王亮，張鵬輝

（1.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)商學(xué)院；2.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)人事處，河北保定071000）

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式下茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理轉(zhuǎn)型思考

王亮1，張鵬輝2

（1.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)商學(xué)院；2.河北農(nóng)業(yè)大學(xué)人事處，河北保定071000）

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式的發(fā)展為茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理轉(zhuǎn)型提供了重要的契機(jī)。茶葉企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展背景下，必須充分認(rèn)識(shí)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)其發(fā)展的重要意義，正確認(rèn)識(shí)自身在經(jīng)營(yíng)管理方面存在的弊端，從管理理念、管理內(nèi)容及服務(wù)體系方面入手，切實(shí)改善自身經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，滿足茶葉經(jīng)濟(jì)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式的要求，實(shí)現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)代化、信息化發(fā)展的目標(biāo)。

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷；茶葉；經(jīng)營(yíng)管理；轉(zhuǎn)型

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)日新月異的發(fā)展，現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)的各個(gè)經(jīng)濟(jì)層面正悄然發(fā)生著翻天覆地的變化。作為我國(guó)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)的重要內(nèi)容，茶葉企業(yè)由于受到傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理理念的影響，尚沒有與互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式充分結(jié)合在一起形成新的經(jīng)營(yíng)管理模式。因此，如何在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的社會(huì)發(fā)展背景下，實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的轉(zhuǎn)型；如何以互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式促進(jìn)茶葉企業(yè)與時(shí)代的接軌已經(jīng)成為當(dāng)前亟待解決的問題。本文以互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式對(duì)茶葉企業(yè)的重要性為切入點(diǎn)，剖析當(dāng)前我國(guó)茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中存在的實(shí)際問題，探討如何推動(dòng)我國(guó)茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的時(shí)代轉(zhuǎn)型。

1 互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式對(duì)茶葉企業(yè)現(xiàn)實(shí)意義

21世紀(jì)是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，其普及和發(fā)展為茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理提供了創(chuàng)新的基石，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式的發(fā)展對(duì)茶葉企業(yè)的成本管理、市場(chǎng)供應(yīng)及信息管理具有舉足輕重的意義，可以說互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷已經(jīng)成為茶葉企業(yè)發(fā)展的新模式，其重要性主要表現(xiàn)為以下方面：

1.1 降低茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本，提高管理效率

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式的發(fā)展讓茶葉企業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理歷程被更加現(xiàn)代、便捷的互聯(lián)網(wǎng)模式所代替，一方面，茶葉企業(yè)隨著互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式的發(fā)展，茶葉企業(yè)內(nèi)部協(xié)作和溝通更加暢通或便利，空間和時(shí)間障礙被消除，茶葉消費(fèi)者、茶葉種植地、茶葉生產(chǎn)企業(yè)之間可以實(shí)現(xiàn)跨時(shí)空的實(shí)時(shí)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，降低了傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理的時(shí)間和物資成本。同時(shí)茶葉企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)宣傳的方式可以減少傳統(tǒng)茶葉廣告宣傳投入，在保證受眾范圍和宣傳力度的基礎(chǔ)上，讓茶葉宣傳更加具有不間斷性、開放性和普遍性，為茶葉消費(fèi)者、茶葉企業(yè)之間的無障礙交流創(chuàng)造了便捷、低廉的模式，讓茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有更大的利潤(rùn)空間。另一方面，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷讓茶葉企業(yè)形成產(chǎn)品銷售、生產(chǎn)、策劃互動(dòng)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，提高管理效率。茶葉企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷平臺(tái)為基礎(chǔ)，可以對(duì)茶葉消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行動(dòng)態(tài)分析，推動(dòng)茶葉消費(fèi)的及時(shí)性反饋，進(jìn)而形成針對(duì)性的茶葉營(yíng)銷活動(dòng)。并且茶葉企業(yè)可以根據(jù)茶葉反饋來實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)市場(chǎng)管理的修正以及對(duì)企業(yè)人員的管理，縮短茶葉產(chǎn)品更新、維護(hù)的周期，實(shí)現(xiàn)管理效率的大幅度提高。

1.2 減少茶葉企業(yè)流通環(huán)節(jié)，拓展新型市場(chǎng)

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式發(fā)展的背景下，茶葉企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)質(zhì)上是流通環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)，傳統(tǒng)茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)涉及的流通環(huán)節(jié)較為復(fù)雜，消耗企業(yè)大量成本，而互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷能有效削減其流通環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)供應(yīng)鏈的優(yōu)化，讓茶葉生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)按銷量定生產(chǎn)，以需要定生產(chǎn)的理想管理經(jīng)營(yíng)模式。茶葉企業(yè)可以借助互聯(lián)網(wǎng)為茶葉消費(fèi)者介紹茶葉情況，展示茶葉特點(diǎn)、功能、價(jià)格、售后等信息，實(shí)現(xiàn)了茶葉生產(chǎn)的信息化系統(tǒng)，達(dá)到茶葉產(chǎn)品的零庫(kù)存，減少企業(yè)庫(kù)存帶來的壓力和成本。另外，互聯(lián)網(wǎng)模式讓茶葉企業(yè)能以較小的代價(jià)開拓新型市場(chǎng)?；ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷讓茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)對(duì)象轉(zhuǎn)變?yōu)榫W(wǎng)絡(luò)終端的茶葉消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)茶葉銷售、物流、運(yùn)輸、郵遞、結(jié)算、售后的多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)線上完成，從而對(duì)茶葉企業(yè)的資源進(jìn)行重新的分配調(diào)整，為未來茶葉及相關(guān)貿(mào)易的發(fā)展提供了新的契機(jī)，最終實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及服務(wù)意識(shí)的提高。

2 互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式對(duì)茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的挑戰(zhàn)

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式對(duì)于茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理具有非常重要的意義，但是同時(shí)也為當(dāng)前我國(guó)茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，究其原因，我國(guó)茶葉企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷發(fā)展的時(shí)代背景下，仍然存在著一些問題：

2.1 茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理觀念落后

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式在茶葉企業(yè)中尚屬起步階段，我國(guó)茶葉企業(yè)仍然沒有較為成熟的經(jīng)營(yíng)管理模式或理念，仍然遵循著傳統(tǒng)茶葉經(jīng)營(yíng)模式。當(dāng)前我國(guó)多數(shù)茶葉企業(yè)仍然以自我為中心實(shí)施著茶葉的研發(fā)、加工及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷中以用戶為核心的思維尚沒有完全地貫穿于茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式、管理模式中。同時(shí)茶葉企業(yè)目前尚沒有形成對(duì)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代茶葉消費(fèi)者心理、消費(fèi)習(xí)慣、生活方式正確態(tài)度，導(dǎo)致茶葉企業(yè)難以及時(shí)或正確地轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)管理的觀念，進(jìn)而在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)中敗下陣來。

2.2 茶葉企業(yè)組織結(jié)構(gòu)較為僵化

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式下的茶葉企業(yè)必須在經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中具有茶葉市場(chǎng)變化的敏感度，組織機(jī)構(gòu)必須適應(yīng)茶葉市場(chǎng)及互聯(lián)網(wǎng)茶葉信息的變化進(jìn)行及時(shí)調(diào)整，但是當(dāng)前我國(guó)茶葉企業(yè)仍然遵循傳統(tǒng)的職能性金字塔經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)，以傳統(tǒng)的組織形式實(shí)施著對(duì)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)的自上而下式的領(lǐng)導(dǎo)及管理。在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷形式瞬息萬變的時(shí)代氛圍中，茶葉企業(yè)對(duì)這種組織形式顯得異常僵化，成為茶葉企業(yè)與網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)接軌的重要鴻溝。同時(shí)，我國(guó)茶葉企業(yè)內(nèi)部的信息管理模式仍然較為傳統(tǒng)，缺乏專業(yè)性互聯(lián)網(wǎng)管理或經(jīng)營(yíng)的專業(yè)人才，造成茶葉企業(yè)內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)和部門、領(lǐng)導(dǎo)和員工、員工與員工、員工與消費(fèi)者之間信息化溝通存在重重障礙，嚴(yán)重影響了我國(guó)茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。

2.3 互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷方式滯后

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式雖然讓茶葉信息快捷迅速的傳輸給茶葉消費(fèi)者，但是我國(guó)茶葉企業(yè)對(duì)數(shù)字化媒體的營(yíng)銷方式及手段缺乏相應(yīng)的研究和掌握，導(dǎo)致其在茶葉網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中對(duì)于實(shí)際茶葉營(yíng)銷方案、茶葉營(yíng)銷預(yù)算沒有清晰認(rèn)識(shí)，而是直接將傳統(tǒng)營(yíng)銷生搬硬套在網(wǎng)絡(luò)上，既無法與茶葉消費(fèi)者互動(dòng)，也造成茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)成本的提高。另外，茶葉企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式下，缺乏對(duì)其經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的保護(hù)意識(shí)，造成茶葉互聯(lián)網(wǎng)品牌的管理滯后，出現(xiàn)茶葉商標(biāo)侵權(quán)等法律問題，甚至某些茶葉企業(yè)缺乏對(duì)自身茶葉網(wǎng)絡(luò)品牌的監(jiān)管和維護(hù)，造成茶葉產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷中處于被動(dòng)。

3 茶葉企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式下經(jīng)營(yíng)管理轉(zhuǎn)型策略

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式發(fā)展背景下，茶葉企業(yè)必須要對(duì)自身經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)與網(wǎng)絡(luò)時(shí)代特點(diǎn)結(jié)合在一起，讓信息素養(yǎng)成為茶葉經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的必要元素，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)代化，管理信息化的發(fā)展目標(biāo)，而要想實(shí)現(xiàn)這一科學(xué)的、現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)管理模式轉(zhuǎn)型，就必須從以下方面入手：

3.1 樹立茶葉消費(fèi)者為中心的經(jīng)營(yíng)管理理念

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式讓茶葉企業(yè)逐步擺脫了傳統(tǒng)的以茶葉企業(yè)為核心的經(jīng)營(yíng)管理模式，適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)對(duì)用戶中心的客觀要求?；ヂ?lián)網(wǎng)模式下，茶葉企業(yè)傳統(tǒng)的茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模性茶葉生產(chǎn)及規(guī)模性營(yíng)銷策略難以滿足互聯(lián)網(wǎng)茶葉營(yíng)銷個(gè)性化發(fā)展的需求，這就要求我國(guó)必須將茶葉生產(chǎn)及其經(jīng)營(yíng)管理的決定權(quán)由茶葉企業(yè)轉(zhuǎn)向茶葉消費(fèi)者，尊重茶葉消費(fèi)者個(gè)性化、分散性及體驗(yàn)新茶葉需求。茶葉企業(yè)必須通過互聯(lián)網(wǎng)走出傳統(tǒng)茶葉經(jīng)營(yíng)管理模式，對(duì)茶葉網(wǎng)絡(luò)銷售、茶葉消費(fèi)者、茶葉產(chǎn)品及茶葉企業(yè)價(jià)值觀念，甚至互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境進(jìn)行重新思考及審視，創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)管理的理念。茶葉企業(yè)應(yīng)該秉著開放、共贏、融合的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)原則，將茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理由主觀型向服務(wù)型發(fā)展，將個(gè)性化茶葉銷售、個(gè)性化茶葉生產(chǎn)、個(gè)性化茶葉服務(wù)融合在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷的發(fā)展過程中，實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)與經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的動(dòng)態(tài)、信息化發(fā)展。

3.2 樹立互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)管理模式

傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)企業(yè)的管理模式主要針對(duì)茶葉生產(chǎn)要素的管理，在茶葉原料、成本、生產(chǎn)、庫(kù)存、流通、結(jié)算等環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)管理力度較大，而隨著茶葉企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式的發(fā)展，茶葉企業(yè)必須將經(jīng)營(yíng)管理重點(diǎn)由茶生產(chǎn)轉(zhuǎn)為基礎(chǔ)知識(shí)相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容。茶葉企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷知識(shí)為經(jīng)營(yíng)管理模式的基礎(chǔ)，可以通過相關(guān)專業(yè)知識(shí)包括茶葉技術(shù)的創(chuàng)新、茶葉流程的再造等內(nèi)容，開拓或創(chuàng)作新的茶葉市場(chǎng)需要，并由此引發(fā)茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)環(huán)節(jié)的創(chuàng)新。同時(shí)茶葉企業(yè)必須充分發(fā)揮數(shù)字化數(shù)據(jù)在茶葉經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中的科技作用，對(duì)茶葉信息、茶葉科研、茶葉企業(yè)運(yùn)營(yíng)、茶葉企業(yè)的深度管理、茶葉流通環(huán)節(jié)、茶葉客戶基本需求、茶葉生產(chǎn)成本等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行方式更新，提高茶葉產(chǎn)品的技術(shù)含量，進(jìn)而提高茶葉企業(yè)科技內(nèi)涵，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理向科學(xué)化水平的提高。

3.3 完善茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的服務(wù)內(nèi)容

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式下的茶葉企業(yè)更需要完備的服務(wù)體系予以支撐，這是茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理轉(zhuǎn)型最重要的基礎(chǔ)，而要想實(shí)現(xiàn)其服務(wù)體系的完備，一方面，茶葉企業(yè)必須建立完備的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)管理內(nèi)容和建設(shè)。茶葉企業(yè)要以具備專業(yè)互聯(lián)網(wǎng)茶葉營(yíng)銷知識(shí)的團(tuán)隊(duì)對(duì)茶葉產(chǎn)品進(jìn)行普及和推廣，加強(qiáng)企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境內(nèi)的品牌意識(shí)，以強(qiáng)有力的品牌吸引茶葉消費(fèi)者的關(guān)注，得到市場(chǎng)的接受和認(rèn)可，同時(shí)茶葉企業(yè)還必須以專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)和完備的互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)內(nèi)容，建立完善的茶葉消費(fèi)服務(wù)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)品牌與口碑的雙贏。茶葉企業(yè)要將知識(shí)性、信息化專業(yè)人才納入其經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，讓其在茶葉活動(dòng)中將經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)、信息素養(yǎng)與服務(wù)意識(shí)融合在服務(wù)團(tuán)隊(duì)中，以適合的茶葉營(yíng)銷活動(dòng)規(guī)劃、茶葉經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為茶葉企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也實(shí)現(xiàn)茶葉企業(yè)的社會(huì)效益。

4 結(jié)語

作為我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，茶葉企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的背景下，必然受到?jīng)_擊和影響。茶葉企業(yè)必須抓住互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式發(fā)展帶來的轉(zhuǎn)型機(jī)遇，正視自身經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐中存在的問題或弊端，重新定義茶葉企業(yè)發(fā)展目標(biāo)，理順企業(yè)發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式之間的邏輯關(guān)系，才能真正形成適合社會(huì)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)管理理念，構(gòu)建適合網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)營(yíng)管理模式，在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占有一席之地。

[1]蘇凱.“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代福建茶葉企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟實(shí)施模式探討[J].市場(chǎng)研究，2015（8）：40-41.

[2]王越.我國(guó)新型茶葉經(jīng)營(yíng)管理模式探析[J].福建茶葉，2016（1）：57-58.

[3]胡征.基于電子商務(wù)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及其創(chuàng)新研究[J].中國(guó)商論，2015（10）：24-30.

王亮（1982-），男，河北保定人，碩士，助理研究員，研究方向：經(jīng)濟(jì)管理。張鵬輝（1982-），男，河北石家莊人，碩士，助理研究員，研究方向：人力資源管理及食品科學(xué)。