黃林成

區(qū)域產(chǎn)業(yè)對接背景下建筑裝飾類專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究

黃林成

（廣東水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東廣州510635）

在國家政策大力提倡高職院校專業(yè)發(fā)展與地區(qū)產(chǎn)業(yè)對接的背景下，分析珠三角地區(qū)建筑裝飾企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及人才需求，從人才培養(yǎng)模式、課程設(shè)置、教學(xué)團(tuán)隊(duì)方面提出對策與建議，提出“321”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，應(yīng)用學(xué)習(xí)成效金字塔理論，以教學(xué)過程為任務(wù)驅(qū)動，設(shè)置教學(xué)模塊，健全教學(xué)質(zhì)量保障體系，從上而下實(shí)現(xiàn)教師技能培訓(xùn)，完善教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)，從而提高區(qū)域人才培養(yǎng)的匹配度。

區(qū)域產(chǎn)業(yè)需求；建筑裝飾；人才培養(yǎng)模式；課程體系

1 珠三角地區(qū)建筑裝飾企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)高增長、城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快、居民生活水平及對生活質(zhì)量追求的提高，買房、裝修仍然是大部分居民家庭支出預(yù)算中的重要組成部分，人力財(cái)力投入也較大，消費(fèi)者用于裝飾及改善住房環(huán)境、提升居住質(zhì)量的消費(fèi)支出，已逐漸成為家庭生活開支中的重要組成部分，有利于促進(jìn)裝飾行業(yè)持續(xù)發(fā)展。裝飾需求迅速增長有力地推動著住宅裝修行業(yè)穩(wěn)步、健康發(fā)展，住宅裝飾行業(yè)已發(fā)展成為建筑業(yè)中的支柱性子產(chǎn)業(yè)之一。根據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2013年我國住宅裝飾行業(yè)市場規(guī)模已達(dá)13 500億元，到2014年增至15 100億元，同比增長11.85%。

從全國區(qū)域布局來看，行業(yè)內(nèi)百強(qiáng)家居企業(yè)主要分在珠三角、長三角及環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)等東部沿海地區(qū)。其中，珠三角地區(qū)的住宅裝飾企業(yè)起步較早，尤其是深圳，作為中國室內(nèi)裝飾行業(yè)的發(fā)源地，其住宅裝飾行業(yè)起步之初即吸收了香港同行業(yè)先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念、施工技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，并通過多年合作與創(chuàng)新形成了全國領(lǐng)先的競爭優(yōu)勢，行業(yè)內(nèi)有“全國裝飾看廣東”的說法。據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會統(tǒng)計(jì)，珠三角地區(qū)占據(jù)了全國約十分之一的住宅裝飾市場規(guī)模，據(jù)此推算，2014年珠三角地區(qū)住宅裝飾產(chǎn)值達(dá)1 510億元，發(fā)展勢頭較好。

在廣東省規(guī)劃綱要(2011-2020年)提出把廣東建設(shè)成為全國具有較強(qiáng)競爭力的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中心[1]。建筑裝飾、室內(nèi)裝飾行業(yè)作為廣東省重要的服務(wù)型產(chǎn)業(yè)，形成特色鮮明的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動大量的社會人員就業(yè)，對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)突出。華南地區(qū)建筑裝飾企業(yè)的分布主要集中在珠三角經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)，達(dá)到1 551家，占全省建筑裝飾類企業(yè)總數(shù)的92%[2]。城市化程度越高的地區(qū)，建筑裝飾行業(yè)相對競爭力也越強(qiáng)。結(jié)合珠三角地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要，制訂合適的專業(yè)培養(yǎng)方案，從而提高區(qū)域人才培養(yǎng)的匹配度。

2 高職建筑裝飾專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀與需求分析

2.1 高職建筑裝飾專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀

近年來，隨著我國城鎮(zhèn)化建設(shè)速度加快，我國房地產(chǎn)和建筑裝飾產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，社會對建筑裝飾類專業(yè)人才需求非常大。受教育培養(yǎng)理念和教學(xué)條件的限制，現(xiàn)有的高職建筑裝飾人才培養(yǎng)模式與地區(qū)快速發(fā)展建筑裝飾行業(yè)需求對接有一定的落差。

(1)理論與實(shí)踐銜接脫節(jié)。高職建筑裝飾專業(yè)人才應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用型技能型人才，實(shí)踐能力與動手能力突出，能運(yùn)用職業(yè)能力分析問題、解決問題。在專業(yè)教學(xué)方面，理論與實(shí)踐脫節(jié)主要體現(xiàn)在課堂教學(xué)和實(shí)踐實(shí)習(xí)方面。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中常見的形式以教師為中心，以理論講授為主的單一式教學(xué)法?；窘虒W(xué)模式是“教師講，學(xué)生聽；教師寫，學(xué)生抄；教師考，學(xué)生背”。該教學(xué)模式單一，理論與實(shí)踐相結(jié)合較少，或應(yīng)用理論解決問題能力得不到應(yīng)有的鍛煉。專業(yè)實(shí)踐方面，眾多高職院校校內(nèi)沒有理想的實(shí)習(xí)場所，去施工現(xiàn)場參觀內(nèi)容較難與教學(xué)內(nèi)容保持同步。學(xué)生在公司頂崗實(shí)習(xí)以實(shí)踐為主，但是普遍反映專業(yè)理論知識跟不上，基礎(chǔ)訓(xùn)練不扎實(shí)。

(2)實(shí)踐型師資隊(duì)伍建設(shè)不足。專任教師低齡化，工作經(jīng)驗(yàn)較少，專業(yè)實(shí)踐欠缺，指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)際項(xiàng)目能力有限；學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的管理機(jī)制不夠完善，學(xué)生的實(shí)踐效果管理較為松散，從而使實(shí)踐教學(xué)效果大打折扣。

2.2 高職建筑裝飾人才需求分析

建筑裝飾專業(yè)人才要與地區(qū)建筑裝飾行業(yè)對接。從高職院校培養(yǎng)人才層面，高職建筑專業(yè)應(yīng)面向應(yīng)用型人才培養(yǎng)，突出教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性特點(diǎn)，融“教、學(xué)、做”為一體，實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)、做中教”，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，符合學(xué)習(xí)金字塔成效的理論學(xué)習(xí)要求，切實(shí)推進(jìn)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革。據(jù)建筑裝飾行業(yè)人才需求調(diào)查分析，職業(yè)崗位群主要有設(shè)計(jì)、施工、管理三大類；與其對應(yīng)的職業(yè)崗位主要有工程設(shè)計(jì)崗位、裝修施工崗位和施工管理崗位。具體崗位可分為預(yù)算員、設(shè)計(jì)員、現(xiàn)場施工員、資料員、施工員、質(zhì)檢員等崗位群職業(yè)人才[3]。調(diào)研反饋分析發(fā)現(xiàn)直接面向生產(chǎn)基層的技術(shù)型與管理型人員需求比例較大，主要從事設(shè)計(jì)與施工管理、造價(jià)，資料管理等工作。建筑裝飾行業(yè)是綜合性行業(yè)，融合多個(gè)領(lǐng)域，需要多個(gè)崗位工種相互協(xié)調(diào)，該行業(yè)的發(fā)展更離不開多元化、高層次的復(fù)合型人才的培養(yǎng)。

3 對接背景下建筑裝飾類專業(yè)人才培養(yǎng)模式探索

3.1 “321”人才培養(yǎng)模式

本文以廣東水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，研究與地區(qū)產(chǎn)業(yè)對接背景下建筑裝飾類人才培養(yǎng)模式實(shí)施。該學(xué)院建筑裝飾工程技術(shù)專業(yè)是廣東省高等職業(yè)教育特色專業(yè)，建筑裝飾工程技術(shù)專業(yè)借鑒南洋理工學(xué)院雙軌制“教學(xué)工廠”模式及人才培養(yǎng)理念，結(jié)合我國高職高專的實(shí)際情況，實(shí)施“走出去、引進(jìn)來“策略，實(shí)施“321”模式[4]。

根據(jù)珠三角地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)及建筑裝飾人才需求，及結(jié)合學(xué)校生源特點(diǎn)，有針對性制訂“321”與產(chǎn)業(yè)對接相匹配的人才培養(yǎng)模式。該模式類似金字塔狀，培養(yǎng)厚基礎(chǔ)和扎實(shí)應(yīng)用型人才?！?21”模式主要體現(xiàn)在實(shí)踐課程與企業(yè)生產(chǎn)相對接，見圖1。該模式實(shí)施見圖2，將高職3年制分為6個(gè)學(xué)期，分為“3個(gè)學(xué)期基礎(chǔ)技能學(xué)習(xí)，2個(gè)學(xué)期綜合項(xiàng)目訓(xùn)練，1個(gè)學(xué)期企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)”三個(gè)模塊，1-3學(xué)期用于學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課程，夯實(shí)基礎(chǔ)，為學(xué)習(xí)更高技能做準(zhǔn)備；4-5學(xué)期主要學(xué)習(xí)針對實(shí)際需求而設(shè)置的能力課程，頂崗實(shí)習(xí)在最后一個(gè)學(xué)期[5]，采用“實(shí)踐—學(xué)習(xí)—實(shí)踐”PSP三階段的雙向反饋式培養(yǎng)模式。前面1-3學(xué)期為基礎(chǔ)技能培養(yǎng)階段，第1學(xué)期的崗位認(rèn)知實(shí)踐—專業(yè)基礎(chǔ)、技能類課程學(xué)習(xí)—企業(yè)實(shí)習(xí)課程。學(xué)生入學(xué)就開始到企業(yè)培訓(xùn)，接受專業(yè)認(rèn)知內(nèi)容，認(rèn)知崗位性質(zhì)，提前了解工作任務(wù)和崗位要求，符合職業(yè)教育學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和學(xué)習(xí)規(guī)律，并完成專業(yè)基礎(chǔ)、技能類課程，突出掌握核心的職業(yè)能力。“321”模式特色是第4-5學(xué)期的教學(xué)過程與企業(yè)生產(chǎn)過程的對接，教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容對接，引入實(shí)際項(xiàng)目進(jìn)入課堂，不是模擬項(xiàng)目進(jìn)行教學(xué)。這個(gè)部分主要是第4-5學(xué)期兩個(gè)學(xué)期進(jìn)行，分成兩個(gè)大環(huán)節(jié)，分別是“綜合設(shè)計(jì)”環(huán)節(jié)、“企業(yè)實(shí)習(xí)/項(xiàng)目”環(huán)節(jié)。這兩個(gè)大環(huán)節(jié)各為10周，交替輪換實(shí)施。在“綜合設(shè)計(jì)”環(huán)節(jié)學(xué)生以企業(yè)項(xiàng)目為課題進(jìn)行綜合方案設(shè)計(jì)，突出綜合能力、綜合素質(zhì)的培養(yǎng)[6]。在“企業(yè)項(xiàng)目”環(huán)節(jié)，是教學(xué)與生產(chǎn)對接的過渡環(huán)節(jié)。在“企業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)”中，教學(xué)場所在企業(yè)真實(shí)環(huán)境中，學(xué)生在企業(yè)上班，工作內(nèi)容即教學(xué)內(nèi)容，企業(yè)導(dǎo)師帶領(lǐng)學(xué)生小組完成課程設(shè)計(jì)，應(yīng)用理論知識解決實(shí)際生產(chǎn)施工的問題；企業(yè)實(shí)習(xí)/企業(yè)項(xiàng)目和綜合設(shè)計(jì)兩大環(huán)節(jié)輪換進(jìn)行。在該模式下，學(xué)習(xí)主體在輪換，學(xué)生身份從不同工作環(huán)境進(jìn)行切換，學(xué)習(xí)態(tài)度在變化，學(xué)習(xí)課程輪換，鍛煉學(xué)生學(xué)習(xí)主體應(yīng)變能力和思考能力，有利于學(xué)生更快的成長。

圖1 金字塔狀的“321”模式

圖2 “321”模式實(shí)施

最后一個(gè)學(xué)期為頂崗實(shí)習(xí)，經(jīng)過多輪“實(shí)踐—學(xué)習(xí)—實(shí)踐”PSP學(xué)習(xí)，學(xué)生對理論認(rèn)知和實(shí)踐能力方面得到多重鍛煉和考核，最后一個(gè)學(xué)期在企業(yè)中完成工程實(shí)際項(xiàng)目的綜合實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生建筑裝飾工程設(shè)計(jì)、施工、預(yù)決算等綜合能力，學(xué)習(xí)企業(yè)文化，實(shí)現(xiàn)崗位勝任的最終目標(biāo)[7]。

3.2 優(yōu)化課程設(shè)置，建立滿足行業(yè)發(fā)展需求的課程體系

課程設(shè)置直接體現(xiàn)人才培養(yǎng)需求，課程體系設(shè)置總思路要根據(jù)行業(yè)企業(yè)的實(shí)際情況和產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，采取多元的人才培養(yǎng)模式，及時(shí)調(diào)整課程內(nèi)容的設(shè)置，優(yōu)化課程設(shè)計(jì)[8]。課程設(shè)置原則主要體現(xiàn)為：課程內(nèi)容與行業(yè)崗位需求相適應(yīng)，實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)與行業(yè)多重對接，包括師資對接、課程內(nèi)容與職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)對接，工作場所對接等方面，提升職業(yè)教育服務(wù)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的針對性和有效性。在宏觀層面，建筑裝飾專業(yè)課程設(shè)置以區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為參考點(diǎn)，針對不同崗位群開設(shè)模塊化課程，突出實(shí)用性、應(yīng)用性的職業(yè)核心能力，形成設(shè)計(jì)、測量、檢測、施工和管理等建筑裝飾領(lǐng)域五大核心能力主線，針對建筑裝飾職業(yè)崗位典型工作任務(wù)進(jìn)行現(xiàn)場觀察、記錄、訪談，確定工作崗位、職責(zé)、任務(wù)、流程、方法、所需知識、能力、職業(yè)素養(yǎng)等內(nèi)容，分析建筑裝飾職業(yè)崗位工作過程及相關(guān)業(yè)務(wù)流程，疏理、歸類、整合職業(yè)行動能力，課程體系以線帶動面，帶動整個(gè)專業(yè)課程體系建設(shè)[9]。整體課程體系由多個(gè)相對獨(dú)立而完整的課程模塊組成，模塊之間有獨(dú)立性和聯(lián)系性，內(nèi)容上做到承上啟下。根據(jù)區(qū)域行業(yè)動態(tài)需求變化設(shè)置彈性模塊，模塊內(nèi)容是根據(jù)社會需求靈活變化增設(shè)的課程，學(xué)生也有一定的自由選擇，保持建筑裝飾專業(yè)人才與區(qū)域行業(yè)需求對接的實(shí)時(shí)性和靈活性。

在微觀的教學(xué)過程中，應(yīng)用學(xué)習(xí)成效金字塔理論，對課程教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行更高效率的調(diào)整，以實(shí)踐和互助學(xué)習(xí)方式為主?！皩W(xué)習(xí)金字塔(Coneof Learning)”用數(shù)字形式形象顯示了采用不同的學(xué)習(xí)方式，以兩周為節(jié)點(diǎn)記錄學(xué)習(xí)者吸收內(nèi)容程度，聽講方式，知識保留5%；閱讀方式，只能記住10%；影像和圖片結(jié)合，記住20%的內(nèi)容；用示范/演示的辦法，可以吸收30%知識；小組討論法，知識保留50%；做中學(xué)，知識保留75%；教別人/立即使用，可以掌握90%內(nèi)容。由此可以看出，不同的學(xué)習(xí)方法達(dá)到的學(xué)習(xí)效果不同，研究表明在兩周之后，學(xué)生對知識的保持率，從5%-90%不等[10]。在建筑裝飾各門課程中可應(yīng)用金字塔成效理論指導(dǎo)課程教學(xué)。設(shè)置情景教學(xué)，以工作過程任務(wù)為驅(qū)動，以方案設(shè)計(jì)→施工圖設(shè)計(jì)→工程項(xiàng)目管理→施工技術(shù)管理等工作過程為典型工作任務(wù)，讓學(xué)生在實(shí)際的演練和操作中學(xué)習(xí)，教學(xué)內(nèi)容和效果直觀可視，并組成小組交流互動，并進(jìn)行小組互教和演示展示成果，提高教學(xué)效果，鞏固技能的掌握。

3.3 完善教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)

珠三角地區(qū)高職建筑裝飾類專業(yè)是面向于實(shí)際生產(chǎn)，服務(wù)珠三角地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，該專業(yè)所開設(shè)課程有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，授課教師應(yīng)具備豐富的企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對授課教師的實(shí)際應(yīng)用的教學(xué)能力和動手實(shí)踐能力提出更高的要求。但現(xiàn)實(shí)情況是，高職院校建筑裝飾類專業(yè)的專任教師基本是從校園到校園，工作經(jīng)驗(yàn)缺失，實(shí)際應(yīng)用能力不足，對企業(yè)所需的人才培養(yǎng)要求了解不夠深入，由于教學(xué)團(tuán)隊(duì)的實(shí)際狀況與地區(qū)行業(yè)的實(shí)際要求的落差與缺位，對課程體系實(shí)施產(chǎn)生很大的影響[11]。教師是培養(yǎng)滿足地區(qū)行業(yè)發(fā)展人才的關(guān)鍵，因此迫切需要提高教師自身的能力與水平。第一，自上而下參與專業(yè)實(shí)踐，制定相應(yīng)的師資技能培訓(xùn)制度，定期外派專任教師到企業(yè)參與實(shí)際項(xiàng)目操作，并獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書；第二，選派專業(yè)教師外出進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，學(xué)習(xí)國內(nèi)外典型示范性院校先進(jìn)的教學(xué)模式、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合本校的實(shí)際情況有選擇性借鑒學(xué)習(xí)，站在兄弟院校的肩膀上看的視野更寬廣，才會成長得更快。

4 結(jié)語

珠三角地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展對高職建筑裝飾類專業(yè)人才培養(yǎng)提出了更高的要求，院校人才培養(yǎng)與地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對接，要從教學(xué)模式、課程設(shè)置、教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面進(jìn)行深入探討，貼合社會人才需求進(jìn)行有針對性培養(yǎng)，扎實(shí)推進(jìn)高職建筑裝飾類專業(yè)發(fā)展。

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A Study of the Developing Mode of Architectural Decoration Professionals under the Regional Industrial Docking Background

HUANG Lin-cheng
(Guangdong Technical College of Water Resources and Electric Engineering,Guangzhou 510635,China)

With the national policy strongly promoting the docking of college Programs with regional industry,this paper analyzes PRD architectural enterprise development and their demands for talent,puts forward the"321"innovative training model as countermeasures and suggestions from the perspectives of personnel training mode,curriculum and teaching team.This model,based on the pyramid theory of learning effectiveness,sets up teaching modules and improve teaching quality assurance system from the top down to achieve improving teachers'skill training,team building and thereby improving the matching area of personnel training a result.

regional industrial demand;architectural decoration;personnel training mode;curriculum system

G712

A

1671-8496-(2016)-04-0071-04

2016-08-01

黃林成(1981-)，男，碩士

研究方向：藝術(shù)設(shè)計(jì)

廣東省高等職業(yè)技術(shù)教育研究會2015年立項(xiàng)課題“區(qū)域產(chǎn)業(yè)對接背景下建筑裝飾類專業(yè)課程體系研究與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號：GDGZ1SY016）