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      如何實(shí)現(xiàn)茶文化旅游的低碳經(jīng)濟(jì)

      2017-02-04 00:36:36全婧西安培華學(xué)院陜西西安710125
      福建茶葉 2017年2期
      關(guān)鍵詞:茶區(qū)旅客旅游業(yè)

      全婧(西安培華學(xué)院,陜西西安 710125)

      如何實(shí)現(xiàn)茶文化旅游的低碳經(jīng)濟(jì)

      全婧
      (西安培華學(xué)院,陜西西安 710125)

      低碳經(jīng)濟(jì)是一種新型的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式,在這一背景之下發(fā)展的茶文化旅游則成為能夠滿足旅客多元化需求的旅游產(chǎn)品,并且可以引導(dǎo)中國的旅游業(yè)走向健康的可持續(xù)發(fā)展道路。本文主要介紹了低碳經(jīng)濟(jì)下的茶文化旅游發(fā)展趨勢,并闡述了低碳茶文化旅游促進(jìn)旅游觀念的變革和低碳茶文化旅游的發(fā)展條件,然后探討了低碳經(jīng)濟(jì)下的茶文化旅游發(fā)展策略。

      茶文化;旅游;低碳經(jīng)濟(jì)

      低碳經(jīng)濟(jì)是新世紀(jì)人們提出的一種環(huán)保而全新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,其理念先進(jìn),重在保護(hù)環(huán)境,節(jié)能減排,防止全球變暖,使生活更加綠色化。面對日益減少的能源,除了大量開發(fā)和研制各種可再生能源外,低碳經(jīng)濟(jì)的提出是很有必要的。低碳經(jīng)濟(jì)背后的茶文化旅游,是低碳旅游中具有代表性的一種旅游方式。其目的和理念與低碳經(jīng)濟(jì)一致,旨在減少污染和能源消耗,以文明低碳的旅游方式引領(lǐng)旅游發(fā)展的潮流。

      1 低碳經(jīng)濟(jì)下的茶文化旅游發(fā)展趨勢

      中國的旅游業(yè)之所以能夠蓬勃發(fā)展,主要是以大量的旅游資源為主,由此可以滿足旅客的需求。旅客之所以要旅游,一方面是為了觀賞美景,另一方面是為了放松心情。隨著人民生活水平的不斷提高,旅行出游成為許多人經(jīng)常做的事情,盡管可以促進(jìn)中國旅游業(yè)的發(fā)展,但卻因此而產(chǎn)生了大量的碳排放。為了實(shí)現(xiàn)綠色旅游,發(fā)展以低碳經(jīng)濟(jì)為背景的茶文化旅游是很有必要的。

      低碳背景下的茶文化旅游之所以迫切需要建設(shè)和推廣,第一,中國的許多旅游資源得不到科學(xué)合理的規(guī)劃,對現(xiàn)有情況預(yù)估不足,導(dǎo)致資源浪費(fèi)的現(xiàn)象產(chǎn)生。資源浪費(fèi)的主要表現(xiàn)是對環(huán)境進(jìn)行破壞,使得環(huán)境無法修復(fù)。第二,大量非環(huán)保產(chǎn)品的使用,使得環(huán)境遭到破壞。一些人為了謀求更多的利益,以破壞環(huán)境為代價(jià),就使得這些非環(huán)保產(chǎn)品破壞了環(huán)境。第三,目前,中國的旅游行業(yè)普遍缺乏有效的管理,隨處可見的文物古跡遭到旅客的涂抹和破壞。

      中國的旅游業(yè)之所以可以蓬勃發(fā)展,無外乎得益于天時、地利、人和的優(yōu)勢,其資源利用范圍較為廣泛,與其他行業(yè)相比,屬于低碳排放,因此,在低碳經(jīng)濟(jì)中占據(jù)很大的優(yōu)勢。大力發(fā)展低碳茶文化旅游,一方面可以起到節(jié)能減排、保護(hù)環(huán)境的作用,另一方面可以通過優(yōu)秀的茶文化鼓舞和引導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,并對其他產(chǎn)業(yè)形成示范作用。由此而見,發(fā)展低碳茶旅游既可以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,又能夠確保旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,更可以真正成為低碳減排的楷模。

      2 低碳茶文化旅游促進(jìn)旅游觀念的變革

      2.1 旅游生產(chǎn)觀念的變革

      目前,中國每年的旅游人數(shù)都在不斷上漲,這對于中國旅游業(yè)而言,無疑是一個令人振奮的好消息。有利就有弊,隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,問題也頻頻呈現(xiàn),如服務(wù)質(zhì)量不高、環(huán)境遭到破壞等等。旅游本應(yīng)倡導(dǎo)低碳旅游,這與旅游業(yè)的發(fā)展和低碳經(jīng)濟(jì)的實(shí)施均有很大的關(guān)系,同時也會培養(yǎng)人們逐漸擁有低碳生活的意識。首先,應(yīng)考慮到旅游景點(diǎn)的環(huán)保問題,認(rèn)真規(guī)劃,合理開發(fā),使資源得到合理的運(yùn)用。第二,倡導(dǎo)自行車、電動車等低碳旅行的方式,減少汽車尾氣的污染。第三,旅行社要盡量為旅客選擇綠色旅行出游方式和綠色景點(diǎn),一方面可以使旅客呼吸到大自然的新鮮空氣和欣賞到美好的環(huán)境,另一方面會促使大家更加向往低碳環(huán)保的生活。實(shí)施低碳茶文化旅游時,就可以帶領(lǐng)旅客去云南大理、西雙版納、福建武夷山、僑鄉(xiāng)安溪等著名的茶葉產(chǎn)區(qū),使大家一邊感受文化,一邊改變觀念。

      2.2 旅游消費(fèi)觀念的變革

      低碳經(jīng)濟(jì)下的茶文化旅游,會使更多旅客選擇低碳旅游的方式,倡導(dǎo)健康、文明的綠色生活。其主要體現(xiàn)在,第一,旅行時盡量不使用小汽車,而是以坐火車、徒步或者騎自行車的方式;第二,在旅游景點(diǎn)自覺遵守景點(diǎn)秩序,不亂涂亂畫,不亂扔果皮紙屑,文明出行,保護(hù)環(huán)境;第三,住宿時盡量采取自己的洗漱用品,不浪費(fèi)資源用品;第四,積極參加各種各樣的環(huán)?;顒?,踐行低碳生活。當(dāng)消費(fèi)者消費(fèi)觀念發(fā)生變化后,低碳經(jīng)濟(jì)下的茶文化旅游的意義亦隨之彰顯。

      2.3 旅游政策觀念的變革

      低碳茶文化旅游更多的是要依賴政府的大力支持。通過政策的扶持使社會各界人士支持低碳旅游,大力推行節(jié)能減排、保護(hù)環(huán)境的措施和技術(shù),以實(shí)際行動響應(yīng)政府的號召,推動旅游業(yè)邁向低碳化、綠色發(fā)展。同時,政府要采取強(qiáng)制性的措施,制定嚴(yán)格的規(guī)章制度,使低碳旅游和環(huán)境保護(hù)不再是一紙空文,而是真正落實(shí)到行動上。不斷推行互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),提升旅游業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,建立有利于低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的服務(wù)體系。

      3 低碳茶文化旅游的發(fā)展條件

      近幾年,國家越來越重視中國的旅游業(yè),并倡導(dǎo)低碳旅游的方式,這既是在響應(yīng)節(jié)能減排的號召,也是中國旅游業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。作為“無煙工業(yè)”,旅游業(yè)的低碳排放是許多行業(yè)所無法比擬的,作為服務(wù)行業(yè)的重要組成部分,將旅游與茶文化相結(jié)合,則是低碳經(jīng)濟(jì)大背景下的最佳結(jié)合體。中國的茶文化博大精深,而且茶源于自然,諸如云南等產(chǎn)茶大省,既是旅游的好地點(diǎn),也是茶文化的起源地,其美麗的自然風(fēng)光,豐富多彩的民族文化,以及云南大理白族的回味無窮的“三道茶”,都是低碳茶文化旅游的典型代表。

      目前,人們對于旅行的要求越來越高,普遍的旅行已經(jīng)不能滿足一部分旅客的需求,他們更向往著私人定制的出行方式。將美麗的自然風(fēng)光和深厚的茶文化相融合,發(fā)展低碳特色的茶文化旅游,就可以滿足這一部分消費(fèi)者的需求。比如,安徽黃山的茶鄉(xiāng)風(fēng)情旅游、云南普洱、麗江、香格里拉的茶馬古道特色旅游,都可以充分彰顯專項(xiàng)定制的茶文化旅游優(yōu)勢。

      中國的茶文化旅游主要是將茶文化的資源與旅游融合進(jìn)行開發(fā),一般依托茶區(qū)的自然風(fēng)光、歷史建筑和當(dāng)?shù)氐拿枰约安栉幕孤糜纬錆M娛樂性、休閑性和文化性,以滿足旅客多元化的需求。并且,茶文化旅游可以有效推動當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,使茶文化得到繼承和發(fā)揚(yáng)。

      茶葉不僅是中國人的國飲,更可以通過茶來調(diào)劑生活,如載歌載舞的茶舞、悠揚(yáng)動聽的茶歌、精湛高超的茶藝,都可以豐富人們的業(yè)余生活。當(dāng)茶文化旅游不斷開發(fā)后,以茶文化為主的一些內(nèi)容亦會逐漸為更多人所知。但是,由于一些人對茶文化旅游沒有計(jì)劃的開發(fā),導(dǎo)致大量資源浪費(fèi)并遭到破壞,使茶區(qū)的生態(tài)環(huán)境開始惡劣,大大影響了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此就需要大力發(fā)展低碳茶文化旅游。

      4 低碳經(jīng)濟(jì)下的茶文化旅游發(fā)展策略

      4.1 科學(xué)規(guī)劃

      為了避免資源浪費(fèi)和破壞環(huán)境的現(xiàn)象,必須要進(jìn)行合理科學(xué)的規(guī)劃,秉承低碳、環(huán)保的原則進(jìn)行開發(fā)和規(guī)劃,確保景區(qū)和旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。根據(jù)景區(qū)的特點(diǎn),在進(jìn)行規(guī)劃的同時,還要進(jìn)行資源的優(yōu)化與科學(xué)的測量,確保資源可以循環(huán)利用,減少碳排放和能源消耗。規(guī)劃時,要遵循茶葉景區(qū)的道路和服務(wù)體系是否完善,旅游項(xiàng)目是否充足,是否有具有亮點(diǎn)的項(xiàng)目??傊茖W(xué)的規(guī)劃可以實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排、保護(hù)環(huán)境的目的。

      4.2 開展示范推廣

      低碳茶文化旅游的推廣和實(shí)施牽涉到多方面,因此需要以示范推廣的形式,促進(jìn)各大茶區(qū)的旅游建設(shè)。不同的茶區(qū)有不同的特點(diǎn),通過示范的方式,抓住茶區(qū)的特色,發(fā)展專項(xiàng)旅游,進(jìn)行大力推廣,因此會有一些著名的旅游示范景區(qū)。這些景區(qū)多以茶葉為主,具有不同的茶文化和獨(dú)特的民族風(fēng)情,以或古老、或自然的方式成為茶文化休閑旅游示范經(jīng)典,使旅客既可以得到美的享受,又能夠感受到茶文化的自然風(fēng)情。

      4.3 選擇合適的運(yùn)營方式

      發(fā)展低碳茶文化旅游,需要結(jié)合不同的茶區(qū)特點(diǎn)和實(shí)際情況,選擇相應(yīng)的運(yùn)營方式,才能夠真正促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展。比如,有些茶區(qū)以產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營方式規(guī)?;癁榘l(fā)展方向,有的茶區(qū)則在當(dāng)?shù)卣姆龀趾鸵龑?dǎo)下進(jìn)行運(yùn)營,還有一些茶區(qū)從單一的生產(chǎn)、加工、銷售茶葉轉(zhuǎn)為復(fù)合型經(jīng)營,并以當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)為先鋒,大力發(fā)展茶區(qū)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。這些茶區(qū)為了促進(jìn)當(dāng)?shù)夭枞~品牌的推廣,不斷通過當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)的資源優(yōu)勢,結(jié)合當(dāng)?shù)夭栉幕C合開發(fā),營造獨(dú)特的文化氛圍,明確主題,大力發(fā)展茶文化旅游。與此同時,還大量生產(chǎn)制造了關(guān)于茶的一系列工藝品,如茶紀(jì)念品,茶具等具有當(dāng)?shù)夭鑵^(qū)特色的紀(jì)念品。

      4.4 倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念

      低碳茶文化旅游并不是倡導(dǎo)高消費(fèi),而是使旅客自覺按照低碳模式出行和旅游,增強(qiáng)環(huán)保意識。倡導(dǎo)綠色消費(fèi)是低碳茶文化旅游的理念,也符合低碳旅游的要求。漫步于茶區(qū),觀賞茶藝表演,在農(nóng)家居住,都是良好的綠色消費(fèi)方式。使低碳旅游深入人心,使綠色消費(fèi)成為常態(tài),有助于實(shí)現(xiàn)旅游的返璞歸真,從而達(dá)到環(huán)保、低碳的目的。

      5 結(jié)束語

      綜上所述,了解低碳經(jīng)濟(jì)背景下的茶文化旅游,有助于實(shí)現(xiàn)中國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和傳統(tǒng)文化的傳承,并且?guī)硬鑵^(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)低碳、環(huán)保、文明的旅游方式。低碳茶文化旅游作為一種新型的旅游方式,其不僅文化內(nèi)涵豐富,還會在不斷發(fā)展的過程中成為引領(lǐng)旅游業(yè)發(fā)展的主流。

      [1]林朝賜,張文文,劉玉芳,陳春芬.茶文化旅游與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào),2008(2):385-388.

      [2]張蓓.低碳經(jīng)濟(jì)視野的都市農(nóng)業(yè)旅游:政府行為與市場邊界[J].改革,2011(2):62-68.

      [3]張寧,侯志強(qiáng).低碳經(jīng)濟(jì)視角下低碳旅游實(shí)現(xiàn)方式研究[J].科技廣場,2011(4):135-138.

      [4]李曉娜.提倡低碳經(jīng)濟(jì)的茶文化生態(tài)旅游發(fā)展策略研究[J].福建茶葉,2016(1):106-107.

      [5]趙宇.議一種創(chuàng)新型旅游方式——低碳旅游[J].旅游縱覽(下半月),2015(5):244+253.

      [6]馮衛(wèi)英,朱世桂,黎星輝.基于層次分析法的茶文化旅游資源評價(jià)——以江蘇宜興陽羨茶文化博覽園為例[J].南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會科學(xué)版),2013(1):127-134.

      [7]文南薰.茶文化旅游產(chǎn)品組合性開發(fā)研究——以普洱茶文化旅游產(chǎn)品開發(fā)為例[J].云南財(cái)經(jīng)大學(xué)學(xué)報(bào),2007(2):81-85.

      全 婧(1979-),女,湖北大冶人,碩士,講師,研究方向:產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)。

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