黃玲欽 （廣西天等縣龍茗鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 532801）

淺述林下山地雞養(yǎng)殖技術(shù)

黃玲欽 （廣西天等縣龍茗鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站 532801）

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社會(huì)各個(gè)行業(yè)都出現(xiàn)了欣欣向榮之態(tài)，養(yǎng)殖業(yè)也出現(xiàn)新的發(fā)展和創(chuàng)新。林下山地雞是一種新的飼養(yǎng)方式，其經(jīng)濟(jì)效應(yīng)巨大，很多居民都非常熱衷于飼養(yǎng)林下山地雞，林下山地雞在飼養(yǎng)技術(shù)上還有許多不足之處。本文分析林下山地雞養(yǎng)殖技術(shù)的問題并提出解決措施。

林下山地雞；養(yǎng)殖技術(shù)；現(xiàn)狀；策略；措施

隨著養(yǎng)殖行業(yè)的迅速發(fā)展，逐漸形成一種綠色生態(tài)養(yǎng)殖，林下山地雞越來越引起人們的追捧和歡迎。然而當(dāng)前林下山地雞還有很多問題有待解決，例如如何使雞種禽種更加優(yōu)良，如何讓養(yǎng)殖技術(shù)更加安全，養(yǎng)殖業(yè)更加環(huán)保，不再受到雞禽疾病影響等。

1 林下山地雞養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

目前林下山地雞的養(yǎng)殖面臨3大問題，首先是優(yōu)良品種的配置問題，大多優(yōu)良雞種比較缺乏，再加上配種渠道不是很暢通，所以會(huì)存在很大的品種配置問題。然后是養(yǎng)殖技術(shù)較落后，很多養(yǎng)殖戶沒有掌握科學(xué)、系統(tǒng)的養(yǎng)殖技術(shù)。最后是林下山地雞在飼養(yǎng)過程中帶來很多環(huán)保問題。

1.1 雞品種選擇問題

林下山地雞的品種選擇問題是目前一個(gè)較大問題，在選擇雞品種時(shí)千萬要注意仔細(xì)選擇。由于林下山地雞的特殊飼養(yǎng)方式要求我們的雞品種必須是優(yōu)良品種，只有這樣才能在飼養(yǎng)過程中很好存活。如何選擇優(yōu)良、健康的雞種主要的方式還需要養(yǎng)殖戶長(zhǎng)期觀察和經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)。只有優(yōu)良品種養(yǎng)出來的雞的肉質(zhì)才能更加嫩滑，更加的香郁[1]。

1.2 養(yǎng)殖技術(shù)問題

林下山地雞的養(yǎng)殖技術(shù)低下，大多數(shù)養(yǎng)殖戶很難將林下山地雞的養(yǎng)殖密度化，不能充分地利用條件將山地雞的經(jīng)濟(jì)效益最大化。同時(shí)養(yǎng)殖戶在面臨雞疾病、飼料、雞舍等問題時(shí)把握不清晰。當(dāng)然產(chǎn)量低沒有形成良好的產(chǎn)業(yè)化也是目前很大的一個(gè)問題。

1.3 環(huán)境保護(hù)問題

就目前而言，林下山地雞的養(yǎng)殖規(guī)模雖小，但其環(huán)境保護(hù)程度卻是一大問題，林下山地雞的養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的環(huán)保問題沒有得到及時(shí)解決，養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的環(huán)境污染沒有得到及時(shí)管理。

2 優(yōu)化林下山地雞的措施

就目前林下山地雞的養(yǎng)殖現(xiàn)狀，需要我們及時(shí)掌握科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)和環(huán)境保護(hù)的養(yǎng)殖意識(shí)。只有將養(yǎng)殖技術(shù)更好的實(shí)施才能使林下山地雞的經(jīng)濟(jì)效益最大化。

2.1 精心培育雞優(yōu)良品種

養(yǎng)殖戶可以根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)自己保種、育種、選種。因?yàn)榇蠖嗟膬?yōu)良雞種是政府經(jīng)濟(jì)支出，很多情況下，政府在此的經(jīng)濟(jì)費(fèi)用可能有些不夠支出，所以在這樣的情況下，養(yǎng)殖戶自發(fā)的參與到培養(yǎng)優(yōu)良品種的工作中更能夠讓林下山地雞的養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展，更多優(yōu)良品種的培育保證了養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)養(yǎng)殖戶的積極性[2]。

2.2 改善養(yǎng)殖技術(shù)

林下山地雞養(yǎng)殖技術(shù)的改善非常重要，這涉及到山地雞養(yǎng)殖的方方面面。首先是林下山地雞養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇上，場(chǎng)地的選擇最好離村莊500m以外，有清潔的水源，有樹林，山地有坡度最好大于35°，向陽。其次是雞舍建立問題，這是一項(xiàng)很講究的技術(shù)活，雞舍建設(shè)一般要具有冬暖夏涼的效果，所以雞舍一定要建在高燥的地方，有樹木可以遮陰的地方。方向最好是坐北朝南，然后還需要選擇厚15cm的經(jīng)過發(fā)酵后的鋸末鋪設(shè)以保暖。接著是飼料的選擇問題，林下山地雞主要以混合飼料為主，建議用蔬菜葉、紅薯葉來代替也可以，玉米面需要占飼料的50%左右。飼料最注重的是干凈和衛(wèi)生。除了以上需注意的養(yǎng)殖技術(shù)外最主要的是雞疫病的防治技術(shù)，在林下山地雞的養(yǎng)殖過程中，每一個(gè)階段都會(huì)出現(xiàn)疫病問題，所以在針對(duì)疫病過程中，要以防預(yù)為主要手段，出現(xiàn)疫病的情況有很多，飼料配制，雞舍環(huán)境臟亂都有可能帶來病原，所以養(yǎng)殖戶要做好雞種疫苗的工作，最重要的是保持雞舍等環(huán)境干凈整潔。

2.3 建立生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖環(huán)境

很多林下山地雞的環(huán)境污染是一個(gè)大問題，目前采取發(fā)酵床的生態(tài)養(yǎng)殖方式是一個(gè)不錯(cuò)的環(huán)保法子。利用現(xiàn)在微生物發(fā)酵讓山地雞的養(yǎng)殖環(huán)境更加環(huán)保，能夠有效的處理山地雞的糞便，科學(xué)的做到零污染、零排放。真正做好環(huán)保綠色養(yǎng)殖[3]。

3 結(jié)語

綜上所述，林下山地雞帶來巨大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益，能夠很好的促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，但目前也存在一些問題需要我們及時(shí)解決，讓林下山地雞的養(yǎng)殖形成大規(guī)模產(chǎn)業(yè)鏈，以此帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)將環(huán)保生態(tài)的養(yǎng)殖觀念得以更好的傳播。

[1]楊自標(biāo).林下山地雞養(yǎng)殖技術(shù)[J].低碳世界,2015(33)：162-163.

[2]王玨.林下山地雞養(yǎng)殖技術(shù)[J].養(yǎng)殖與飼料,2016(8)：19-20.

[3]唐春林.林下山地雞養(yǎng)殖技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備,2016(8)：181.