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常見樹木野外識(shí)別歌訣
(木本油料部分)
食用油脂類,茶油味最美;油茶山茶科,終年葉蒼翠;樹高幾米間,冠大多枝輩;皮光樹不裂,皮色淡褐灰;單葉互生狀,革質(zhì)葉生輝;橢圓卵橢圓,細(xì)齒葉緣配;白色兩性花,花香蜜愛追;抱子猶懷胎,隔年采果回;蒴果扁球形,果瓣厚似盔;三角茶褐籽,分室藏果內(nèi)。同屬相似者,山茶與茶梅;方便細(xì)區(qū)分,三者排排隊(duì);山茶樹最高,十余米可追;油茶是中間,樹高十米內(nèi);茶梅是灌木,一丈已稱最;茶梅葉較小,葉色較深翠;油茶超5cm,網(wǎng)狀葉脈備;山茶葉更長,好與高匹配;油茶葉緣齒,鋒利人生畏;圓滑不扎手,山茶與茶梅;山茶之花期,一至三月尾;油茶九月始,二月已凋墜;茶梅為最遲,11月才破蕾;山茶花凋落,成朵不零碎;茶梅片片落,油茶無定規(guī)。皖北文冠果,屬無患子科;我國所特有,自古多傳說;古人籽榨油,點(diǎn)燈專供佛;后漸轉(zhuǎn)食用,營養(yǎng)好處多;落葉灌或喬,樹皮是灰色;皮糙有直裂,樹姿亦婀娜;奇數(shù)羽復(fù)葉,尖齒葉緣著;總狀花序大,稠密白花朵;蒴果橢圓狀,果大黃綠色;內(nèi)有球形種,黑色有光澤。喬木重陽木,大戟科植物;高達(dá)十余米,大枝斜展出;樹冠如傘蓋,優(yōu)良庭蔭樹;樹皮多褐色,縱裂較清楚;全株均無毛,復(fù)葉是三出;小葉卵圓狀,先端尖突兀;邊緣細(xì)鋸齒,雌雄不同株;花葉同時(shí)放,花小總狀序;漿果圓球形,九到十月熟;熟時(shí)紅褐色,榨油可入廚。喬木光皮樹,科是山茱萸;傳統(tǒng)所榨油,口感待進(jìn)步;落葉樹挺拔,樹皮看似無;剝落皮斑駁,斑塊白帶綠;枝葉很繁茂,易萌根牢固;葉面暗綠色,微被毛稀疏;葉背淡綠色,有毛有乳突;花序如聚傘,寸余是長度;白色淡黃花,花開在夏初;核果呈球形,紫黑待果熟;果面被短毛,有的難看出。梾木似毛梾,山茱萸科來;喬木冬落葉,樹高十米外;1年生枝條,有毛莫見怪;橢圓卵形葉,葉片相對(duì)排;葉長達(dá)半尺, 6-8對(duì)側(cè)脈;花小白或黃,七八月間開;核果藍(lán)黑色,果熟十月采;榨油供制皂,食用也不賴;須將油熬透,可將異味改。喬木鵝耳櫪,樺木科中集;種子含油脂,食用潤滑劑;落葉樹不高,枝葉較茂密;灰褐色樹皮;皮糙淺縱裂,灰棕小枝細(xì);葉緣重鋸齒,卵形葉秀麗;葉表挺光滑,花開在春季;雌雄在同株,葇荑花序稀;果苞似葉狀,形狀有差異;果穗下垂?fàn)?,?jiān)果生苞基。牡丹作油用,品種自不同;鳳丹和紫斑,栽培多應(yīng)用;籽仁精制油,食用特貴重;牡丹芍藥科,落葉小灌叢;枝干直而脆,分枝短而粗;二回三出葉,綠色無毛絨;花單生枝頂,谷雨漸放送;形色變異大,花大香艷濃。喬木元寶楓,槭樹科屬中;種籽顆粒大,榨油好食用;高僅近十米,葉落難經(jīng)冬;嫩葉是紅色,秋葉也黃紅;干皮灰黃色,皮表淺裂縱;掌狀葉五裂,兩面毛不生;黃綠花雜性,翅果形生動(dòng);兩翅成直角,竟與元寶同。木犀科連翹,籽油營養(yǎng)高;落葉灌木類,花發(fā)比葉早;迎春差不多,兩者易混淆;迎春三出葉,單葉是連翹;迎春花瓣六,四瓣是連翹;迎春枝細(xì)綠,莖中空連翹;連翹果累累,迎春結(jié)果少。落葉山桐子,科屬大風(fēng)子;果肉與種子,榨油人能吃;樹干高且大,樹冠廣展式;樹皮淡灰色,不裂好辨識(shí);卵形心狀葉,革質(zhì)厚紙質(zhì);上面深綠色,下有白粉飾;黃綠單性花,芳香瓣缺失;花序梗有毛,最長超兩尺;漿果扁圓形,紫紅到熟時(shí);風(fēng)吹果裊裊,心蕩神已馳。灌木竹葉椒,蕓香科中找;榨油味清爽,麻香味絕妙;落葉兩三米,老干皮粗糙;枝直有皮刺,基扁尖彎翹;單數(shù)羽復(fù)葉,葉軸有翅保;小葉是紙質(zhì),形如竹葉條,下面有皮刺,鋸齒葉緣著;夏初可開出,淡黃綠花??;蒴果熟時(shí)紅,油點(diǎn)凸果表;種子是卵形,油亮黑色調(diào)。藤本刺葡萄,葡萄來比較;同屬一科屬,差別較明了;小枝有皮刺,嫩枝不長毛;刺密直生成,先端彎曲了;果穗圓錐形,漿果比較小;不便于鮮食,籽多榨油好。樹種還不少,榧類及核桃;毛梾油橄欖,油棕或扁桃;榛子接骨木,不再細(xì)介紹。
生物質(zhì)柴油,咱也搜一搜:先講麻瘋樹,原產(chǎn)在美洲;兩廣經(jīng)常栽,川滇及貴州;屬于大戟科,幾米高個(gè)頭;生長較迅速,環(huán)境不強(qiáng)求;具有水狀汁,樹皮滑溜溜;枝條蒼灰色,皮孔疏疏有;紙質(zhì)葉互生,上面綠油油;雌雄是同株,花序腋間抽;聚傘花序狀,蒴果近圓球;果熟是黃色,六成是柴油。樟科豺皮樟,干穿灰褐裳;種含脂肪油,果葉油芳香;常綠小喬木,灌木也尋常;革質(zhì)葉互生,長圓倒卵狀;上面有光澤,下面白帶蒼;側(cè)脈十余條,葉脈呈羽狀;中脈有特點(diǎn),凸起向下方;雌雄不同株,花序腋間藏;果實(shí)呈球形,柄短幾不長;初時(shí)是紅色,熟時(shí)黑色樣。再說無患子,種仁富油脂;屬無患子科,落葉高身姿;樹皮黃褐色,綠色是嫩枝;枝條較開展,葉片薄革質(zhì);復(fù)葉呈羽狀,單回好認(rèn)識(shí);小葉是雙數(shù),金黃入秋時(shí);花序圓錐形,頂生是大勢(shì);核果近球形,黃色是熟時(shí);果皮含皂素,洗滌除污漬,黑色球形種,串珠佛裝飾。山礬科白檀,落葉喬或灌,種子可榨油,應(yīng)用很廣泛;小枝灰綠色,嫩枝絨毛纏;老枝無絨毛,灰褐色樹干;紙質(zhì)葉互生,卵狀葉橢圓;葉緣細(xì)尖齒,齒尖具點(diǎn)腺;葉表近無毛,中脈向下陷;圓錐狀花序,葉腋或枝顛;花白有芳香,春末初夏間;果小斜卵狀,熟時(shí)金屬藍(lán)。再說燈臺(tái)樹,落葉之喬木;屬山茱萸科,我國鄉(xiāng)土樹;側(cè)枝呈層狀,燈臺(tái)很相符;樹皮暗灰色,枝粗同圓柱;枝條暗紫紅,互生葉如簇;廣卵圓形葉,花序枝頂聚;花序聚傘狀,白花雅而素;核果近球形,十月可關(guān)注;果肉及種子,含油量突出。臭椿和烏桕,油桐黃連木;棕櫚藿藿巴,椰子綠玉樹;女貞與苦楝,橡膠油楠樹;楓楊白葉背,黃榆觀光木;油樸山皂莢,刺楸紅瑞木;厚樸吳茱萸,野桐及漆樹;生物柴油多,樹種難盡數(shù)。
一類雖累,我猶不悔;披荊斬棘,跋山涉水;七十四點(diǎn),點(diǎn)點(diǎn)復(fù)位;兄弟同心,工友盡瘁;內(nèi)業(yè)外業(yè),力求完美;華東專家,嚴(yán)謹(jǐn)稱最;根據(jù)實(shí)績(jī),亦有欽佩;身為組長,我心欣慰。一類調(diào)查,獲益不菲;提高技能,補(bǔ)齊短腿;樹種識(shí)別,尤其受惠;熱于探究,勤于積累;數(shù)百樹種,分門別類;編為歌訣,以利回味;刊于雜志,薦于同輩;博取一笑,聊作點(diǎn)綴。歌訣編寫,依規(guī)循軌;力求簡(jiǎn)潔,便于領(lǐng)會(huì);由易到難,由凡而貴;邊寫邊發(fā),漸失原委;貪多求全,似是而非;聊作十篇,我已疲憊。知行合一,我所敬畏;言過于行,我心生愧;樹種識(shí)別,暫行告退;再回實(shí)踐,繼續(xù)積累;鳳凰涅槃,浴火再飛。
(陳淮安安徽省東至縣堯渡鎮(zhèn)林業(yè)站,安徽 池州 247200)
文章編號(hào):1005-5215(2016)04-0127-01