閆永智

(青海省海南州共和縣石乃亥鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站813000)

淺談飼料加工技術與工藝進展

閆永智

(青海省海南州共和縣石乃亥鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站813000)

飼料加工技術能夠提高食品質量，促進加工效率的穩(wěn)步提升。隨著動物營養(yǎng)研究工作的深入，人們認識到飼料產品加工的重要性。只有保證飼料加工工藝的優(yōu)化，才能實現飼料加工技術的新發(fā)展，文中總結近期飼料加工的技術及發(fā)展情況。

飼料；加工技術；研究

飼料加工技術形成了新的發(fā)展趨勢，在使用期間，提升設備運行效率，降低成本應用，保證設備與系統(tǒng)的多樣化使用，從而促進設備使用的安全性與可靠性。所以，對飼料加工技術進行重點研究，能夠促進加工質量與加工效率的有效控制。

1 加工設備與加工工藝的開發(fā)

配合飼料是在調質、膨化以及膨脹后，將一些有害物質殺死，降低營養(yǎng)因子中的含量，以促進飼料質量的有效改善，保證各個生產過程實現較高效益。但這些熱加工工藝由于受高溫、高壓以及水分的作用，對一些熱敏性加工成分容易產生破壞，從而降低了飼料的整體質量和使用成本。為了促進技術的有效使用，需要利用保真加工技術來實現，根據對過敏性的分析，不僅能減少活性損失，還能促進成分的保真作用。

2 混合性、連續(xù)性飼料加工的形成

近幾年，混合性、連續(xù)性飼料加工實現了新的研究趨勢，并提高了實際發(fā)展效果。但配料系統(tǒng)較為落后，混合機械完全不能充分發(fā)揮，因此，利用飼料加工工藝能夠提高飼料廠的生產效率，減少勞動力，促進飼料加工產業(yè)獲得整體水平的有效提升?；旌闲?、連續(xù)性飼料加工工藝的形成是利用現代化測試技術來實現的，不僅能保證在線測量設備的積極開發(fā)，促進多種原料的利用，還能根據原料特點進行及時調整。

3 飼料蒸汽調質技術

隨著對飼料加工要求的不斷提出，為了保證飼料顆粒在水中的穩(wěn)定性，促進顆粒表面的光滑性，需要利用飼料蒸汽調質技術來實現。飼料廠在傳統(tǒng)利用與使用期間，對制粒進行調節(jié)工作是很難控制的，單一的調質時間完全無法滿足其要求，所以，在研究領域需要對調質時間進行調節(jié)。近幾年，歐洲研制出了一項新技術，在多個調質器上實現安裝，在正常實施工作中，不僅能促進操作的正常性，提升調制器的水平，還能保證物料充分攪拌。在長時間的調質工作中增加調質時間并保證該目的形成，由于對飼料質量的要求比較高，所以，需要將物料進行調質與熟化。

4 實現粉碎加工

在飼料廠加工期間，粉碎程序是其中最為重要的程序，為了保證粉碎質量，不影響飼料生產品質，要對粉碎加工工序進行研究，特別要保證其粉碎的均勻性、電量消耗程度等。其中，粉碎設備主要分為3種，分別為臥式錘片、立式錘片以及輥式粉碎機。最為主要的設備為輥式粉碎機，不僅能促進粉碎的均勻性，還能將其控制在合理范圍內，以保證綜合指標的合理形成。在飼料生產過程中，由于飼料類型、飼養(yǎng)對象的不同，導致形成不同的要求。所以，選擇合適的施工工藝成為當前使用與研究的重點，隨著近幾年飼料的多樣性，只有對生產工藝進行積極調節(jié)，才能提高其實際的生產質量[1]。

5 配料工藝的形成

飼料工藝能夠適應各種品種的添加，保證稱量的準確性，并在規(guī)定時間內促進生產量的有效提高。目前，在線配方是發(fā)展領域中較為關鍵的，使用儀器和設備都是對使用原料進行化學因素的在線分析，這樣不僅能保證飼料研制的質量，還能降低原料對整體質量產生影響。提高稱量的準確性也是當前需要研究的領域，因為在稱量期間，常常會出現空中量現象，從而影響準確的稱重現象。所以，可以實現減重方式，避免空中量的產生。例如:同時稱重物料不僅減少周期，還提高稱量的準確性。

6 農村飼料加工機械的使用

為了滿足農村飼料加工機械的使用需求，利用秸稈飼料加工機械能夠將多種秸稈轉化為飼料，并將其葉蛋白質提取出來。該機械的使用利用成本較低，能夠將其回收利用，對于一些偏遠山區(qū)以及個體戶等都同樣適用。對于酵母飼料生產機械來說，它能夠將一些廢渣、廢料等做出酵母飼料，不僅使各種廢物得到充分利用，還有效降低酵母飼料的生產成本[2]。

7 自動化控制的完善性

利用計算機技術在操作與管理方式上能夠實現自動化生產過程，并在各個領域得到廣泛利用。但在飼料生產與管理工作中，實際的發(fā)展狀況還比較落后，所以，為了實現自動化發(fā)展趨勢，需要利用計算機對生產過程進行控制與管理。但計算機的引入目前并不能改善產品質量，現場存在大多數信息都無法對其分析與處理，從而給企業(yè)造成較大損失。針對這種情況，需要利用計算機技術對生產過程進行監(jiān)督、管理，從而形成動態(tài)化監(jiān)督系統(tǒng)，這樣不僅能收集到更多信息，還能在控制過程中解決質量問題，從而保證生產過程的良好進行。

8 總結

總之，隨著飼料科學技術的不斷研究，對飼料加工工藝進行不斷改進，并促進其優(yōu)化使用，這樣不僅能保證飼料的積極使用，提高產品的生產質量，還能發(fā)揮其更大的產出作用。

[1]飼料加工技術對飼料安全性的影響[J].養(yǎng)殖與飼料,2012(6):79.

[2]張力文,侯玉華.飼料加工技術新進展與產品質量[J].新疆畜牧業(yè),2015(4):14-16.