高啟峰

(陜西省志丹縣順寧鎮(zhèn)畜牧站，陜西志丹 717500)

土雞育雛期的飼養(yǎng)管理技術(shù)

高啟峰

(陜西省志丹縣順寧鎮(zhèn)畜牧站，陜西志丹 717500)

健康的雛雞為后期高效高產(chǎn)育肥提供保障。在土雞養(yǎng)殖階段，加強(qiáng)土雞育肥期管理，提升雛雞成活率，備受各養(yǎng)殖戶主關(guān)注和關(guān)心。文章就土雞育雛期的科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)做要點(diǎn)闡述，以供參考和借鑒。

育肥 雛雞 技術(shù)

1 前言

3d時(shí)卵黃大部分被吸收，卵黃內(nèi)有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和復(fù)合抗體，能對(duì)早期的新城疫和流感、法氏囊等疾病起到的很好的預(yù)防作用。7d時(shí)機(jī)體各個(gè)系統(tǒng)器官發(fā)育的一個(gè)門檻，育雛前期的管理尤為重要。今天結(jié)合本人多年的臨床一線經(jīng)驗(yàn)對(duì)育雛期的飼養(yǎng)管理做一些簡(jiǎn)單的分析，多是個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考！

2 土雞育雛期的飼養(yǎng)管理技術(shù)

2.1 堅(jiān)持全進(jìn)全出

現(xiàn)在的土雞養(yǎng)殖，多數(shù)采用“全進(jìn)全出”的管理制度。堅(jiān)持全進(jìn)全出，能確保同一棟雞舍同一時(shí)期飼喂、出欄同一雞群。此飼養(yǎng)制度優(yōu)點(diǎn)居多：操作簡(jiǎn)單易行，便于統(tǒng)一管理，便于溫濕度控制，便于機(jī)械化作用；同批雞出圈后，便于全舍清掃、消毒，便于切斷傳染途徑，減少致病菌感染概率。此外，幾年的養(yǎng)殖實(shí)踐證實(shí)：“全進(jìn)全出”的管理制度下的雞舍，較同一雞舍內(nèi)飼喂不同日齡、不同品系的雞，雞只增重速度更快，用料量更少，致死率更低。

2.2 堅(jiān)持公母分群

公雞、母雞、雛雞，有不同的生理特點(diǎn)。幾年來(lái)，隨雌雄商品雞種的培育和初生雛雞雌雄鑒別技術(shù)的提升，很多商品雞的飼喂都堅(jiān)持公母分群飼喂的模式。

公母分群飼喂，同群中個(gè)體差異小，而育成均勻度高，更便于機(jī)械屠宰加工，提升規(guī)?；B(yǎng)雞水平。此外，在生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化率等等方面，公母都有不同的差異性?？纱_定不同的上市日齡，以適應(yīng)不同的市場(chǎng)需求。如母雞做快餐炸雞用，公雞作分割加工，這樣既可以提高生產(chǎn)效率，也可使產(chǎn)品更規(guī)?；?。另外，公、母雞分群飼養(yǎng)比混養(yǎng)時(shí)的增重快；分群飼養(yǎng)比混群飼養(yǎng)節(jié)省飼料，每1kg體重耗料可減少1.5%左右。

2.3 注意優(yōu)選、淘汰

提升土雞育肥整齊度，確保優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)，提升土雞養(yǎng)殖效益。堅(jiān)持優(yōu)選、淘汰制度，有著極重要的現(xiàn)實(shí)意義。

優(yōu)選、淘汰應(yīng)注意如下幾點(diǎn)：第一，前三周為淘汰關(guān)鍵期，降低淘汰帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。第二，有離群雛雞，經(jīng)周密檢查，確定無(wú)進(jìn)步治療價(jià)值后，例行淘汰。第三，雛雞有關(guān)節(jié)扭曲或癱瘓癥狀，立即淘汰，避免后期育肥損耗飼料。第四，檢查出慢性感染病例，務(wù)必第一時(shí)間淘汰，作為重要的傳染根源，很可能將病害傳播蔓延開(kāi)來(lái)。對(duì)于并不離群獨(dú)居的慢性病雞，應(yīng)進(jìn)一步檢查，這些雞只通過(guò)與其他健康雞比較，表現(xiàn)為抑郁、嗜睡等癥狀，以及腳部冰涼、腳和喙缺少色素、眼睛遲鈍、冠髯蒼白等。

2.4 嚴(yán)格溫度控制

溫度控制對(duì)養(yǎng)雞很重要，尤其是對(duì)雛雞。溫度低時(shí)，容易聚堆，著涼拉稀。溫度高時(shí)，易影響食欲，誘發(fā)各類呼吸道疾病。由此，務(wù)必嚴(yán)格溫控，確保生長(zhǎng)食欲風(fēng)度。條件允許的，可酌情降溫1℃～2℃。但是，溫度恒定是關(guān)鍵，切忌不能忽高忽低。因?yàn)樵诤隼浜鰺岬挠r環(huán)境中，雛雞最容易發(fā)生疾病，造成死亡。管理雛雞第一周是關(guān)鍵時(shí)期，尤其前3d最為重要。必須晝夜有人值班，細(xì)心照料。切不可麻痹大意，避免造成不可挽回的濟(jì)損失。

2.5 適宜光照強(qiáng)度

光照強(qiáng)度，視不同日齡階段而定。通常情況下，0～10 日齡為 3 W/m2，11～20 日齡為 2 W/m2。雛雞的理想光照時(shí)間是：0～1周齡，每日光照23～20h；1～2 同齡，每日光照16h；2～3周齡，每日光照時(shí)間公雛為12h，母雛為14h。在開(kāi)放式雞舍中，若光照時(shí)間足，可采用人工補(bǔ)充光照。

2.6 適時(shí)斷喙

斷喙，即切掉部分雞嘴。斷喙不及時(shí)，易誘發(fā)啄癖。啄癖危害大，雞群不安，相互追蹤。不采取措施，將造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。斷喙是預(yù)防啄癖的關(guān)鍵，使雞喪失啄破能力，而不影響采食。①斷喙工具：斷喙工具要用斷喙器，也可用200W烙鐵，連切帶燙，防治出血，同樣能取得起好效果。②斷喙時(shí)間、方法：一般情況下雛雞在 10日齡前后斷喙，種用雞在育成期14～16周齡尚需進(jìn)行第二次斷喙。方法是，上喙斷去1/2，下喙斷去1/3。

2.7 加強(qiáng)衛(wèi)生防疫

衛(wèi)生防疫工作，是降低病害發(fā)生概率的關(guān)鍵。定期清掃雞舍，及時(shí)接種防疫疫苗，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)土雞的關(guān)鍵。各進(jìn)出口安置消毒池，勤換墊料，確保舍內(nèi)干燥衛(wèi)生。土雞養(yǎng)殖的特殊性，尤應(yīng)注意白痢、球蟲(chóng)病的防治。雞白痢，在1～7日齡，飼料中加土霉素或恩諾沙星，防控效果不錯(cuò)。雞球蟲(chóng)病，在15日齡中，飼料中加抑制球蟲(chóng)病的藥物，比如：速丹、優(yōu)素精等等，防控效果更好。

3 結(jié)論

健康的雛雞是邁向養(yǎng)殖成功的第一步，也是最為關(guān)鍵的一步，如何科學(xué)高效地育雛已經(jīng)引起廣大養(yǎng)殖從業(yè)者越來(lái)越多的關(guān)注和重視。根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為，總結(jié)本文論述的要點(diǎn)，土雞科學(xué)健康育雛，應(yīng)注意：堅(jiān)持全進(jìn)全出，同一棟雞舍同一時(shí)期飼喂、出欄同一雞群；堅(jiān)持公母分群，降低同群中個(gè)體差異小，確保育成均勻度高；注意優(yōu)選、淘汰，提升土雞育肥整齊度，確保優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)；嚴(yán)格溫度控制，其中，溫度恒定是關(guān)鍵，切忌不能忽高忽低；適宜光照強(qiáng)度，視不同日齡階段而酌情調(diào)整；適時(shí)斷喙，預(yù)防啄癖的發(fā)生；加強(qiáng)衛(wèi)生防疫，降低病害發(fā)生概率的關(guān)鍵?？傊玫拈_(kāi)始是成功的一半，健康的雛雞同樣為后期高效高產(chǎn)育肥奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

[1] 張慶建.提高珍禽育雛成活率的關(guān)鍵技術(shù)[J].農(nóng)村百事通，2009，（7）：36.

[2] 趙象忠.提高蛋雞育雛成活率的八項(xiàng)措施[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2006，36（4）：40.

[3] 林云琴，黃秀清，翁志鏗.如何提高美國(guó)楓葉鴨育雛成活率[J].福建畜牧獸醫(yī)，2004，26（3）：43.