魏潔
(長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院,湖北武漢430074)
信陽(yáng)國(guó)際茶文化節(jié)加快當(dāng)?shù)芈糜挝幕l(fā)展
魏潔
(長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院,湖北武漢430074)
隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升,更多的人開(kāi)始出行旅游,而主題性的旅游地和旅游項(xiàng)目越來(lái)越受到旅游消費(fèi)者的青睞。地方茶文化的建立是將茶資源和現(xiàn)代迅猛發(fā)展的旅游項(xiàng)目有機(jī)的融合在一起,能充分提升旅游地的旅游戰(zhàn)略發(fā)展地位。本文就信陽(yáng)國(guó)際茶文化的產(chǎn)生背景進(jìn)行了闡釋,并對(duì)茶文化對(duì)當(dāng)?shù)芈糜挝幕挠绊戇M(jìn)行了細(xì)致的分析,旨在更好地輔助當(dāng)?shù)卣匾曃幕c旅游的結(jié)合,更加積極有效地提升茶文化對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益。
信陽(yáng);國(guó)際茶文化節(jié);旅游文化
近幾年我國(guó)旅游文化逐步興起,在整個(gè)文化構(gòu)成中,旅游產(chǎn)品是基本的物質(zhì)表現(xiàn)形式,直接關(guān)系到旅游產(chǎn)業(yè)的文化輸出和旅游消費(fèi)者對(duì)旅游地的感性認(rèn)知。作為信陽(yáng)旅游文化的主體,政府和相關(guān)旅游部門(mén)要更加重視茶文化的建立和推廣,積極發(fā)揮茶文化對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)振興的正向助力作用。通過(guò)對(duì)茶文化的深度挖掘和建設(shè),積極健全城市的旅游體系和完善城市旅游形象,促進(jìn)信陽(yáng)旅游產(chǎn)業(yè)得到持續(xù)性的良性發(fā)展。
在我國(guó)的河南省,信陽(yáng)市是一個(gè)資深的茶葉大城市,并且在城市中茶葉的生長(zhǎng)和種植資源都十分豐富。信陽(yáng)的五云兩潭山勢(shì)高云霧多,光照十分充足并且適宜種植,茶葉含有非常豐富的有機(jī)物質(zhì),茶葉不僅質(zhì)量佳,而且味道濃郁。在信陽(yáng)淮南部的丘陵地帶和相應(yīng)的大山區(qū)都有大規(guī)模的種植和采摘地,而在信陽(yáng)市的西南地區(qū),更是盛產(chǎn)信陽(yáng)毛尖。信陽(yáng)毛尖還曾榮獲國(guó)家的金質(zhì)獎(jiǎng),深受廣大茶葉愛(ài)好者的青睞。
信陽(yáng)不僅有良好的茶葉產(chǎn)出環(huán)境,更有十分深遠(yuǎn)的茶文化歷史,考古學(xué)家曾經(jīng)通過(guò)相關(guān)史料證明,信陽(yáng)地區(qū)的茶葉種植甚至可以追溯到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的中后階段,距今已經(jīng)有兩千余年的歷史了。在唐代著名茶圣陸羽的《茶經(jīng)》中有載:“信陽(yáng)乃我國(guó)八大產(chǎn)區(qū)之一”。近幾十年,信陽(yáng)政府更加重視茶文化的建立和健全,打造符合本土的茶葉文化和貿(mào)易,深化全方位多領(lǐng)域的對(duì)外開(kāi)放政策。不僅在信陽(yáng)當(dāng)?shù)亟⒋笮偷囊?guī)模化茶莊,還興辦相應(yīng)主題的茶樓和茶館,并且在地區(qū)范圍內(nèi)建立互惠貿(mào)易的茶葉市場(chǎng),建立國(guó)際化的茶文化節(jié),也將茶文化全景式的結(jié)合到了當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)中去。隨著茶文化的不斷擴(kuò)大和深入,一定程度上提升了信陽(yáng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力,優(yōu)化了信陽(yáng)市的城市形象,也將整個(gè)城市的茶葉情懷提升到一定的高度上。
信陽(yáng)當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)的旅游部門(mén)雖然在不斷強(qiáng)化茶文化和旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,但是在實(shí)際的管理過(guò)程中還是存有一些缺失。第一,信陽(yáng)當(dāng)?shù)氐穆糜雾?xiàng)目設(shè)施不夠完善,城市的相關(guān)旅游服務(wù)不能強(qiáng)化茶文化的城市價(jià)值。旅游消費(fèi)者到達(dá)旅游地時(shí),會(huì)對(duì)很多情況進(jìn)行考量,在這一點(diǎn)上,信陽(yáng)部分旅游地區(qū)做得不是很好。當(dāng)?shù)氐穆糜谓煌l件,相應(yīng)的旅游住宿設(shè)施和環(huán)境都不能與城市建立的旅游體系形成良好的配套。對(duì)于茶文化帶來(lái)的旅游人群,部分旅游地更加側(cè)重于追求一時(shí)的旅游效益,而忽略了長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,沒(méi)有明確優(yōu)化的當(dāng)?shù)匚幕ㄔO(shè)方案。除此之外,對(duì)于茶文化的深化沒(méi)有認(rèn)真思考,對(duì)于相應(yīng)的旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)沒(méi)有后續(xù)的跟進(jìn)人員,對(duì)整個(gè)旅游項(xiàng)目的規(guī)劃定位模糊,甚至附庸風(fēng)雅。第二,文化宣傳力度缺乏計(jì)劃性,茶葉市場(chǎng)的相應(yīng)管理十分盲目。盡管信陽(yáng)當(dāng)?shù)氐牟枞~有別于其它地區(qū),擁有特殊的茶葉品相、口感以及獨(dú)特的茶葉魅力,在吸引旅游消費(fèi)者這一方面有顯著的優(yōu)勢(shì)。但是作為大力推銷茶葉文化旅游的相應(yīng)平臺(tái),旅游地的配套文化宣傳卻顯得十分空洞。沒(méi)有了政府或者旅游部門(mén)的支持,沒(méi)有相應(yīng)的健全的行政管理體系和監(jiān)督,小型規(guī)模的茶葉文化節(jié)不能最大限度的發(fā)揮茶文化的魅力,優(yōu)化旅游項(xiàng)目的發(fā)展。第三,旅游監(jiān)管部門(mén)的人才缺失導(dǎo)致管理松懈,管理水平低下。旅游地想要旅游消費(fèi)者第一時(shí)間對(duì)其產(chǎn)生旅游歸屬感,相應(yīng)的旅游區(qū)管理和講解人員很重要。但是,在信陽(yáng)當(dāng)?shù)氐穆糜苇h(huán)節(jié)中,無(wú)論是旅游消費(fèi)者居住的賓館還是實(shí)體旅游的景區(qū),高素質(zhì)高專業(yè)性的管理人員很少,沒(méi)有經(jīng)過(guò)相應(yīng)專業(yè)的培訓(xùn),就不能全面而系統(tǒng)的對(duì)旅游者進(jìn)行指引。除此之外,信陽(yáng)當(dāng)?shù)氐穆糜喂芾矸绞绞植唤y(tǒng)一,常出現(xiàn)多方管理,各部門(mén)為獨(dú)立行政體系的詬病,會(huì)相應(yīng)造成旅游區(qū)的景區(qū)破壞和茶葉景區(qū)的重復(fù)性建設(shè)。
無(wú)論是什么因素造成茶文化在旅游產(chǎn)業(yè)中的行政管理不當(dāng),都不能否認(rèn)茶文化對(duì)信陽(yáng)整體經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)所帶來(lái)的正向推動(dòng)作用。
3.1 大力推動(dòng)了本地旅游經(jīng)濟(jì)
信陽(yáng)的茶文化節(jié)是一個(gè)綜合型的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,集合了田園景觀的改良和設(shè)置重排、地區(qū)文化性藝術(shù)性的融合交流、地區(qū)生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)效益的合理化平衡以及當(dāng)?shù)鼐G色飲食文化的建構(gòu),將這些經(jīng)濟(jì)特性整合后進(jìn)行包裝和推銷,不僅在一定程度上滿足了旅游消費(fèi)者對(duì)于地區(qū)旅游的所有旅游需求,同時(shí)也推動(dòng)了一方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和蛻變。茶文化節(jié)想要合理化的舉行和籌辦,就需要深度挖掘當(dāng)?shù)夭栉幕瘍?nèi)涵,分析當(dāng)?shù)夭栉幕陌l(fā)展走向,進(jìn)行集中的產(chǎn)品包裝和相應(yīng)媒介的廣告宣傳,在此過(guò)程中勢(shì)必會(huì)提升整個(gè)地區(qū)經(jīng)濟(jì)鏈條的穩(wěn)定,更好地促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)體的完整。
在茶文化節(jié)的整個(gè)開(kāi)發(fā)過(guò)程中,政府和相關(guān)旅游部門(mén)會(huì)集中對(duì)相應(yīng)的旅游資源進(jìn)行合理化的整合,妥善規(guī)劃旅游文化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙向增長(zhǎng)體系。通過(guò)茶文化節(jié)的開(kāi)設(shè),提升整個(gè)城市的知名度,促進(jìn)更多的旅游消費(fèi)者到信陽(yáng)進(jìn)行旅游。不僅能積極帶動(dòng)整個(gè)地區(qū)的旅游業(yè)發(fā)展,相關(guān)經(jīng)濟(jì)體也會(huì)得到充足的開(kāi)發(fā)和運(yùn)用。當(dāng)?shù)氐慕煌ń?jīng)濟(jì)、相應(yīng)旅館和住宿的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、相應(yīng)食品企業(yè)的項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)以及相應(yīng)茶文化的衍生旅游品經(jīng)濟(jì),會(huì)形成一套完整的經(jīng)濟(jì)體系,整體性的對(duì)地方經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生促進(jìn)。茶文化對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)商以及服務(wù)業(yè)的帶動(dòng)是任何其他產(chǎn)品無(wú)法代替的,茶文化節(jié)能最大化地將社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行有效的項(xiàng)目融合,轉(zhuǎn)變地方經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式,更好地帶動(dòng)整體經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和發(fā)展。
3.2 提升了對(duì)生態(tài)環(huán)境的重視
在信陽(yáng)當(dāng)?shù)?,不同品類茶葉的生產(chǎn)大都集中在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村和周邊地區(qū),鄉(xiāng)村有著較為原始性的自然環(huán)境。而茶文化節(jié)需要優(yōu)質(zhì)的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境,完整合理的茶葉采摘流程,而這一切都是以生態(tài)環(huán)境良好為前提的。國(guó)際性的茶葉文化節(jié)能一定程度上促進(jìn)當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)旅游部門(mén)提升對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重視程度,以保證茶文化在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中始終施行可持續(xù)性的發(fā)展。在茶文化節(jié)的籌備和開(kāi)展過(guò)程中,地方生態(tài)文化的維護(hù)是十分重要的。當(dāng)?shù)氐牟枞~栽培者和居民會(huì)充分認(rèn)識(shí)到,良好的生態(tài)環(huán)境是整個(gè)地區(qū)茶文化推動(dòng)的另一種生產(chǎn)力的體現(xiàn),從而自覺(jué)性的去維護(hù)整體的生態(tài)平衡體系,以保證整體環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
信陽(yáng)市開(kāi)展茶文化節(jié)也是為了更好地鼓勵(lì)茶葉栽培者加強(qiáng)整體環(huán)境維護(hù)和美化工作,將生態(tài)旅游的綠色旅游理念和旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)合在一起,形成綜合性的旅游產(chǎn)業(yè),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)利益和環(huán)境保護(hù)的雙向推動(dòng)。只有地區(qū)性的整體環(huán)保意識(shí)的提升,才能真正助力地區(qū)生態(tài)文化的健全和旅游貿(mào)易的正常進(jìn)行。俗話說(shuō)“一方水土養(yǎng)一方人”,當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展不能以環(huán)境的損耗為前提,這就需要地區(qū)整體環(huán)保意識(shí)的提升,而國(guó)際性文化節(jié)的設(shè)立和開(kāi)展就是對(duì)整體信陽(yáng)市人民的一次素質(zhì)核查,能更好地促進(jìn)全體市民和茶葉栽培者對(duì)生態(tài)環(huán)境的重視程度,強(qiáng)化生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保理念,達(dá)到環(huán)境優(yōu)化和經(jīng)濟(jì)利益增收的完美結(jié)合。
3.3 促進(jìn)了旅游品牌的建立
地方旅游經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)在一定程度上離不開(kāi)相應(yīng)旅游品牌的建立和推廣,旅游品牌是作為旅游地區(qū)的形象性宣傳的媒介。比方說(shuō),一提到代購(gòu)相應(yīng)的美容化妝品,旅游消費(fèi)者會(huì)第一時(shí)間想到韓國(guó)。不僅由于當(dāng)?shù)氐拿廊莼瘖y品質(zhì)量?jī)?yōu)良,更因?yàn)楫?dāng)?shù)氐拿浇樾麄魇值轿?,能通過(guò)最迅速和實(shí)際的方式給旅游消費(fèi)者留下深刻印象,建立獨(dú)立的旅游品牌。信陽(yáng)國(guó)際茶文化節(jié)也是這樣的一個(gè)媒介和平臺(tái),在文化節(jié)上,信陽(yáng)地區(qū)能完整的闡述整個(gè)信陽(yáng)地區(qū)的茶葉文化,最大化的展示旅游項(xiàng)目的體系。在文化節(jié)中,茶葉作為最直觀的旅游品牌會(huì)產(chǎn)生非常大的品牌效應(yīng),并通過(guò)效應(yīng)獲取一定的經(jīng)濟(jì)收益。信陽(yáng)當(dāng)?shù)卣吐糜尾块T(mén)為了旅游品牌的推廣,會(huì)加大整體的宣傳力度,進(jìn)行相應(yīng)營(yíng)銷理念的合理化整合,與企業(yè)聯(lián)手,精細(xì)化的完成產(chǎn)品品牌效應(yīng)的建立。
從1992年算起,信陽(yáng)地區(qū)已經(jīng)成功地舉辦了15屆“中國(guó)最美茶都———信陽(yáng)國(guó)際茶文化節(jié)”,對(duì)于整個(gè)信陽(yáng)旅游品牌的建立起到了很大的宣傳作用。茶文化的品牌逐漸走出了中國(guó)的中原地區(qū),直至北上廣等一線城市,“中國(guó)茶都”“綠色品質(zhì)休閑飲品”等茶葉品牌在市場(chǎng)中占據(jù)了很大的市場(chǎng)份額,茶文化旅游也得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。在整個(gè)茶文化節(jié)中,將民俗、茶藝和相應(yīng)的茶文化結(jié)合起來(lái),一次性地反映給消費(fèi)者,這是最強(qiáng)有力的宣傳方式和手段,能實(shí)現(xiàn)最優(yōu)化的品牌建立,提升信陽(yáng)整體的旅游事業(yè)的知名度和影響力。同時(shí),產(chǎn)業(yè)的壯大發(fā)展一定離不開(kāi)人才隊(duì)伍的完善,對(duì)于旅游品牌的研發(fā)和更新定位,也在積極觸動(dòng)相應(yīng)部門(mén)對(duì)人才的重視。發(fā)展新思路,建立新模式,將具有茶文化特質(zhì)的旅游品牌做大做強(qiáng),建立完整穩(wěn)固的產(chǎn)業(yè)效益鏈條,真正建立健全一整套以茶品的旅游,以旅游促進(jìn)茶品的新思路。提高整體地區(qū)的旅游品牌效應(yīng),升級(jí)整個(gè)旅游品牌的產(chǎn)品層次和品牌品位是真正需要當(dāng)?shù)芈糜尾块T(mén)認(rèn)真思考并大力推展的。
近幾年來(lái),信陽(yáng)的地區(qū)政府和相關(guān)旅游部門(mén)確實(shí)在茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面花費(fèi)了很大的力氣,進(jìn)行了大膽的文化效益嘗試和探索,也取得了很多的雙贏性的局面。茶葉文化是整個(gè)信陽(yáng)的文化代表,是信陽(yáng)文化旅游資源進(jìn)行合理整合開(kāi)發(fā)的體現(xiàn),只有真正的給予重視才能向整個(gè)信陽(yáng)旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)模式的發(fā)展中注入新鮮有效的經(jīng)濟(jì)效益活力,從而真正推進(jìn)茶文化節(jié)對(duì)于旅游產(chǎn)業(yè)的正向影響。
[1]沈國(guó)斐.杭州茶文化旅游開(kāi)發(fā)的相關(guān)探索[J].北方經(jīng)濟(jì),2005,12 (25):13-14.
[2]寧小菊,劉慶榮.江西茶文化旅游開(kāi)發(fā)論析[J].農(nóng)業(yè)考古,2005,15 (04):16-17.
[3]袁國(guó)強(qiáng),李培玉.河南信陽(yáng)茶葉資源環(huán)境優(yōu)勢(shì)及發(fā)展[J].山地學(xué)報(bào),2004,26(32):54-54.
[4]余美.信陽(yáng)茶文化發(fā)展開(kāi)發(fā)策略研究[J].信陽(yáng)農(nóng)業(yè)高等??茖W(xué)院學(xué)報(bào),2013,22(1):15-16.
魏潔(1983-)女,湖北隨州人,本科,講師,研究方向:旅游教育。