邊紀(jì)平
“水稻王國(guó)”馳譽(yù)久 通河大米分外香
邊紀(jì)平
好米要有一個(gè)好的生態(tài)環(huán)境,通河縣是全國(guó)人均水稻面積最多的一個(gè)縣,土好、水好、空氣好讓通河大米成為米中的精品
2016年12月12日,由中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、中國(guó)貿(mào)促會(huì)、中國(guó)資產(chǎn)評(píng)估協(xié)會(huì)等單位聯(lián)合舉辦的 “2016年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布”在北京舉行?!巴ê哟竺住币云放苾r(jià)值83.21億元、品牌強(qiáng)度695的佳績(jī)作為全國(guó)僅有的四家大米地理標(biāo)志產(chǎn)品品牌首次向國(guó)內(nèi)外發(fā)布。通河縣委書(shū)記劉長(zhǎng)河帶著通河大米親自率隊(duì)參加評(píng)選。
“地理標(biāo)志”是全世界通用的保護(hù)規(guī)則。這次參評(píng),“通河大米”獲評(píng)位列第20名的殊榮。這一殊榮將打開(kāi)通河大米真正走向世界的綠色通道,并將進(jìn)一步加快通河縣“轉(zhuǎn)型升級(jí)、綠色領(lǐng)航”的戰(zhàn)略進(jìn)程,增強(qiáng)通河大米在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)的品牌認(rèn)知度,對(duì)通河大米由“種的好”向“賣(mài)的好”轉(zhuǎn)變起到了積極作用。
會(huì)上,劉長(zhǎng)河作為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品品牌嘉賓代表向現(xiàn)場(chǎng)觀眾就通河大米進(jìn)行了推介。劉長(zhǎng)河說(shuō):“好米要有一個(gè)好的生態(tài)環(huán)境,通河縣是全國(guó)人均水稻面積最多的一個(gè)縣,現(xiàn)在大約有水稻面積180萬(wàn)畝,土好、水好、空氣好讓通河大米成為米中的精品?!币痪洹巴ê哟竺紫?,越吃越健康”的宣傳口號(hào)更是贏得了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的熱烈掌聲。
通河縣位于黑龍江省中部,風(fēng)光旖旎的小興安嶺南麓,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的松花江中游北岸,距哈爾濱、佳木斯分別160公里,素有“稻谷之鄉(xiāng)”和“水稻王國(guó)”的美譽(yù),是全國(guó)名列前茅的水稻生產(chǎn)大縣。
通河,依山濱水,秉承天籟,生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚,是國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)、大小興安嶺生態(tài)功能保護(hù)區(qū)。
通河地處全球公認(rèn)的北緯45度優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品黃金帶,220萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)寒地黑土耕地,使通河成為全國(guó)產(chǎn)糧大縣、全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣,水稻年產(chǎn)量,居黑龍江省第三位,人均水田種植面積居全國(guó)首位。通河稻米營(yíng)養(yǎng)含量位居全國(guó)高端米前列,已獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,并通過(guò)國(guó)家A級(jí)綠色食品認(rèn)證,有機(jī)水稻種植基地和加工基地通過(guò)國(guó)家認(rèn)證。
通河擁有天然無(wú)污染純凈水源,水質(zhì)清純,水源充足,溫度適中,水域面積廣,非常適合種植水稻。
作為全國(guó)著名的水稻生產(chǎn)大縣,通河最不缺的就是水,而且與周邊其他水稻產(chǎn)區(qū)多用松花江水灌溉不同,通河的水稻喝的可是真正的山泉水。這里有大小27條河流,多發(fā)源于小興安嶺,每年春季,山上積雪融化,汩汩山泉便匯流成河,灌溉流經(jīng)的大片農(nóng)田,形成星羅棋布的水系泡澤,然后才向南匯入松花江。
談及通河大米為什么好時(shí),劉長(zhǎng)河表示,通河不僅有黑土層、沼澤地、由松花江水沖積而成的平原,而且處于北緯44度至45度,日照時(shí)間長(zhǎng),積溫高,白天太陽(yáng)明晃晃、火辣辣,夜晚小風(fēng)冷颼颼,一年四季蓋棉被,這樣的晝夜溫差,可使稻谷最大限度地存儲(chǔ)淀粉,稻米的口感就好。而且,由于這里氣溫低,土地半年都處于休眠狀態(tài),一年一熟,土地肥力足,作物生長(zhǎng)周期長(zhǎng),米質(zhì)自然好。
走進(jìn)通河的稻田,你不僅可以發(fā)現(xiàn)成群的小蝌蚪,還有小魚(yú)游來(lái)游去!當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)說(shuō),稻田養(yǎng)魚(yú)蟲(chóng),鴨吃蟲(chóng),糞養(yǎng)稻,形成生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)?!安粸閯e的,就希望能讓更多人吃上東北好大米,能找到小時(shí)候的大米飯的味道?!睋?jù)了解,目前,通河大米生產(chǎn)全程都嚴(yán)格監(jiān)控,農(nóng)民多以村為單位組成農(nóng)業(yè)合作社,統(tǒng)一優(yōu)選稻種、統(tǒng)一種苗供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)流程、統(tǒng)一生物肥施用,通河大米已經(jīng)全部通過(guò)了無(wú)公害認(rèn)證,成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
鎘含量是影響稻米品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo),據(jù)專(zhuān)業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示,通河大米樣本鎘含量為0.0036毫克/千克~0.0041毫克/千克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于新國(guó)標(biāo)(GB2762)0.2毫克/千克的合格標(biāo)準(zhǔn),其鎘含量可以忽略不計(jì)。
近年來(lái),隨著通河大米名聲逐漸提高,如何對(duì)有機(jī)大米進(jìn)行地理標(biāo)志保護(hù),打造東北有機(jī)大米地理標(biāo)志區(qū)域品牌,已成為通河縣的重中之重。2010年以來(lái),通河縣引進(jìn)“崇古爾河”、“五谷信合”、“東方集團(tuán)”等水稻龍頭企業(yè),稻米加工量達(dá)30萬(wàn)多噸,全縣近60%水稻實(shí)現(xiàn)稻米加工,通河大米市場(chǎng)聲譽(yù)逐步提高。
2016年8月,全國(guó)政協(xié)委員、國(guó)家質(zhì)檢總局原副局長(zhǎng)、中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)理事長(zhǎng)劉平均一行深入通河縣就打造地理標(biāo)識(shí)品牌進(jìn)行調(diào)研。通河縣委書(shū)記劉長(zhǎng)河及相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。劉平均一行在調(diào)研中實(shí)地深入到通河縣工業(yè)園區(qū)部分糧食加工企業(yè),詳細(xì)了解了企業(yè)運(yùn)營(yíng)以及產(chǎn)品加工銷(xiāo)售情況,并就打造地理標(biāo)識(shí)品牌、加強(qiáng)地域品牌建設(shè)進(jìn)行座談。
通過(guò)實(shí)地考察、調(diào)研和聽(tīng)取匯報(bào),劉平均對(duì)通河縣品牌建設(shè)工作給予了充分肯定,并強(qiáng)調(diào),要按照國(guó)家有關(guān)要求,加強(qiáng)有機(jī)大米地理標(biāo)志保護(hù),建立完善相關(guān)制度和準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化管理,打造東北有機(jī)大米地理標(biāo)志區(qū)域品牌。
在當(dāng)天的發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),中央電視臺(tái)就“通河大米”品牌發(fā)展等相關(guān)課題進(jìn)行了采訪。會(huì)后,劉長(zhǎng)河與30多家意向合作企業(yè)代表進(jìn)行了洽談。多家企業(yè)紛紛表示,希望通過(guò)“通河大米”地理標(biāo)志品牌價(jià)值這一優(yōu)勢(shì)加強(qiáng)與通河合作,實(shí)現(xiàn)互利共贏。