摘 要：中國農(nóng)產(chǎn)品流通市場面臨的環(huán)境發(fā)生了重大的變化，現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品流通組織體系已難以適應(yīng)新形勢的變化，流通環(huán)節(jié)不暢，使農(nóng)產(chǎn)品的價值不能真實地實現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者利益直接受損。因此，建立對農(nóng)產(chǎn)品流通組織進(jìn)行重構(gòu)，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通組織已是勢在必行。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品流通 農(nóng)產(chǎn)品流通組織 創(chuàng)新

1、農(nóng)產(chǎn)品流通組織背景研究

中國農(nóng)產(chǎn)品流通市場面臨的環(huán)境發(fā)生了重大的變化，但是中國大多數(shù)地區(qū)沒有形成有效的利益平衡和制約機(jī)制，現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品流通組織體系已難以適應(yīng)新形勢的變化，流通環(huán)節(jié)不暢，使農(nóng)產(chǎn)品的價值不能真實地實現(xiàn)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者利益直接受損。因此，建立對農(nóng)產(chǎn)品流通組織進(jìn)行重構(gòu)，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通組織已是勢在必行。然而，建立新型中國農(nóng)產(chǎn)品流通組織還面臨許多問題需要解決： （1）在農(nóng)產(chǎn)品流通的起點和終點，農(nóng)村家庭和城鎮(zhèn)家庭之間缺乏一個有效連接組織； （2） 農(nóng)產(chǎn)品流通過程中中介組織眾多，組織體系分散，經(jīng)營規(guī)模小，農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)育不良； （3） 農(nóng)產(chǎn)品流通市場各參與方主體地位不均等（4）政府調(diào)控力度或壟斷問題、龍頭企業(yè)與農(nóng)戶利益分配機(jī)制不科學(xué)等問題需要解決； 等等。農(nóng)產(chǎn)品流通組織作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者與農(nóng)產(chǎn)品消費者的橋梁，對于農(nóng)業(yè)經(jīng)營者價值實現(xiàn)和消費者對食品需求的滿足都具有不可替代的重要意義。農(nóng)產(chǎn)品流通組織的理論與實踐問題歷來受到國內(nèi)外理論界和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營者的廣泛關(guān)注。

近年來，人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求呈現(xiàn)出大量化、多樣化、動態(tài)化的趨勢，這與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)有季節(jié)性、區(qū)域性、分散性等特點產(chǎn)生必然的供求矛盾。傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品流通模式局限于供應(yīng)商和銷售者之間的多環(huán)節(jié)重復(fù)物流，效率低下，現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品流通體系越來越難以適應(yīng)新的社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要以及人們在經(jīng)濟(jì)水平提高后對生活質(zhì)量更高的要求。

2、農(nóng)產(chǎn)品流通與農(nóng)產(chǎn)品流通組織的內(nèi)涵

農(nóng)產(chǎn)品流通的內(nèi)涵農(nóng)產(chǎn)品流通包括三層含義：第一，農(nóng)產(chǎn)品流通是社會分工發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物。在原始社會未分工之前，生產(chǎn)力低下，沒有剩余產(chǎn)品可供交換，也就不存在農(nóng)產(chǎn)品流通。在原始社會末期，農(nóng)牧業(yè)分工之后，不同部落的農(nóng)產(chǎn)品交換才經(jīng)?；?。特別是當(dāng)手工業(yè)同農(nóng)業(yè)分離之后，個人之間的交換與以交換為目的的商品生產(chǎn)出現(xiàn)了?！兑住は缔o下傳》中講的“曰中為市”，《淮南子·齊俗訓(xùn)》中所講的“以所有易所無，以所工易所拙”的情況，正是最初的物物交換即流通活動。經(jīng)過以后各種社會形態(tài)分工的細(xì)化，農(nóng)產(chǎn)品流通就越來越活躍，越來越繁榮；第二，農(nóng)產(chǎn)品流通必須是雙方的，總是相對一個交易活動的組織和個人。當(dāng)生產(chǎn)者與從事交易活動的組織和個人發(fā)生聯(lián)系時，就有一個流通問題，如果不進(jìn)行流通，產(chǎn)品就不能轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐?；第三，農(nóng)產(chǎn)品流通本質(zhì)就是使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總量供需平衡，生產(chǎn)、交換、分配、消費連成整體，良性循環(huán)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)緊密相連，經(jīng)濟(jì)效益最大化。

2.1 農(nóng)產(chǎn)品流通組織形式

農(nóng)戶家庭和城鎮(zhèn)家庭分別是農(nóng)產(chǎn)品流通的起點和終點 ，農(nóng)產(chǎn)品流通組織創(chuàng)新的目的在于：利用一定的契約形式把分散的經(jīng)濟(jì)主體聯(lián)結(jié)在一起 ，以實現(xiàn)各方行為的協(xié)調(diào)。批發(fā)市場、合作社和龍頭企業(yè)分別對應(yīng)著三種不同的契約形式

2.1.1 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場

目前在我國農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)上批發(fā)市場發(fā)揮著重要的作用。在整個批發(fā)市場的運(yùn)行體系中，農(nóng)戶可以在產(chǎn)地批發(fā)市場上與批發(fā)商直接進(jìn)行交易。由于在具有開放性的批發(fā)市場上，農(nóng)戶進(jìn)入或者退出批發(fā)市場的成本較低，而且交易雙方都以利潤最大化為交易原則，交易對象不固定，變化頻繁，因而這種組織形式不利于長期交易關(guān)系的建立。所以，在這種組織體系中，農(nóng)產(chǎn)品的交易價格受交易雙方的影響較小，并且交易雙方彼此之間缺乏足夠的信任，雙方的交易依賴程度和交易進(jìn)入、退出的壁壘也很低。

2.1.2 合作社

這種組織形式進(jìn)一步發(fā)展和完善了農(nóng)戶和龍頭企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，使得交易關(guān)系變得更加穩(wěn)定。在這一組織結(jié)構(gòu)中，仍然由農(nóng)戶按合同上的規(guī)定生產(chǎn)制定的農(nóng)產(chǎn)品，只是由于合作社的介入，農(nóng)戶不再直接與龍頭企業(yè)簽訂合同，合作社代替了規(guī)模小且分散的農(nóng)戶，它與龍頭企業(yè)進(jìn)行簽約，龍頭企業(yè)則主要向合作社收購農(nóng)產(chǎn)品。在這一組織結(jié)構(gòu)中，合作社所發(fā)揮的作用主要表現(xiàn)在這幾個方面：首先，為農(nóng)戶在生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品過程中提供種子、肥料以及技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)。其次，在農(nóng)產(chǎn)品收獲后，合作社按合同約定，對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢測和收購。合作社的介入不僅更加鞏固了交易關(guān)系，而且進(jìn)一步提高了流通效率。

3、關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品流通組織創(chuàng)新的幾點建議

3.1 發(fā)展連鎖經(jīng)營

連鎖經(jīng)營作為一種流通組織和經(jīng)營方式創(chuàng)新，是指經(jīng)營同類產(chǎn)品或服務(wù)的若干企業(yè)以一定的形式組成流通聯(lián)合體。在發(fā)達(dá)國家（美、德、日等），相當(dāng)部分農(nóng)產(chǎn)品是通過連鎖超市和食品商店銷售的。我國隨著人民消費水平的提高，超市生鮮經(jīng)營成為農(nóng)產(chǎn)品銷售的主渠道，也是必然趨勢。通過企業(yè)形象的標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營活動專業(yè)化、管理活動規(guī)范化，使復(fù)雜的商貿(mào)活動在職能分工的基礎(chǔ)上實現(xiàn)相對的簡單化，把獨立的經(jīng)營活動匯成整體的規(guī)模經(jīng)營。從而實現(xiàn)規(guī)模效益。

3.2 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是農(nóng)產(chǎn)品開拓國際市場的戰(zhàn)略性、方向性舉措。其高效率、低支付、高效益、全球性的特點得到各國政府和商家的重視，發(fā)展十分迅速。根據(jù)我國域名管理中心CNNIC 的統(tǒng)計，截至2009 年12 月，中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到3. 84 億人，網(wǎng)絡(luò)普及率達(dá)到28. 9%。農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到9566 萬人，目前全國農(nóng)村電子商務(wù)網(wǎng)站已超過2000 家，涉農(nóng)網(wǎng)站超過6000 家。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是農(nóng)產(chǎn)品流通模式的創(chuàng)新，是發(fā)展網(wǎng)絡(luò)農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的必然途徑。

3.3 培育多種形式的新型農(nóng)產(chǎn)品流通組織

要加快新型流通組織的發(fā)展，營造組織化程度不斷提高的新型商品流通組織體系。應(yīng)因地制宜，加以培育和扶持，促進(jìn)其發(fā)展。鼓勵多元化流通主體之間、不同區(qū)域流通企業(yè)之間、流通企業(yè)與上游生產(chǎn)企業(yè)之間的重組、合并與聯(lián)合，促使批發(fā)、零售與外貿(mào)等不同環(huán)節(jié)流通企業(yè)之間突破流通領(lǐng)域傳統(tǒng)的依部門、環(huán)節(jié)、地區(qū)分離的板塊結(jié)構(gòu)，營造新型的流通組織模式與大型流通企業(yè)。要注重培育和發(fā)展“公司+農(nóng)戶”型、興辦依托基地的專業(yè)合作社，以及專業(yè)產(chǎn)銷協(xié)會型等多種形式、專業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品流通組織，通過向入社農(nóng)戶提供信息、技術(shù)、物資、購銷、儲運(yùn)、加工等全程系列服務(wù)。

3.4 農(nóng)產(chǎn)品流通組織機(jī)制創(chuàng)新

農(nóng)產(chǎn)品流通合作組織機(jī)制創(chuàng)新。合作組織是人們自愿聯(lián)合、通過共同所有和民主管理的企業(yè)，來滿足共同的經(jīng)濟(jì)和社會需求的自治組織。研究發(fā)達(dá)國家合作組織的內(nèi)在機(jī)制，并結(jié)合我國的國慶，在規(guī)模創(chuàng)新的基礎(chǔ)上實現(xiàn)合作組織的創(chuàng)新機(jī)制，對于推動合作運(yùn)動的發(fā)展具有十分重要的意義。

4、 結(jié)束語

在我國農(nóng)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新的發(fā)展階段，不論是穩(wěn)定增加農(nóng)民收入，還是開拓農(nóng)村市場，都需要圍繞市場需求，認(rèn)真研究解決農(nóng)民“賣難”和“買難”的問題，研究解決農(nóng)產(chǎn)品流通問題，把深化農(nóng)產(chǎn)品流通模式改革作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的重中之重。

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作者簡歷：

何梅，性別：女 ，出生年月：1972.11，籍貫：貴州開陽，職稱；副教授，學(xué)歷：碩士研究生，主要研究方向：管理學(xué)、管理心理學(xué)。