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      淺析現(xiàn)代技術(shù)對侗族傳統(tǒng)生計(jì)方式的影響

      2017-02-04 03:09:20羅崇逵
      大觀 2016年11期
      關(guān)鍵詞:現(xiàn)代技術(shù)侗族

      摘要:侗族傳統(tǒng)生計(jì)方式是通過與自然環(huán)境長期磨合而達(dá)到的一種和諧生產(chǎn)方式,既保證了生產(chǎn)的順利進(jìn)行,又最低限度地改變自然環(huán)境,維護(hù)生態(tài)平衡。現(xiàn)代技術(shù)的引入或多或少影響到侗族傳統(tǒng)生計(jì)方式,在傳統(tǒng)生計(jì)方式改變的同時(shí)也影響到生態(tài)環(huán)境和社會環(huán)境的穩(wěn)定。如何使現(xiàn)代技術(shù)融入傳統(tǒng)生計(jì)方式,在提高生產(chǎn)效率的同時(shí)維護(hù)好自然生態(tài)環(huán)境,是本文研究的重點(diǎn)所在。

      關(guān)鍵詞:侗族;傳統(tǒng)生計(jì)方式;現(xiàn)代技術(shù)

      侗族屬于山地民族,主要分布在我國貴州省、湖南省及廣西壯族自治州。以農(nóng)耕為主,兼營畜牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)。鼓樓、風(fēng)雨橋是侗族的主要標(biāo)志。由于地處山地地區(qū),侗族創(chuàng)造了一系列適應(yīng)山地自然環(huán)境的文化因素,例如侗族習(xí)慣法——侗款對環(huán)境的維護(hù),適應(yīng)當(dāng)?shù)孛褡迳车膫鹘y(tǒng)生計(jì)方式對穩(wěn)定生態(tài)系統(tǒng)的作用,侗族大歌對自然環(huán)境的模仿等,都體現(xiàn)了當(dāng)?shù)匚幕c自然相互融合的和諧狀態(tài)。

      侗族傳統(tǒng)生計(jì)方式是該民族經(jīng)過數(shù)千年的探索,創(chuàng)造出來的一套與當(dāng)?shù)孛褡迳澈椭C相處的生產(chǎn)方式。這種生計(jì)方式既能夠保證當(dāng)?shù)厣畹男枨?,又能夠維護(hù)生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定,是侗族智慧的結(jié)晶。侗族傳統(tǒng)生計(jì)方式的特點(diǎn)是以糯稻種植為主,但稻田中一律要放養(yǎng)家魚和家鴨。稻田中主要放養(yǎng)鯉魚,魚塘中則放養(yǎng)草魚;放養(yǎng)的家鴨是小麻鴨。在以糯稻為主食的基礎(chǔ)上,魚鴨產(chǎn)品構(gòu)成傳統(tǒng)副食的主體,因而這種農(nóng)田經(jīng)營是一種真正意義上的農(nóng)牧漁復(fù)合經(jīng)濟(jì)。除了稻魚鴨兼營外,當(dāng)?shù)囟弊寰用襁€擅長于經(jīng)營人工用材林,靠批量的原木外銷,換取現(xiàn)金和其他生活必需品,構(gòu)成以稻為主食、以材為用的農(nóng)林兼營體制。這樣的生計(jì)方式特點(diǎn),在今天的侗族社區(qū)還穩(wěn)定地延續(xù)著,為今天研究侗族本土性生態(tài)知識提供了很好的參考價(jià)值。

      一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)對傳統(tǒng)生計(jì)方式的影響

      現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)是以大規(guī)模機(jī)械化耕作為主,以現(xiàn)代技術(shù)合成的化肥、農(nóng)藥等為輔助,并人為地篩選一些較有優(yōu)勢的單一作物品種的一種集約式的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,這種生產(chǎn)方式正在強(qiáng)勢文化的推動下,影響著世界各地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。這種生產(chǎn)方式在其適應(yīng)的環(huán)境下有著巨大的生產(chǎn)效率,但是在不同的自然環(huán)境下,這種生產(chǎn)方式并不適用。在短時(shí)間內(nèi)這種生產(chǎn)模式可能大幅度提高生產(chǎn)效率,增加經(jīng)濟(jì)收入,但長時(shí)間狹隘其破壞后果就會顯現(xiàn)出來:生態(tài)環(huán)境遭到破壞,同時(shí)反饋影響到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的增加;單一的產(chǎn)品也會使當(dāng)?shù)氐纳鐣P(guān)系發(fā)生重組,在這過程中必然會附有一系列的社會問題和社會矛盾。因此,問題的關(guān)鍵是如何避免這種生產(chǎn)方式引進(jìn)對生態(tài)環(huán)境的破壞,既提高生產(chǎn)效率,有最低程度地影響自然環(huán)境。

      以貴州省黎平縣黃崗村為例,政府為了提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,引入了打米機(jī)、農(nóng)藥和化肥。這些都是現(xiàn)代化集約型農(nóng)業(yè)必不可少的生產(chǎn)工具,對提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)力有著不可替代的作用。但是在沒有充分了解當(dāng)?shù)孛褡迳鷳B(tài)環(huán)境、傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的情況下,盲目引進(jìn)和強(qiáng)制推廣,從而引起的一系列生態(tài)和社會問題,這是值得反思和避免的。

      當(dāng)?shù)氐闹饕r(nóng)產(chǎn)品是糯稻,并且糯稻的品種非常多,達(dá)到幾十種。糯稻種類繁多的因素是由于當(dāng)?shù)貧鉁夭环€(wěn)定,會出現(xiàn)急劇降溫的情況經(jīng)常出現(xiàn),其溫差能達(dá)十幾度。巨大的降溫溫差對農(nóng)作物的生長非常不利,解決的最好方式就是種植適應(yīng)這種溫差環(huán)境的糯稻品種。同時(shí),當(dāng)?shù)氐呐吹酒贩N以高桿居多,這種高桿植物能減少水淹的可能性,能適應(yīng)當(dāng)?shù)氐咎镏谐D晁钸_(dá)到半米的情況。此外,當(dāng)?shù)氐呐吹酒贩N有的抗寒、有的耐蟲、有的耐病、有的耐水,在當(dāng)?shù)囟嘧兊淖匀粭l件下,這種多品種的耕種方式有力地保障了當(dāng)?shù)丶Z食的產(chǎn)量,不會因?yàn)橐环N災(zāi)害的出現(xiàn)而導(dǎo)致農(nóng)作物大面積歉收。

      長久以來,當(dāng)?shù)厝藢ε吹镜拿摎し椒ㄒ恢辈捎玫氖悄雺旱姆椒ǎ@種方法看似原始,生產(chǎn)效率較低。當(dāng)?shù)卣疄樘岣呱a(chǎn)率,引進(jìn)了打米機(jī)。打米機(jī)的引進(jìn)在理論上能夠大大提高糯稻脫殼的效率,減少人力的消耗。但實(shí)際情況并不盡如人意。由于當(dāng)?shù)氐呐吹酒贩N多為長麥芒,在進(jìn)入打米機(jī)時(shí)常常會將機(jī)器的碾軌卡死,其效率反而會被降低。并且,并不為糯稻統(tǒng)一化機(jī)器規(guī)格的打米機(jī)統(tǒng)一規(guī)格,會將不同形狀的糯稻打得支離破碎,這不僅影響了糯米的質(zhì)量,還對市場價(jià)格有一定影響。同時(shí),為避免這一情況,當(dāng)?shù)厝藭A向于種植麥芒較短的糯稻品種,這就會導(dǎo)致糯稻種植品種的單一化,這將非常不利于農(nóng)作物產(chǎn)量的穩(wěn)定性。更有甚者,將普遍種植的稻類作物引進(jìn)當(dāng)?shù)胤N植,會不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境,更會有一些不可預(yù)料的意外狀況出現(xiàn)。

      其次是化肥的引進(jìn)。當(dāng)?shù)囟弊宕逭嘤眉S肥,原因有二:一是由于當(dāng)?shù)赝寥婪柿Τ渥?,用不著再施有機(jī)肥料。其次,當(dāng)?shù)厥┯眉S肥,對糞便是一種很好的處理方式,能夠避免對生態(tài)環(huán)境造成壓力。使用糞肥是適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的文化因素,在獲得需求的同時(shí)也能降低人類生存對自然環(huán)境造成的壓力,是當(dāng)?shù)乇就列陨鷳B(tài)知識的重要因素。但當(dāng)?shù)卣⒉欢眉S肥在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用,而大量引進(jìn)化和肥料,并通過政策性措施加以推廣。肥料的引進(jìn)引起了不小的變化,但這種變化并不是人民對化肥使用的心理預(yù)期。首先,化肥的使用使部分肥料元素超標(biāo),反而對對作物造成一定損害。其不僅沒有讓當(dāng)?shù)丶Z食增產(chǎn),反而降低了產(chǎn)量。其次,當(dāng)?shù)睾苌僖姷碾s草由于有了大量有機(jī)供應(yīng)而不斷瘋長,當(dāng)?shù)厝藶榱顺莘炊黾恿藙趧恿浚@一效果也適得其反。最后,由于上述因素,當(dāng)?shù)厝朔艞壛嘶适褂?。肥料推廣的失敗影響到了當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的穩(wěn)定,使村民對政府產(chǎn)生不信任感,也對肥料廠商產(chǎn)生了不信任感,其對化肥的推廣和改良也變得更為困難。此外,政府和商家沒有做出實(shí)地調(diào)查做出的判斷,也對村民不使用化肥而是用原始的糞肥不理解,這就可能造成雙方的誤會或矛盾??傊实囊M(jìn)并不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐拿褡迳?,不但沒有起到人們預(yù)想的那么好的作用,反而造成了一系類不必要的麻煩,這是沒有做實(shí)地調(diào)查,沒有從當(dāng)?shù)孛褡迳橙タ紤]問題的結(jié)果。

      最后是農(nóng)藥的使用。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品是經(jīng)過長時(shí)間種植篩選的品種,其對病蟲害的防治有相當(dāng)?shù)倪m應(yīng)能力。雖經(jīng)過長時(shí)間的種植,病蟲害并未對當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物造成多大的危害,而農(nóng)藥的引進(jìn)卻起到了相反的效果。農(nóng)藥的使用也是在商家和政府的合力推廣下采用的。有些商家為了謀取暴利竟然出售國家早已明令禁止的農(nóng)藥品種。這些農(nóng)藥毒性大,副作用強(qiáng),并不適用于當(dāng)?shù)氐咎?、養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨一體化的生產(chǎn)方式,過量使用不但會對作物或家畜帶來危害,甚至?xí)θ?、畜健康帶來一定影響?/p>

      綜上所述,人們珍惜這些自然流傳下來的傳統(tǒng)生計(jì)方式,不了解適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的和諧的生產(chǎn)方式,認(rèn)為沒有使用現(xiàn)代化工具的農(nóng)業(yè)就是落后的,就是需要改造的。而這些傳統(tǒng)生計(jì)方式是與當(dāng)?shù)匚幕蛩叵嗷リP(guān)聯(lián)、相互影響共同營造出來的一種適應(yīng)自然環(huán)境的一整套文化體系。在沒有比較全面地了解這種體系的情況下,貿(mào)然引進(jìn)一些不使用當(dāng)?shù)氐耐鈦淼纳a(chǎn)工具或生產(chǎn)方式,必然會帶來一些不可預(yù)料的后果。這種后果或許并不適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)體系,或許并不會對勞動效率提高帶來多大變化,相反,甚至?xí)ι鷳B(tài)和社會造成一定的影響,而這種影響多是人們不愿意看到的。

      二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與傳統(tǒng)生計(jì)方式的結(jié)合

      現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)有科學(xué)技術(shù)的支持,具有一定的適用性,上訴黃崗地區(qū)引進(jìn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工具并不是說不好,而是在沒有適應(yīng)當(dāng)?shù)孛褡迳车那闆r下盲目引進(jìn),或是在引入后不能很好融入當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)生技方式,導(dǎo)致出現(xiàn)的一系列的不適應(yīng)后果。比如打米機(jī)對當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)糯稻品種束手無策;在不需要化肥的情況下,盲目使用化肥導(dǎo)致肥料過剩;過量使用農(nóng)藥,對農(nóng)產(chǎn)品造成不必要的污染等,都是這種不適應(yīng)性的體現(xiàn)。傳統(tǒng)生計(jì)方式是當(dāng)?shù)孛褡褰?jīng)過上千年與自然磨合出來的適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的生產(chǎn)方式,有其存在的合理性。但畢竟現(xiàn)代技術(shù)的生產(chǎn)效率比傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式要高。在充分考慮適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的前提下引進(jìn)現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù),能夠在很大程度上避免負(fù)面效果的出現(xiàn)。同時(shí),只有契合當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)生技方式的技術(shù),才是提高生產(chǎn)率的最有效途徑。

      例如,在處理糯稻稻殼的問題上,傳統(tǒng)的碾米的方式碾出的稻米質(zhì)量無疑是很好的,但人工碾米的勞動效率確實(shí)不能和機(jī)器相提并論。但為提高勞動效率的打米機(jī)并不能兼顧當(dāng)?shù)厮械呐吹酒贩N,所以,要么對機(jī)器加以改進(jìn),要么就對特殊的稻種采取傳統(tǒng)方式。或許,使用人力的方式也可以才用其他方式進(jìn)行代替,比如可以用上水力、電機(jī)等取代人力,都可以在很大程度上提高生產(chǎn)效率。

      在運(yùn)輸方式上可以用機(jī)動車輛取代人力或畜力,這就需要對當(dāng)?shù)氐缆愤M(jìn)行優(yōu)化。但是,面對黃崗侗寨山高路陡的現(xiàn)實(shí)狀況,在確實(shí)不適用機(jī)動車輛的情況下可以采用畜力的方式。在信息技術(shù)方面,可以加強(qiáng)當(dāng)?shù)嘏c外界的信息聯(lián)系,確保那些能夠在當(dāng)?shù)厥褂卯?dāng)?shù)氐默F(xiàn)代技術(shù)能夠有效地傳達(dá),并對當(dāng)?shù)厣?jì)方式帶來有益變化。

      三、結(jié)語

      侗族傳統(tǒng)生計(jì)方式是當(dāng)?shù)孛褡褰?jīng)過上千年與自然環(huán)境的磨合創(chuàng)造出來的,適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)方式,對維護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)、促進(jìn)人與自然地高度融合起到獨(dú)特作用。在生產(chǎn)水平不斷提高、生產(chǎn)方式重大變革的今天,為了發(fā)展少數(shù)民族經(jīng)濟(jì),引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、現(xiàn)代通訊技術(shù)、現(xiàn)代交通技術(shù)勢在必行。但外來技術(shù)畢竟不是為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境量身定制的,盲目大規(guī)模引進(jìn)必然會對當(dāng)?shù)貛頍o法預(yù)見的環(huán)境壓力和生態(tài)破壞,進(jìn)而還可能會阻礙當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,影響當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的穩(wěn)定。解決這個(gè)問題的關(guān)鍵就在于了解本土性生態(tài)知識,通過對現(xiàn)代技術(shù)的改造或是對傳統(tǒng)生計(jì)方式的改造,或是將兩者相結(jié)合,創(chuàng)造出適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)環(huán)境的生計(jì)方式,既維護(hù)環(huán)境,又提高生產(chǎn)力水平,這才是可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。

      【參考文獻(xiàn)】

      [1]崔海洋.從侗族傳統(tǒng)生計(jì)看現(xiàn)代農(nóng)業(yè)內(nèi)涵的不確定性——黎平縣雙江鄉(xiāng)黃崗村個(gè)案研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué), 2009(16):7805-7808.

      [2]崔海洋.論傳統(tǒng)生計(jì)對外來技術(shù)的接納與創(chuàng)新——以貴州省黎平縣黃崗村侗族傳統(tǒng)生計(jì)為例[J].吉首大學(xué)學(xué)報(bào),2009(04):73-78.

      [3]楊庭碩,羅康智.侗族傳統(tǒng)生計(jì)與水資源的儲養(yǎng)和利用[J].鄱陽湖學(xué)刊,2009(02):62-68.

      [4]羅康智,羅康隆.傳統(tǒng)文化中的生計(jì)策略:以侗族為例案[M].北京:民族出版社,2009.

      [5]崔海洋.侗族傳統(tǒng)糯稻種植的生態(tài)價(jià)值——以貴州黎平縣黃崗村侗族田野調(diào)查為例[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2009(06):2809-2811.

      作者簡介:羅崇逵(1988-),男,漢族,重慶市,研究生,中共忠縣縣委黨校。專業(yè):民族學(xué)。

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