陳　芩　尹夏燕

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高校留學(xué)生對(duì)華文化適應(yīng)性探析——以浙江越秀外國語學(xué)院為例

陳芩尹夏燕

【摘 要】隨著中國 “漢語熱”的興起，越來越多的海外學(xué)生赴中國留學(xué)。由于地域、民族、宗教、文化等差異，很多留學(xué)生在華文化適應(yīng)過程中碰到一系列問題，嚴(yán)重阻礙了漢語的學(xué)習(xí)及在華的生活和工作，鑒于此，本文將發(fā)現(xiàn)這些問題并找出相應(yīng)的對(duì)策，幫助其更好地適應(yīng)華文化，學(xué)習(xí)漢語。

【關(guān)鍵詞】留學(xué)生 華文化 適應(yīng)性

圍繞學(xué)校國際化辦學(xué)理念，留學(xué)生的規(guī)模不斷壯大，學(xué)校對(duì)留學(xué)生日益凸顯精細(xì)化與趨同化，但是面臨留學(xué)生層次差異、國籍等地域因素造成的文化圈差異、來華留學(xué)的目的和期望不同等問題，海外留學(xué)生適應(yīng)性探索亟待開展，尤其是海外留學(xué)生對(duì)華文化的認(rèn)同研究，對(duì)其教育與管理有十分重要的意義。

一、來華留學(xué)生對(duì)華文化適應(yīng)的現(xiàn)狀

美國學(xué)者Edward Hall曾指出，文化決定人的存在,包括自我表達(dá)的方式、感情流露的方式、思維方式、行為方式和解決問題的方式等。（愛德華，2010）跨文化適應(yīng)是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程,跨文化主體者在原質(zhì)文化的基礎(chǔ)上，對(duì)異質(zhì)文化從情感和認(rèn)知層面而做出的一種有意識(shí)、有傾向的行為選擇和調(diào)整,并逐步樹立起異域文化的認(rèn)同感。來校留學(xué)生平均年齡主要分布在20-25歲，青年留學(xué)生在價(jià)值認(rèn)同與文化適應(yīng)性的可塑性較強(qiáng)，具備趨同化管理的特質(zhì)，針對(duì)此以開展我校留學(xué)生對(duì)華文化適應(yīng)，并對(duì)此存在的問題進(jìn)行了系統(tǒng)性概括和總結(jié)，主要表現(xiàn)在以下三方面：

（一）地域環(huán)境變遷引起的心理環(huán)境適應(yīng)障礙

留學(xué)生來到異國留學(xué)就必然會(huì)有一個(gè)對(duì)異心理環(huán)境中最重要的是歷史傳統(tǒng)、文化習(xí)俗和社會(huì)關(guān)系。各國各地區(qū)的自然社會(huì)環(huán)境和文化淵源差異巨大必然會(huì)給留學(xué)生帶來巨大的心理適應(yīng)障礙。域環(huán)境的適應(yīng)過程，尤其是對(duì)當(dāng)?shù)匚幕?xí)俗的適應(yīng)。而這種變遷也帶來了相對(duì)的心理環(huán)境適應(yīng)障礙。我們發(fā)現(xiàn)地域差異和中國相差大的國家，民族風(fēng)情差異也相對(duì)較大。如東亞文化圈，相對(duì)日韓留學(xué)生群體心理環(huán)境適應(yīng)性較好；而中東、東歐、西歐文化圈的留學(xué)生群體相對(duì)產(chǎn)生的心理障礙更大，如來自意大利、也門等地區(qū)或國家的留學(xué)生。

（二）社會(huì)文化的認(rèn)同與適應(yīng)障礙

社會(huì)文化的主要表現(xiàn)包括一定的態(tài)度和看法、價(jià)值觀念、道德規(guī)范以及世代相傳的風(fēng)俗習(xí)慣等，這些通過人們的認(rèn)知而集中體現(xiàn)。在固定的文化環(huán)境里，其產(chǎn)生的認(rèn)知也與自己國家或民族的文化密切相關(guān)。Oberg在1960年提出跨文化心理適應(yīng)的四個(gè)階段，蜜月期、危機(jī)期、恢復(fù)期與適應(yīng)期。（Oberg，1960）所以對(duì)于過了蜜月期的留學(xué)生面對(duì)社會(huì)文化的轉(zhuǎn)變，會(huì)用已形成的認(rèn)知看待社會(huì)環(huán)境，在短時(shí)間內(nèi)難以找到其平衡點(diǎn)，并在文化認(rèn)同層面產(chǎn)生一定的障礙。部分留學(xué)生會(huì)表現(xiàn)為生活的不習(xí)慣、對(duì)教育理念抵觸或懷疑情緒。由于留學(xué)生失去了自己熟悉的社會(huì)交往信號(hào)或符號(hào)，對(duì)新環(huán)境下的社會(huì)符號(hào)不熟悉，這些將導(dǎo)致留學(xué)生在華產(chǎn)生孤獨(dú)感及心理上的深度焦慮，從而出現(xiàn)文化休克現(xiàn)象（李建軍&李貴蒼，2011）。

（三）教育文化差異下學(xué)術(shù)適應(yīng)障礙

因?yàn)楦鲊鞯貐^(qū)政治制度、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化內(nèi)涵、歷史狀況等方面的不同，使得其在教育體制上存在較大差異。中國傳統(tǒng)應(yīng)教育體制下，教育方式注重講解輕練習(xí)、注重考試輕評(píng)價(jià)。中國的課堂上重點(diǎn)是老師以及課本，基本是按照課文、知識(shí)點(diǎn)講解、課后練習(xí)這一模式進(jìn)行授課，教學(xué)模式單一，注重學(xué)習(xí)結(jié)果。而歐美等西方國家課堂教學(xué)更注重學(xué)習(xí)過程中的思辨與發(fā)現(xiàn)。教育文化的差異導(dǎo)致了學(xué)習(xí)的差異性。

二、留學(xué)生對(duì)華文化適應(yīng)的影響因素分析（以浙江越秀外國語學(xué)院為例）

（一）來華留學(xué)生國別

截至2015年11月浙江越秀外國語學(xué)院目前有來華留學(xué)生320多人，其主要來自東亞、中東、東西歐、北美等18個(gè)國家與地區(qū)，以日韓留學(xué)生為主，主要年齡分布為25-30歲，不同國別的留學(xué)生對(duì)華文化適應(yīng)能力也不同。

（二）來華留學(xué)生漢語層次及其學(xué)習(xí)目的

來華留學(xué)生漢語水平參差不齊。首先是來自中亞地區(qū)以韓國為主的來華留學(xué)生，他們主要以交換生的形式來校學(xué)習(xí)，其漢語水平比較高，漢語基礎(chǔ)扎實(shí)。由于同屬中亞文化圈，相對(duì)而言文化適應(yīng)障礙較小；其次是來自中東地區(qū)的外國留學(xué)生，這類學(xué)生主要是來自在柯橋輕紡城經(jīng)商的外籍商人子女，其漢語口語水平相對(duì)可以，但是漢語其他方面基礎(chǔ)薄弱，主要是為了在中國經(jīng)商學(xué)習(xí)漢語。

（三）來華留學(xué)生產(chǎn)生文化適應(yīng)障礙的影響因素

1、文化中心主義與目的語文化之間的沖突

文化中心主義，也可以理解為“民族中心主義”，以自己的國家和民族為中心，以自己所處環(huán)境下的文化來作為衡量其他文化的標(biāo)準(zhǔn)，在心理上認(rèn)同于自己所屬的社會(huì)群體（李建軍&李貴蒼,2011）。認(rèn)同范圍包括生活方式、傳統(tǒng)、習(xí)俗、態(tài)度以及價(jià)值觀念。因?yàn)樗幍奈幕h(huán)境不同，事物也會(huì)有巨大的改變，這種心理傾向會(huì)使其產(chǎn)生偏見，對(duì)自己以外的群體產(chǎn)生消極偏見甚至敵對(duì)態(tài)度，進(jìn)而不能適應(yīng)環(huán)境變化。最終造成社會(huì)孤立的情境這種狀況就非常不利于留學(xué)生的學(xué)習(xí)生活。

2、交際模式中的文化歧視與文化崇拜

根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，來華留學(xué)生在留學(xué)期間的日常交往對(duì)象主要是外國留學(xué)生，先對(duì)于中國學(xué)生而言，來華留學(xué)生的交際圈往往是一個(gè)區(qū)別中國學(xué)生的群體。古迪昆斯特（Gudykunst）基于學(xué)習(xí)過程模式提出避免不確定性和焦慮理論，根據(jù)古迪斯和海默（Hammer，1988）理論，有八個(gè)變量決定留學(xué)生的這種不確定性和焦慮特質(zhì)，其中很重要幾個(gè)因素中如東道國成員對(duì)自己的支持、文化相似性等，就我校留學(xué)生而言，日韓國留學(xué)生居多，其次以也門等來自中東文化圈的留學(xué)生，由于東亞文化圈的相似性較大，日韓對(duì)華文化認(rèn)同感較強(qiáng)；相反宗教信仰、學(xué)習(xí)目的的不同以及近年來中東地區(qū)的動(dòng)亂，導(dǎo)致中東文化圈的留學(xué)生交流相對(duì)獨(dú)立，文化歧視與文化崇拜會(huì)加重留學(xué)生的文化適應(yīng)性。

3.不同教育文化背景下的評(píng)價(jià)模式差異

中外學(xué)生的學(xué)習(xí)模式不同之處最主要的還是體現(xiàn)在教育制度的不同上。國外高等教育更注重能力培養(yǎng)，而我國教育更關(guān)注學(xué)習(xí)結(jié)果。其次，就是教學(xué)模式不同。國外的教學(xué)模式是啟發(fā)式教育，主要培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)性。中國對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)主要注重學(xué)生的最終成果，所以采用形成性評(píng)價(jià)模式，主要關(guān)注知識(shí)與技能的最終掌握狀況。而國外評(píng)價(jià)模式采用過程評(píng)價(jià)，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的過程與方法，旨在讓學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)策略和價(jià)值觀。

三、來華留學(xué)生對(duì)華文化適應(yīng)的對(duì)策與措施

（一）趨同化管理，培養(yǎng)目的語文化的認(rèn)同感

據(jù)實(shí)證研究指出，來華留學(xué)生來華文化適應(yīng)性問題上，應(yīng)對(duì)留學(xué)生的適應(yīng)障礙，應(yīng)改革管理模式，實(shí)行無差別的“趨同化”管理。（楊建軍，2005）留學(xué)生來華學(xué)習(xí)的目的語，漢語作為中國文化典型代表，其作用不止是作為一種交流工具，所蘊(yùn)含的華文化更是博大精深。培養(yǎng)留學(xué)生目的語文化的認(rèn)同感十分有必要，既能激發(fā)留學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)漢語的興趣，又能更好地傳播中華文化。加強(qiáng)留學(xué)生的趨同化管理，學(xué)校安排了學(xué)生助教、不定期中外學(xué)生聯(lián)誼會(huì)，盡快讓留學(xué)生融入在華的文化與生活。

（二）對(duì)外漢語課堂教學(xué)中融入文化因素

在對(duì)外漢語教學(xué)課堂上可以采取“循序漸進(jìn)”的方式將中國傳統(tǒng)文化逐漸地融入到其中。留學(xué)生課開設(shè)了相應(yīng)的文化課程，由教師與學(xué)生助教來共同授課，實(shí)現(xiàn)第一課堂與第二課堂的有效銜接。課堂教學(xué)中融通文化因素，讓留學(xué)生感受到漢語的獨(dú)特性。如在教學(xué)中，教師采用生動(dòng)形象、通俗易懂的方式，用拆字法，形聲字，會(huì)意字等開展?jié)h字與詞匯教學(xué)，讓留學(xué)生更加容易地了解中國文化，加深對(duì)華文化的影響。

（三）課堂文化教學(xué)與課外文化實(shí)踐并行

文化不僅體現(xiàn)在學(xué)習(xí)中，更應(yīng)該體現(xiàn)在生活中，讓留學(xué)生對(duì)華文化適應(yīng)從旁觀者向當(dāng)局者轉(zhuǎn)變，拉近留學(xué)生與華文化的距離，從被動(dòng)觀察到主動(dòng)體驗(yàn)，進(jìn)而真切地感受華文化。中國的節(jié)日蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵，例如端午節(jié)包粽子、八月十五中秋節(jié)吃月、春節(jié)習(xí)俗等，講解這些習(xí)俗的由來及民俗文化，讓留學(xué)生內(nèi)化文化含義，并在實(shí)踐中豐富留學(xué)生的文化活動(dòng)。此外學(xué)校成立了木槿社，通過學(xué)生社團(tuán)模式，增強(qiáng)其文化認(rèn)同與提高漢語水平。

（四）語伴模式搭建文化交流的平臺(tái)

為了使留學(xué)生更好適應(yīng)中國生活和學(xué)習(xí)，學(xué)校組建了外國留學(xué)生語伴團(tuán)隊(duì)。語伴模式更好地為留學(xué)生搭建了一個(gè)學(xué)習(xí)漢語，文化交流的平臺(tái)。語伴可以走進(jìn)留學(xué)生的生活，年齡的相仿使得彼此間更加容易消除陌生感，增強(qiáng)親切感，這樣有利于引導(dǎo)他們及時(shí)熟悉校園環(huán)境和異國的生活，當(dāng)留學(xué)生們?cè)谌粘W(xué)習(xí)與生活中有問題時(shí)，也能及時(shí)地幫助解決問題。語伴通過在學(xué)習(xí)與生活等多方面的引導(dǎo)，使得留學(xué)生們能夠更好地了解、學(xué)習(xí)華文化，進(jìn)而慢慢適應(yīng)華文化，甚至融入華文化、傳播華文化。

留學(xué)生的跨文化適應(yīng)過程是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過程，我們應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，不斷在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)與解決新問題，探索留學(xué)生管理的新思路與新方法。

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（作者單位：浙江越秀外國語學(xué)院中國語言文化學(xué)院）

作者簡(jiǎn)介：尹夏燕（1985-），女，紹興嵊州人，漢語國際教育碩士，講師；陳芩（1993-），女,浙江紹興人，浙江越秀外國語學(xué)院對(duì)外漢語專業(yè)學(xué)生。

基金項(xiàng)目：本文系2014年浙江省新苗計(jì)劃結(jié)題論文。