李 麗
泥鰍苗種人工繁育技術(shù)
李 麗
目前,我國泥鰍養(yǎng)殖所需的苗種許多是人工捕撈的野生苗,由于化肥﹑農(nóng)藥﹑工業(yè)三廢等污染,導(dǎo)致泥鰍野生資源銳減,野生苗種資源已不能滿足規(guī)?;B(yǎng)殖的需要。2016年筆者開展了泥鰍人工繁殖及苗種培育試驗,現(xiàn)將技術(shù)總結(jié)如下。
1.1 親魚培育和挑選
催產(chǎn)前30~40d,挑選3齡親魚,要求體質(zhì)健壯,黏液較多,無外傷,無畸形,并將雌雄魚分池強(qiáng)化培育,飼料為豆粕﹑動物內(nèi)臟,日投喂量為親魚體重的5%~8%。成熟雄魚要有明顯的婚姻色,體色鮮艷,體重一般20g以上。成熟雌魚要腹部飽滿﹑柔軟,生殖孔乳突大而突出,孔圓呈現(xiàn)紅暈,體重一般30g以上。
1.2 人工催產(chǎn)
在水溫25℃左右,從暫養(yǎng)池中挑選親魚(雌雄比例為1∶1.3~1.5)進(jìn)行催產(chǎn)。注射藥物為寧波生物制藥三廠生產(chǎn)的促黃體釋放激素類似物(LRH-A2)﹑馬來酸地歐酮(DOM)和絨毛膜促性腺激素(HCG),三者混合注射。注射劑量為:LRH-A22~4μg/kg+DOM1~2mg/ kg+HCG400~800IU/kg。采用背部肌肉注射,雄魚注射劑量減半,一次注射。
1.3 受精過程
將打針后的親魚放入產(chǎn)卵網(wǎng)箱內(nèi)暫養(yǎng)待產(chǎn)。產(chǎn)卵箱使用100目篩絹布縫制而成,規(guī)格為長2.5m×寬1.0m×高1.0m。產(chǎn)卵箱放在室內(nèi)水泥池中,水泥池為長5m×寬8m×深1.3m。每網(wǎng)箱投放100組魚,以水泵循環(huán)流水刺激親魚產(chǎn)卵和增氧。利用暖氣循環(huán)水調(diào)試水溫為24~26℃。藥物效應(yīng)時間10~14h,催產(chǎn)后18h,將親魚轉(zhuǎn)移到暫養(yǎng)池,收集受精卵,放入孵化桶。
1.4 受精卵孵化過程
受精卵經(jīng)清水沖洗后,放入孵化桶,每桶放5萬卵左右。孵化桶直徑15cm﹑高40cm,置于裝滿清水的平面孵化槽中(孵化槽為長方體,長2.5m×寬0.45m×高0.3m),使用過濾器反沖式微流水孵化。孵化槽水每天更換2~3次。預(yù)先備好一個平面槽,槽內(nèi)懸吊和平放60目網(wǎng)片。當(dāng)孵化桶內(nèi)有15%魚苗出膜時,把桶內(nèi)魚胚倒在備好的平面槽的網(wǎng)片上繼續(xù)孵化。孵化水溫保持24~26℃,魚胚胎發(fā)育大約30~35h出膜。
2.1 土池培育
2.1.1 池塘條件
面積以300~1500m2為宜,池埂高出水面30cm,池深80~100cm,淤泥深15cm左右,水深保持在30~50cm,進(jìn)水口高出水面20cm,排水口設(shè)在池塘正常水平面相平處,用100目網(wǎng)布包裹,防止泥鰍逃跑。
2.1.2 水質(zhì)培育
水花放養(yǎng)前15~20d,池塘加水至10cm,每畝用150~200kg生石灰化水均勻潑灑。清塘10d后施基肥肥水,每畝施雞糞350kg,以培養(yǎng)浮游生物。鰍苗放養(yǎng)前5d再用漂白粉進(jìn)行消毒,徹底消滅有害生物。苗種放養(yǎng)密度為30萬~50萬尾/畝。
2.1.3 飼養(yǎng)管理
泥鰍食性為雜食性,喜食浮游生物及有機(jī)碎屑﹑底棲動物等。在苗種培育開始階段,除施基肥外,還應(yīng)投喂蛋黃。同時,根據(jù)水色及時追肥,以培育天然餌料,保持較高的天然餌料豐度。池水透明度控制在15~20cm,水色以黃綠色為好。泥鰍苗達(dá)到2~3cm時,每天上﹑下午各投喂人工配合飼料一次,日投餌量為泥鰍體重的的5%~10%。投餌時應(yīng)根據(jù)水質(zhì)﹑天氣﹑攝食情況靈活掌握。水溫在15~28℃時泥鰍食欲逐漸增強(qiáng),超過30℃時應(yīng)少投甚至停喂飼料。投餌做到定時﹑定量﹑定位﹑定質(zhì)。
2.1.4 日常管理
調(diào)節(jié)水質(zhì),及時沖注新水和增氧,保持水質(zhì)肥﹑活﹑嫩﹑爽,水色以黃綠色為佳。堅持每天巡塘,注意池水的水色變化和泥鰍活動情況。經(jīng)常檢查進(jìn)排水口和塘埂,發(fā)現(xiàn)漏洞及時修復(fù)。
2.2 水泥池培育
2.2.1 水泥池條件
水泥池培育泥鰍苗面積以5~20m2為宜,深度60~80cm,水深保持在25~40cm,進(jìn)水口高出水面20cm。
2.2.2 水泥池消毒
水花放養(yǎng)前5d,清洗儲水池,清除池壁上的附著物及池底的沉積物。用漂白粉清洗育苗池,然后加水至25cm,再加入0.1%的食鹽消毒曝氣預(yù)處理1天。每個池中放入3~4個曝氣石。
苗種的放養(yǎng)密度為0.5萬~1.5萬尾/m2。
2.2.3 餌料投喂
待泥鰍苗卵黃吸收完畢后,開始投喂經(jīng)處理的豐年蟲。投喂時首先消毒投餌用具,均勻潑撒豐年蟲到育苗池中。投喂時以苗量比例分配各池投喂量,每天投喂4~5次。此外,視水質(zhì)情況施用光合細(xì)菌,并用維生素C拌飼投喂。
2.2.4 水質(zhì)控制
水泥池培育泥鰍苗難點是水質(zhì)控制,水泥池底的沉淀物會造成水里的亞硝酸氮﹑硫化氫等物質(zhì)高度集結(jié),導(dǎo)致泥鰍苗種大量死亡??梢酝ㄟ^換水和施灑生物制劑方法來控制水質(zhì)。此外,可經(jīng)常潑灑EM復(fù)合菌,改善和調(diào)節(jié)水質(zhì)。
3.1 大規(guī)格種鰍是提高人工繁殖率的基礎(chǔ)。雌鰍要求個體大,懷卵量多,性腺發(fā)育成熟度好,外觀的卵巢輪廓明顯,體長最好在14~18cm,平均體重30g,平均絕對懷卵量達(dá)2萬粒。此外,由于泥鰍個體小,每尾注射催產(chǎn)劑量不超過0.5mL,以0.2~0.3mL為宜,避免身體腫脹或藥液溢出。泥鰍黏液多,很滑,為了不損傷鰍體,要用濕紗布包裹后注射。
3.2 孵化期間為防止水質(zhì)惡化,胚胎發(fā)育缺氧死亡,應(yīng)保持水質(zhì)清新,溶氧充足,防止水霉病發(fā)生。當(dāng)仔魚全部出膜后,迅速將死卵撈出,避免卵子腐敗造成水質(zhì)惡化。
3.3 泥鰍苗開口餌料是提高成活率的關(guān)鍵。泥鰍苗的開口餌料是浮游生物和輪蟲,用浮游生物喂養(yǎng)開口的仔鰍不僅成活率高,而且長得快。因此,要保持泥鰍苗種池中有足夠的天然生物餌料。當(dāng)仔魚漸漸長大,再逐步投喂配合飼料泥團(tuán)。豆?jié){容易在水中形成懸浮物,影響溶氧,且易發(fā)酵,因而不宜作為仔魚的開口餌料,只能潑灑在池中培養(yǎng)浮游生物。蛋黃作為生產(chǎn)實踐中常見的一種人工開口餌料,在傳統(tǒng)的魚苗培育中取得了顯著效果,但蛋黃易沉降﹑散失和敗壞水質(zhì),致使魚苗生長慢,存活率低。生產(chǎn)中可將蛋黃用80目篩絹過濾,使蛋黃顆粒變小,從而在水中呈霧狀均勻分布,再控制合理的投餌量,蛋黃就可以較好地被泥鰍仔魚吸收。
3.4 魚苗培育池一般水深保持在30~50cm,原因是鰍苗過小,還不能用腸道呼吸,當(dāng)水質(zhì)過肥﹑天氣突變時容易造成缺氧死亡。飼料潑灑要均勻,原因是鰍苗游動能力較弱,主動覓食能力不強(qiáng)。此外,鰍苗天敵很多,如蝌蚪﹑野雜魚﹑蜻蜓幼蟲﹑水蛇等,防治方法主要是清塘消毒﹑拉網(wǎng)清理﹑人工驅(qū)趕﹑設(shè)置攔網(wǎng)等,及時撈出殘餌﹑漂浮物及蛙卵。池塘用水要經(jīng)過濾,防止野雜魚進(jìn)入。
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