本刊記者 白京京

河北省靈壽縣青同鎮(zhèn)農(nóng)民合作社聯(lián)合社“幸福小鎮(zhèn)”讓農(nóng)民更幸福

本刊記者 白京京

“宛若一夢到江南”“世外桃源話農(nóng)桑”“聽取蛙聲一片”……這都是領(lǐng)略過河北省靈壽縣“幸福小鎮(zhèn)”的人給出的評語。5月20日—6月20日，這里的“桑葚采摘節(jié)”正式開幕。游人可趁著晨間的清風(fēng)，在果園盡享采摘樂趣；午間則可以避開烈日驕陽，悠閑地在亭中品嘗一杯桑葚果汁或桑茶，俯瞰美景；傍晚，在月光的映照下，漫步湖邊或靜靜地釣魚，再品嘗一頓以天然桑葉、桑葚、鮮魚以及原生態(tài)蔬菜、黑豬肉制作而成的“農(nóng)家全桑盛宴”。

2011年，靈壽縣青同鎮(zhèn)供銷合作社與靈壽縣青同鎮(zhèn)農(nóng)民合作社聯(lián)合社同時成立。通過圍繞本地主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)，青同鎮(zhèn)農(nóng)民合作社聯(lián)合社積極搭建“供銷合作社+合作社+農(nóng)戶”的服務(wù)平臺，讓專業(yè)合作社的再聯(lián)合效益不斷升級，同時還發(fā)展了綠色產(chǎn)業(yè)和循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)，打造“幸福小鎮(zhèn)”。

“幸福小鎮(zhèn)”位于河北省石家莊市靈壽縣青同鎮(zhèn)，一片過去靠天收的半荒地?fù)u身一變成了如今林蔭環(huán)抱的生態(tài)園林。通過“種、養(yǎng)、加”的新路子，“幸福小鎮(zhèn)”已初步形成了“養(yǎng)殖—能源—肥料—種植—加工”為一體的“5環(huán)產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)型生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式”，逐步成為以生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)，兼有科技示范、科普教育、職業(yè)培訓(xùn)、文化娛樂、休閑觀光、健康養(yǎng)生多功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。

“政府引導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作、農(nóng)民參與、聯(lián)合共贏”的運(yùn)行機(jī)制為“幸福小鎮(zhèn)”提供了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)有力支持。青同鎮(zhèn)農(nóng)民合作社聯(lián)合社現(xiàn)有成員社33家，全鎮(zhèn)19個行政村已發(fā)展了涉及種植、養(yǎng)殖、農(nóng)機(jī)等內(nèi)容的25個農(nóng)民合作社，實(shí)現(xiàn)了行政村和產(chǎn)業(yè)的全覆蓋。同時，聯(lián)合社以產(chǎn)業(yè)劃分，又牽頭組建了核桃、養(yǎng)豬等合作社聯(lián)合社。目前，青同鎮(zhèn)養(yǎng)豬合作社聯(lián)合社已有12家養(yǎng)豬專業(yè)合作社加入。聯(lián)合社對農(nóng)戶種養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)、聯(lián)合采購農(nóng)資化肥、畜禽飼料、統(tǒng)一對接銷售渠道，不僅促成了全鎮(zhèn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步聯(lián)合，還形成了聯(lián)合社內(nèi)部的產(chǎn)業(yè)鏈。此外，在桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上，聯(lián)合社成立了河北省桑蠶產(chǎn)業(yè)協(xié)會，搭建全省桑蠶產(chǎn)業(yè)的信息、技術(shù)、加工、銷售、合作、融資平臺，引領(lǐng)全省桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“5環(huán)產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)型生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式”成為了“幸福小鎮(zhèn)”的點(diǎn)睛之筆。養(yǎng)殖、能源、肥料、種植、加工環(huán)環(huán)相扣，巧妙結(jié)合——畜禽糞便加工的沼液用來種植蓮藕，并在荷塘中養(yǎng)殖泥鰍；利用沼液作為有機(jī)肥種植蛋白桑（果桑），把傳統(tǒng)的植桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)拓寬。除養(yǎng)蠶之外，把桑葚做成果酒、桑葉芽做茶，并用桑葉喂豬，桑葉粉還可添加到面粉里……通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，豐富了產(chǎn)品的品類?，F(xiàn)在，青同鎮(zhèn)農(nóng)民合作社聯(lián)合社研發(fā)的“幸福小鎮(zhèn)”牌桑葉掛面、蛋白桑饅頭、桑葚酵素、桑葚泡酒、桑葚白蘭地、生態(tài)黑豬肉等蛋白桑保健系列產(chǎn)品已經(jīng)成功上市銷售。

如今，“幸福小鎮(zhèn)”內(nèi)游人采摘活動頗為火熱，多種特色產(chǎn)品也將在很快上線的靈壽供銷電商平臺閃亮登場。依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展間的環(huán)環(huán)相扣，“幸福小鎮(zhèn)”與農(nóng)民合作社正攜手探索著農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的新希望。