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      十種食物幫你“刮油”

      2017-02-07 02:53新華
      烹調(diào)知識(shí) 2017年2期
      關(guān)鍵詞:果膠薏米銀耳

      新華

      春節(jié)期間,大家忙著走親訪友,各種飯局接踵而來(lái),往往會(huì)吃得太油膩,然后就應(yīng)了那句“每逢佳節(jié)胖三斤”!該怎么排油呢?下面水果君就給大家介紹幾種“刮油”小能手!

      1. 山藥 山藥可促進(jìn)消化功能,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖,而且增加免疫功能。

      2. 地瓜 地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。

      3. 洋蔥 洋蔥能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加強(qiáng)消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好,對(duì)肝臟特別有益,因此有助于排毒。

      4. 海帶 海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì),故有助于排除毒素物質(zhì),并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。

      5. 綠豆 中醫(yī)認(rèn)為綠豆可解百毒,能幫助體內(nèi)毒物的排泄,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。

      6. 蓮藕 蓮藕的利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出,藉此凈化血液。

      7. 薏米 薏米可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。

      8. 白菜 如果想要最快控油排油的話,最好是吃水煮白菜,只需要加入淡淡的鹽粒,就可以了。白天的時(shí)候,可以選擇吃清水煮菜,其效果非常好。

      9. 蘋(píng)果 蘋(píng)果是很不錯(cuò)的水果之一,而且熱量很低。由于蘋(píng)果里含豐富的膳食纖維果膠,而果膠基本不含熱量,只是從人體經(jīng)過(guò),但它每次經(jīng)過(guò)人體時(shí),總會(huì)隨手帶走點(diǎn)什么,比如脂肪、油脂……在幫助刮油,減輕體質(zhì)量的同時(shí),還會(huì)令皮膚更加光亮潤(rùn)澤。

      10. 銀耳 銀耳滋而不膩,為滋補(bǔ)良藥,其富含膳食纖維,可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤(rùn)膚等作用。

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