□紅色皇后

討人喜歡的“便便”

□紅色皇后

“便便”，一旦聽(tīng)到這兩個(gè)字，我們本能地就想按一下馬桶的沖水按鈕，馬上能“眼不見(jiàn)為凈”。那你有沒(méi)有想過(guò)，有很多活潑可愛(ài)的動(dòng)物們，它們都不擅長(zhǎng)用馬桶，甚至不知道馬桶為何物。

那這些動(dòng)物們的“便便”都怎么辦？自己清理，還是動(dòng)物園的叔叔阿姨們幫忙清理？不不不，它們才不舍得讓“便便”就這樣消失了，這些可都是寶貝呢！

大熊貓：每天130多團(tuán)“便便”

憨態(tài)可掬的大熊貓搖搖擺擺地出場(chǎng)了，那模樣真讓人忍不住想抱它一下！但是——無(wú)論大熊貓多可愛(ài)，都不可以輕易帶回家去養(yǎng)，這可不只是因?yàn)榇笮茇埵恰皣?guó)寶”，也不是因?yàn)榇笮茇埳鷼獾臅r(shí)候會(huì)咬人，而是，你根本來(lái)不及處理它的“便便”。

春天竹筍長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候，大熊貓每天能吃30公斤筍；平時(shí)吃竹竿和竹葉，飯量也非常大。竹子里的纖維素很多，能消化變成營(yíng)養(yǎng)的卻很少，當(dāng)作減肥食品不錯(cuò)，但想要光靠它活命就不容易了。大熊貓的胃比較小，腸子短，很難消化這種粗糙的食物。它的辦法就是不停地吃，不停地吃，來(lái)滿足身體的需要。

吃得多，拉得當(dāng)然也多。被大熊貓吃下去的竹筍，只要5到13小時(shí)就能排出來(lái)，里面還能看見(jiàn)咬碎的竹節(jié)。春天的大熊貓每天能拉130多團(tuán)便便，每一團(tuán)大概有170克重——比一包餅干重一點(diǎn)，但是比一大杯酸奶輕一些。功能再厲害的馬桶也不夠用。大熊貓的飼養(yǎng)員真辛苦。不過(guò)還好，熊貓的“便便”不臭，還有像青草一樣的香氣。

黑猩猩：變“便便”為寶

非洲的塞內(nèi)加爾是個(gè)又干又熱的地方，那里草原很多，黑猩猩喜歡居住的森林很少，它們愛(ài)吃的野果也不多。不過(guò)，黑猩猩是非常聰明的動(dòng)物，它們會(huì)自己動(dòng)腦筋解決食物不足的問(wèn)題。

草原上有兩種樹——刺合歡樹和猴面包樹，它們結(jié)的果子是黑猩猩重要的食物來(lái)源。吃完、消化完果子，黑猩猩會(huì)把自己的“便便”接起來(lái)，從里面挑出沒(méi)被消化的樹籽，吃掉。這些樹籽里含有蛋白質(zhì)和脂肪，在食物缺乏的草原上，這可是好東西，可不能浪費(fèi)。新鮮樹籽的殼很硬，不好消化，通過(guò)胃腸之后，它們就會(huì)變軟，更容易咬破。黑猩猩吃了樹籽，還要在樹皮上擦擦嘴，不過(guò)，我絕對(duì)不想夸它們“愛(ài)干凈”……

順便說(shuō)一句，猴面包樹和面包樹是完全不同的兩種植物，面包樹的果子含有很多淀粉，人也覺(jué)得它好吃，猴面包樹的果子只適合野生動(dòng)物的胃口。但是，比黑猩猩更聰明的人類，也能從猴面包樹上找到一種吃的東西。狒狒和黑猩猩一樣，喜歡吃猴面包樹的果子，它的便便里有很多樹籽，把這些種子挑出來(lái)洗干凈，去掉殼，就可以做成面粉了。

動(dòng)物園里的黑猩猩不缺糧食，但它們想到了另一個(gè)辦法來(lái)利用便便——扔便便砸動(dòng)物園的游客！

兔子：嘎嘣脆的“黑豆豆”

跟竹子一樣，青草和青菜的能量不多，纖維素倒是很多。所以愛(ài)吃蘿卜和青菜的小兔子也要盡可能多吃，才能滿足身體所需的營(yíng)養(yǎng)。小白兔有一件大熊貓沒(méi)有的“寶貝”，大熊貓的盲腸小到幾乎沒(méi)有，但兔子的盲腸是一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的口袋，里面裝著許多細(xì)菌，可以把纖維素分解成兔子能消化的營(yíng)養(yǎng)。

兔子的大腸是制造“便便”的地方，它會(huì)把難消化的、粗硬的大粒食物殘?jiān)?，吸干水分，變成又干又硬的“黑豆豆”排出體外，養(yǎng)過(guò)兔子的小讀者一定都看到過(guò)。那些比較軟、水分多的食物殘?jiān)?，兔子的大腸會(huì)把它們送回盲腸，讓細(xì)菌分解里面的纖維素，從而生成營(yíng)養(yǎng)。兔子的盲腸里的“寶貝”——細(xì)菌，不僅能產(chǎn)生維生素B，即使死掉了，它里面還含有許多青草里缺少的蛋白質(zhì)，這些都是“素食者”小白兔需要的。其他一些吃素的小動(dòng)物，比如豚鼠（荷蘭豬）、田鼠，也有這個(gè)本事。大熊貓和我們?nèi)祟悾荒苷驹谂赃吀闪w慕。

但是，有一點(diǎn)，你肯定不會(huì)羨慕。小兔子要吃到這些“營(yíng)養(yǎng)品”，必須先把它們從自己的身體里取出來(lái)，而最近的出口就是肛門……這就是兔子的另一種便便——黏糊糊的小團(tuán)，比“硬便便”濕、軟，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。見(jiàn)過(guò)它的人可能不太多，因?yàn)檐洷惚阋怀鰜?lái)，馬上被小兔兔用嘴接住了……

普通的，像“黑豆”一樣的兔便便，里面沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)，但還有一些纖維素。兔子一般不吃“黑豆”，但實(shí)在餓得慌的時(shí)候，靠著吃“硬便便”，它也可以頂一會(huì)兒，總比餓肚子好。作為弱小的食草動(dòng)物，兔子為了躲避兇禽猛獸的追捕，經(jīng)常待在洞里不到戶外活動(dòng)，這時(shí)，硬便便就變得很有用了。

樹袋熊：世上只有媽媽（的便便）好

當(dāng)你在澳大利亞散步的時(shí)候，如果前方有只樹袋熊（考拉）正在過(guò)馬路，請(qǐng)別驚訝，這是樹袋熊在澳大利亞的日常生活。樹袋熊是澳大利亞的國(guó)寶，它對(duì)這塊土地愛(ài)得深沉，其中一個(gè)原因就是這里有它最愛(ài)吃的桉樹葉。

樹袋熊吃飯有點(diǎn)慢，為什么？因?yàn)樗静恢?，它?ài)吃的桉樹葉是大家連嘗都不想嘗的食物。桉樹葉里含有許多叫“單寧”的物質(zhì)，它會(huì)跟蛋白質(zhì)牢固地結(jié)合起來(lái)，變成生物極難消化的物質(zhì)。很多植物都把單寧當(dāng)做防身武器。核桃結(jié)在樹上的時(shí)候，外面有一層綠色皮，里面就有單寧；青的柿子里也有單寧。嘗一口這些果子，舌頭就會(huì)又澀又干，這是單寧“抱住”了口水里的蛋白質(zhì)。

單寧“抱住”了食物里的蛋白質(zhì)，令動(dòng)物不能攝取蛋白質(zhì)，但蛋白質(zhì)是動(dòng)物必需的營(yíng)養(yǎng)，所以富含單寧的植物，拿來(lái)當(dāng)飯吃并不合適。不過(guò)，樹袋熊有神奇的盲腸。樹袋熊的盲腸很大，像個(gè)口袋，里面不光有幫助消化纖維素的細(xì)菌，還有能把單寧和蛋白質(zhì)“拆開(kāi)”的細(xì)菌。這樣，樹袋熊就可以“戰(zhàn)勝”桉樹葉，得到蛋白質(zhì)。

和其他有袋動(dòng)物一樣，樹袋熊寶寶一出生，就爬進(jìn)媽媽的袋子里，吃奶長(zhǎng)大。長(zhǎng)到200多天的時(shí)候，樹袋熊寶寶鉆出袋子，試著吃“大人”的食物。母乳營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化，但樹葉就不一樣了。為了讓腸胃尚不成熟的寶寶接受這個(gè)新食物，樹袋熊媽媽會(huì)專門給它們準(zhǔn)備一種“嬰兒食品”——自己的柔軟便便。這里含有許多有益的細(xì)菌，可以幫助樹袋熊寶寶“對(duì)付”單寧。

原來(lái)，樹袋熊寶寶一開(kāi)始吃的食物是媽媽的便便，你會(huì)不會(huì)突然覺(jué)得它有點(diǎn)臭臭的？告訴你吧，樹袋熊寶寶不但不臭，它身上還散發(fā)著一股讓人垂涎欲滴的“糖果味”呢！桉樹葉能夠釋放香茅醛、桉葉油素等物質(zhì)，香味既清涼又清新。桉樹葉里提取出的油，還可以做糖果的調(diào)料。所以，雖然樹袋熊吃便便，但它身上沾著香噴噴的桉樹葉汁，真正是“糖果味”的。