大學(xué)通識(shí)教育視域下茶文化的人文教育教學(xué)與實(shí)踐

張紅雷，祁卉璇

（石家莊學(xué)院，河北石家莊 050035）

大學(xué)通識(shí)教育視域下茶文化的人文教育教學(xué)與實(shí)踐

張紅雷，祁卉璇

（石家莊學(xué)院，河北石家莊 050035）

通識(shí)教育的核心在于培養(yǎng)“通人”，所謂現(xiàn)代意義上的通人指的是在人文、社科和自然科學(xué)方面均有涉獵和建樹。不過中國古代也有所謂的通識(shí)教育，其指的是通識(shí)諸子百家、儒釋道哲學(xué)思想。這兩種不同的通識(shí)教育理念本質(zhì)上是一樣的，都認(rèn)為通識(shí)教育強(qiáng)調(diào)博雅教育，強(qiáng)調(diào)人的內(nèi)在修養(yǎng)，淡化技術(shù)上的東西，人們通過學(xué)習(xí)不同的知識(shí)體系可以讓人的思維更加活躍，做一個(gè)有溫度的人。因此，在大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育核心就是茶文化作為人文教育的一部分，讓大學(xué)生通過對茶文化的學(xué)習(xí)，到達(dá)修身養(yǎng)性的目的，特別是德行上的培養(yǎng)。

通識(shí)教育；茶文化；人文教育；修養(yǎng)

通識(shí)教育雖然在中國自古就有，但是現(xiàn)在大學(xué)強(qiáng)調(diào)的通識(shí)教育和博雅教育大部分指的是哈佛耶魯?shù)耐ㄗR(shí)教育，其強(qiáng)調(diào)人應(yīng)該同時(shí)接受人文、社科、自然科學(xué)的熏陶。但是國內(nèi)在通識(shí)教育認(rèn)識(shí)上存在一些誤區(qū)，主要認(rèn)為通識(shí)教育指的人文社科，而將自然科學(xué)排除在通識(shí)教育之外，還將通識(shí)教育和專業(yè)教育對立起來，沒有辦法很好地區(qū)分文理的關(guān)系，這對國內(nèi)高校的通識(shí)教育發(fā)展產(chǎn)生嚴(yán)重影響。

1 大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育應(yīng)該首先明確通識(shí)教育的核心目的

在國內(nèi)通常認(rèn)為國外的大部分高校本科強(qiáng)調(diào)的是通識(shí)教育，例如耶魯和哈佛，本科階段學(xué)生都可以自由地學(xué)習(xí)。因此，國內(nèi)高校引進(jìn)這些通識(shí)教育之后的操作一般是要求學(xué)生在本科階段修讀人文多少學(xué)分、自然科學(xué)多少學(xué)分、社會(huì)科學(xué)多少學(xué)分等等，換言之，國內(nèi)很多高校是通識(shí)教育的極端踐行者。而與此同時(shí)，國內(nèi)的高校在研究生教育階段卻不再強(qiáng)調(diào)通識(shí)教育，認(rèn)為研究生階段就應(yīng)該以專業(yè)知識(shí)為主了，其實(shí)，這是對通識(shí)教育的誤解。國外之所以存在通識(shí)教育，不是教育的目的，而是教育的結(jié)果，國外大部分高校僅僅強(qiáng)調(diào)在本科階段學(xué)生應(yīng)該進(jìn)行通識(shí)教育，其本質(zhì)目的是為了讓學(xué)生接觸人文、社科、自然科學(xué)等專業(yè)之后再來確定自己到底是要選擇哪個(gè)專業(yè)。也就是說，在國外大部分本科教育階段，學(xué)校認(rèn)為學(xué)生剛?cè)胄＿€不知道自己將來是選擇什么專業(yè)，通過通識(shí)教育這種方式讓自己了解自己的擅長什么領(lǐng)域，喜歡什么專業(yè)，因此，在這個(gè)意義上，通識(shí)教育只是結(jié)果，是大部分學(xué)生都這么做的結(jié)果，而不是學(xué)校從一開始就要求學(xué)生必須每個(gè)領(lǐng)域都需要涉足。最直觀的例子就是，在國內(nèi)如果一個(gè)大一學(xué)生他知道自己的的確確喜歡的是歷史，就是對歷史有與生俱來的天賦，但是其仍然要學(xué)習(xí)自己不喜歡的看著就想睡覺的物理、化學(xué)，因?yàn)閷W(xué)校規(guī)定每個(gè)學(xué)生自然科學(xué)依然要修夠一定的學(xué)分。但是這種情況在國外的一些大學(xué)就不會(huì)這樣，如果一個(gè)學(xué)生真的對歷史有天賦，就只喜歡歷史，那么就應(yīng)該花大部分的時(shí)間去學(xué)習(xí)歷史，而不是還需要花不少時(shí)間浪費(fèi)在自然科學(xué)上面。

因此，在這個(gè)意義上，國內(nèi)的高校需要重新的認(rèn)識(shí)通識(shí)教育的實(shí)質(zhì)是幫助學(xué)生了解自己喜歡什么專業(yè)，在國內(nèi)高校目前的背景下很難做到這點(diǎn)，因?yàn)榇蟛糠謱W(xué)校專業(yè)是在報(bào)考志愿的時(shí)候就確定了，進(jìn)入了大學(xué)想換專業(yè)是非常困難的事情，因此，所謂的通識(shí)教育徒有其形，而不具備其核心精神。

所以，在通識(shí)教育視域下，茶文化的人文教育需要給學(xué)生更多的選擇權(quán)，這種權(quán)利應(yīng)該在學(xué)生自己的手里，這種學(xué)習(xí)永遠(yuǎn)是一種倡導(dǎo)，不能變成強(qiáng)制性的，有些學(xué)生希望自己將更多的時(shí)間花在專業(yè)上，有些學(xué)生不喜歡茶文化，也是可以理解的，其可以花時(shí)間學(xué)習(xí)別的傳統(tǒng)文化。因此，大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育不能本末倒置，變成有通識(shí)教育之形，無通識(shí)教育之實(shí)的事情。因此，在茶文化興起的當(dāng)下，高校應(yīng)該花更多的時(shí)間去幫助學(xué)生去了解茶文化，開展和茶文化有關(guān)的講座和活動(dòng)等等，讓學(xué)生真真切切的了解茶文化喜歡茶文化，只有這樣才能讓學(xué)生更多的選擇茶文化。這才是一個(gè)高校應(yīng)該去努力做的，而不是一紙公文要求每個(gè)學(xué)生必須要修夠茶文化多少學(xué)分，這樣做最終的結(jié)果只會(huì)讓更多的人討厭茶文化，對本來優(yōu)秀的中國文化產(chǎn)生逆反心理。

2 大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育應(yīng)該理順人文教育與專業(yè)教育的關(guān)系

通識(shí)教育和專業(yè)教育本質(zhì)上是不矛盾的，在一定程度上是互補(bǔ)的。我們注意到歷史上很多重要的科學(xué)發(fā)現(xiàn)都發(fā)生在跨學(xué)科領(lǐng)域，在這些領(lǐng)域往往會(huì)有新的發(fā)現(xiàn)，牛頓之所以能夠站在巨人的肩膀上完整的構(gòu)建經(jīng)典物理學(xué)，就是因?yàn)槠洳粌H具備出色的物理能力，其在數(shù)學(xué)上的造詣也非常之深，其為了構(gòu)建經(jīng)典物理學(xué)定律，創(chuàng)立了微積分。而馬化騰也認(rèn)為，真正的創(chuàng)新絕大多數(shù)會(huì)發(fā)生在跨界領(lǐng)域。大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育應(yīng)該理順人文教育與專業(yè)教育的關(guān)系，讓大學(xué)生更多地接觸到茶文化的人文教育只是一種手段，因?yàn)椴栉幕侵袊顑?yōu)秀的傳統(tǒng)文化之一，其蘊(yùn)含的人生哲理和處世哲學(xué)，對塑造大學(xué)生的健康人格，培養(yǎng)學(xué)生的人際交往能力都有非常重要的作用。因此，在這個(gè)角度上而言，大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育并不會(huì)作為一種普適性的人文教育手段，不同的學(xué)校不一定都教授茶文化，有的學(xué)?？赡芙淌趯W(xué)生中國畫，有的可能多多的介紹先秦的百家爭鳴思想。最重要的是讓學(xué)生有自由的選擇權(quán)，讓自己的去選擇自己真正喜歡的。

3 大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育需要重新考慮文理關(guān)系

在國內(nèi)，很多人認(rèn)為通識(shí)教育就是人文教育和社科教育，而忽略了自然科學(xué)其實(shí)也是通識(shí)教育的一部分。如果對文科而言，理科就是其通識(shí)教育最重要的補(bǔ)充，而對理科而言，文科就是其最重要的通識(shí)教育補(bǔ)充。因此，大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育需要重新考慮文理關(guān)系，文和理都是通識(shí)教育，高校在制度設(shè)計(jì)上不能厚此薄彼，不能文多了，也不能理多了，但是對于學(xué)生而言，文和理的學(xué)習(xí)是一種相互之間的補(bǔ)充。而茶文化在這當(dāng)中，筆者認(rèn)為是不能給予其文理屬性的，的確很多人認(rèn)為文化上的東西應(yīng)該屬于人文范疇，但是文化其實(shí)本質(zhì)上沒有文理屬性的，文化本質(zhì)上是中立的，因?yàn)槊總€(gè)人都應(yīng)該去學(xué)習(xí)和了解自己的本國的文化。對中國人而言，學(xué)習(xí)和了解茶文化是天經(jīng)地義的事情，這是祖宗傳下來的最寶貴的東西之一，茶文化中蘊(yùn)藏的人生哲理和處世之道都是幾千年來中國人智慧的結(jié)晶。茶文化所強(qiáng)調(diào)的“知禮儀、明是非”和道家思想強(qiáng)調(diào)的“天人合一”和儒家強(qiáng)調(diào)的“中庸之道”有著異曲同工之妙，都是教會(huì)人們要心態(tài)平和的處理日常事情。

因此，無論是文科還是理科都應(yīng)當(dāng)積極努力的了解和學(xué)習(xí)茶文化，茶文化是文理共同的人文教育。

4 大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育應(yīng)該注意西學(xué)與中學(xué)問題

在前文中講到，中國傳統(tǒng)的通識(shí)教育和西方的通識(shí)教育在形式上是不一樣的，不過我們也注意到，現(xiàn)在高校強(qiáng)調(diào)的通識(shí)教育是以哈佛耶魯為代表的西方通識(shí)教育，這種通識(shí)教育有其先進(jìn)性。畢竟，在中國先秦時(shí)期百家爭鳴時(shí)候，人們還沒有社會(huì)科學(xué)和自然科學(xué)的概念，所以西方的通識(shí)教育的確比中國的傳統(tǒng)通識(shí)教育更加現(xiàn)代化和與時(shí)俱進(jìn)，如今的大學(xué)更多的強(qiáng)調(diào)西方的通識(shí)教育是無可厚非的事情。不過，大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育應(yīng)該注意西學(xué)與中學(xué)問題，這其中最重要的是，將中國傳統(tǒng)的通識(shí)教育體系補(bǔ)充進(jìn)入到現(xiàn)在西方通識(shí)教育體系中，換言之，讓先秦諸子思想和儒釋道精神也要及時(shí)的融入到當(dāng)代的人文教育當(dāng)中，其作為人文教育的重要組成部分應(yīng)該為學(xué)生所熟知。而對于茶文化而言，其不僅是“西學(xué)”的重要部分，也是“中學(xué)”的重要組成部分。

5 結(jié)束語

通過上文的分析，大學(xué)通識(shí)教育視域下的茶文化人文教育本質(zhì)上是讓學(xué)生在高?？梢宰杂傻膶W(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)自己喜歡的東西，學(xué)自己擅長的東西，茶文化是作為這當(dāng)中的一種文化載體，作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代表讓學(xué)生學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)茶文化可以增強(qiáng)自己的人文素養(yǎng)，健全自己的人格，培養(yǎng)自己的為人處世能力。高校在這個(gè)過程中應(yīng)該積極地鼓勵(lì)學(xué)生了解和學(xué)習(xí)茶文化，但是不能強(qiáng)制學(xué)生去學(xué)習(xí)自己不喜歡的東西。自由地學(xué)習(xí)，自由地選擇，自由地思考這才是通識(shí)教育的本質(zhì)。任何高校在踐行通識(shí)教育理念的時(shí)候都不能違背通識(shí)教育的宗旨，與之背道而馳，而最終獲得的結(jié)果也定會(huì)事與愿違。

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張紅雷（1979-），女，河北石家莊人，碩士研究生，講師，研究方向：思想政治教育、學(xué)生管理。

祁卉璇（1979-），女，河北正定人，碩士研究生，講師，研究方向：思想政治教育、學(xué)生管理。