楊金會(huì)

（保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北保定071000）

基于計(jì)算機(jī)技術(shù)的烏龍茶營(yíng)銷策略分析

楊金會(huì)

（保定職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北保定071000）

為了能夠在新時(shí)期打破烏龍茶傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式，提升烏龍茶的銷量，利用計(jì)算機(jī)技術(shù)開展烏龍茶營(yíng)銷是大勢(shì)所趨。本文首先從需求和難度兩方面說明運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行烏龍茶營(yíng)銷的必要性，然后闡述了烏龍茶營(yíng)銷的現(xiàn)狀，最后提出企業(yè)健全計(jì)算機(jī)智能化、打造全新營(yíng)銷模式、改變營(yíng)銷觀念等基于計(jì)算機(jī)的營(yíng)銷策略。

烏龍茶；計(jì)算機(jī)技術(shù)；網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷；策略

進(jìn)入新世紀(jì)以來，經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展勢(shì)必會(huì)促使人們提高購(gòu)買力、增強(qiáng)保健意識(shí)和改善生活品質(zhì)，這成為了茶葉發(fā)展的一大契機(jī)。烏龍茶具有色、味、香、韻的特色，并且獨(dú)有茶藝魅力和保健性，在新世紀(jì)有較大的市場(chǎng)空間和后發(fā)優(yōu)勢(shì)。信息時(shí)代的到來，如若不能將烏龍茶獨(dú)特魅力和特色宣傳出去，就無法使更多的人領(lǐng)略到其獨(dú)特魅力，經(jīng)濟(jì)效益也無法體現(xiàn)，因此采用計(jì)算機(jī)技術(shù)分析烏龍茶營(yíng)銷策略顯得十分重要。

1 烏龍茶營(yíng)銷對(duì)計(jì)算機(jī)技術(shù)的需求和難度分析

1.1 茶葉營(yíng)銷對(duì)計(jì)算機(jī)技術(shù)需求分析

計(jì)算機(jī)技術(shù)已經(jīng)成為茶葉形象包裝、銷售、宣傳價(jià)值、客戶服務(wù)等整個(gè)流程中不可或缺的技術(shù)，其在茶葉中的應(yīng)用是緊跟時(shí)代發(fā)展的必然結(jié)果。

第一，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的日趨成熟，為茶葉營(yíng)銷帶來機(jī)遇的同時(shí)也帶來了挑戰(zhàn)，怎樣基于計(jì)算機(jī)技術(shù)創(chuàng)建烏龍茶的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)，是當(dāng)前烏龍茶營(yíng)銷的新方向。第二，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)融合為大部分人生活消費(fèi)的一部分，這是網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的必然趨勢(shì)，只有烏龍茶與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合，才能保證烏龍茶銷售的活動(dòng)更為有效。假若只依靠傳統(tǒng)的銷售方法，而不融入到網(wǎng)絡(luò)中去，就會(huì)對(duì)烏龍茶的銷售產(chǎn)生很大的影響。第三，在現(xiàn)今展開營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)，并不是一味地銷售，而是在銷售的同時(shí)伴隨著客戶服務(wù)，兩者是相互融合和相互推動(dòng)的關(guān)系。所以創(chuàng)新營(yíng)銷方式，就勢(shì)必要有效地將銷售活動(dòng)和產(chǎn)品功能融合在一起，從之前的前端營(yíng)銷實(shí)體、后臺(tái)客戶服務(wù)的模式轉(zhuǎn)變成前置客戶，營(yíng)銷和客服一同發(fā)展的營(yíng)銷模式。這就必須要借助計(jì)算機(jī)技術(shù)的多元化功能，利用計(jì)算機(jī)的功能化平臺(tái)，保證產(chǎn)品營(yíng)銷的順利進(jìn)行。隨著烏龍茶生產(chǎn)量的迅速增多、進(jìn)一步精細(xì)化烏龍茶的消費(fèi)市場(chǎng)，對(duì)計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用的依賴度將越來越高。

1.2 應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行烏龍茶營(yíng)銷的難度分析

第一，大部分烏龍茶企業(yè)營(yíng)銷理念落后，市場(chǎng)意識(shí)和品牌意識(shí)欠缺?，F(xiàn)下，我國(guó)大量烏龍茶企業(yè)同其他茶葉企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中大多采用打價(jià)格戰(zhàn)的方式，僅僅著眼于本地或者周圍地區(qū)的市場(chǎng)，無法放大到全國(guó)乃至全球，大品牌和大市場(chǎng)意識(shí)薄弱，依舊依賴傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式，進(jìn)行小區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)，造成烏龍茶市場(chǎng)狹小。并且大多數(shù)烏龍茶企業(yè)產(chǎn)品沒有突出烏龍茶的特色，在產(chǎn)品同質(zhì)化的大市場(chǎng)環(huán)境下，無法深層次發(fā)掘客戶需要，量化和細(xì)化市場(chǎng)難度較大，烏龍茶市場(chǎng)定位沒有明確，品牌意識(shí)較弱。第二，與大部分茶葉公司的營(yíng)銷渠道相同，烏龍茶企業(yè)的營(yíng)銷渠道建設(shè)不健全，營(yíng)銷實(shí)力較弱。在市場(chǎng)營(yíng)銷中，即便已經(jīng)生產(chǎn)出適合消費(fèi)者需求的茶葉產(chǎn)品，假若沒有合理、科學(xué)的營(yíng)銷措施想要打開市場(chǎng)、獲取良好的經(jīng)濟(jì)效益也有較大難度。當(dāng)前，大部分烏龍茶茶商沒有樹立先進(jìn)的營(yíng)銷觀，無法緊跟時(shí)代步伐，創(chuàng)造性利用這些先進(jìn)的技術(shù)和工具。對(duì)茶葉的生產(chǎn)和營(yíng)銷來說，大多數(shù)企業(yè)對(duì)茶葉營(yíng)銷的重視程度明顯落后于茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)，這就導(dǎo)致了企業(yè)中積壓大量質(zhì)優(yōu)的烏龍茶，卻不能做到百分之百讓客戶滿意，久而久之就陷入了“產(chǎn)品積壓→營(yíng)銷失策→生產(chǎn)→再積壓”的惡性循環(huán)泥潭中；另外大量烏龍茶生產(chǎn)企業(yè)中的營(yíng)銷人員極為缺乏，同時(shí)營(yíng)銷人員的技術(shù)、觀念等都有待提高，無法充分運(yùn)用企業(yè)自建網(wǎng)站、電商、自媒體、第三方服務(wù)平臺(tái)等計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，造成企業(yè)營(yíng)銷能力薄弱，使所生產(chǎn)的烏龍茶產(chǎn)品得到應(yīng)有的市場(chǎng)價(jià)值，進(jìn)而降低了烏龍茶企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益。另外小規(guī)模運(yùn)營(yíng)、個(gè)體、分散經(jīng)營(yíng)的烏龍茶中小企業(yè)，即便拓寬營(yíng)銷渠道也難以形成規(guī)模?，F(xiàn)在我國(guó)有十分巨大的購(gòu)買市場(chǎng)，但是中小茶葉公司無法與購(gòu)貨商“質(zhì)”和“量”的需求相吻合，更難把計(jì)算機(jī)技術(shù)納入到企業(yè)營(yíng)銷當(dāng)中。

2 烏龍茶當(dāng)前的營(yíng)銷狀況

2.1 傳統(tǒng)與時(shí)尚的碰撞

茶飲料的傳統(tǒng)指茶葉的品質(zhì)、工藝、鑒賞、飲用方式以及有關(guān)茶文化的傳承，一般在意識(shí)行為中呈現(xiàn)出認(rèn)可和追隨該種傳承。而時(shí)尚則表現(xiàn)更多的是創(chuàng)新和改變，比如改變飲用和購(gòu)買方式、創(chuàng)新質(zhì)量理念等。至今為止，烏龍茶概念下的時(shí)尚飲料依然以傳統(tǒng)為依托，這就意味著傳統(tǒng)和市場(chǎng)可以互通和并存。日本在上世紀(jì)八十年代初期已經(jīng)采用開發(fā)烏龍茶水的方式，使本地的飲茶習(xí)慣改變，并掀起了“烏龍茶熱”的熱潮。當(dāng)前“烏龍茶”熱已經(jīng)向中國(guó)乃至全球各地蔓延。不過最開始掀起這股熱潮時(shí)，并沒有把消費(fèi)停滯在茶水上，而是用該種熱潮，引導(dǎo)人們透過“粗老”的烏龍茶及精美的茶水包裝，逐步對(duì)烏龍茶傳統(tǒng)文化展開了解，使更多的人體會(huì)到烏龍茶的獨(dú)特魅力。

同時(shí)，傳統(tǒng)遭受到的更多是時(shí)尚帶來的壓力。首先是引進(jìn)“即飲”，然后提出了“無公害”、“綠色”等理念，這些理念在輿論、企業(yè)推廣宣傳下，很大程度上改變了市場(chǎng)上對(duì)茶的關(guān)注點(diǎn)以及茶內(nèi)涵。就貿(mào)易和市場(chǎng)來說，第一要面對(duì)的就是貿(mào)易壁壘，并且將來要制定何種標(biāo)準(zhǔn)很難預(yù)料；第二就消費(fèi)需求而言，與“綠色”、“無公害”等時(shí)尚概念茶，普通烏龍茶已經(jīng)并不是獨(dú)具特色的一種，也并非是必要選擇的茶類之一。然而時(shí)尚依然影響著投資、科研、新聞等部門的價(jià)值取向，這些機(jī)構(gòu)對(duì)于每個(gè)地區(qū)重視的投資合作、報(bào)道、研究等程度及方式直接對(duì)烏龍茶的品牌價(jià)值有直接關(guān)系，從而影響到烏龍茶的銷售。

2.2 品牌欠缺觀念

烏龍茶這個(gè)品牌沒有明確的被細(xì)化。之于福建烏龍茶而言，可以詳細(xì)的細(xì)分為“武夷烏龍茶”、“安溪烏龍茶”等各種花色和種類，這些品種均在品牌范疇之內(nèi)，支撐并且展現(xiàn)著整個(gè)“福建烏龍茶”的價(jià)值，然而烏龍茶現(xiàn)在卻缺少對(duì)“制造”品牌理念的引導(dǎo)、主張和提煉。在現(xiàn)今物欲橫流的社會(huì)中，人們的消費(fèi)理念是由觀念所決定的，茶葉的營(yíng)銷也是品牌和消費(fèi)引導(dǎo)這兩方面入手，而它們遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出烏龍茶本身的價(jià)值，所以應(yīng)當(dāng)立足于打造品牌，用觀念樹立品牌，使消費(fèi)者的心靈受到長(zhǎng)久而強(qiáng)烈的影響。用觀念來突出烏龍茶的核心價(jià)值和品牌形象，這樣才能夠?yàn)橥茝V和宣傳烏龍茶提供良好條件。

3 基于計(jì)算機(jī)技術(shù)的烏龍茶的營(yíng)銷策略

“互聯(lián)網(wǎng)＋”的大環(huán)境下，烏龍茶企業(yè)應(yīng)當(dāng)消除傳統(tǒng)營(yíng)銷理念的束縛，利用計(jì)算機(jī)技術(shù)實(shí)行新的營(yíng)銷策略，與消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的新形勢(shì)相適應(yīng)，豐富和拓展新的營(yíng)銷渠道，改善營(yíng)銷模式，使計(jì)算機(jī)技術(shù)滲透到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷全流程中，增加效益，降低費(fèi)用。

3.1 健全計(jì)算機(jī)智能化操作建設(shè)，為營(yíng)銷做好準(zhǔn)備

烘干和包裝環(huán)節(jié)中充分運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。運(yùn)用計(jì)算機(jī)智能化平臺(tái)的創(chuàng)建，監(jiān)控烘干和包裝的整個(gè)流程，并且與計(jì)算機(jī)技術(shù)相結(jié)合，保證茶葉更加完善、科學(xué)地從原材料制作成成品。另外，為了能夠更好地突出產(chǎn)品特色，把包裝納入到產(chǎn)品重要配套成分中來。在包裝茶葉時(shí)，將計(jì)算機(jī)技術(shù)的資源條件和優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來，使科技元素融入到包裝中，提高生產(chǎn)流程的整體科技含量，為大批量生產(chǎn)茶葉奠定基礎(chǔ)。這時(shí)應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)，不但可以調(diào)整茶葉制作流程的結(jié)構(gòu)，同時(shí)還可以革新生產(chǎn)流程的技術(shù)，更主要的是為營(yíng)銷做好充分的準(zhǔn)備。

3.2 運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)打造全新烏龍茶營(yíng)銷模式

在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)逐漸趨于完善并迅猛發(fā)展的大背景下，目前人們?cè)谔暨x生活必需品時(shí)，已逐步從實(shí)體店向網(wǎng)店轉(zhuǎn)變，在選擇茶葉時(shí)也是如此。愈來愈多的顧客充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)的便利性，來挑選和購(gòu)買自己喜愛的茶葉，因此網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是烏龍茶向外推廣和銷售不可忽略的一個(gè)環(huán)節(jié)。憑借計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行烏龍茶的營(yíng)銷，不但可以使類型不同、地區(qū)不同的客戶需求得到滿足，另一方面這也是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的必經(jīng)之路?，F(xiàn)今在展開烏龍茶營(yíng)銷時(shí)，主要是運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)，提升企業(yè)與客戶間的交流和聯(lián)系，并且把產(chǎn)品信息以及客戶反映等內(nèi)容向全部客戶呈現(xiàn)，使客戶更加了解烏龍茶，能夠進(jìn)一步領(lǐng)略烏龍茶的獨(dú)特魅力。并且在客戶與企業(yè)展開雙向互動(dòng)和交流的過程，是烏龍茶網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷體制不斷完善的過程。

3.3 改變營(yíng)銷觀念，注重計(jì)算機(jī)技術(shù)的開發(fā)和運(yùn)用

第一，茶葉企業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)將專業(yè)素質(zhì)高的計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)和應(yīng)用人才引入進(jìn)來，專門從事開發(fā)和管理企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)，打造本企業(yè)知名網(wǎng)站，在自建網(wǎng)站上推廣和宣傳烏龍茶產(chǎn)品等信心、投放網(wǎng)絡(luò)廣告、構(gòu)建搜索引擎等附加值服務(wù)，還能夠在線上同顧客展開烏龍茶的交流、反饋、咨詢等活動(dòng)，為企業(yè)和客戶之間開辟直接交流和接觸的渠道，擴(kuò)大服務(wù)區(qū)間，使?fàn)I銷更具個(gè)性化和針對(duì)性。第二，茶企業(yè)可以向網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)服務(wù)商外包“網(wǎng)絡(luò)開放平臺(tái)”，采取該種方式獲得門站網(wǎng)站、供求信息平臺(tái)等服務(wù)，從而憑借這種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的形式，對(duì)烏龍茶進(jìn)行宣傳和營(yíng)銷。茶企應(yīng)當(dāng)對(duì)應(yīng)用搜索引擎給予充分重視?，F(xiàn)下，搜索引擎已經(jīng)變成大多數(shù)企業(yè)展開網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主要渠道和方法，可以在很大程度上提升企業(yè)的知名度和曝光度。此外，還能夠與博客消息群發(fā)、推廣新聞廣告、微推、陌陌、郵件營(yíng)銷等方式相融合，運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)及其為主的各種社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、方式、多媒體技術(shù)等方法宣傳烏龍茶，拓寬和豐富了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷渠道，為烏龍茶品牌知名度的提升創(chuàng)造條件，為進(jìn)一步營(yíng)銷質(zhì)量和效率提供提供保障。

3.4 運(yùn)用多種計(jì)算機(jī)技術(shù)把多種網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與茶葉營(yíng)銷相融合

烏龍茶企業(yè)應(yīng)當(dāng)依據(jù)消費(fèi)者的需求和特點(diǎn)，從實(shí)體經(jīng)濟(jì)適當(dāng)、逐步地向網(wǎng)店、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)等轉(zhuǎn)移，在與消費(fèi)者發(fā)展變化和需求相適應(yīng)的同時(shí)，拓寬營(yíng)銷市場(chǎng)。并且把微信、郵件、MSN等多種網(wǎng)絡(luò)媒介同客戶展開交流，實(shí)時(shí)了解客戶的需求，并將運(yùn)用網(wǎng)站平臺(tái)、搜索引擎等方式深層次地挖掘用戶和消費(fèi)者的需求、喜好，挖掘準(zhǔn)客戶，并以客戶需求等特征的改變實(shí)時(shí)變更營(yíng)銷方式，用多種營(yíng)銷方式并進(jìn)的策略提升客戶滿意度，提升客戶忠誠(chéng)度，加強(qiáng)向消費(fèi)者宣傳烏龍茶的有效度，使?fàn)I銷效果提升，提高烏龍茶企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益。

另外，茶企業(yè)應(yīng)充分運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)加大管理企業(yè)與客戶的營(yíng)銷渠道，推動(dòng)烏龍茶品牌的推廣。應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)可以確保企業(yè)把烏龍茶產(chǎn)品信息提供給目標(biāo)客戶，還可以運(yùn)用計(jì)算機(jī)技術(shù)加強(qiáng)訂貨系統(tǒng)、結(jié)算系統(tǒng)、物流系統(tǒng)等網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷通道的管理，并結(jié)合傳統(tǒng)地區(qū)代理商、層級(jí)管理模式，形成互相補(bǔ)充的長(zhǎng)效機(jī)制，在快速滿足各種客戶需求的同時(shí)，節(jié)約成本。另外，應(yīng)運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)宣傳、新聞廣告等方式推廣烏龍茶的品牌和茶文化，挖掘和吸引更多的準(zhǔn)客戶，并提升客戶的忠誠(chéng)度。

4 結(jié)語(yǔ)

烏龍茶是我國(guó)特有茶類，有著悠久的歷史，承載著我國(guó)十分深厚的茶文化。隨著計(jì)算機(jī)時(shí)代的到來，烏龍茶為了能夠擴(kuò)大銷路，將茶文化傳承下去，就必須憑借計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，展開網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷，才能為茶企業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力夯實(shí)基礎(chǔ)。

[1]劉乾剛,楊江帆,蔡建明.“福建烏龍茶”的品牌問題及營(yíng)銷思路[J].福建茶葉,2004(4):34-35.

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楊金會(huì)（1981-），男，河北高碑店人，碩士，講師，研究方向：校園信息化建設(shè)、云服務(wù)平臺(tái)建設(shè)、大數(shù)據(jù)分析。