尹才 武理 張隆隆 張冉 齊田苗 白巧燕

雞的啄癖也稱為異食癖或異嗜癖，是雞的一種不良嗜好，各個日齡均可發(fā)生，主要表現(xiàn)為啄羽、啄冠、啄肛、啄趾以及啄蛋等。多種因素均可誘發(fā)啄癖，輕者造成羽毛脫落，重者造成雞只死亡、雞群應激，對養(yǎng)禽業(yè)造成巨大經濟損失。實際生產中需以預防為主，采取綜合措施，防止啄癖發(fā)生，并及時對已發(fā)生啄癖的雞群采取治療措施減少損失。

1 發(fā)生啄癖的原因

導致雞群發(fā)生啄癖的因素很多，總結起來主要包括以下幾個方面。

1.1 營養(yǎng)因素

飼料中長期營養(yǎng)不全面或搭配不合理，如飼料中動物性蛋白質含量偏少，特別是含硫氨基酸缺乏，粗飼料含量過低，礦物質含量不足，均可使機體機能紊亂進而產生啄癖。

1.2 飼養(yǎng)管理因素

飼養(yǎng)管理因素是導致啄癖最重要的方面，包括通風、光照、溫濕度、飲水、免疫用藥等。

1）雞只未經斷喙或斷喙不良，雞群飼養(yǎng)密度過大。

2）雞舍內溫度較高或通風透氣不良，有害氣體積累使雞煩躁不安引起啄癖；濕度過大導致的悶熱，濕度過小空氣干燥污濁都可導致雞產生啄癖。

3）光照強度過大、光照制度不合理，尤其是產蛋初期較早加光開產雞蛋相對恥骨間隙稍大就出現(xiàn)產蛋困難，造成脫肛，進而出現(xiàn)啄癖。

4）公母雞、強弱雞、不同日齡雞、不同顏色的雞混養(yǎng)由于改變了群序或不同生理條件而引起雞的啄癖；有時個別雞被格網、鐵絲等卡住，在掙扎過程中亦可導致嚴重的啄傷。

5）飼喂時間不合適，飼料喂量不夠和飲水供應不足，顆粒料比粉料更易引起啄癖。

6）環(huán)境突變或外界驚擾，如免疫、轉群、異響等可引起嚴重應激導致啄癖。

1.3 疾病因素

當雞出現(xiàn)生理性或病理性脫肛以及在發(fā)生白痢、球蟲等其他疾病時由于肛門周圍羽毛粘有異物都可能引起啄癖的發(fā)生。

1.4 生理因素

初生雛雞對外界事物好奇而啄食；新羽初生時形成的癢感可能造成自啄；性成熟時由于體內性激素分泌增多時亦常發(fā)生啄癖。

2 啄癖的臨床表現(xiàn)

啄癖的臨床表現(xiàn)主要有：啄羽、啄冠、啄肛、啄趾以及啄蛋等。啄羽造成背部或翅膀羽毛被啄食，啄破皮肉暴露出血后，啄食更加嚴重可導致死亡；啄冠、啄髯通常是公雞之間打斗造成的；啄肛主要由于生理性或病理性脫肛導致腹部韌帶及肛門括約肌松弛，泄殖腔外露進而產生雞只啄食肛門及下腹部，后果非常嚴重；啄趾通常導致雛雞腳趾損傷；啄蛋主要是產蛋母雞或雞群中其他個體啄食剛產下的蛋。

3 啄癖的防治

針對引起啄癖的各方面原因，對其防治應從以下方面進行綜合調控：

1）斷喙是防止啄癖發(fā)生的最簡便有效的辦法。雛雞可在一日齡進行紅外斷喙，也可在7-9日齡時由熟練工人進行人工斷喙，至12周齡左右時進行修喙。

2）營養(yǎng)方面，首先要避免營養(yǎng)缺乏，配合全價和平衡的日糧，嚴格掌握代謝能、粗蛋白質、鈣、磷、食鹽及各種氨基酸、維生素的日糧供應量，同時要特別注意粗蛋白質、粗纖維、食鹽、蛋氨酸及無機硫的供應。

3）實行科學管理，保持良好的雞舍環(huán)境條件，掌握適宜的飼養(yǎng)密度，合理通風換氣，保持空氣新鮮，調控好雞舍溫度、濕度，減少皮屑、灰塵，避免有害氣體積聚。

4）對于育雛雞育成雞群可以采取降低光照強度的措施來預防和減少啄癖，如減少開燈數(shù)目或只保持微弱光照，以雞能找到食物、飲水為宜。

5）實行嚴格的分群管理，在滿足營養(yǎng)和低密度飼養(yǎng)的基礎上，結合免疫和轉群，根據日齡大小或體重強弱分群飼養(yǎng)。

6）按時打掃衛(wèi)生，清除雞糞，保持雞舍清潔，避免舍內異響；及時收蛋，不給雞留時間去啄蛋；定時定量添加飼料，供應充足的清潔飲水并保證有足夠的食槽、水槽、產蛋箱。

7）加強巡視雞群，對脫肛、被啄傷出血的雞應立即隔離飼養(yǎng)護理，損傷局部涂抹碘酊或紫藥水，待痊愈后再放入雞群，無護理價值的應淘汰。

8）雞群發(fā)生白痢、球蟲病、體外寄生蟲病等都有誘發(fā)啄癖的可能，要及時對癥治療，以避免引發(fā)啄癖。

9）雞舍內可以懸掛紅布條之類物品，以吸引雞群注意力，減少啄癖。 綜上所述，啄癖的防治要采取綜合的科學飼養(yǎng)管理措施。做好日常衛(wèi)生消毒及免疫工作，及時斷喙、保證雞舍良好環(huán)境，保證日糧營養(yǎng)全價、均衡，確保雞群營養(yǎng)需要，做好防病驅蟲工作，減少或消除各種應激因素，為雞群創(chuàng)造一個良好的生活環(huán)境，并考慮養(yǎng)殖場自身條件，制定合理有效的免疫及用藥程序，從根本上防止或減少啄癖及其帶來的損失。