□高巧林
襪底酥
□高巧林
我從小就在錦溪鎮(zhèn)上的外婆家過。
外婆家的房子坐落在老街邊一條雞腸子般彎彎曲曲的窄弄里,三開間,七路頭,黛瓦斜蓋,翹角垂脊,青磚粉墻,木窗石階,古樸而優(yōu)雅。門前是青苔茵茵的天井,天井中央蹲著勒痕歷歷的古井欄,古井欄那邊是另一戶人家。
那人家姓陸,平時跟外婆家合用一個天井,共飲一口老井,親親熱熱勝似一家。而讓我特別在意的是,陸家有位跟我年齡相仿、長得漂漂亮亮的女孩—陸雅倩。
一個月光如水的夜晚,天井里飄過一縷縷誘人的食品香味。
我問雅倩:“是什么香味?”
她說:“我媽媽正在烘烤襪底酥。”
我追問:“什么叫襪底酥?”
她說:“就是形如襪底的面酥餅?!?/p>
……
我既好奇,又口饞,最后,如同小蜜蜂嗅到了花香,一步步走向香味源頭。
“小五,嘗一個?!毖刨粙寢審腻伬锶〕鲆粋€燙手的襪底酥。
我輕輕說了聲“謝謝”后,迫不及待地張開饞饞的嘴巴。
毫不夸張,這是我打出娘肚以來所品嘗過的最美糕餅—酥松爽口,蔥油溢香,咸甜相宜,回味無窮。
也是這一回,我從雅倩媽媽那里第一次聽到襪底酥的傳說。宋孝宗趙昚率軍路經錦溪時,因戎務纏身過度疲乏而食欲不振。陳妃念想,江南水鄉(xiāng)土地肥沃而物產豐饒,百姓人家心靈手巧而美食眾多,不妨去鎮(zhèn)上街頭走一趟,或許能找到夫君中意的食品。果然,陸氏人家的一位主婦特意為之趕制色澤金黃、口味獨特的烤面餅。只是過于匆忙,主婦把酥餅胚子揉成了不圓不方的襪底狀。殊不知最后,那烤面餅從趙昚口中得了個雅俗共賞、流傳至今的名字—襪底酥。
雅倩知道我特別愛吃襪底酥,所以一次次地把我叫進她家,然后從印花鐵皮箱里捧出一只只襪底酥,讓我吃個夠。
特別讓我感動的是,她的這番慷慨一直延伸到了我們的上學路上—多少個早晨,我和她沿著咯咯磕響的石板街走向學校時,她準會悄悄地從書包里掏出襪底酥,或每人一只,或一只掰成兩半。一天,我在上體育課時感到渾身疲乏,四肢無力,直至不支昏倒。不知什么時候清醒過來后,我竟然還在下意識地咀嚼酥軟香甜的襪底酥。體育老師說,是陸雅倩的襪底酥擊退了我的低血糖。
或許,真是從這一天起,陸雅倩留給我的印象不只有外表上的漂亮,還有心靈里的溫柔與善良!
高考前的一段日子無疑是辛苦而緊張的,但對于我和她而言,因為常常借著襪底酥的香甜,坐在涼爽爽的天井里一起復習功課,也就多了幾分輕松與愉悅。
可惜最后,我考上了,她落榜了。
去省城大校報到那天,她撲閃著水汪汪的眼睛,顫顫地送給我一大包用印花藍布包裹起來的襪底酥。
太好了。這一大包襪底酥不只給我?guī)愍氉韵碛玫目诟?,也是我跟大學同窗友好交往的優(yōu)質媒介。
雅倩知道后,立即通過郵局,又給我寄來一大包襪底酥,包裹里還附上一封信,信中說,她已經從她媽媽那里學到了襪底酥制作工藝,并借助錦溪鎮(zhèn)方興未艾的旅游產業(yè),在老街上開了一家襪底酥產銷店。
記不清,雅倩給我寄了多少包襪底酥。
也記不清,雅倩第幾次給我寄襪底酥時,我終于痛下決心,給雅倩回了一封信,叫她以后再也不要替我郵寄襪底酥了。
是的,如果繼續(xù)讓雅倩給我郵寄襪底酥的話,就太對不起她了—班上有一位跟雅倩長得一樣白嫩漂亮的王姓女生特別愛吃襪底酥,而我呢,又偏偏樂意將襪底酥留給王姓女生。
……
大學畢業(yè)后,我和一同留在省城工作的王姓女生結婚了。
婚后,妻子不時說我外婆家的襪底酥真好吃,還叫我什么時候一起去一趟錦溪鎮(zhèn)。
而我呢,總是沉默無語。
直到去年清明節(jié),父母捎信說,外婆的墳要動遷了,讓我務必回家一趟。
那天,我一踏上闊別十余年的錦溪老街后,就將尋覓的目光掃向老街上的一家家襪底酥產銷店。
可是奇怪,怎么也尋不到陸雅倩的店。
無奈,我只得悄悄地詢問一位錦溪老鄉(xiāng)模樣的中年人:“陸雅倩的店開在哪里?生意好嗎?”
誰料,中年人告訴我,陸雅倩的店本是開得紅紅火火的,但自從那年跟一位去省城念上大學的意中人分手后,就再也不開了。
我一聽,頓時愣住了。