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      無公害豇豆設施栽培技術

      2016-12-12 16:05:03程潔
      現(xiàn)代農業(yè)科技 2016年19期
      關鍵詞:無公害豇豆栽培技術

      程潔

      摘要 從品種選擇、種子處理、培育壯苗、整地定植、光照管理、溫濕度管理、科學施肥管水、病蟲害防治、適時采收等多個環(huán)節(jié)總結了無公害豇豆的設施栽培技術,以期為無公害豇豆種植戶提供參考。

      關鍵詞 豇豆;無公害;設施;栽培技術

      中圖分類號 S643.404+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2016)19-0077-02

      豇豆無公害栽培可選擇露地直播、設施栽培等方式,筆者主要介紹設施栽培這種應用較為廣泛的栽培方式,該方式可使豇豆提早上市,增加經濟效益。

      1 品種選擇

      以選擇品質優(yōu)、抗病性強、產量高、貯存及運輸方便、與市場需求相適應的豇豆品種為宜[1-2]。若春夏季或者冬春季栽培,則宜選擇具有一定耐低溫性的蔓生或矮生品種;若在夏秋季節(jié)栽培,則宜選擇對高溫有一定耐性的蔓生或矮生品種;若在初春栽培,則宜選擇耐一定低溫、熟期偏早的矮生品種。一般特早30、之豇28-2等品種商品性較好。絕對禁止選擇轉基因品種。

      2 種子處理

      豇豆種子應選擇籽粒飽滿、無蟲害、水分含量不超過12%、純度97%以上、發(fā)芽率超過90%的優(yōu)質種子。播種前需要對種子進行處理。一是干燥。播種前于陽光下晾曬種子2 d。二是浸種。播種前將種子浸泡在熱水中(溫度為55 ℃左右)2 h后撈出并晾干[2-3]。三是拌種。拌入45%~55%多菌靈可濕性粉劑,用量為種子質量的0.5%左右,對炭疽病、紋枯病防治效果較好。

      3 培育壯苗

      3.1 苗床準備

      選擇充分腐熟的有機肥與至少3年沒有種植棉花及豆科等作物的園土,按照一定比例充分拌勻作苗床土,一般有機肥占比至少為30%。

      3.2 適時播種

      無公害豇豆的播種量一般為37.5~52.5 kg/hm2。當土壤中10 cm以內的溫度持續(xù)在12 ℃以上時即可播種。播種時,將處理好的種子點播在營養(yǎng)土塊中,也可點播在專門的營養(yǎng)缽中,每個土塊或者營養(yǎng)缽中播種2~3粒,深度2~3 cm。播種前營養(yǎng)土塊或者營養(yǎng)缽澆入足夠的水。

      3.3 苗期管理

      一是溫度管理。出苗前,大棚內白天和晚上的溫度分別控制在28、17 ℃左右;出苗后,白天、晚上的溫度分別控制在22、15 ℃左右;定植前5 d左右,將薄膜掀開,以降低溫度進行適當煉苗,控制白天、夜間溫度分別為22、12~15 ℃。二是水分管理。苗期一定要做好保墑工作,團棵前,在澆水時適當中耕3次左右。

      4 整地定植

      當幼苗達到壯苗標準即可移栽。壯苗標準是子葉無損傷、露出第1片復葉、未發(fā)生病蟲害。定植前,先整地施肥,施入充分腐熟的有機肥70 t/hm2左右+硫酸銨90~150 kg/hm2+過磷酸鈣600~750 kg/hm2+硫酸鉀150~220 kg/hm2,將地塊上的土壤充分打碎、整平,深翻土壤,將肥料均勻混入土壤中,并按照種植的密度將種植穴挖好,然后選取符合移栽標準的秧苗(帶營養(yǎng)土)放到種植穴中,為了促進緩苗,要及時澆透水,待水充分滲入土壤中后再覆土。春提早設施栽培無公害豇豆適宜的栽培密度為4.5萬~5.3萬株/hm2;秋延遲設施栽培無公害豇豆適宜的密度為5.3萬~6.8萬株/hm2。穴距、行距分別為25、55 cm左右,每穴種植豇豆苗2~3株。

      5 光照管理

      設施栽培無公害豇豆時,要求覆蓋膜透光性好、耐候性強、膜面干凈。在管理中,晴日的白天可將覆蓋物(起保溫效果)適當掀開;另外,在設施后掛反光幕,可起到增加光照的效果。

      6 溫濕度管理

      在定植階段,大棚內白天、晚上的溫度分別控制在28、16~18 ℃;進入伸蔓期后,白天、晚上的溫度分別控制在24~28、12~15 ℃;待進入開花、結莢階段,白天、晚上的溫度分別控制在26~30、6~18 ℃。在溫度較高的夏季或者秋季,為了防止大棚內的溫度過高,需要采取適當?shù)恼陉柎胧?,以達到降溫的效果。濕度管理上,確保大棚內空氣相對濕度在70%左右即可。

      7 科學施肥管水

      在無公害豇豆的生長過程中,結合不同生育階段對水肥的需求,做好平衡施肥、科學管水。施肥上,要平衡施肥,不可偏施某一種肥料,導致木桶效應。在搭架前(蔓生豇豆)或開花前(矮生豇豆),追肥1次;進入結莢期后,可追肥1~2次。追肥前,在種植穴之間挖較淺的溝,施入硫酸銨375~525 kg/hm2+硫酸鉀80~150 kg/hm2。為了提高水分利用效率,澆水可采取膜下滴灌等節(jié)水方式,結合土壤實際情況,在施肥的同時澆水。豇豆生育期要控制澆水量[4],不可過多,開花初期一般不需要澆水,結莢期保證土壤中達到濕潤狀態(tài)即可。

      8 病蟲害防治

      無公害豇豆上發(fā)生的病蟲害主要包括白粉病、疫病、銹病、白粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅等。防治上要堅持預防為主,綜合防治的原則,盡量選擇農業(yè)防治、生物防治等方式,以降低對環(huán)境的污染,必要時可以選擇符合要求的藥劑輔以化學防治。

      8.1 農業(yè)防治

      及時將病蟲株拔除并移至田外清理干凈。選擇非豆類作物進行輪作,一般輪作周期至少要達到3年。

      8.2 物理防治

      用防蟲網將大棚的放風口封閉起來,以起到防蟲等效果。另外,在大棚內懸掛涂上1層機油的黃板,誘殺白粉虱、蚜蟲等,每隔7~10 d清理黃板1次,并重新涂抹1層機油繼續(xù)誘殺,效果較為明顯。還可在大棚內安裝殺蟲燈、黑光燈等,對葉蛾等害蟲誘殺效果較好。

      8.3 生物防治

      利用害蟲的天敵捕殺害蟲。一般在殺蟲時,有針對性地選擇殺蟲劑,避免對天敵產生危害。如在大棚內釋放一定密度的麗蚜小蜂,對白粉虱有明顯的控制效果。也可以選擇一些生物藥劑對病蟲害進行防治,如在細菌性疫病的防治上,可選擇噴施100萬U新植霉素粉劑3 500倍液;在白粉病、灰霉病的防治上,可選擇噴施0.8%~1.2%農抗武夷菌素200倍液等。

      8.4 化學防治

      在白粉病的防治上,選擇20%~30%三唑酮可濕性粉劑800~1 200倍液進行噴霧處理,安全間隔期控制在20 d以上。在疫病防治上,于發(fā)病初期用56%~60%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400~600倍液進行噴霧處理,安全間隔期至少要達到1周。在銹病防治上,選擇70%~80%百菌清可濕性粉劑500~700倍液進行噴霧,安全間隔期至少達到2周以上。在白粉虱防治上,選擇適宜濃度的吡蟲啉藥劑進行噴霧處理。在蚜蟲防治上,選擇2%~3%聯(lián)苯聚酯乳油1 800~2 200倍液進行噴霧。在美洲斑潛蠅的防治上,在蟲卵大量孵化的時期,選擇8%~12%滅蠅胺懸浮劑2 800倍液等進行噴霧處理。

      9 適時收獲

      當無公害豇豆莢果飽滿、種子還沒有膨大時進行收獲為最佳[4]。一般在始收期,每隔4 d左右收獲1次,進入盛期后,可2~3 d采收1次。

      10 參考文獻

      [1] 王靈華.豇豆無公害豐產高效栽培技術[J].溫州農業(yè)科技,2010(1):20.

      [2] 再同古麗,張莉萍.日光溫室無公害豇豆栽培技術[J].農村科技,2012(1):44-45.

      [3] 黃明海.無公害豇豆栽培技術[J].福建熱作科技,2003,28(3):28.

      [4] 謝志堅,彭纓,余玉平,等.南昌地區(qū)無公害豇豆栽培技術[J].長江蔬菜,2013(1):38-39.

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