王慧媛
初冬的清晨,茶香彌漫在大明湖畔的四合小院兒里。世外桃源般的品茶雅室也有一個(gè)極富詩(shī)意的名字——“洱·畔城市慢生活空間”。小院隱落在大明湖公園之中,若是有心,便不難找,走過水橋和亭廊即顯現(xiàn)在眼前。古味的圓形拱門外鑲掛著木質(zhì)門牌,大大的落地玻璃窗外種滿了各色花草,茶室內(nèi)收藏著各式茶餅,慵懶的貓咪伴著煮茶的咕嚕聲臥在吊床上酣睡……在這里的一切景象正如茶室名字的意味——“洱·畔”,一個(gè)在大明湖畔喝普洱茶的慵懶空間。在日益喧囂的都市生活中,能尋得“洱·畔”小院兒且流連于此,靜心喝上一泡純正古樹普洱茶湯的每一位茶客,皆可謂之“生活家”,而精心打造“洱·畔城市慢生活空間”的愛茶人,就是郎彬。
重生之鑰——古樹普洱茶
初見郎彬,是在冬日里大明湖的水橋上。她奔跑而來,面若桃花,笑聲爽朗,在她身上仿佛自帶陽光,以至于讓我產(chǎn)生錯(cuò)覺,以為與她的交談仿佛是在暖人的初春。如果她不言語,我根本不能相信,面前這個(gè)妝容精致、穿著講究的女子,一年前是一個(gè)被大夫“判死刑”的人。
2015年4月的一次普通體檢,徹底地改變了郎彬的生命軌跡?!鞍?,向這個(gè)30幾歲的年輕女子伸手了。郎彬由一個(gè)每日風(fēng)風(fēng)火火的外企白領(lǐng)一下子變成了整日躺在病榻上的將死之人,手術(shù)后的化療更是讓她痛苦不堪。在二次化療時(shí)郎彬?qū)胰撕歪t(yī)生發(fā)出“挑釁”:“誰能保證,化療可以讓我痊愈?如果沒有人能保證,那我自己的生命我自己做主!”即便死神如此靠近,但是郎彬還是決定要有尊嚴(yán)地過好屈指可數(shù)的每一天。郎彬接受了中醫(yī)治療,坐著輪椅飛往了昆明,在四季如春的彩云之南一住就是半年。正是在這里,郎彬無意間尋到了一劑“良藥”——古樹普洱茶。
在一個(gè)尋常的午后,郎彬與閨蜜們?cè)诶ッ鏖e逛,經(jīng)朋友介紹走進(jìn)了云南地君茶莊。手術(shù)后處于康復(fù)階段的郎彬身體極其虛弱,也正因如此,味覺、嗅覺卻變得極其靈敏。第一口茶湯剛剛?cè)肟?,郎彬就愛上了它——古樹普洱茶。郎彬回憶說:“一杯茶湯飲下,茶氣便貫穿整個(gè)身體,我的身體體驗(yàn)到了從未有過的通透。從那天開始,我就開始對(duì)古樹普洱著迷,它對(duì)我病情的康復(fù)也起到了很關(guān)鍵的作用,我是古樹普洱茶的直接受益者。我希望把這個(gè)茶帶回濟(jì)南,讓更多人的了解普洱茶,讓更多的人健康,讓更多人的靜下來去認(rèn)真生活。”
不忘初心——堅(jiān)守古樹茶
“靠近村莊的茶區(qū),不收;靠近公路的茶區(qū),不收;茶樹樹齡低于300年的,不收……”郎彬堅(jiān)定地說。健康,是郎彬?qū)Α岸づ铣鞘新羁臻g”出售的每一塊普洱茶餅的最本質(zhì)的要求。當(dāng)今,在商業(yè)利益的驅(qū)動(dòng)下的,真正的古樹普洱茶在市面上的流通極為罕見。
真正的古樹普洱茶,皆來自于古茶樹,古茶樹的樹齡都要超過300年。之所以古樹普洱茶人人追捧,除了悠久的普洱茶文化之外,更是因?yàn)楣艠淦斩赜械酿B(yǎng)生功效,特別是只有在古樹普洱茶、千年靈芝和千年人參中才含有一種特殊成分——“有機(jī)鍺”。該成分對(duì)人體主要有抗疲勞、防止貧血、幫助新陳代謝等功效。
但最近幾年,因受到工業(yè)污染和茶商過度采摘的影響,普通茶園里的古茶樹越來越少,但“洱·畔城市慢生活空間”的采茶團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持“健康茶”的理念,深入冰島、老班章等優(yōu)質(zhì)茶區(qū)的最深處,尋覓最純正的優(yōu)質(zhì)古樹普洱茶?!岸稀钡牟刹鑸F(tuán)隊(duì)在云南人人皆知,該團(tuán)隊(duì)由云南地君茶行的專業(yè)茶人組隊(duì),秉承自然之茶的心念,堅(jiān)持用生命去維護(hù)每一片古樹普洱茶的尊嚴(yán)。在云南各大茶區(qū)的茶農(nóng),都對(duì)地君茶行的茶人由衷敬佩,因?yàn)榈鼐枞伺c每個(gè)以種茶為生的質(zhì)樸茶農(nóng)一樣,做的都是良心茶。地君團(tuán)隊(duì)從挑選茶樹到茶葉采摘再到產(chǎn)品烘焙……都全身心投入,郎彬作為團(tuán)隊(duì)的一員,每每參與其中便忘卻病痛。就像郎彬說的那樣:“是古樹普洱,讓我接受了洗禮,讓我更享受認(rèn)真生活的每一天?!?/p>
生活中的郎彬每日與茶相伴,小院兒雖不大,但每日都有三五知己對(duì)飲交流,共修心性,在茶香中安靜于世,伴隨暖人的茶湯,雅客的情懷與古樹普洱的靈性共通,自然舒展,安然綻放。