馬 蘭，潘艷花， 蔣海亮，秦嘉海(．酒泉市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理站，甘肅 酒泉 75000；.酒泉市種子管理站，甘肅 酒泉 75000;.酒泉市肅州區(qū)下河清鄉(xiāng)政府，甘肅 酒泉 75000； .河西學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，甘肅 張掖 7000)

?

5種茄果類蔬菜氮素經(jīng)濟效益最佳施用量研究

馬 蘭1，潘艷花2， 蔣海亮3，秦嘉海4(1．酒泉市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理站，甘肅 酒泉 735000；2.酒泉市種子管理站，甘肅 酒泉 735000;3.酒泉市肅州區(qū)下河清鄉(xiāng)政府，甘肅 酒泉 735000； 4.河西學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院，甘肅 張掖 734000)

在甘肅張掖市連續(xù)種植6～11年的日光溫室內(nèi)，采用田間小區(qū)試驗方法，研究了5種茄果類蔬菜氮素經(jīng)濟效益最佳施用量。結(jié)果表明：氮素施用量與西葫蘆、黃瓜、茄子、辣椒和番茄產(chǎn)量呈顯著的正相關(guān)關(guān)系，相關(guān)系數(shù)分別為0.8388、0.8812、0.8044、0.8418和0.9058；隨著氮素施用量梯度的增加，茄果類蔬菜產(chǎn)量在增加，但邊際利潤和單位氮素增產(chǎn)量則隨氮素施用量梯度的增加而遞減，出現(xiàn)了報酬遞減律。經(jīng)回歸統(tǒng)計分析，西葫蘆、黃瓜、茄子、辣椒和番茄氮素經(jīng)濟效益最佳施用量分別為450 kg·hm-2、360 kg·hm-2、240 kg·hm-2、420 kg·hm-2和480 kg·hm-2時，理論產(chǎn)量分別為129.7 t·hm-2、96.2 t·hm-2、82.5 t·hm-2、69.3 t·hm-2、105.7 t·hm-2，統(tǒng)計分析結(jié)果與田間試驗結(jié)果基本吻合。表11，參31。

蔬菜；氮素；經(jīng)濟效益；最佳施用量

經(jīng)濟效益最佳施氮量是當(dāng)今世界作物生產(chǎn)中獲得較高利潤的關(guān)鍵措施，超量施用氮肥，導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境條件惡化[1]。合理施用氮肥，提高氮肥利用率，減少氮肥污染，是當(dāng)前研究的熱點問題。張掖市溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，到目前為止，溫室蔬菜種植面積為4.67×104hm2，初步形成了以甘州區(qū)為主的黃瓜、茄子、辣椒種植區(qū)，臨澤縣為主的黃瓜、番茄種植區(qū)，高臺縣為主的西葫蘆、黃瓜、番茄種植區(qū)。在溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，日益凸顯的主要問題是：①氮素超量施用現(xiàn)象非常嚴(yán)重，經(jīng)調(diào)查菜農(nóng)日光溫室種植的黃瓜，產(chǎn)量一般為90 t·hm-2～97.50 t·hm-2，氮素投入量為0.60 t·hm-2～0.80 t·hm-2，按形成100 kg黃瓜產(chǎn)品，氮素投入量為0.40 kg計算[2]，超量施用氮素0.20 t·hm-2～0.40 t·hm-2；番茄產(chǎn)量一般為100 t·hm-2～105 t·hm-2，氮素投入量為0.67 t·hm-2～0.70 t·hm-2，按形成100 kg番茄產(chǎn)品，氮素投入量為0.45 kg計算[3-4]，超量施用氮素0.22 t·hm-2～0.24 t·hm-2。②氮肥利用率低，大部分菜農(nóng)將氮肥撒施在蔬菜根系附近，不深施蓋土，導(dǎo)致銨態(tài)氮揮發(fā)損失，氮肥利用率只有30%～35%。有關(guān)氮肥施用量和施用技術(shù)，前人做了大量的研究工作[5-25]，而有關(guān)張掖市日光節(jié)能溫室茄果類蔬菜氮素經(jīng)濟效益最佳施用量的研究，未見文獻報道，為了提高氮肥利用率，降低生產(chǎn)成本，提高施肥利潤，減少氮肥對農(nóng)業(yè)環(huán)境的污染。本文于2012～2014年開展了5種茄果類蔬菜氮素經(jīng)濟效益最佳施用量研究，旨在為氮素合理施用提供技術(shù)支撐。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 試驗地概況。試驗于2012年-2014年在甘肅省張掖市甘州區(qū)長安鎮(zhèn)和黨寨鎮(zhèn)，臨澤縣板橋鎮(zhèn)和鴨暖鄉(xiāng)，高臺縣南華鎮(zhèn)和駱駝城鄉(xiāng)日光節(jié)能溫室內(nèi)進行，試驗地基本情況見表1。

表1 試驗地基本情況

1.1.2 試驗材料。參試肥料： CO(NH2)2，含N質(zhì)量分?jǐn)?shù)為46%，甘肅省劉家峽化工廠生產(chǎn)產(chǎn)品；(NH4)2HPO4，含N質(zhì)量分?jǐn)?shù)為18%、含P2O5質(zhì)量分?jǐn)?shù)為46%，云南省云天化國際化工股份有限公司產(chǎn)品；K2SO4，含K2O質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%，陜西省寶化科技有限責(zé)任公司產(chǎn)品。

參試蔬菜：西葫蘆，品種是綠寶石，由中國種子集團公司選育；黃瓜，品種是津優(yōu)30，由天津市黃瓜研究所選育；茄子，品種是蘭雜二號，由蘭州市西固區(qū)農(nóng)技站選育；辣椒，品種是綠寶A，由美國阿特拉斯種子公司選育 ；番茄品種是中雜102號，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所選育。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗處理。試驗1：西葫蘆氮素經(jīng)濟效益最佳施用量研究。氮素施用量設(shè)計為0.00(不施氮)、0.15 t·hm-2、0.30 t·hm-2、0.45 t·hm-2、0.60 t·hm-2、0.75 t·hm-26個處理，以處理1不施氮為對照，每個處理施用純P2O50.11 t·hm2+純K2O 0.54 t·hm-2做底肥。

試驗2：黃瓜氮素經(jīng)濟效益最佳施用量研究。氮素施用量設(shè)計為0.00(不施氮)、0.09 t·hm-2、0.18 t·hm-2、0.27 t·hm-2、0.36 t·hm-2、0.45 t·hm-26個處理，以處理1不施氮為對照，每個處理施用純P2O50.34 t·hm-2+純K2O 0.52 t·hm-2做底肥。

試驗3：茄子氮素經(jīng)濟效益最佳施用量研究。氮素施用量設(shè)計為0(不施氮)、0.08 t·hm-2、0.16 t·hm-2、0.24 t·hm-2、0.32 t·hm-2、0.40 t·hm-26個處理，以處理1不施氮為對照，每個處理施用純P2O50.08 t·hm-2+純K2O 0.38 t·hm-2做底肥。

試驗4：辣椒氮素經(jīng)濟效益最佳施用量研究。氮素施用量設(shè)計為0(不施氮)、0.14 t·hm-2、0.28 t·hm-2、0.42 t·hm-2、0.56 t·hm-2、0.70 t·hm-26個處理，以處理1不施氮為對照，每個處理施用純P2O50.08 t·hm-2+純K2O 0.51 t·hm-2做底肥。

試驗5：番茄氮素經(jīng)濟效益最佳施用量研究。氮素施用量設(shè)計為0(不施氮)、0.12 t·hm-2、0.24 t·hm-2、0.36 t·hm-2、0.48 t·hm-2、0.60 t·hm-26個處理，以處理1不施氮為對照，每個處理施用純P2O50.52 t·hm-2+純K2O 0.60 t·hm-2做底肥。

1.2.2 試驗方法。試驗地點：試驗于2012年-2014年在甘肅省張掖市甘州區(qū)長安鎮(zhèn)和黨寨鎮(zhèn)，臨澤縣板橋鎮(zhèn)和鴨暖鄉(xiāng)，高臺縣南華鎮(zhèn)和駱駝城鄉(xiāng)日光節(jié)能溫室內(nèi)進行，每個試驗點分別種植西葫蘆、黃瓜、茄子、辣椒和番茄。

定植方法：試驗小區(qū)面積為35 m2(7 m×5 m)，每個小區(qū)四周筑埂，埂寬40 cm,埂高30 cm。

西葫蘆、黃瓜2012年～2014年每年的11月10日定值，西葫蘆株距60 cm，行距100 cm，壟寬100 cm， 壟高35 cm；黃瓜株距25 cm，行距50 cm，壟寬50 cm， 壟高35 cm。茄子、辣椒、番茄2012年～2014年每年的2月20日定值，茄子、辣椒株距30 cm，行距50 cm，壟寬50 cm， 壟高35 cm；番茄株距35 cm，行距60 cm，壟寬60 cm。

施肥方法：將試驗設(shè)計采用的氮素、磷素、鉀素分別折合成CO(NH2)2、(NH4)2HPO4、K2SO4化肥實物量，(NH4)2HPO4、K2SO4和40%尿素在蔬菜定植前施入0～20 cm耕作層做底肥， 剩余60%CO(NH2)2分別在西葫蘆根瓜采收后、黃瓜第1層瓜條采收后、茄子第1果穗膨大期、辣椒第1次采收后、番茄第2果穗核桃大小時結(jié)合灌水穴施。

灌水方法：每個試驗小區(qū)為一個支管單元，在支管單元入口安裝閘閥、壓力表和水表，在栽培壟上安裝1條薄壁滴灌帶，滴頭間距25 cm,流量4.65L·(m·h)-1，每個支管單元壓力控制在5 m水頭，分別在定植后、開花期、結(jié)果期、結(jié)果盛期和結(jié)果后期各滴灌1次，每個小區(qū)滴水量相等，每次滴水2.16 m3。

樣品采集方法：西葫蘆、黃瓜采收時間為2012年～2014年的3月18日，茄子、辣椒和番茄采收時間為2012年-2014年的6月28日，采收時將小區(qū)產(chǎn)量折合成公頃產(chǎn)量進行統(tǒng)計分析。

1.2.3 測定指標(biāo)與方法。邊際產(chǎn)量—每增加一個單位肥料用量時所得到的產(chǎn)量，按公式(每增加一個單位肥料用量時所得到的產(chǎn)量減前一個處理的產(chǎn)量)求得；邊際產(chǎn)值—每增加一個單位肥料用量時所得到的產(chǎn)值，按公式(邊際產(chǎn)量×產(chǎn)品價格)求得；邊際成本—每增加一個單位肥料用量時所投入的成本，按公式(邊際施肥量×肥料價格)求得；邊際利潤—每增加一個單位肥料用量時所得到的利潤，按公式(邊際產(chǎn)值減邊際成本)求得；邊際施肥量—后一個處理施肥量與前一個處理施肥量的差，按公式(后一個處理施肥量減前一個處理施肥量)求得；公斤氮素增產(chǎn)量—按公式(增產(chǎn)量/氮素施用量)求得；肥料貢獻率—按公式[(增產(chǎn)量/施肥區(qū)產(chǎn)量)×100%]求得[26]。

1.2.4 數(shù)據(jù)處理方法。取6個試驗點2012年-2014年蔬菜平均產(chǎn)量，采用多重比較，新復(fù)極差(LSR)檢驗。氮素施用量與蔬菜產(chǎn)量兩者間的關(guān)系用SAS軟件統(tǒng)計分析，依據(jù)經(jīng)濟效益最佳施用量計算公式x0=[(Px/Py)-b]/2c[27]，求得氮素經(jīng)濟效益最佳施用量(x0)，依據(jù)肥料效應(yīng)回歸方程式y(tǒng)=a+bx+cx2[28]，求得蔬菜理論產(chǎn)量(y)。

2 結(jié)果與分析

2.1 西葫蘆氮素經(jīng)濟效益最佳施用量

連續(xù)試驗3年后，西葫蘆的產(chǎn)量與氮素施用量進行相關(guān)分析可以看出[29]，氮素施用量與西葫蘆產(chǎn)量呈顯著的正相關(guān)關(guān)系，相關(guān)系數(shù)(r)為0.838 8。氮素施用量0.45 t·hm-2與0.60 t·hm-2和 0.75 t·hm-2比較，差異不顯著(p>0.05)；與氮素施用量0.30 t·hm-2、0.15 t·hm-2和不施氮比較，差異顯著(p<0.05)。隨著氮素施用量梯度的增加，公斤氮素增產(chǎn)量在遞減，氮素貢獻率在遞增，見表2。

表2 氮素施用量對西葫蘆增產(chǎn)效果和肥料貢獻率的影響

注：同列數(shù)據(jù)字母不同表示LSR0.05差異顯著水平，表3-11相同。

Note:Different letters within the same column mean differences at 5% significant level, table 3-11 are the same.

將氮素施用量與西葫蘆產(chǎn)量進行經(jīng)濟效益分析可知[30]，氮素施用量由0.15 t·hm-2增加到0.45 t·hm-2，邊際利潤由21 288元·hm-2遞減到2 448元·hm-2；氮素施用量在0.45 t·hm-2的基礎(chǔ)上，再繼續(xù)增加施用量，邊際利潤出現(xiàn)負(fù)值，見表3。

將氮素施用量與西葫蘆產(chǎn)量，采用一元二次肥料效應(yīng)數(shù)學(xué)模型y=a+bx+cx2擬合，得到的肥料效應(yīng)回歸方程是：y=103.680 0+111.755 5x-120.098 7x2，對回歸方程進行顯著性測驗的結(jié)果表明回歸方程擬合良好。2012年～2014年氮素市場價格(Px)為4 400元·t-1，西葫蘆市場價格(Py)為1 200元·t-1，將Px、Py、回歸方程的b和c代入最佳施用量計算公式x0=[(Px/Py)-b]/2c,求得氮素經(jīng)濟效益最佳施用量(x0)450 kg·hm-2，將x0代入(2)式，求得西葫蘆理論產(chǎn)量(y)為129.7 t·hm-2, 回歸分析結(jié)果與田間試驗處理4相吻合，見表3。

表3 氮素施用量對西葫蘆經(jīng)濟效益的影響

2.2 黃瓜氮素經(jīng)濟效益最佳施用量

連續(xù)試驗3年后，黃瓜的產(chǎn)量與氮素施用量進行相關(guān)分析可以看出，氮素施用量與黃瓜產(chǎn)量呈顯著的正相關(guān)關(guān)系，相關(guān)系數(shù)(r)為0.881 2。氮素施用量0.36 t·hm-2與0.45 t·hm-2比較，差異不顯著(p>0.05)；與氮素施用量0.27 t·hm-2、0.18 t·hm-2、0.09 t·hm-2和不施氮比較，差異顯著(p<0.05)。隨著氮素施用量梯度的增加，公斤氮素增產(chǎn)量在遞減，氮素貢獻率在遞增，見表4。

表4 氮素施用量對黃瓜增產(chǎn)效果和肥料貢獻率的影響

將氮素施用量與黃瓜產(chǎn)量進行經(jīng)濟效益分析可以看出，氮素施用量由0.09 t·hm-2增加到0.36 t·hm-2，邊際利潤由19 288元·hm-2遞減到2 292元·hm-2；氮素施用量在0.36 t·hm-2的基礎(chǔ)上，再繼續(xù)增加施用量，邊際利潤出現(xiàn)負(fù)值，見表5。

將氮素施用量與黃瓜產(chǎn)量采用一元二次肥料效應(yīng)數(shù)學(xué)模型y=a+bx+cx2擬合，得到的肥料效應(yīng)回歸方程是：y=73.760 0+121.690 5x-164.649 4x2，對回歸方程進行顯著性測驗的結(jié)果表明回歸方程擬合良好。2012年～2014年氮素市場價格(Px)為4 400元·t-1，黃瓜市場價格(Py)為1 400元·t-1，將Px、Py、回歸方程的b和c代入最佳施用量計算公式x0=[(Px/Py)-b]/2c,求得氮素經(jīng)濟效益最佳施用量(x0)360 kg·hm-2，將x0代入(2)式，求得黃瓜理論產(chǎn)量(y)96.2 t·hm-2, 回歸分析結(jié)果與田間試驗處理5相吻合，見表5。

表5 氮素施用量對黃瓜經(jīng)濟效益的影響

2.3 茄子氮素經(jīng)濟效益最佳施用量

連續(xù)試驗3年后，茄子的產(chǎn)量與氮素施用量進行相關(guān)分析可以看出，氮素施用量與茄子產(chǎn)量呈顯著的正相關(guān)關(guān)系，相關(guān)系數(shù)(r)為0.804 4。氮素施用量0.24 t·hm-2與氮素施用量0.32 t·hm-2和0.40 t·hm-2比較，差異不顯著(p>0.05)；與氮素施用量0.16 t·hm-2、0.08 t·hm-2和不施氮比較，差異顯著(p<0.05)。隨著氮素施用量梯度的增加，公斤氮素增產(chǎn)量在遞減，氮素貢獻率在遞增，見表6。將氮素施用量與茄子產(chǎn)量進行經(jīng)濟效益分析可以看出，氮素施用量由0.08 t·hm-2增加到0.24 t·hm-2，邊際利潤由22 144元·hm-2遞減到4 192元·hm-2；氮素施用量由240 kg·hm-2增加到320 kg ·hm-2，邊際利潤為-16.00元·hm-2，見表7。

將氮素施用量與茄子產(chǎn)量兩者間的關(guān)系采用一元二次肥料效應(yīng)數(shù)學(xué)模型y=a+bx+cx2擬合，得到的肥料效應(yīng)回歸方程是：y=65.090 0+142.331 9x-290.798 6x2，對回歸方程進行顯著性測驗的結(jié)果表明回歸方程擬合良好。2012年-2014年氮素市場價格(Px)為4 400元·t-1，茄子市場價格(Py)為1 600元·t-1，將Px、Py回歸方程的b和c代入最佳施用量計算公式x0=[(Px/Py)-b]/2c,求得氮素經(jīng)濟效益最佳施用量(x0)240 kg·hm-2，將x0代入(2)式，求得茄子理論產(chǎn)量(y)82.5 t·hm-2, 回歸分析結(jié)果與田間試驗處理4結(jié)果相吻合，見表7。

表6 氮素施用量對茄子增產(chǎn)效果和肥料貢獻率的影響

表7 氮素施用量對茄子經(jīng)濟效益的影響

2.4 辣椒氮素經(jīng)濟效益最佳施用量

連續(xù)試驗3年后，辣椒的產(chǎn)量與氮素施用量進行相關(guān)分析可以看出，氮素施用量與辣椒產(chǎn)量呈顯著的正相關(guān)關(guān)系，相關(guān)系數(shù)(r)為0.841 8。氮素施用量0.42 t·hm-2與氮素施用量0.56 t·hm-2和0.70 t·hm-2比較，差異不顯著(p>0.05),與氮素施用量0.28 t·hm-2、0.14 t·hm-2和不施氮比較，差異顯著(p<0.05)。隨著氮素施用量梯度的增加，公斤氮素增產(chǎn)量在遞減，氮素貢獻率在遞增，見表8。

表8 氮素施用量對辣椒增產(chǎn)效果和肥料貢獻率的影響

將氮素施用量與辣椒產(chǎn)量進行經(jīng)濟效益分析可以看出，氮素施用量由0.14 t·hm-2增加到0.42 t·hm-2，邊際利潤為正值，氮素施用量在0.42 t·hm-2的基礎(chǔ)上，再繼續(xù)增加施用量，邊際利潤出現(xiàn)負(fù)值；可見辣椒氮素適宜施用量一般為0.42 t·hm-2，見表9。

將氮素施用量與辣椒子產(chǎn)量兩者間的關(guān)系采用一元二次肥料效應(yīng)數(shù)學(xué)模型y=a+bx+cx2擬合，得到的肥料效應(yīng)回歸方程是：y=53.590 0+73.166 7x-84.920 7x2。對回歸方程進行顯著性測驗的結(jié)果表明回歸方程擬合良好。2012年-2014年氮素市場價格(Px)為4 400元·t-1，辣椒市場價格(Py)為2 400元·t-1，將Px、Py、回歸方程的b和c代入最佳施用量計算公式x0=[(Px/Py)-b]/2c,求得氮素經(jīng)濟效益最佳施用量(x0)420 kg·hm-2，將x0代入(2)式，求得辣椒理論產(chǎn)量(y)69.3 t·hm-2, 回歸分析結(jié)果與田間試驗處理4結(jié)果相吻合，見表9。

表9 氮素施用量對辣椒經(jīng)濟效益的影響

2.5 番茄氮素經(jīng)濟效益最佳施用量

連續(xù)試驗3年后，番茄的產(chǎn)量與氮素施用量進行相關(guān)分析可以看出，氮素施用量與番茄產(chǎn)量呈顯著的正相關(guān)關(guān)系，相關(guān)系數(shù)(r)為0.905 8。氮素施用量0.60 t·hm-2，番茄產(chǎn)量最高，比不施氮素增產(chǎn)28.36 t·hm-2，差異顯著(p<0.05)；氮素施用量0.48 t·hm2與氮素施用量0.36 t·hm-2、0.24 t·hm-2、0.12 t·hm-2和不施氮比較，差異顯著(p<0.05)；氮素施用量0.48 t·hm-2與0.60 t·hm-2比較，差異不顯著(p>0.05),說明番茄氮素適宜施用量為0.48 t·hm-2。隨著氮素施用量梯度的增加，公斤氮素增產(chǎn)量在遞減，氮素貢獻率在遞增，見表10。

表10 氮素施用量對番茄增產(chǎn)效果和肥料貢獻率的影響

將氮素施用量與番茄產(chǎn)量進行經(jīng)濟效益分析可以看出，氮素施用量由0.12 t·hm-2增加到0.48t·hm-2，邊際利潤為正值；氮素施用量超過0.48 t·hm-2，邊際利潤出現(xiàn)負(fù)值，見表11。

將氮素施用量與番茄產(chǎn)量兩者間的關(guān)系采用一元二次肥料效應(yīng)數(shù)學(xué)模型y=a+bx+cx2擬合，得到的肥料效應(yīng)回歸方程是：y=77.610 0+113.900 0x-115.590 4x2，對回歸方程進行顯著性測驗的結(jié)果表明回歸方程擬合良好。2012年-2014年氮素市場價格(Px)為4 400元·t-1，番茄市場價格(Py)為1 500元·t-1，將Px、Py、回歸方程的b和c代入最佳施用量計算公式x0=[(Px/Py)-b]/2c,求得氮素經(jīng)濟效益最佳施用量(x0)480 kg·hm-2，將x0代入(2)式，求得番茄理論產(chǎn)量(y)105.7 t·hm-2, 回歸分析結(jié)果與田間試驗處理5結(jié)果相吻合，見表11。

3 結(jié) 論

(1)經(jīng)濟效益最佳施氮量，能夠保證作物收獲后土壤基本無殘留，只有這樣，肥料的效率才能提高，污染才能避免[31]；從經(jīng)濟學(xué)角度來講，此時肥料的投入產(chǎn)出比最高 ，獲得的經(jīng)濟效益也最大。

(2)甘肅張掖市日光節(jié)能溫室西葫蘆、黃瓜、茄子、辣椒和番茄氮素經(jīng)濟效益最佳施用量分別為450 kg·hm-2、360 kg·hm-2、240 kg·hm-2、420 kg·hm-2和480 kg·hm-2時，理論產(chǎn)量分別為129.7 t·hm-2、96.2 t·hm-2、82.5 t·hm-2、69.3 t·hm-2和105.7 t·hm-2，回歸統(tǒng)計分析結(jié)果與田間試驗結(jié)果相吻合，說明此研究結(jié)果對指導(dǎo)大田生產(chǎn)具有實踐意義。

(3)5種茄果類蔬菜產(chǎn)量均隨著氮素投入量的增加而增加，而單位氮素增產(chǎn)量、氮素貢獻率和邊際利潤則隨氮素施用量的增加而遞減。

[1] 曹志洪．科學(xué)施肥與我國糧食安全保障[J]．土壤，1998，30(2)：57-63,69.

[2] 王蔭槐.土壤肥料學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社,2001.

[3] 陜西省農(nóng)林學(xué)校主編.土壤肥料學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社,1987.

[4] 呂英華.無公害蔬菜施肥技術(shù)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社,2003.

[5] 吳建國,李永昌.高產(chǎn)夏玉米氮肥最佳施用量的研究初報[J].河南農(nóng)學(xué)院學(xué)報,1984(2)：42-47.

[6] 許少華，邢丹英，李鵬飛，等. 2個早稻品種最佳氮肥施用量研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué), 2011，39(19):11403-11404.

[7] 徐本生，黃明賢，陳訓(xùn)林，等.中產(chǎn)冬小麥氮肥最佳施用量的研究[J].河南農(nóng)林科技, 1985(8)：15-17.

[8] 湯麗玲,陳 清,張福鎖,等.日光溫室番茄的氮素追施與反饋調(diào)控[J].植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報, 2004, 10(4):391-397.

[9] 劉學(xué)軍,巨曉棠,張福鎖.減量施氮對冬小麥-夏玉米種植體系中氮利用與平衡的影響.應(yīng)用生態(tài)學(xué)報, 2004, 15(3):458-462.

[10] 李久生,張建君,任 理.灌溉點源施肥對土壤氮素分布影響的試驗研究[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報, 2002, 18(5):61-66.

[11] 諸海燾，呂衛(wèi)光，余廷園．不同氮肥用量對青花菜品質(zhì)和產(chǎn)量的影響[J]．北方園藝，2006(1)：6-7．

[12] 李俊良，陳新平，李曉林，等．大白菜氮肥施用的產(chǎn)量效應(yīng)、品質(zhì)效應(yīng)和環(huán)境效應(yīng)[J]．土壤學(xué)報，2003，40(2)：261-266．

[13] 楊麗娟，梁成華，須 暉．不同用量氮鉀肥對油菜產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[J]．沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1999，30(2)：109-111．

[14] 陳 清，張宏彥，李曉林．德國蔬菜生產(chǎn)的氮肥推薦系統(tǒng)[J]．中國蔬菜，2000(6)：55-57．

[15] 王愛波，豁澤春，張志芳，等．氮肥施用量對2種綠葉蔬菜產(chǎn)量的影響[J]．河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，44(3)：56-58．

[16] 劉超川,王曉峰,王 勇,等.玉米氮肥用量的試驗效果初報[J],內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2007(2):34.

[17] 范 磊,高聚林,王志剛,等.氮肥運籌對玉米飼用栽培物質(zhì)生產(chǎn)特性的影響[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2007(3):25-27,53.

[18] 孫文鑫，馬彩艷，朱有朋，等． 追肥時期和種植密度對小麥新品種豫農(nóng)202產(chǎn)量及其構(gòu)成因素的影響[J]．河南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2011，45(1):28-32.

[19] 張永麗，于振文，王 東，等． 不同密度對冬小麥品質(zhì)和產(chǎn)量的影響[J]． 山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2004，5(1) :29-30．

[20] 趙廣才，張 艷，劉利華，等． 施肥和密度對小麥產(chǎn)量和加工品質(zhì)的影響[J]． 麥類作物學(xué)報，2005，25(5):56-59．

[21] 曹承富，孔令聰，汪建來，等． 施氮量對強筋和中筋小麥產(chǎn)量和品質(zhì)及養(yǎng)分吸收的影響[J]． 植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報，2005，11(1):46-50．

[22] 李升東，王法宏，司紀(jì)升，等． 氮肥管理對小麥產(chǎn)量和氮肥利用效率的影響[J]． 核農(nóng)學(xué)報，2012，26(2):403-407．

[23] 李卓夫，金正勛，孫艷麗，等． 春小麥品種蛋白質(zhì)含量與種植密度關(guān)系的研究[J]． 現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，1994 (8):12-14．

[24] 李 斌，董召榮，葛琳琳，等． 密度和氮肥運籌對超高產(chǎn)小麥產(chǎn)量和群體質(zhì)量的影響[J]． 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2009，36(3):446-450．

[25] 李 筠，王 龍，任立凱，等． 播期、密度和氮肥運籌對冬小麥連麥 2 號產(chǎn)量和品質(zhì)的調(diào)控[J]． 麥類作物學(xué)報，2010，30(2):303-308．

[26] 浙江農(nóng)業(yè)大學(xué).植物營養(yǎng)與肥料[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1988.

[27] 陳倫壽,李仁崗.農(nóng)田施肥原理與實踐[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1983.

[28] 于秀林，任雪松.多元統(tǒng)計分析[M].北京：中國統(tǒng)計出版社，1999.

[29] 明道緒.田間試驗與統(tǒng)計分析[M].北京：科學(xué)出版社，2014.

[30] 王應(yīng)君.土壤肥料學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社,1997.

[31] 朱兆良,張福鎖.主要農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)氮素行為與氮肥高效利用的基礎(chǔ)研究[M].北京：科學(xué)出版社，2010.

Optimum Nitrogen Rates for Best Economic Benefits in Five Vegetable Crops

MA Lan1, PAN Yanhua2, JIANG Hailiang3, QIN Jiahai4

(1.AgriculturalproductsqualitysupervisionandmanagementstationofJiuquancity,Jiuquan735000,China；2.JiuquanStationofSeedAdministration,Jiuquan735000,China；3.XiahetownshipofSuzhoudistrictofJiuquancity,Jiuquan735000,China; 4.CollegeofAgricultureandBiotechnology,HexiUniversity,Zhangye734000,China)

The optimum nitrogen application rates for best economic benefits in five vegetablecrops were investigated under greenhouses which have been cultivated for six to ten years in Zhangye.The results showed that the nitrogen application rates were positively correlated to the yields of zucchini, cucumber, eggplant, pepper and tomato, and the correlation coefficient were 0.8388, 0.8812, 0.8044, 0.8418 and 0.9058,respectively.Though the yields were increased with the increase of nitorgen application rates, the profit margins and yield increase by unit nitrogen applied decreased, i.e.showing the diminishing return.The regression analysis indicated that the optimum nitorgen rates for best economic benefits in zucchini, cucumber, eggplant, pepper and tomato were 450 kg·hm-2,360 kg·hm-2,240 kg·hm-2,420 kg·hm-2,480 kg·hm-2respectively;and the theoretical yield was 129.7 t·hm-2,96.2 t·hm-2,82.5 t·hm-2,69.3 t·hm-2and 105.7 t·hm-2;respectively;which was consistent with the results of field experiments.

vegetables; nitrogen; economic benefits; optimum rate

10.11689/j.issn.2095-2961.2016.04.009

2095-2961(2016)04-0269-08

2015-12-03；

2016-04-11.

甘肅科技支撐計劃農(nóng)業(yè)類(項目編號：144NKCA241).

馬 蘭(1986-)，女，甘肅金塔人，碩士，農(nóng)藝師，研究方向為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測.

執(zhí)筆人：潘艷花(1985-)，女，甘肅金昌人, 碩士，農(nóng)藝師，研究方向為土壤肥料及作物栽培.

S565.1

A