孟慶華
(山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)畜牧獸醫(yī)局276034)
早期斷奶仔豬非病原性腹瀉綜合防治措施
孟慶華
(山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)畜牧獸醫(yī)局276034)
隨著我國養(yǎng)豬規(guī)模不斷擴大和養(yǎng)豬水平的迅速提高,仔豬早期斷奶技術(shù)逐漸普及,而早期斷奶后仔豬非病原性腹瀉時有發(fā)生,常常被人們忽視,嚴(yán)重阻礙小豬的生長發(fā)育。本文分析了早期仔豬斷奶非病原性腹瀉的主要原因,提出了綜合性防治措施。
早期斷奶;非病原性腹瀉;綜合防治措施
隨著我國養(yǎng)豬水平的迅速提高,仔豬3~4周齡早期斷奶技術(shù)逐漸普及。早期斷奶后仔豬由于許多因素的影響,容易發(fā)生腹瀉,輕者影響生長發(fā)育,重者抵抗力減弱易繼發(fā)感染而導(dǎo)致死亡。其病因多種多樣,總結(jié)起來主要分兩類:一是病原微生物性腹瀉,二是非傳染性腹瀉。前者稱病原性腹瀉,后者稱非病原性腹瀉。據(jù)統(tǒng)計仔豬非病原性腹瀉發(fā)病率可占40%以上,造成的損失不可忽視。下面介紹早期斷奶仔豬非病原性腹瀉的病因及其綜合防治措施。
早期斷奶的仔豬由于各系統(tǒng)發(fā)育不完全,機能不完善,尤其是消化機能和抵抗能力較差,容易發(fā)生腹瀉。其原因主要有以下幾方面。
仔豬生長發(fā)育需要豐富的營養(yǎng),但因其胃腸體積小,消化酶系不完善,酶的種類少、活性低,再加上胃酸分泌量不足,如果給以高蛋白質(zhì)營養(yǎng)豐富的飼料,容易引起消化不良而發(fā)生腹瀉。
仔豬飼料中含有某些抗?fàn)I養(yǎng)因子,如蛋白酶抑制因子、植物凝聚素等,這些物質(zhì)不但影響仔豬對飼料蛋白質(zhì)的消化吸收,還會破壞腸上皮組織的完整性而導(dǎo)致腹瀉。
仔豬生長發(fā)育需要許多營養(yǎng)因子,如維生素,雖然需要量不多,但如果飼料中含量不足(如煙酸和VB2等是機體碳水化合物和蛋白質(zhì)代謝過程中重要的輔酶)容易導(dǎo)致消化不良而發(fā)生腹瀉。另外,當(dāng)缺乏鐵、銅等微量元素時,仔豬容易發(fā)生貧血,導(dǎo)致機體對大腸桿菌等致病菌敏感性增強,會引起并發(fā)性腹瀉。
仔豬消化酶系尚不完善,胰臟功能不健全,胰脂肪水解酶分泌量不足,對脂肪水解的能力有限,當(dāng)飼料中脂肪(特別是動物性脂肪)含量過高時,容易引起腹瀉。
當(dāng)仔豬處于氣溫驟然升降、斷奶、轉(zhuǎn)群和免疫注射等應(yīng)激狀態(tài)下,體內(nèi)皮質(zhì)酮分泌量增加,會阻礙消化道分泌黏蛋白和有機酸,大量的營養(yǎng)物質(zhì)將積聚在消化道內(nèi)而難以消化容易發(fā)酵,使腸道內(nèi)pH值升高,導(dǎo)致腸道中病原微生物(如大腸桿菌)大量繁殖,容易引起仔豬消化不良而發(fā)生腹瀉。
對剛斷奶的仔豬要做好防寒保暖、清潔衛(wèi)生和消毒工作,防止細菌等病原微生物感染;仔豬進入保育舍前,要對豬舍內(nèi)外徹底清掃、洗刷和消毒;進入保育舍后,要定期消毒,一般每周2~3次,并及時清理糞尿等污物,做好保溫、通風(fēng)工作。仔豬適宜的環(huán)境溫度為體重 6~8kg 28℃; 8~13kg 26℃;13~18kg 22℃;相對濕度以60%~70%為宜。
為避免仔豬因早期斷奶應(yīng)激引起消化不良而導(dǎo)致能量攝入不足的影響,可于仔豬日糧中適當(dāng)添加高能量的油脂,使日糧消化能不低于l4.65 MJ/kg為宜。根據(jù)仔豬對長鏈不飽和脂肪酸和短鏈飽和脂肪酸消化率較高的特點,可在日糧中添加椰子油、豆油等來保正和滿足仔豬的能量需要。
適當(dāng)降低早期斷奶仔豬日糧中的蛋白質(zhì)水平,能消除或減弱腸道中蛋白質(zhì)的腐敗作用。對于植物蛋白如豆粕等因其含有抗?fàn)I養(yǎng)因子,最好經(jīng)過膨化或加熱處理后限量使用,一般控制在20%以內(nèi);對于體重5~10kg剛斷奶的仔豬,飼料蛋白質(zhì)水平應(yīng)保持在18~20%,10~20kg的豬保持在 16~18%,但必須保證幾種限制性氨基酸,如賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸的供給平衡。
在早期斷奶仔豬的日糧中適當(dāng)添加酶制劑(外源酶),如蛋白酶纖維素等復(fù)合酶制劑等,可彌補小豬體內(nèi)各種消化酶的不足,促進其內(nèi)源酶的分泌,有助于提高飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化率,保證早期斷奶仔豬的生長速度,降低腹瀉發(fā)生率。
在早期斷奶仔豬日糧中適當(dāng)添加酸化劑,如檸檬酸、延胡索酸等,可以保證仔豬胃內(nèi)形成乳酸的乳糖來源,增加胃酸量,激活胃蛋白酶原,促進體內(nèi)乳酸桿菌等有益細菌的繁殖,提高飼料蛋白質(zhì)的利用率,添加量一般以1.5~2.0%為宜。
益生素又稱微生態(tài)制劑,常用的有乳酸桿菌、芽胞桿菌、鏈球菌和酵母菌等,在仔豬胃腸道內(nèi)能產(chǎn)生有機酸或其他物質(zhì)來抑制病原菌的繁殖,從而改善腸道菌群平衡?;瘜W(xué)益生素又叫低聚糖,常用的有含氮多糖或寡糖、輔酶等,進入大腸后可選擇性地被大腸內(nèi)有益菌降解后利用,促進有益菌的增值,同時抑制有害菌生長。以上二種物質(zhì)在調(diào)節(jié)豬體腸道內(nèi)微生態(tài)平衡的作用基本相似,在幼齡仔豬及飼養(yǎng)環(huán)境變差時使用,有利于提高仔豬健康水平,減少腹瀉的發(fā)生。
孟慶華(1970-),男,本科,畜牧獸醫(yī)師,主要從事動物防疫工作。