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      蔬菜專業(yè)合作社的發(fā)展實(shí)踐與啟示

      2016-12-26 21:13潘凌云
      安徽農(nóng)學(xué)通報(bào) 2016年20期
      關(guān)鍵詞:蔬菜產(chǎn)業(yè)合作社

      摘 要:農(nóng)民合作社作為農(nóng)村新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體之一,有效助推傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。羅山縣四季豐蔬菜專業(yè)合作社實(shí)行“聯(lián)合社+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營管理模式,規(guī)模化經(jīng)營,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);改善服務(wù),創(chuàng)新品牌,取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

      關(guān)鍵詞:合作社;實(shí)踐與啟示;蔬菜產(chǎn)業(yè)

      中圖分類號(hào) F323 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2016)20-0006-02

      農(nóng)民合作社是新時(shí)期萌發(fā)于農(nóng)村、服務(wù)于農(nóng)民的一種與時(shí)俱進(jìn)的互助合作經(jīng)濟(jì)組織。它實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)與銷售的無縫銜接:在市場端,搜集整理市場動(dòng)態(tài)信息為我所用;在生產(chǎn)端,根據(jù)市場需求確定農(nóng)產(chǎn)品的種植種類,因市場而需簽訂采購和銷售合同等;通過產(chǎn)業(yè)化,集約化經(jīng)營達(dá)到降本增收節(jié)耗目的,增強(qiáng)市場競爭力,使農(nóng)民增收,農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村繁榮,大大提升了新農(nóng)村建設(shè)水平。由于“菜賤傷農(nóng)”事件頻發(fā),分散經(jīng)營的菜農(nóng)為維護(hù)自身利益,迫切希望聯(lián)合起來,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營,提高蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化程度,提高產(chǎn)品的市場競爭力。羅山縣四季豐蔬菜專業(yè)合作社作為國家級(jí)示范社,它的成立迎合了菜農(nóng)的期盼,通過完善的生產(chǎn)配套服務(wù)、優(yōu)質(zhì)的信息技術(shù)支持,高效的銷售渠道,為菜農(nóng)搭建平臺(tái),使菜農(nóng)與市場很好對接,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)增效,菜農(nóng)增收的雙贏局面。筆者通過總結(jié)羅山縣四季豐蔬菜專業(yè)合作社發(fā)展過程中的成功經(jīng)驗(yàn),期望能為其它地區(qū)蔬菜專業(yè)合作社的發(fā)展提供借鑒。

      1 合作社的發(fā)展概況

      羅山縣四季豐蔬菜種植專業(yè)合作社是在改革摸索中逐步建立起來的。尤店鄉(xiāng)李灣村種植蔬菜歷史悠久,早在20世紀(jì)80年代這里就是遠(yuǎn)近聞名的蔬菜之鄉(xiāng)。一直以來,菜農(nóng)們都是各自為政,自產(chǎn)自銷,經(jīng)濟(jì)效益低,加上菜農(nóng)缺乏市場信息,種植上容易盲目跟風(fēng),導(dǎo)致豐年不增收,另外,散、亂、小的種植狀態(tài),導(dǎo)致農(nóng)戶之間往往惡性競爭,最終受害的還是菜農(nóng)自己。在這種背景下,在該村村民李正玉的倡導(dǎo)下,于2009年8月聯(lián)合5戶菜農(nóng),利用土地流轉(zhuǎn)機(jī)遇,從金億土地流轉(zhuǎn)合作社接轉(zhuǎn)土地67hm2,一次性注冊100萬元資金,組建了四季豐蔬菜種植專業(yè)合作社。合作社的成立,帶動(dòng)了李灣村、田堂及周邊村蔬菜種植進(jìn)入市場化銷售軌道。該社是一家集農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)、技術(shù)研發(fā)、蔬菜種植、加工銷售為一體的農(nóng)業(yè)合作社,其以市場需求為導(dǎo)向,以提供優(yōu)質(zhì)無公害綠色蔬菜,確保市民菜籃子安全為目標(biāo),本著自愿、公平、合作共贏的原則,以聯(lián)合社+合作社+基地+農(nóng)戶的方式領(lǐng)辦合作社。合作社現(xiàn)入社農(nóng)戶有200多人,流轉(zhuǎn)土地200hm2,注冊資本320萬元,總投資達(dá)2 100萬元,于2015年被評(píng)為“國家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)蔬菜示范園區(qū)”“河南省綠色無公害蔬菜種植基地”。

      2 合作社的組織管理和運(yùn)行機(jī)制

      (1)合作社登記注冊后,理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)以及成員代表大會(huì)均由社員選舉產(chǎn)生。李正玉擔(dān)任理事長,合作社入股的其他5名成員成為合作社的骨干力量。首先,由全體成員共同商議討論通過了羅山縣四季豐蔬菜專業(yè)合作社章程,建立健全合作社的內(nèi)部經(jīng)營機(jī)構(gòu),設(shè)置市場營銷部、技術(shù)推廣部、財(cái)務(wù)管理部,各部門由專人負(fù)責(zé),每個(gè)人明確分工、明晰職責(zé),管理制度和財(cái)務(wù)制度張貼上墻。

      (2)合作社把為社員做好產(chǎn)前新品種的引進(jìn)、產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)、產(chǎn)后產(chǎn)品銷售服務(wù)作為主要業(yè)務(wù)進(jìn)行運(yùn)作。合作社依托信陽師院生命科學(xué)學(xué)院、農(nóng)科院進(jìn)行新品種的育種、試種,然后由合作社統(tǒng)計(jì)需求量,供貨方送貨上門,例如西紅柿、黃瓜,每年都會(huì)引進(jìn)2~3個(gè)品種進(jìn)行試種,推廣。在產(chǎn)中服務(wù)上,為強(qiáng)化服務(wù)運(yùn)行,合作社實(shí)施“五統(tǒng)一”(供種、供肥、、供技術(shù)、收購、銷售)。并聘請相關(guān)的蔬菜專家為技術(shù)顧問,行走在田間地頭為社員及周邊菜農(nóng)進(jìn)行苗種的選取、移栽以及病蟲害的防治等技術(shù)指導(dǎo)。產(chǎn)后的銷售服務(wù)中,合作社投資5萬多元進(jìn)行市場信息發(fā)布系統(tǒng)的建設(shè),建起了蔬菜分揀場地,投資60多萬元新建1 200m3的冷庫,并購置了質(zhì)檢設(shè)備和廢物處理機(jī)械,極大提升了產(chǎn)品的市場競爭力。

      (3)合作社成立后,積極發(fā)揮自身培訓(xùn)教育功能。合作社平均每季度舉辦3期培訓(xùn)班,就農(nóng)業(yè)科技、產(chǎn)品營銷、品牌意識(shí)、安全生產(chǎn)等相關(guān)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),每年至少有10期培訓(xùn),每期參訓(xùn)人員多達(dá)100多人,這在一定程度上提高了社員的知識(shí)水平、合作意識(shí)和專業(yè)技能,使合作的凝聚力和向心力越來越強(qiáng),合作社的辦社水平越來越高。

      (4)合作社在產(chǎn)品營銷過程中,注重產(chǎn)品品牌的打造。合作社以生產(chǎn)無公害綠色蔬菜為主,為提升產(chǎn)品競爭力和美譽(yù)度,2010年合作社向國家工商管理總局商標(biāo)局注冊了“浉田”牌商標(biāo),2014年“浉田”牌商標(biāo)被評(píng)為河南省著名商標(biāo)。在品牌效應(yīng)帶動(dòng)下,合作社的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷鄭州和北上廣等一線城市,并進(jìn)駐信陽西亞超市、信陽華聯(lián)超市,“浉田”牌較高的信譽(yù)度為合作社帶來穩(wěn)定收益,并帶動(dòng)周邊的菜農(nóng)致富。

      3 合作社取得的效果

      合作社通過10多年的積極運(yùn)作,始終擺正合作社的服務(wù)功能,為大家?guī)砹藢?shí)惠,社會(huì)效果良好,2015年,合作社榮獲“國家級(jí)示范社”稱號(hào)。首先,借助合作社這一載體,把蔬菜生產(chǎn)與市場緊密聯(lián)系,將蔬菜生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)銜接起來,提供一條龍服務(wù)。為了降低成本,社員通過統(tǒng)一采購生產(chǎn)物資;技術(shù)上的培訓(xùn)使得產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量增加,收入增加。非社員也可到合作社務(wù)工,這樣務(wù)工增收和照顧家庭兩不誤。例如在蔬菜生產(chǎn)季節(jié),合作社會(huì)招收一部分季節(jié)工,季節(jié)工每天純工資50~60元,僅此一項(xiàng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民年增收300多萬元。其次,合作社借助土地流轉(zhuǎn)這一平臺(tái),通過規(guī)?;?、專業(yè)化生產(chǎn)進(jìn)而促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化,提高了農(nóng)產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。在合作社的帶動(dòng)下,尤店鄉(xiāng)10多個(gè)村已形成了667hm2西紅柿種植基地和667hm2西藍(lán)花、甘藍(lán)基地,成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)。最后,依靠合作社這一組織,社員在蔬菜生產(chǎn)過程中碰到的問題都迎刃而解。合作社的建立把菜農(nóng)聯(lián)合起來組成一個(gè)利益共同體,通過資源整合,解決社員難題。例如,為解決社員生產(chǎn)過程中的資金問題,合作社聯(lián)合當(dāng)?shù)氐你y行,嘗試 “合作社+銀行”的模式,與“益農(nóng)卡”捆綁,以3戶聯(lián)保小組方式為農(nóng)戶申請貸款,這一舉措順利為社員籌夠生產(chǎn)資金,解決了其后顧之憂。

      4 四季豐蔬菜專業(yè)合作社發(fā)展實(shí)踐的有益啟示

      (1)完善利益分配機(jī)制,構(gòu)建緊密型的合作組織。 為提高社員入社積極性和對合作社的歸屬感,避免“大農(nóng)得實(shí)惠,小農(nóng)受剝削”現(xiàn)象的發(fā)生,羅山縣四季豐蔬菜專業(yè)合作社在發(fā)展之初,本著“利益共享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)”的理念制定了完善的利益分配制度。產(chǎn)前環(huán)節(jié)合作社為社員提供質(zhì)量可靠、零利潤的生產(chǎn)資料,銷售環(huán)節(jié)合作社對社員的蔬菜收購采取優(yōu)質(zhì)高價(jià)、略高于同期市場價(jià)的的辦法,對種植有機(jī)蔬菜的農(nóng)戶還實(shí)行0.8~1.2元/kg售后返利,年終利潤在預(yù)留一部分公積金外,實(shí)行交易額和按股分紅二者相結(jié)合。合作社通過完善的利益分配機(jī)制,極大調(diào)動(dòng)了社員參與合作社的熱情和干勁,大家都心往一處想,勁往一處使,合作社的事業(yè)越辦越紅火。

      (2)拓展合作社經(jīng)營業(yè)務(wù),增強(qiáng)合作社經(jīng)濟(jì)實(shí)力。合作社要想在競爭激烈的市場中立足,更好的服務(wù)于社員,就必須拓展經(jīng)營業(yè)務(wù),擴(kuò)大服務(wù)范圍,增強(qiáng)自身發(fā)展實(shí)力。四季豐蔬菜專業(yè)合作社在搞好傳統(tǒng)蔬菜種植的同時(shí),又把合作社的經(jīng)營業(yè)務(wù)擴(kuò)展到特色蔬菜種植和生態(tài)觀光旅游上。合作社與河南農(nóng)大建立合作關(guān)系,開發(fā)引進(jìn)心里美蘿卜、美人椒、指形西葫蘆等特色品種,為社員創(chuàng)收另辟蹊徑。并且,合作社還在從蔬菜種植基地里預(yù)留一部分土地,名曰“開心農(nóng)場”,吸引城里的市民前來參觀采摘、承包種植等。生態(tài)觀光旅游的發(fā)展降低了蔬菜種植的風(fēng)險(xiǎn),提高了合作社的盈利能力。

      (3)成立蔬菜聯(lián)合社,形成聯(lián)合艦隊(duì)闖市場。合作社通過橫向聯(lián)合組建聯(lián)合社,可壯大合作社的成員規(guī)模和資本實(shí)力,進(jìn)一步提高合作社組織化程度,實(shí)現(xiàn)資源融合,信息共享,取長補(bǔ)短,實(shí)現(xiàn)“大而強(qiáng)”的路徑,壯大和提升該類農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。四季豐蔬菜專業(yè)合作社聯(lián)合光山縣上官崗果蔬專業(yè)合作社、羅山縣竹竿村的祥和蔬菜專業(yè)合作社、羅山縣小曾灣的豐產(chǎn)蔬菜專業(yè)合作社組建成立進(jìn)萬家蔬菜專業(yè)合作社,成為跨區(qū)域的經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體。聯(lián)合社為每個(gè)地區(qū)的合作社提供信息、技術(shù)、資金、人才支持,建立利益聯(lián)合機(jī)制,規(guī)模經(jīng)營,共同發(fā)展,提高合作社在市場上的話語權(quán),共享產(chǎn)品增值帶來的甜頭。

      參考文獻(xiàn)

      [1]杜吟棠.我國農(nóng)民合作組織的歷史和現(xiàn)狀[J].經(jīng)濟(jì)研究參考,2002(15).

      [2]傅晨.新一代合作社:合作社制度創(chuàng)新的源泉[J].中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2003(06).

      [3]潘凌云.新農(nóng)村建設(shè)背景下的農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展研究[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2016(5).

      [4]陳曉華.農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展的重大問題與推進(jìn)措施[J].青島農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào),2011(13).

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