傳播農(nóng)業(yè)智慧，提升生命品質(zhì)
——訪播恩集團(tuán)鄒新華總裁

編者按：

2016年10月17日，第五屆李曼中國(guó)養(yǎng)豬大會(huì)暨2016世界豬業(yè)博覽會(huì)在六朝古都南京隆重召開(kāi)！會(huì)議期間，大會(huì)合作媒體聯(lián)合對(duì)播恩集團(tuán)的鄒新華總裁進(jìn)行了采訪(圖1)，以下為采訪錄音整理稿。

圖1 采訪現(xiàn)場(chǎng)

問(wèn)：請(qǐng)鄒總簡(jiǎn)要介紹播恩集團(tuán)和產(chǎn)品？

答：播恩集團(tuán)重視食品從農(nóng)田到餐桌的生產(chǎn)方式，但從農(nóng)田到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈非常巨大，所以播恩集團(tuán)著重從豬的營(yíng)養(yǎng)環(huán)節(jié)著手。當(dāng)年，播恩創(chuàng)立時(shí)出于對(duì)資金和規(guī)模的考慮，最終決定將豬的全體營(yíng)養(yǎng)以及預(yù)混料作為公司的核心業(yè)務(wù)。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，播恩集團(tuán)的增長(zhǎng)速度快于行業(yè)的發(fā)展速度，如今年的增長(zhǎng)速度接近70%。在當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)背景下，作為中型集團(tuán)的播恩集團(tuán)能夠取得如此快的增長(zhǎng)令人贊嘆。播恩集團(tuán)也一直致力于成為一家“快公司”，“快”文化也是公司的企業(yè)文化核心之一。

問(wèn)：播恩集團(tuán)近期的主打產(chǎn)品及其研發(fā)背景？

答：曾經(jīng)的播恩，以教槽料和預(yù)混料為核心；如今的播恩，將面向市場(chǎng)推出兩個(gè)新產(chǎn)品，即種公豬料和蛋雞料系列產(chǎn)品。目前，種公豬料在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)缺乏領(lǐng)導(dǎo)品牌，主要原因在于以前國(guó)內(nèi)豬場(chǎng)公豬的存欄量不足。播恩集團(tuán)聯(lián)合歐洲科研究院所，花費(fèi)2～3年時(shí)間共同研發(fā)的種公豬料，是能夠給客戶帶來(lái)小投入、大回報(bào)的高性價(jià)比產(chǎn)品。

另外，播恩集團(tuán)在豬產(chǎn)業(yè)鏈的飼料方面，作為國(guó)內(nèi)的主流供應(yīng)商，已經(jīng)在慢慢考慮多元化發(fā)展，明年播恩集團(tuán)的蛋雞料系列產(chǎn)品將會(huì)陸續(xù)面向市場(chǎng)。蛋雞料方面也會(huì)按照豬料模型，分別從開(kāi)口期到育成期、育成后期，再到產(chǎn)蛋期這四個(gè)階段，采用套餐形式提供給客戶。這些產(chǎn)品，已經(jīng)會(huì)同蛋雞一條龍生產(chǎn)企業(yè)做過(guò)大量試驗(yàn)，效果已得到驗(yàn)證。

播恩集團(tuán)作為從農(nóng)田到餐桌這一產(chǎn)業(yè)鏈中的一分子，為消費(fèi)者提供健康美味的農(nóng)產(chǎn)品，這是公司的愿景，也是使命。

問(wèn)：播恩集團(tuán)推出的種公豬料，花費(fèi)了2～3年的研發(fā)時(shí)間，那么研發(fā)重點(diǎn)側(cè)重于哪些方面？

答：對(duì)于種公豬料的研發(fā)側(cè)重點(diǎn)，首先是滿足公豬

骨骼正常發(fā)育的需求，因?yàn)楣趋罆?huì)影響公豬的使用年限和配種能力；如果骨骼的硬度和密度跟不上，會(huì)嚴(yán)重影響公豬的生產(chǎn)性能。其次是滿足公豬精液的精子總量，因?yàn)榕浞N需要精液的精子有足夠數(shù)量，才能確保所采的精液能滿足授精需要。最后則為精子活力。

綜上，公司希望通過(guò)骨骼這一關(guān)鍵環(huán)節(jié)來(lái)提升種公豬的使用年限，隨后可以獲得更多高質(zhì)量的精液來(lái)滿足生產(chǎn)需求，為客戶帶來(lái)更大的價(jià)值。目前很多豬場(chǎng)忽略公豬營(yíng)養(yǎng)，用哺乳母豬料飼喂公豬，這會(huì)帶來(lái)很多問(wèn)題，因?yàn)椴溉槟肛i料在很大程度上是為了促進(jìn)母豬分娩而配制的營(yíng)養(yǎng)，其中雌性激素的調(diào)控較為關(guān)鍵。用這類營(yíng)養(yǎng)去飼喂公豬，存在的風(fēng)險(xiǎn)可能十分巨大。因而，播恩集團(tuán)按照將公豬料做成中國(guó)最專業(yè)最優(yōu)質(zhì)的種公豬料這一研發(fā)思路來(lái)進(jìn)行定位。

問(wèn)：播恩集團(tuán)推出的種公豬料屬于預(yù)混料還是濃縮料？

答：公豬的群體較小，面對(duì)這一市場(chǎng)，公司推出的新種公豬料為全價(jià)顆粒料，具體上市時(shí)間應(yīng)該為今年年底到明年年初這一段時(shí)間。公司將這一產(chǎn)品作為明年的工作重點(diǎn)。

問(wèn)：播恩集團(tuán)推出的種公豬料面向市場(chǎng)如何？物流可以滿足要求嗎？對(duì)于市場(chǎng)銷售期望是什么？

答：公司推出的新種公豬料將面向全國(guó)市場(chǎng)。物流是其中不可分割的環(huán)節(jié)，播恩集團(tuán)的工廠輻射全國(guó)，已經(jīng)不存在運(yùn)輸問(wèn)題，可以完全滿足各地區(qū)客戶的需要。

另外，公司推出的新種公豬料為全價(jià)顆粒料，采用了先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，可有效提高產(chǎn)品保質(zhì)期。

問(wèn)：播恩集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)布局為生長(zhǎng)前期以全價(jià)料為主、生長(zhǎng)后期配合預(yù)混料為主，可以簡(jiǎn)要介紹下公司實(shí)際效益嗎？

答：公司這一產(chǎn)業(yè)布局思路定位于5年前，究其原因在于，本人認(rèn)為未來(lái)養(yǎng)豬企業(yè)將會(huì)向三大方向發(fā)展：其一，大型一條龍企業(yè)，如溫氏、正邦等，其在未來(lái)市場(chǎng)份額中占30%左右；其二，上萬(wàn)頭母豬的“輕型”一條龍企業(yè)；其三，適度規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)(1 200頭～2 500頭)，未來(lái)可能會(huì)發(fā)展為聯(lián)盟制度，如合作社、聯(lián)合體等。以上三類客戶，本人認(rèn)為將成為未來(lái)養(yǎng)豬行業(yè)的主流企業(yè)。250頭存欄母豬的養(yǎng)殖場(chǎng)也會(huì)存在，但只能作為附屬，主要在于250頭母豬的年利潤(rùn)在50萬(wàn)元至100萬(wàn)元，作為經(jīng)濟(jì)體有其存在的意義。

綜上所述，第一類大型一條龍企業(yè)都不會(huì)是飼料企業(yè)的客戶，因?yàn)檫@類企業(yè)自身就擁有完善的飼料生產(chǎn)技術(shù)。于是，當(dāng)今的飼料企業(yè)主要還是面對(duì)第二類和第三類客戶，因?yàn)檫@兩類客戶因研發(fā)、技術(shù)等各方面的原因，很難生產(chǎn)前期料，例如教槽料、保育料等。更加不可能每年投資幾千萬(wàn)去研發(fā)這類產(chǎn)品，即使偶爾有些企業(yè)能夠自主生產(chǎn)，但是在成本沒(méi)有優(yōu)勢(shì)的前提下，不如去買質(zhì)量更好的飼料。因此，這類企業(yè)的前期料一般都會(huì)通過(guò)向?qū)I(yè)公司購(gòu)買的方式來(lái)滿足自身的需求；而后期料，因?yàn)椤拜p型”一條龍企業(yè)加上適度規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)形成的合作社、聯(lián)合體等，都會(huì)有一定規(guī)模的采購(gòu)，這種采購(gòu)規(guī)模一旦形成，本人認(rèn)為這又將成為預(yù)混料的市場(chǎng)。

最后，本人得出的結(jié)論是，國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬行業(yè)營(yíng)養(yǎng)構(gòu)建——前期為全價(jià)配合料、后期為預(yù)混料這種模式。

問(wèn)：現(xiàn)如今，飼料產(chǎn)業(yè)受到行業(yè)發(fā)展不斷調(diào)整的沖擊，諸多企業(yè)面臨虧損，而播恩集團(tuán)能夠逆流而上，且更進(jìn)一步發(fā)展，是如何做到的？未來(lái)的播恩集團(tuán)在產(chǎn)業(yè)分配上又如何考慮？

答：隨著播恩集團(tuán)的產(chǎn)能和銷售額的上升，盈利能力同比提高，屬于正常情況，產(chǎn)品的毛利并不高于其他飼料企業(yè)，利潤(rùn)和業(yè)績(jī)屬于正比。

在播恩集團(tuán)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，飼料還是主流產(chǎn)業(yè)，動(dòng)保只是作為飼料產(chǎn)業(yè)的一個(gè)附屬產(chǎn)業(yè)而得到擴(kuò)充，因此公司主要是針對(duì)飼料產(chǎn)業(yè)提供增值服務(wù)。公司將動(dòng)保產(chǎn)業(yè)定義為服務(wù)類領(lǐng)域，因而公司不會(huì)在動(dòng)保方面大量投資研發(fā)項(xiàng)目。種豬產(chǎn)業(yè)作為公司的未來(lái)發(fā)展之一，公司剛剛投資了一個(gè)幾萬(wàn)頭的豬場(chǎng)。之所以投資種豬，是因?yàn)樵谏a(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，有時(shí)種豬的問(wèn)題僅僅依靠營(yíng)養(yǎng)感覺(jué)力不從心。種豬產(chǎn)業(yè)不會(huì)作為近兩年的發(fā)展重點(diǎn)，現(xiàn)在僅僅處于一個(gè)初級(jí)階段，更多的還是聯(lián)合專業(yè)的種豬企業(yè)。

問(wèn)：播恩集團(tuán)近幾年一直發(fā)展豬料，為什么最近又開(kāi)始向禽料方向拓展？

答：第一，在豬營(yíng)養(yǎng)方面，公司的研發(fā)已經(jīng)較為成熟，無(wú)論是教槽料，還是母豬料、保育料，公司的產(chǎn)品對(duì)于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)已經(jīng)有了足夠的競(jìng)爭(zhēng)力。因而，公司現(xiàn)在的任務(wù)是將市場(chǎng)細(xì)分，發(fā)現(xiàn)雖然蛋雞料近幾年得到公司的關(guān)注不高，事實(shí)上以正大康地這類外資公司為主要的蛋雞預(yù)混料企業(yè)，發(fā)展迅速，利潤(rùn)也高；其二，播恩集團(tuán)擴(kuò)充蛋雞營(yíng)養(yǎng)生產(chǎn)線，是對(duì)公司整個(gè)產(chǎn)業(yè)的相關(guān)性進(jìn)行擴(kuò)充；其三，播恩集團(tuán)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)技術(shù)、研發(fā)等方面的資源，完全能夠支撐將蛋雞料系列產(chǎn)品生產(chǎn)成為國(guó)內(nèi)最好的蛋雞飼料之一。所以，公司發(fā)展蛋雞料產(chǎn)品屬于大勢(shì)所趨，特別是預(yù)混料方面，對(duì)公司在全國(guó)甚至世界上的地位有著顯著的推動(dòng)作用。

播恩集團(tuán)要想發(fā)展成為對(duì)全球有一定影響力的企業(yè)，本人認(rèn)為如今的規(guī)模還存在差距，所以公司也希望能夠?qū)⒌半u預(yù)混料做大做強(qiáng)，然后協(xié)同豬料一起，讓播恩集團(tuán)成為全球預(yù)混料最為重要的供應(yīng)商之一。

問(wèn)：簡(jiǎn)要介紹下播恩集團(tuán)參與李曼大會(huì)的目標(biāo)，及對(duì)李曼大會(huì)的期待？

答：播恩集團(tuán)參與李曼大會(huì)的主要目標(biāo)在于傳播公司的品牌和理念，同時(shí)推廣公司的產(chǎn)品(圖2和圖3)。因?yàn)槔盥髸?huì)作為一個(gè)成功的會(huì)議平臺(tái)，國(guó)內(nèi)比較有影響力的養(yǎng)殖企業(yè)都會(huì)來(lái)參與這一盛會(huì)，而播恩集團(tuán)也希望能夠通過(guò)這一平臺(tái)，與這些公司進(jìn)行交流和合作。□□

圖2 播恩集團(tuán)在第五屆李曼中國(guó)養(yǎng)豬大會(huì)上

圖3 參展的播恩集團(tuán)精英

播恩集團(tuán)簡(jiǎn)介

播恩集團(tuán)是以鄒新華為代表的一批青年知識(shí)分子，結(jié)合Hemke博士為代表的歐洲技術(shù)專家，共同組建而成的科技型團(tuán)隊(duì)。播恩，匯集世界領(lǐng)先科技，融合中國(guó)本土實(shí)踐，努力為中國(guó)大農(nóng)業(yè)服務(wù)。立志把播恩創(chuàng)建為世界級(jí)農(nóng)牧企業(yè)，為中國(guó)的偉大復(fù)興不懈努力！

全球化視野，本土化智慧。十多年來(lái)，播恩集團(tuán)肩負(fù)“傳播農(nóng)業(yè)智慧，提升生命品質(zhì)”的神圣使命，遵循現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)行規(guī)則，致力為中國(guó)大農(nóng)業(yè)服務(wù)。

播恩集團(tuán)從5個(gè)人20萬(wàn)元起步，依托產(chǎn)品和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，穩(wěn)步發(fā)展成為以預(yù)混料、教槽料、母豬料為主營(yíng)業(yè)務(wù)，以添加劑、動(dòng)物保健品、農(nóng)業(yè)自動(dòng)化為輔助業(yè)務(wù)的新型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司現(xiàn)有博士5人，碩士20人，200多位具有學(xué)士學(xué)位以上的專業(yè)研發(fā)人員組成了強(qiáng)大技術(shù)團(tuán)隊(duì)。公司現(xiàn)有12家生產(chǎn)企業(yè)，20多家分(子)公司，200多個(gè)分支機(jī)構(gòu)、服務(wù)站及研發(fā)機(jī)構(gòu)，年銷售收入超過(guò)10億元。

專注成就專業(yè)。播恩集團(tuán)首先在中國(guó)南方建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，快速提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位。在產(chǎn)品價(jià)值和高品質(zhì)服務(wù)的驅(qū)動(dòng)下，播恩集團(tuán)取得了令人矚目的業(yè)績(jī)。近年來(lái)，企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入和市場(chǎng)凈增長(zhǎng)遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平，2011年進(jìn)入中國(guó)預(yù)混料行業(yè)前五強(qiáng)。通過(guò)快速發(fā)展，勤奮敬業(yè)的播恩人不僅實(shí)現(xiàn)了“硅谷式”的創(chuàng)富夢(mèng)想，而且已成為中小企業(yè)成功發(fā)展的典范。

滋養(yǎng)生命。播恩人在贏得客戶認(rèn)同的同時(shí)，多年來(lái)，積極履行社會(huì)責(zé)任，勇于擔(dān)當(dāng)，回饋社會(huì)。2008年，播恩創(chuàng)建“竹蜻蜓基金會(huì)”，持續(xù)捐助教育、賑災(zāi)、扶貧等慈善公益事業(yè)，樹(shù)立了良好的社會(huì)形象。

展望未來(lái)，行業(yè)發(fā)展一日千里。睿智友好的播恩人將以“理想、行動(dòng)、擔(dān)當(dāng)”為路引，在“志創(chuàng)一流，實(shí)業(yè)興邦”的大路上，胸懷天下，志存高遠(yuǎn)，以國(guó)際化的視野，結(jié)合本土智慧，積極探索出一條適合中國(guó)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)之路，為提升中國(guó)農(nóng)業(yè)在全球的競(jìng)爭(zhēng)力而不懈努力！

播恩，滋養(yǎng)生命！BOEN，NOURISH LIFE！