近日，農(nóng)業(yè)部、中國奶業(yè)協(xié)會在北京舉行新聞發(fā)布會，首次對外發(fā)布《中國奶業(yè)質(zhì)量報告（2016）》（以下簡稱《報告》）?！秷蟾妗分赋觯?015年我國奶類總產(chǎn)量達到3870萬噸，居世界第三位，僅次于印度和美國；2015年國內(nèi)乳品檢驗合格率達到99.5%，三聚氰胺等違禁添加物檢測合格率連續(xù)七年保持100%；三聚氰胺等違禁添加物檢出率為零。

農(nóng)業(yè)部奶及奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心主任王加啟介紹，自2008年嬰幼兒奶粉事件使我國奶業(yè)遭受重創(chuàng)以來，農(nóng)業(yè)部已連續(xù)七年實施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃和專項整治，嚴厲打擊生鮮乳生產(chǎn)、收購、運輸環(huán)節(jié)違法、違規(guī)添加行為。

當前，我國奶業(yè)質(zhì)量安全水平正處于歷史最好時期。農(nóng)業(yè)部部長韓長賦表示，預計到2020年，我國乳品質(zhì)量將達到國際先進水平，到2025年整體進入世界奶業(yè)強國行列，實現(xiàn)奶業(yè)振興發(fā)展目標，把“奶瓶子”牢牢握在我們自己手中。

（資料來源：央廣網(wǎng)）