淺析陶瓷器皿對現(xiàn)代茶具造型設(shè)計(jì)的影響

何以諾

南京藝術(shù)學(xué)院

淺析陶瓷器皿對現(xiàn)代茶具造型設(shè)計(jì)的影響

何以諾

南京藝術(shù)學(xué)院

古今中外陶瓷器皿一直是作為傳統(tǒng)器皿造型的典范。而陶瓷器皿的造型也隨著時(shí)代以及人們對造型的審美價(jià)值在逐漸變化。茶，向來與陶瓷器皿是不可分割的；陶瓷器皿使茶的價(jià)值深入人心；同樣，茶的盛行引發(fā)人們對茶具使用的思考。從傳統(tǒng)器皿的誕生到現(xiàn)代器皿的成型，其發(fā)展已經(jīng)經(jīng)歷了上萬年的過程。隨著現(xiàn)代社會(huì)的不斷發(fā)展，陶瓷器皿對現(xiàn)代茶具造型的設(shè)計(jì)有了深刻的啟示。文章在研究現(xiàn)代茶具造型設(shè)計(jì)時(shí)，從陶瓷器皿的造型設(shè)計(jì)出發(fā)，對器皿造型的裝飾、功能等方面進(jìn)行深入的探討，也進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)人們從陶瓷器皿的造型角度，對現(xiàn)代茶具的最新審美認(rèn)識(shí)與設(shè)計(jì)批評。

陶瓷器皿；現(xiàn)代茶具；造型設(shè)計(jì)

1、引言

陶瓷器皿的設(shè)計(jì)在于其實(shí)用性，一個(gè)不具備實(shí)用性的陶瓷器皿，是一個(gè)失敗的設(shè)計(jì)。陶瓷器皿的設(shè)計(jì)不同于陶藝，陶藝在于藝術(shù)家對陶瓷造型的主觀設(shè)計(jì)研究，而將其實(shí)用性視為次要的性能。

在這個(gè)審美需求不斷變化的社會(huì)中，陶瓷器皿的茶具已經(jīng)飛入尋常百姓家。茶具的造型設(shè)計(jì)代表著一個(gè)人對生活品味與質(zhì)量的追求，也是將一種人文情懷融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)中。因此，簡單而又粗糙的造型已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代人實(shí)用茶具的需求，我們要吸取傳統(tǒng)陶瓷器皿的精華，加上現(xiàn)代造型設(shè)計(jì)的理念，從而在茶具造型設(shè)計(jì)中做到創(chuàng)新與發(fā)展。

2、陶瓷器皿設(shè)計(jì)的發(fā)展與現(xiàn)狀

早在一千多年以前，中國制作的瓷器就已經(jīng)相當(dāng)精美。從陶瓷的發(fā)展歷程來看，通常被分為陶與瓷兩類。陶器制品是指，胎體沒有被致密燒結(jié)。其中，"硬陶"是燒造溫度較高，燒結(jié)程度較好的那一部分，"釉陶"又是器皿表面施釉的一種。其他那些經(jīng)過高溫?zé)?、胎體較為致密、釉色品質(zhì)優(yōu)良的制品稱為"瓷器"。中國陶瓷器隨著時(shí)代的變遷，也受到外來文化的影響，從中國到古羅馬的絲綢之路，促使了中西方各界文化藝術(shù)的交流。

中國藝術(shù)發(fā)展的頂峰時(shí)期莫非就是唐朝了。由于陶瓷工藝在技術(shù)上的改進(jìn)，使得這一時(shí)期出現(xiàn)大量精美的作品，經(jīng)過數(shù)千年的不斷鑒別，唐朝的瓷器也算得上是真正優(yōu)質(zhì)的瓷器。宋代的陶瓷得到了進(jìn)一步的發(fā)展，并開始對西洋大量出口。鈞、汝、官、哥、定作為中國五大名窯，在全國各地興起后，其產(chǎn)品也日漸豐富。明朝時(shí)期的青花瓷達(dá)到瓷器歷史的頂峰，由于工藝技術(shù)水平的突出，景德鎮(zhèn)的陶瓷制造業(yè)在國內(nèi)外名聲四起。

在現(xiàn)代高速運(yùn)轉(zhuǎn)的消費(fèi)社會(huì)中，陶瓷器皿設(shè)計(jì)更多的強(qiáng)調(diào)了其功能主義。因此，陶瓷器皿設(shè)計(jì)是為了人類活動(dòng)而設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)又源于生活，也就是說設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品既能滿足人們?nèi)粘Ｉ畹男枰忠獫M足人們審美的需求。陶瓷器皿設(shè)計(jì)現(xiàn)狀無非是要設(shè)計(jì)出實(shí)用與美觀相結(jié)合的設(shè)計(jì)產(chǎn)品。以唐朝的陶瓷器皿設(shè)計(jì)為例，唐朝的陶瓷器在注重其實(shí)用功能的基礎(chǔ)上，也注重了器物造型的外在形式美。隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展，“以人為本”的理念才是設(shè)計(jì)的主體，設(shè)計(jì)出的陶瓷器皿因此也是人來使用。陶瓷器皿設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀是比較簡約的，功能主義較強(qiáng)的幾何造型設(shè)計(jì)。方與圓元素的設(shè)計(jì)，成了陶瓷器皿設(shè)計(jì)的主打理念。方體或是圓柱體的陶瓷器皿，不僅在工藝流程上能很好的制作出，在實(shí)用方面更是得到廣為的認(rèn)可。相對于藝術(shù)品的陶瓷器皿來說，日用陶瓷器皿有較少的裝飾，即使需要一些裝飾設(shè)計(jì)也是一些平面圖案的設(shè)計(jì)附在器皿的表面。當(dāng)然，用作藝術(shù)品的陶瓷器皿會(huì)依照特定的場合需求以及裝飾需要來設(shè)計(jì)。

3、陶瓷器皿對現(xiàn)代茶具造型設(shè)計(jì)的影響

3.1 茶具造型設(shè)計(jì)中的陶瓷裝飾

陶瓷裝飾依附于陶瓷器皿設(shè)計(jì)的本身，從而使主體得到了在其設(shè)計(jì)功能下的美化。陶瓷裝飾用于現(xiàn)代茶具的造型中，分為平面圖案裝飾和立體造型的裝飾。通常，平面的圖案裝飾運(yùn)用一種新興的陶瓷設(shè)計(jì)造型方法，器表分割式設(shè)計(jì)手法。此設(shè)計(jì)手法是在器型表面設(shè)計(jì)出一種橫向或縱向的淺形紋理。當(dāng)有光線照射時(shí)，這種紋理的特征就得以體現(xiàn)，器皿的表面能呈現(xiàn)起伏性的裝飾條紋。富有條理而又有設(shè)計(jì)感的分割線，不再像原本傳統(tǒng)器皿上的裝飾平面圖案。這種裝飾手法更能符合器物的造型說服力，而不再是以往復(fù)雜器型的塑造。這種富有條理的設(shè)計(jì)線，也增加了器皿造型的活力。裝飾的陶瓷器皿上能運(yùn)用各種紋樣，有些是筆直的直線，也有規(guī)律的波浪線，也有弧度不一的弧線等，賦予了陶瓷器物全新的裝飾容貌。拿現(xiàn)代茶具造型舉例來說，為了凸顯出在設(shè)計(jì)上其整體造型的獨(dú)特，另外使器皿中的裝飾線得以重新塑造。當(dāng)然，有的茶具對外觀進(jìn)行了再設(shè)計(jì)，有些簡單的設(shè)計(jì)線將器物造型分割開來，從而表現(xiàn)了茶具的現(xiàn)代之感，也不缺乏造型的獨(dú)特。

另一種裝飾的手法則是直接改變茶具造型的本身。因此，增加或消減則成了另一種裝飾造型的手法。這種裝飾手法與器表分割法不同，直接改變了原本器皿呆板的造型，從而形成另一種造型。在這樣的設(shè)計(jì)原則下，越是簡約的造型，越應(yīng)該注重其造型器物視覺感受的變化，設(shè)計(jì)越是簡單，而設(shè)計(jì)效果相反更加明顯。因此，這類簡約的現(xiàn)代設(shè)計(jì)的產(chǎn)物，會(huì)具有較強(qiáng)的現(xiàn)代感與新奇感，其整體風(fēng)格也會(huì)顯得標(biāo)新立異。

而我認(rèn)為，器皿的裝飾運(yùn)用于現(xiàn)代茶具造型設(shè)計(jì)中，要視茶具的材質(zhì)而定。設(shè)計(jì)的四大美學(xué)之一就是材料美，材料美并不是材料運(yùn)用的昂貴與否，而是在于材料的運(yùn)用是否得當(dāng)，當(dāng)適合的材料運(yùn)用于造型本身，也就體現(xiàn)出了材料美的最大價(jià)值。茶文化在中國博大精深，飲茶的器皿也受到較大關(guān)注。大部分人會(huì)選擇陶瓷的茶具來使用，因此在陶瓷茶具上裝飾的運(yùn)用也成了設(shè)計(jì)師深入考慮的部分。通常，裝飾的設(shè)計(jì)要根據(jù)茶具本身的造型來設(shè)計(jì)，現(xiàn)代簡約的幾何造型，同樣也只要配上簡約的裝飾搭配；而華麗的骨瓷、青花瓷等材質(zhì)則需要配上與其風(fēng)格相等的裝飾造型，甚至要根據(jù)瓷器的造型來配上陶瓷雕塑等裝飾設(shè)計(jì)點(diǎn)。

3.2 茶具造型設(shè)計(jì)中的功能原則

茶具的功能原則是茶具設(shè)計(jì)的基本原則。所有的茶具設(shè)計(jì)中都需要優(yōu)先考慮功能原則，畢竟茶具的使用主體是人。茶具設(shè)計(jì)也是一個(gè)富有文化底蘊(yùn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)。在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中的茶具造型，多數(shù)為簡約的組合式設(shè)計(jì)。簡約不是簡單，簡約也不是沒有設(shè)計(jì)，而是運(yùn)用較少的方式，不斷篩選最好的設(shè)計(jì)方法，并且將物體原本的簡單的表面提升到了另一個(gè)設(shè)計(jì)高度。簡約設(shè)計(jì)代表了一種具有重要意義的態(tài)度和方式，是人性化設(shè)計(jì)的更深層次的表現(xiàn)。

在傳統(tǒng)的茶具造型設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師們對線條和造型把握有度，通過形式構(gòu)成中的點(diǎn)、線、面造型要素進(jìn)行提煉概括，以大小、方圓、動(dòng)靜和線性的強(qiáng)弱、長短等方法，對形態(tài)進(jìn)行抽象提取，他們會(huì)更加集中通過線性的研究來對器皿造型加以概括，在符合設(shè)計(jì)人機(jī)學(xué)的基礎(chǔ)上，在使用時(shí)感到舒適感。

茶具符合功能原則，也往往需要根據(jù)人類使用習(xí)慣來設(shè)計(jì)。茶具中壺的把手成為設(shè)計(jì)考慮的亮點(diǎn)，包括了壺把手使用的舒適感以及在使用過程中的實(shí)用度，一個(gè)使用不舒適的壺把手會(huì)讓整個(gè)壺成為一個(gè)失敗的設(shè)計(jì)，因此，壺把手也是人機(jī)工學(xué)的體現(xiàn)之處。另外，茶具中的茶杯造型也在不斷的變化。其中包括了茶杯壁的厚薄對使用的影響以及茶杯與壺體造型的匹配度。著名現(xiàn)代主義建筑與設(shè)計(jì)大師密斯-凡德羅曾提出的設(shè)計(jì)經(jīng)典名言“少即是多”，這是極簡主義最有力的概括?，F(xiàn)代生活中廣泛的茶具造型都是遵循這種設(shè)計(jì)理念，甚至只采用一種設(shè)計(jì)顏色或手法來完成整套設(shè)計(jì)。

4、結(jié)語

茶具作為新型的文創(chuàng)產(chǎn)品，現(xiàn)代的茶具在造型上除了講究實(shí)用性與藝術(shù)性的問題外，還要注重茶具在市場上的商業(yè)問題。對于陶瓷器皿對現(xiàn)代茶具造型設(shè)計(jì)中的影響，并非是要無限擴(kuò)大陶瓷這類材質(zhì)是茶具上使用的量，而是要研究茶具造型中的陶瓷材質(zhì)怎樣才能將其使用得最有價(jià)值。顯然，陶瓷器皿的制作多應(yīng)用于現(xiàn)代的茶具中，與此同時(shí)，茶具的設(shè)計(jì)不采用陶瓷材料會(huì)失去茶文化應(yīng)有的價(jià)值。因此，從傳統(tǒng)的陶瓷設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代的茶具設(shè)計(jì)，也是未來一直需要研究的課題。

[1]楊永善.陶瓷造型設(shè)計(jì)[M].遼寧科學(xué)技術(shù)出版社,1988

[2]魯瑜.論日用陶瓷產(chǎn)品造型的人性化設(shè)計(jì)[J].山東陶瓷，2010