莫云杰，于文平，桑月俠，鄭乃章

（國(guó)家日用及建筑陶瓷工程技術(shù)研究中心，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，江西 景德鎮(zhèn) 333000）

景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)的幾點(diǎn)思考

莫云杰，于文平，桑月俠，鄭乃章

（國(guó)家日用及建筑陶瓷工程技術(shù)研究中心，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，江西 景德鎮(zhèn) 333000）

分析了景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)化的萌芽早、醞釀時(shí)期長(zhǎng)、快速進(jìn)入嚴(yán)格計(jì)劃經(jīng)濟(jì)、突發(fā)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、和較晚引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的特殊性。指出：景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)化在二十世紀(jì)50年代以后得到飛速發(fā)展。在研究、總結(jié)和展示景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)時(shí)，不能忽略景德鎮(zhèn)陶瓷工匠的智慧成果，還要善于總結(jié)其經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

景德鎮(zhèn)陶瓷；工業(yè)遺產(chǎn)；特殊性

0 引 言

近年來(lái)，關(guān)于景德鎮(zhèn)工業(yè)遺產(chǎn)的討論頗多[1][2]。由清華大學(xué)建筑設(shè)計(jì)學(xué)院設(shè)計(jì)、綠地集團(tuán)注資的“陶溪川”亦在景德鎮(zhèn)宇宙瓷廠舊址，意在保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用，擬改建成一個(gè)商業(yè)、娛樂(lè)、文化于一體的創(chuàng)意園。但是，具有千余年歷史的景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)，有著極其豐富的產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵和特殊性。僅僅是按普遍規(guī)律來(lái)簡(jiǎn)單梳理景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)，是難以全面覆蓋。

1 明末景德鎮(zhèn)民窯的資本主義萌芽

明代嘉靖、萬(wàn)歷年間，景德鎮(zhèn)陶瓷民窯達(dá)到了歷史的高峰，生產(chǎn)的瓷器不僅在國(guó)內(nèi)有著廣闊的市場(chǎng)，而且遠(yuǎn)銷(xiāo)印度、阿拉伯、波斯等地。徐文在二十世紀(jì)50年代和梁淼泰在80年代的研究指出：早在十七世紀(jì)中期的明末景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)民窯作坊里，萌生出資本主義生產(chǎn)關(guān)系的萌芽[3][4]。他們認(rèn)為：

當(dāng)時(shí)制瓷作坊內(nèi)的分工已經(jīng)較細(xì)，《天工開(kāi)物》列舉了制瓷生產(chǎn)過(guò)程有舂土、澄泥、造坯、汶水、過(guò)利、打圈、字畫(huà)、噴水、過(guò)繡、裝匣、滿(mǎn)窯、烘燒等十八道工序。“共計(jì)一杯工力，過(guò)手七十二，方克成器”[5]?？梢?jiàn)明末景德鎮(zhèn)民窯已有比較精細(xì)的分工，規(guī)模也較大。像這樣的生產(chǎn)組織已不是師傅、幫工、徒弟組成的小作坊，而是民營(yíng)的手工工場(chǎng)。隨著分工的越來(lái)越細(xì)，需要專(zhuān)門(mén)擅長(zhǎng)某一制瓷工序技藝的工匠，這就沖破了家庭手工業(yè)的限制，這也是景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)中出現(xiàn)雇傭勞動(dòng)制的前提。

在嘉靖二十一年(1542年)，景德鎮(zhèn)已是“主客無(wú)慮十萬(wàn)余”[6]；到萬(wàn)歷年間，“鎮(zhèn)上傭工”“每日不下數(shù)萬(wàn)”[7]。這些雇工的來(lái)源有三：?jiǎn)适K土地的農(nóng)民——輔助工；明萬(wàn)歷十二年后官匠改為雇傭制后，一批世代相傳的制瓷工匠轉(zhuǎn)入民窯；原官窯的輔助工，在長(zhǎng)期實(shí)踐中變成了熟練工。制瓷工匠是制瓷傭工的主體，但是這批熟練工人被三四年一輪的輪班制度所束縛，不得不在官手工業(yè)中勞動(dòng)，直到改為雇傭制后，他們的積極性和技術(shù)能力才較好的發(fā)揮出來(lái)。這些輔助工人因在長(zhǎng)期的勞動(dòng)實(shí)踐中變成了熟練工。明代后期被民窯雇傭的傭工與窯主之間不是封建時(shí)代農(nóng)奴關(guān)系，他們失去了主要的生產(chǎn)資料——土地，使他們具有“凡人”的身份，這在形式上是自由的、受民窯雇傭的傭工也因此具有雙重意義上的自由雇傭勞動(dòng)者的因素[8]。

民營(yíng)瓷業(yè)主的財(cái)富和生產(chǎn)量也是相當(dāng)巨大，正統(tǒng)元年(1436年)，浮梁縣民陸子順一次就向北京宮廷進(jìn)貢瓷器五萬(wàn)八千件。(《明英宗實(shí)錄》第二十二卷)，可見(jiàn)此人之財(cái)貨實(shí)力和民窯生產(chǎn)數(shù)量之大，他們這些人占有生產(chǎn)資料和生活資料，是近代瓷業(yè)資本家的前身，這就是擁有大量財(cái)富的工廠主的萌芽。

近年的考古發(fā)掘也找到了有力的證據(jù)，如河?xùn)|窯里古瓷窯址中，所出土的瓷瓦，子口處有的戳印銘文“開(kāi)整姚煥，利匠吳林”，就是制作素坯有分工的實(shí)證[9]。

由此可見(jiàn)，景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化萌芽于明代晚期，那時(shí)景德鎮(zhèn)既有大量的家庭制瓷手工作坊，也已出現(xiàn)了民營(yíng)的制瓷工場(chǎng)；這類(lèi)民營(yíng)制瓷工場(chǎng)已具有自由雇工、分工協(xié)作的生產(chǎn)方式、及擁有大量財(cái)富的工場(chǎng)主等資本主義的萌芽。民窯作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)體系，是最能充分利用自然資源，充分容納不同素質(zhì)的勞動(dòng)力和充分占有市場(chǎng)的有機(jī)體。它是根據(jù)市場(chǎng)的需要不斷調(diào)整自己的產(chǎn)品，生產(chǎn)出品質(zhì)截然不同的器物，以滿(mǎn)足消費(fèi)欲望不同的人們選擇。民窯在生產(chǎn)過(guò)程中，不受上層建筑的束縛，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品帶有時(shí)代的烙印。但是，清兵入關(guān)后，該萌芽沒(méi)有持續(xù)發(fā)展，只是游離于民間緩慢的滋生。

但是，在景德鎮(zhèn)歷史和陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)及利用的場(chǎng)所(無(wú)論在建成多年的、還是在準(zhǔn)備建設(shè)的展館規(guī)劃)中，它們收藏陳列了各個(gè)歷史階段產(chǎn)生的各類(lèi)典型標(biāo)準(zhǔn)器物和歷史考古發(fā)掘出來(lái)的珍貴文物及考古標(biāo)本等，還保護(hù)了宋、元、明各個(gè)重要?dú)v史時(shí)期彌足珍貴的窯爐、制瓷作坊等遺跡，很難看到景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)早期萌芽方面的展示。這無(wú)疑是一大缺失。

2 “過(guò)手七十二”的議論

宋應(yīng)星在《天工開(kāi)物》比較確切地記載了陶瓷原料的選擇和加工，坯體的成型，釉料的配制，施釉以及燒成等整個(gè)生產(chǎn)流程和工藝原理，除了某些細(xì)節(jié)外，基本上是符合當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)實(shí)際的，有許多原理到現(xiàn)在還適用。

在景德鎮(zhèn)古窯博覽區(qū)和宇宙“陶溪川”建設(shè)規(guī)劃中，都有展示“共計(jì)一杯工力，過(guò)手七十二，方克成器”的規(guī)劃。為此，十分刻意的計(jì)算出多種版本的七十二道工序。為此，十分刻意的計(jì)算出多種版本的七十二道工序并不是十分確切的，因?yàn)檫@和從生產(chǎn)制作瓷器的作坊相關(guān)，有些作坊生產(chǎn)并不是十分細(xì)致而導(dǎo)致存在誤差。

所以，有必要全面理解宋應(yīng)星的敘述：“共計(jì)一杯工力，過(guò)手七十二，方克成器。其中細(xì)微節(jié)目尚不能盡也”。聯(lián)想到《西游記》中吳承恩賦予孫悟空“七十二變”、豬八戒“三十六變”。追溯其源均出自天干地支說(shuō)的“天罡七十二、地煞三十六”。常識(shí)知：72=9×8，即它是最大單數(shù)與最大雙數(shù)之積，只是概念數(shù)不是定數(shù)，代表多、無(wú)窮之意，即是變化多端或者變化無(wú)窮的意思，以表明陶瓷制作工序方面的復(fù)雜性。

陶行知《自動(dòng)學(xué)校賀詩(shī)》：“有個(gè)學(xué)校真奇怪，小孩自動(dòng)教小孩。七十二行皆先生，先生不在學(xué)如在”?！捌呤小笔且粋€(gè)概念數(shù)，今天人們常說(shuō)的七十二行或三百六十行，并非具體數(shù)字。

綜上所述，對(duì)景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用中，無(wú)論是已經(jīng)建成多年的古窯博覽區(qū)，還是正在建的“陶溪川”，都在盡力表現(xiàn)七十二道工序。這一做法是不科學(xué)的，顯然是沒(méi)有對(duì)宋應(yīng)星在《天工開(kāi)物》中所說(shuō)的話(huà)的后半句進(jìn)行理解，是沒(méi)有對(duì)七十二這個(gè)概念詳細(xì)理解的結(jié)果。從明末景德鎮(zhèn)民營(yíng)陶瓷手工工場(chǎng)細(xì)致分工來(lái)利用宋應(yīng)星之語(yǔ)，才是正確的。

3 “十大瓷廠”改制問(wèn)題

1949年新中國(guó)成立以后，景德鎮(zhèn)開(kāi)始致力于陶瓷工業(yè)化的發(fā)展，首先是在原有小作坊的基礎(chǔ)上重新組建了約十余家大型陶瓷生產(chǎn)企業(yè)，人們習(xí)慣稱(chēng)作“十大瓷廠”。十大瓷廠相繼崛起，表明社會(huì)主義公有制的改造完成，使得景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)飛速發(fā)展。到了七、八十年代，它們代表了當(dāng)時(shí)景德鎮(zhèn)瓷器制作的最高水平，不僅能夠燒制出各種高品質(zhì)瓷器，更在于為國(guó)家贏得大量的外匯。由于出現(xiàn)動(dòng)力機(jī)器與大工廠，傳統(tǒng)類(lèi)的手工制瓷跟不上工廠所需，從而引起生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系的重大變革，這必定要引發(fā)從社會(huì)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)行為、生活方式到文化形式的徹底改變。

但是這種改變的結(jié)果是：各個(gè)陶瓷廠只負(fù)責(zé)生產(chǎn)，銷(xiāo)售則有江西陶瓷銷(xiāo)售公司和江西省陶瓷進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)內(nèi)銷(xiāo)和外銷(xiāo)，生產(chǎn)任務(wù)的安排則有江西陶瓷公司統(tǒng)一下單，這樣一來(lái)，也決定了各個(gè)陶瓷廠的單一生產(chǎn)性企業(yè)特征，產(chǎn)品的研發(fā)和銷(xiāo)售被計(jì)劃分離到其他國(guó)有部門(mén)負(fù)責(zé)[10]。以至于這批企業(yè)嚴(yán)重脫離市場(chǎng)，無(wú)研發(fā)意識(shí)和市場(chǎng)占有能力。以致于在后來(lái)啟動(dòng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)出現(xiàn)“水土不服”和衰敗的現(xiàn)象。

其次，各國(guó)營(yíng)陶瓷企業(yè)到了二十世紀(jì)60-70年代，不再是只管生產(chǎn)商品的機(jī)構(gòu)。職工的生老病死要管，人口高峰帶來(lái)的職工子女上學(xué)、就業(yè)、住房、甚至醫(yī)院等諸多本該由社會(huì)管轄的事情，全部要管。各個(gè)國(guó)營(yíng)瓷廠均要辦子弟學(xué)校、建設(shè)職工宿舍；甚至還辦集體工廠，安排其職工子女就業(yè)，如景德鎮(zhèn)陶瓷廠管轄的面磚廠，為民瓷廠管轄的萬(wàn)能達(dá)瓷廠等等。這十大瓷廠被強(qiáng)加了諸多的本該由社會(huì)管理的事務(wù)，必然自身造血功能不強(qiáng)，甚至不顧環(huán)境污染、拼命耗用陶瓷原料資源。最后導(dǎo)致“十大瓷廠”一步步陷入危機(jī)之中。

再則，二十世紀(jì)90年代，面對(duì)已暴露的危機(jī)，政府也試圖救市，動(dòng)用了各種手段，試圖維持“十大瓷廠”的經(jīng)營(yíng)，緩解危機(jī)。但實(shí)施“十大瓷廠改制”的指導(dǎo)思想——陶瓷以手工生產(chǎn)為主，化小企業(yè)核算單位。在該逆工業(yè)化進(jìn)程的指導(dǎo)思想下，最終也沒(méi)能阻止景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)的衰落。

綜上所述，“十大瓷廠”雖然是陶瓷工業(yè)化的必然結(jié)果。但是由于實(shí)行計(jì)劃經(jīng)濟(jì)、對(duì)工業(yè)化進(jìn)程必然規(guī)律缺乏深刻理解，到二十世紀(jì)80年代諸多的弊病顯現(xiàn)；而到90年代這類(lèi)思維仍未醒悟，在倉(cāng)促進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型中，導(dǎo)致付出慘重的代價(jià)。今天，研究景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)時(shí)，必須考慮到如何展示這些生產(chǎn)關(guān)系與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的作用，予避免后人再重覆舊轍。

4 景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)化進(jìn)程的引進(jìn)與消化

一般觀點(diǎn)認(rèn)為：十八世紀(jì)末在英國(guó)發(fā)動(dòng)的第一次產(chǎn)業(yè)革命，其形式是以蒸汽機(jī)為代表的機(jī)器取代了手工，進(jìn)程模式是“生產(chǎn)——技術(shù)——科學(xué)”，在生產(chǎn)技術(shù)突飛發(fā)展的推動(dòng)下，近代科學(xué)開(kāi)始建立；十九世紀(jì)中葉到二十世紀(jì)初，以電磁學(xué)理論為基礎(chǔ)的現(xiàn)代科學(xué)確定后，歐美廣泛學(xué)習(xí)福特發(fā)明完善的流水線，進(jìn)行大批量生產(chǎn)，掀起了第二次產(chǎn)業(yè)革命，其進(jìn)程模式是“科學(xué)——技術(shù)——生產(chǎn)”[11]。歐美經(jīng)歷產(chǎn)業(yè)革命，獲得了巨大的發(fā)展機(jī)遇并帶來(lái)了豐厚的財(cái)富，將原來(lái)引領(lǐng)世界的中國(guó)等東方國(guó)家甩到后面。

十七世紀(jì)景德鎮(zhèn)出現(xiàn)的資本主義萌芽，隨著清兵入關(guān)而扼殺了。清政府的關(guān)門(mén)閉守政策，在十七-十八世紀(jì)后期出現(xiàn)了中國(guó)陶瓷歷史上的“康雍乾”盛世，致使無(wú)知于西方產(chǎn)業(yè)革命。到十九世紀(jì)中期，國(guó)門(mén)被崛起的歐洲用大炮轟開(kāi)后，人們才領(lǐng)悟到產(chǎn)業(yè)革命的能量。如何來(lái)發(fā)展中國(guó)民族陶瓷工業(yè)？二十世紀(jì)初國(guó)人開(kāi)始了探索和實(shí)踐。從陶瓷工業(yè)化的首要基礎(chǔ)——現(xiàn)代工科教育入手，是當(dāng)時(shí)的共識(shí)。我國(guó)陶瓷工科教育引入走了“扶桑東瀛”的捷徑，而不是向當(dāng)時(shí)近代陶瓷科學(xué)技術(shù)最領(lǐng)先的英德直接引入[12][13]。

留學(xué)日本的張浩，于1906年回國(guó)，1910年創(chuàng)辦江西瓷業(yè)公司旗下的中國(guó)陶業(yè)學(xué)堂[14]；該學(xué)校歷經(jīng)艱難的發(fā)展，成為今天的高等學(xué)府——景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院。1949年前，該校長(zhǎng)期聘用留日學(xué)者執(zhí)教，引進(jìn)的石膏模具成型、吹釉技術(shù)和西洋繪瓷技術(shù)，均為成功；而仿制日式機(jī)械轆轤、方型煤窯，確成效甚微。

解放后，一度照搬前蘇聯(lián)的工業(yè)發(fā)展模式，引進(jìn)其技術(shù)，參與在捷克專(zhuān)家指導(dǎo)下的擬建景德鎮(zhèn)瓷廠工程，以失敗告終。二十世紀(jì)60-80年代，景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)經(jīng)歷了許多大的變革，如燃料從松柴改為燃煤、重油；作坊式的分散生產(chǎn)改為流水線連續(xù)生產(chǎn)；以水動(dòng)力的水碓粉碎改為電動(dòng)力的雷蒙粉碎等等。在這期間，景德鎮(zhèn)陶瓷工匠發(fā)明了橡膠吸坯器，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)快速裝坯；傘式玲瓏碗打孔機(jī)，實(shí)現(xiàn)了玲瓏碗連續(xù)生產(chǎn)等。這些工匠智慧及其效果，在展示景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)化時(shí)不能被忽略。

在二十世紀(jì)80年代改革開(kāi)放后，特別是90年代初，氣體燃料在景德鎮(zhèn)推廣，引進(jìn)英國(guó)燃?xì)馑笫礁G，后來(lái)被推廣至全國(guó)各日用陶瓷企業(yè)。此時(shí)，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)的大批畢業(yè)生涌入佛山，參與到當(dāng)時(shí)大量引進(jìn)德國(guó)、意大利先進(jìn)的建筑陶瓷生產(chǎn)設(shè)備工作中，對(duì)佛山原有的陶瓷生產(chǎn)體系進(jìn)行了革命性的改造，將佛山陶瓷企業(yè)快速躍居全國(guó)陶瓷業(yè)的標(biāo)兵。反差巨大的是同時(shí)代景德鎮(zhèn)引進(jìn)德國(guó)技術(shù)建設(shè)的“4369”陶瓷樣板工程[15]，雖說(shuō)該樣板現(xiàn)今仍持續(xù)生產(chǎn)，但“樣板”僅僅是懸置高閣，絲毫未能得到消化和推廣。

對(duì)比景德鎮(zhèn)和佛山的引進(jìn)消化過(guò)程及效果，這不能不引起人們思考：工業(yè)化進(jìn)程中，引進(jìn)對(duì)象的先進(jìn)性和用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)引導(dǎo)性，這是消化推廣能否成功的決定性問(wèn)題。

5 結(jié) 語(yǔ)

(1)景德鎮(zhèn)陶瓷由手工業(yè)向工業(yè)化的轉(zhuǎn)型始于明代晚期，具有萌芽早、醞釀時(shí)期長(zhǎng)、二十世紀(jì)中期快速進(jìn)入嚴(yán)格計(jì)劃經(jīng)濟(jì)、突發(fā)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和較晚引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的特殊性。

(2)景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)化在二十世紀(jì)50年代以后得到飛速發(fā)展。在研究、總結(jié)和展示景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)時(shí)，不能忽略景德鎮(zhèn)陶瓷工匠的智慧成果，還要善于總結(jié)其經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

[1] 劉伯英, 李匡． 工業(yè)遺產(chǎn)的構(gòu)成與價(jià)值評(píng)價(jià)方法[J]．建筑創(chuàng)作, 2006,(9):24-30．

[2] 張杰, 賀鼎, 劉巖． 景德鎮(zhèn)陶瓷工業(yè)遺產(chǎn)的保護(hù)與城市復(fù)興—以宇宙廠區(qū)的保護(hù)與更新為例[J]． 城市規(guī)劃, 2014,(8): 100-104．

[3] 徐文, 江思清． 從明代景德鎮(zhèn)磁業(yè)看資本主義因素的萌芽[N]．《光明日?qǐng)?bào)＞1956年3月29日．

[4] 梁淼泰． 明清景德鎮(zhèn)城市經(jīng)濟(jì)研究[M]． 南昌: 江西人民出版社, 1991:17-25．

[5]宋應(yīng)星：《天工開(kāi)物》卷七,《陶埏》．

[6]乾隆《浮梁縣志》卷四．《群祀》．

[7]光緒《江西通志》第四九卷．

[8] 歐陽(yáng)世彬．十五世紀(jì)景德鎮(zhèn)民窯研究[J]．陶瓷學(xué)報(bào), 2000(6): 72-78．

[9] 余家棟． 江西陶瓷史[M]． 開(kāi)封: 河南大學(xué)出版社, 1997: 189-194．

[10] 淘智． 《江西陶瓷工業(yè)志》概述[J]． 景德鎮(zhèn)陶瓷, 2001, 11(3): 39-43．

[11] 劉兵, 楊艦, 戴武三． 科學(xué)技術(shù)史二十一講[M]． 北京: 清華大學(xué)出版社, 2006: 232．

[12] 素木洋一(日)．セラミツクスの技術(shù)史[M]．東京: 技報(bào)堂, 1984: 1-10．

[13] 鄭乃章, 李原野, 等． 近代陶瓷科學(xué)技術(shù)在景德鎮(zhèn)的傳播[J]．硅酸鹽通報(bào), 2013, 6: 1092-1096．

[14] 張駿． 中國(guó)近代陶瓷教育的先驅(qū)一張浩[J]． 景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院學(xué)報(bào), 1986(0l) :53- 56．

[15] 林云萬(wàn), 吳大選． 陶瓷樣板工程[M]． 陶瓷導(dǎo)刊, 1992: 2-19．

Some Considerations upon Jingdezhen Ceramic Industrial Heritage

MO Yunjie, YU Wenping, SANG Yuexia, ZHENG Naizhang
(National Engineering Research Center for Domestic and Building Ceramics, Jingdezhen Ceramic Institute, Jingdezhen 333001, Jiangxi, China)

This paper analyzes the particularity of Jingdezhen ceramics from its early industrialization, long gestation, rapid entry into the planned economy, sudden transition to the market economy, to later introduction of advanced foreign science and technology. It points out that Jingdezhen ceramic industry developed rapidly after the 1950s. Besides, the study, summary and display of Jingdezhen ceramic industrial heritage should not ignore the wisdom of Jingdezhen ceramic craftsmen, and in the meanwhile should be good at summing up their experience and lessons.

Jingdezhen ceramics; industrial heritage; particularity

TQ174

A

1006-2874(2017)02-0038-04

10.13958/j.cnki.ztcg.2017.02.008

2016-11-16。

2016-11-18。

江西省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃辦公室(15WB17)。

鄭乃章，男，博士，教授。

Received date:2016-11-16. Revised date: 2016-11-18.

Correspondent author:ZHENG Naizhang, male, Ph. D., Professor.

E-mail:znz1162@163.com