本報駐日本特約記者 孫秀萍
去日本旅游,中國人都喜歡買日本的溫?zé)嵯疵婺z、納米水離子電吹風(fēng)、護膚器等等小商品。日本的小商品日新月異,引領(lǐng)著同行業(yè)的時尚,也不斷有新技術(shù)誕生。仔細(xì)看日本小商品市場,你會發(fā)現(xiàn)即使傳統(tǒng)行業(yè),只要用心開發(fā),仍然商機無限。
在日本奈良縣橿原市一家賓館內(nèi)專賣當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的禮品店,《環(huán)球時報》記者在一個擺滿了寫著“抹布”的專柜前停下了腳步,這些抹布顯得很特別,看上去像女士絲巾一樣顏色純正鮮艷、美觀精致,讓人愛不釋手。一問果然非同小可。店員介紹說,這些抹布是用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)蚊帳專用布制作的。
純棉麻質(zhì)地的蚊帳布料原來是當(dāng)?shù)匾詾楹赖奶禺a(chǎn),但由于現(xiàn)代人的生活環(huán)境發(fā)生改變,蚊帳也失去原有的市場,奈良多家生產(chǎn)蚊帳布料的老鋪面臨倒閉。擁有300年歷史的中川政七商店就通過開發(fā)新產(chǎn)品,讓蚊帳布料這種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)得以保存下去。經(jīng)過多年的研發(fā),用改良布料制作的抹布等小商品,代替蚊帳占據(jù)了奈良的市場,不僅成為日常生活必需品,還是旅游者送禮的最佳禮物。
《環(huán)球時報》記者還在奈良市內(nèi)的吉田蚊帳株式會社看到了蚊帳布料的門簾兒、杯子墊、圍巾、桌布等小商品,都和生活緊密相關(guān),價格也適中。這家也是創(chuàng)立于1921年的老店,上述以日常生活用品,以及以游客為對象的小商品開發(fā),使老鋪獲得新生。
山田工業(yè)所是一家擁有60年歷史的中國料理專用炒勺店。這家店名字很響,但其實只有3名職工——店主和他的兩個兒子,產(chǎn)品也十分單一。60年來,這家店只生產(chǎn)中華炒鍋和鏟子,但是卻幾乎獨占日本最大中華街的炒鍋市場,并被名廚認(rèn)可。經(jīng)過多年的研究,山田家的產(chǎn)品不斷完善,全部手工制作,中間和邊緣厚薄不同,和大批量生產(chǎn)的炒鍋相比,具有重量輕、傳熱快的特點。此外,山田家經(jīng)過多年的摸索,還打造出鈦制炒鍋。一般鐵制炒鍋價格在3000日元(約合人民幣184.8元)左右,鈦制炒鍋價格卻高達5萬日元。
除了傳統(tǒng)行業(yè)“老樹發(fā)新芽”,日本小型家電市場也是日新月異。日本大創(chuàng)公司的電吹風(fēng),初看還以為是個話筒,顛覆了古典電吹風(fēng)機的形象,但是卻通過新的方式,讓吹頭發(fā)帶有了納米技術(shù),使得頭發(fā)避免干燥。該公司還采用同樣的設(shè)計,開發(fā)出了生活用風(fēng)扇等。類似的小型家電還有松下公司的納米水離子電吹風(fēng)、超聲波護膚器、美顏器等等。
日本東京電視臺有個節(jié)目名字叫“新趨勢蛋”,每天都播放一個正在開發(fā)的新商品,其中很多都是便于人們生活的小商品。近日播放的就是一個新式雙肩包,和普通雙肩包不同,這種雙肩包只要按下開關(guān),背包就會自動伸縮并和背帶脫離。顧客不用把背帶拿下來,就可以把脫落的背包掛在胸前,便于拿取東西,也可以防盜。
日本為什么能從小商品上不斷發(fā)掘出商機?據(jù)《環(huán)球時報》記者觀察,以化妝品行業(yè)為例,日本大型化妝品公司一般都設(shè)有研究所,為開發(fā)新的美容產(chǎn)品提供堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。就連制造小食品的公司,也設(shè)有新產(chǎn)品開發(fā)團隊、食品研究機構(gòu)等,保證常有新產(chǎn)品誕生。不怕麻煩,依據(jù)科學(xué)反復(fù)試驗,及時跟蹤市場需求,這些應(yīng)該是日本小家電、小商品經(jīng)久不衰的根源?!?/p>