張琳
摘 要:珠三角地區(qū)的高爾夫運動發(fā)展相對成熟,普及程度較高,對高爾夫?qū)I(yè)人才的需求量也最大。本文通過實地考察、調(diào)查訪問、邏輯分析等方法研究得出珠三角地區(qū)高爾夫人才需求現(xiàn)狀,如了解高爾夫球會、高爾夫用品生產(chǎn)和高爾夫賽事組織與策劃等對人才的需求,為以珠三角市場需求為導向的高職院校高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)提供對策及思路,從而帶動該區(qū)域高爾夫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
關鍵詞:珠三角地區(qū);高爾夫人才;需求現(xiàn)狀;對策
一、高爾夫教育的發(fā)展
隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,高爾夫運動這項被譽為貴族運動的休閑運動項目也開始受到普通百姓的青睞,熱愛高爾夫運動的人越來越多。但由于缺乏高爾夫?qū)I(yè)人才,我國高爾夫教育事業(yè)還有很長的路要走。
二、廣州、深圳地區(qū)高爾夫?qū)I(yè)人才需求分析
廣州、深圳地區(qū)作為國內(nèi)改革開放的前沿陣地,伴隨改革開放的不斷深入,經(jīng)濟實力不斷增強,匯聚了一大批境內(nèi)外的商務精英人士。這些來自全球各地的精英,既是新增財富的創(chuàng)造者,也是優(yōu)越和優(yōu)質(zhì)生活的引領者,在跨區(qū)域文化溝通急速加快的情形下,健康休閑的高爾夫運動逐漸成為備受這些人士青睞的社交手段。高爾夫運動消費人口的集中必然伴隨提供服務的球會和球會內(nèi)服務與管理人員的急劇增長。
三、珠三角高爾夫?qū)I(yè)人才需求分析
1.高爾夫球會專業(yè)人才需求分析
(1)行業(yè)員工綜合素質(zhì)偏低,行業(yè)服務與管理專業(yè)人才需求量大。高爾夫運動的快速發(fā)展必將伴隨越來越多的球會開業(yè),而日漸增多的球會急需一大批熟悉高爾夫服務與管理類工作的專業(yè)人才參與其中。但國內(nèi)高爾夫教育嚴重滯后,這使得現(xiàn)階段的高爾夫球會很難找到高素質(zhì)的高爾夫服務與管理類人才參與企業(yè)的運營與管理。
伴隨著高爾夫行業(yè)的迅速發(fā)展和整體水平的不斷提高,其從業(yè)人員的數(shù)量和質(zhì)量已遠遠不能滿足高爾夫行業(yè)發(fā)展的需要。受國家政策引導等影響,近年來國內(nèi)新建球場的增加速度遠遠超過高爾夫行業(yè)所需從業(yè)人員的增長速度和專業(yè)人才的培養(yǎng)速度,導致高爾夫行業(yè)服務人員極度短缺,導致現(xiàn)階段高爾夫從業(yè)人員的數(shù)量和質(zhì)量遠遠達不到高爾夫行業(yè)的需要。
(2)球會服務與管理專業(yè)人才需求集中在一線服務與管理崗位。高爾夫行業(yè)整體規(guī)模的不斷擴大對管理者的經(jīng)營和管理水平提出了更高的要求。所以既熟悉高爾夫行業(yè)專業(yè)知識,又具有專業(yè)知識的從事商業(yè)運作和管理的高爾夫管理人員,成為高爾夫行業(yè)急需的高級管理人才。大批高素質(zhì)的高爾夫服務人員,如球童、前臺接待、會所服務員、巡場員等成為現(xiàn)在最需要、需求量也最大的高爾夫急需人才。酒店、旅游、服務、建工、園林園藝、草坪草業(yè)、農(nóng)業(yè)專業(yè)的學生不能完全滿足球會需要,并且這些專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生數(shù)量也遠遠滿足不了高爾夫行業(yè)現(xiàn)在的需要。
2.高爾夫用品生產(chǎn)與銷售行業(yè)的人才需求分析
盡管高爾夫在我國的發(fā)展尚處于起步階段,但具有世界知名品牌的高爾夫用品廠商紛紛落戶中國市場,設立加工廠,開設專賣店等。中國已經(jīng)超過日本成為僅次于美國的世界第二大高爾夫球具生產(chǎn)國?!爸袊圃臁币殉蔀槲覈郀柗蛴闷分圃鞓I(yè)重要的成長模式。同時,具有民族特色的我國本土高爾夫用品制造業(yè)也開始出現(xiàn)。高爾夫用品生產(chǎn)與銷售無疑需要一批真正懂得高爾夫知識的人才去設計產(chǎn)品,去經(jīng)營、管理高爾夫行業(yè)。這些人才除了通過引進能獲得一部分,絕大部分還得靠國內(nèi)高校去培養(yǎng)。
從調(diào)研情況看,高爾夫用品生產(chǎn)企業(yè)和球具專賣店都傾向于招聘一些受過高爾夫?qū)I(yè)訓練,有一定的高爾夫技術基礎,對高爾夫文化有較多了解的學生,但目前階段這樣的學生還非常少,所以企業(yè)難以招到滿意的員工。
3.高爾夫球具生產(chǎn)、維護與定制類人才的需求
(1)高爾夫輔助設施的相關產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)龐雜,從球具生產(chǎn)到球場設計、建設,草皮培育、種植、養(yǎng)護等,受技術及設備相關因素以及現(xiàn)有高爾夫發(fā)展狀況的制約,目前國內(nèi)僅球具用品市場方面得到了較大發(fā)展。中國已經(jīng)成為繼日本之后的亞洲第二大高爾夫球具用品零售市場。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計,廣東地區(qū)生產(chǎn)的高爾夫球具超過世界高爾夫球具訂單的80%,產(chǎn)值逾30億美元,員工超過5萬人。如今,隨著高爾夫市場的持續(xù)發(fā)展,球具市場快速穩(wěn)定。高爾夫球具買方市場的形成,不但對消費者有利,而且對整個球具產(chǎn)業(yè)制造水平的提高會產(chǎn)生一定的促進作用。
(2)高爾夫球具維護與定制服務在歐美已有40多年的歷史,美國現(xiàn)已有超過3800家球具服務中心?,F(xiàn)在,中國高爾夫球具維護與定制服務正悄然興起,不少球場和專賣店開設了高爾夫工房,從事球具維修與定制服務。當前,廣東地區(qū)有半數(shù)以上的球場和專賣店還沒有配高爾夫工房,而其他地區(qū)則更多。高爾夫工房市場是極具潛力的,高爾夫球具維護與定制類人才需求空間很大。球具專賣店非常需求這類人才。
4.高爾夫賽事組織與策劃類人才需求情況
通過調(diào)研可知,目前各高爾夫企業(yè)尤其是俱樂部經(jīng)常會舉辦一些高爾夫賽事,因此對高爾夫賽事組織與策劃類人才存在需求。但企業(yè)對此類人才要求較高,要具備一定的組織策劃能力及文案功底,對其學歷要求至少要在大專以上。還有一些與高爾夫相關的策劃公司也需要此類人才??傮w而言,企業(yè)對高爾夫賽事組織與策劃類人才要求較高。
四、以市場需求為導向的高職院校高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)對策
1.人才培養(yǎng)目標需要進一步明確
《教育部關于以就業(yè)為導向,深化高等職業(yè)教育改革的若干意見》明確指出,高職院校高爾夫?qū)I(yè)應培養(yǎng)面向高爾夫行業(yè)第一線從事高爾夫管理和直接運作的應用型人才,所以培養(yǎng)高職院校高爾夫?qū)I(yè)人才必須從企業(yè)的市場和社會的根本需要以及學校自身的培養(yǎng)目標來設置高爾夫?qū)I(yè)和高爾夫課程。
2.在高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)模式的定位上,應培養(yǎng)適應社會需求的高素質(zhì)人才
為了適應高爾夫行業(yè)的社會需求,高職院校應該充分認識到高爾夫?qū)I(yè)的特點和高爾夫行業(yè)發(fā)展的規(guī)律,需要遵循高職教育的指導思想和教育模式,這樣既能體現(xiàn)高職教育的特色,根據(jù)未來的發(fā)展趨勢設置專業(yè),又能培養(yǎng)高素質(zhì)綜合應用型人才。
3.豐富專業(yè)教師的行業(yè)經(jīng)驗
高職教師通過到企業(yè)一線崗位掛職,擔任高爾夫球會、高爾夫練習場等部門的相關職務,參與企業(yè)的管理活動,接受實踐鍛煉和高爾夫?qū)I(yè)技能實踐培訓,對高爾夫行業(yè)的認知會更深入,再回到教學工作崗位教學相關課程,這樣可提高學生解決實際問題的能力,教師在課堂授課時會將理論和實踐有效地結(jié)合起來,從而提高教學質(zhì)量。
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