于傳統(tǒng)一節(jié)課，“微課”的內(nèi)容更加精簡(jiǎn)，點(diǎn)到為止。相對(duì)于較寬泛的傳統(tǒng)課堂，“微課”的問(wèn)題聚集，主題突出，指向明確、相對(duì)完整。“微課”，只是講解清楚某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，或反映某一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)及輔助教師的講解。

3.結(jié)構(gòu)多樣，形式內(nèi)容靈活。微課的形式是多變的，結(jié)構(gòu)也是不斷變化的，課程的內(nèi)容以及形式可以根據(jù)知識(shí)點(diǎn)來(lái)改變的。考慮教學(xué)的實(shí)際情況，以學(xué)生的需要作為依據(jù)來(lái)制作教學(xué)視頻。不同的語(yǔ)言、畫(huà)面、色彩，對(duì)于不同的學(xué)生，有不同的意義。比如，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需求，老師可以對(duì)自己的教學(xué)模式做具體的改善，講述中藥鑒定技術(shù)中的性狀鑒定時(shí)，展示中藥材的各個(gè)方位的圖片，并可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需要做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以滿足學(xué)生對(duì)藥材的立體認(rèn)知，改善學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。

4.資源使用方便，課堂教學(xué)時(shí)使用到的多媒體素材和課件、教師課后的教學(xué)反思、學(xué)生的反饋意見(jiàn)及學(xué)科專(zhuān)家的文字點(diǎn)評(píng)等相關(guān)教學(xué)資源，構(gòu)成了一個(gè)主題鮮明、類(lèi)型多樣、結(jié)構(gòu)緊湊的“主題單元資源包”，營(yíng)造了一個(gè)真實(shí)的“微教學(xué)資源環(huán)境”。人人都可以成為課程的研發(fā)者，課程的使用對(duì)象是教師和學(xué)生，課程研發(fā)的目的是將教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)手段緊密地聯(lián)系起來(lái)，人人都可以參與其中。運(yùn)用起來(lái)也方便，只要自己選擇與教課有關(guān)的視頻片段，就可以應(yīng)用于課堂教學(xué)。

四、中藥鑒定技術(shù)的微課設(shè)計(jì)

在中藥鑒定技術(shù)的課程講述中，每一種藥材都要包括中藥材的來(lái)源、產(chǎn)地、采收加工、性狀、顯微、理化鑒別等內(nèi)容，特別是性狀鑒定及顯微鑒定，語(yǔ)言對(duì)于形狀、顏色等方面的描述，顯得相當(dāng)?shù)膮T乏，而且容易出現(xiàn)理解上的偏差。我們將每一味中藥的性狀鑒定、藥材的真?zhèn)舞b定以及顯微鑒定各自作為一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，制作成一個(gè)微視頻碎片化、媒體化的教學(xué)資源。其中來(lái)源、性狀和顯微鑒定屬于形態(tài)學(xué)鑒定的范疇，具有極強(qiáng)的實(shí)踐性，單純的理論講授抽象枯燥，學(xué)生難以理解和接受，在制作過(guò)程中，我們從網(wǎng)上下載或自己拍攝所需要的中藥原植物、原藥材、藥材飲片、藥材橫切面以及粉末等方面的照片、圖片或錄像。尤其是中藥鑒定技術(shù)中的的重點(diǎn)、難點(diǎn)等的知識(shí)點(diǎn)配以逼真形象的照片和圖片，如大黃的“星點(diǎn)”，黨參的“獅子盤(pán)頭”，何首烏的“云錦狀花紋”，天麻的“鸚哥嘴”、“凹肚臍”，商陸的“羅盤(pán)紋”， 蘄蛇的“龍頭、虎口、翹鼻尖、方勝紋、念珠斑、佛指甲”，綿馬貫眾的間隙腺毛等，把鑒別特征的放大圖片展示給學(xué)生，再通過(guò)配合書(shū)面文字進(jìn)行講解的音頻，使學(xué)生不僅能夠集中精力關(guān)注課件知識(shí)，并且對(duì)相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)記憶深刻；使授課內(nèi)容變得生動(dòng)、形象，課堂教學(xué)直接變成了理論與實(shí)踐相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式，豐富和活躍了我們的教學(xué)活動(dòng)。豐富的教學(xué)資源的形成，還將極大地增加了授課信息量，充分提高了同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)興趣。

五、小結(jié)

中藥鑒定技術(shù)的微課對(duì)于學(xué)生來(lái)講，豐富的、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源為學(xué)生個(gè)性化的自主學(xué)習(xí)提供了便利條件，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效果；對(duì)于教師來(lái)講，不僅優(yōu)化了教師的課堂教學(xué)，還促進(jìn)了教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展；同行交流分享，促進(jìn)教師教學(xué)水平提高。

教育的變革，以微課程為載體，變革現(xiàn)有的課堂，并與課程教學(xué)整合，將具有十分廣闊的教育應(yīng)用前景 。

參考文獻(xiàn)：

[1]關(guān)中客.微課程[J].中國(guó)信息技術(shù)教育， 2011（17）：14.