冬棗新2號(hào)樹姿直立,樹勢強(qiáng),果實(shí)橢圓形,平均縱徑3.5厘米、橫徑3.0厘米。果實(shí)較大、大小均勻、整齊度較高,平均單果重15克,最大單果重28克。果實(shí)著色后呈淺棕紅色,果皮細(xì)薄富有韌性,果核小、短梭形,核壁薄,多具有1~2粒飽滿種仁。白熟期果皮乳白色,果肉綠白色,肉質(zhì)細(xì)、脆、嫩,汁液較充足,風(fēng)味甜酸可口。完熟期果肉更加細(xì)、脆、嫩,汁液較豐富,無渣,口感濃甜略具微酸,可食率96%。
冬棗新2號(hào)定植當(dāng)年樹高1.7米,冠幅0.83米×0.87米,干徑2.14厘米。果實(shí)白熟期至完熟期遇雨基本不裂果,無采前落果現(xiàn)象,無果實(shí)病害??垢珊怠⒛蜐?,在雨季地下水位30~50厘米的黏壤土和沙壤土地塊上生長,結(jié)果良好。嫁接苗栽種或高接于3年生以上樹齡的棗樹,發(fā)育枝當(dāng)年即有結(jié)果能力,定植后3~5年進(jìn)入豐產(chǎn)期。兩年生棗樹單株產(chǎn)鮮棗2.4~2.6公斤,3年生株產(chǎn)3.3~3.6公斤。
在江蘇省泗洪縣,冬棗新2號(hào)4月初萌芽,5月中旬始花,5月底至6月初盛花,9月初進(jìn)入白熟期,此期即可采收。9月中旬果實(shí)完熟。
(江蘇省泗洪縣五里江農(nóng)場華夏星火果樹園藝場南方棗改良中心 姜闖 郵編:223900)