吳志勛

球莖茴香—馬鈴薯間作種植模式

吳志勛

球莖茴香在4月上旬播種，5月上旬定植，在6月中旬到下旬采收，畝產(chǎn)量為1600千克，馬鈴薯5月上旬播種，10月中下旬收獲。畝產(chǎn)量3500千克。其栽培技術(shù)如下：

一、球莖茴香

1、品種選擇

綠金藍(lán)球莖茴香

2、育苗

（1）種子處理。將種子浸入55℃水中，不斷攪拌15分鐘，然后在25℃水中浸8～10小時(shí)，撈出后催芽，催芽溫度20～22℃，4～5天即可出芽，當(dāng)50%的種子出芽，就可播種。

（2）營(yíng)養(yǎng)土的配制。用60%大田土與40%腐熟圈糞，每立方米營(yíng)養(yǎng)土混入2千克過(guò)磷酸鈣，1公斤碳酸氫銨，過(guò)篩混勻。

（3）播種。2/3營(yíng)養(yǎng)土鋪在苗床上，1/3用于蓋土，將種子均勻地撒在苗床上，每畝用種量100～150克，然后蓋上1.0厘米左右的土。

（4）苗期管理。從播種到苗齊期間，白天溫度為20～22℃，夜間15～18℃；從苗齊到定植期間，白天溫度為15～20℃，夜間12～15℃，定植前一周，白天溫度為15℃左右，夜間8～10℃。當(dāng)苗子顯旱時(shí)，要小水澆灌，同時(shí)撒施少量尿素，促其生長(zhǎng)。苗齡約為30天。

3、定植

結(jié)合整地每畝施腐熟有機(jī)肥4000千克，過(guò)磷酸鈣50千克，硫酸鉀25千克。將地整成1.2米的平畦，在5月上旬定植，行距為50厘米，株距30厘米，每畝4500株左右。定植后澆水。

二、馬鈴薯

1、品種選擇

克新1號(hào)、壩薯新8號(hào)。

2、播種

播種前，先將薯種在太陽(yáng)下晾曬催芽，等芽長(zhǎng)到1厘米左右便可播種。播種時(shí)間選在球莖茴香定植后3～4天，在兩行球莖茴香間，采用穴播的方法進(jìn)行播種，株距為30厘米，每畝4500株左右。

3、田間管理

（1）肥水管理。在馬鈴薯播后進(jìn)行中耕2～3遍，對(duì)球莖茴香進(jìn)行蹲苗，等13～15天后馬鈴薯出齊苗，澆一次水。以后的管理以球莖茴香為主，地面要見干見濕，在球莖茴香莖葉生長(zhǎng)迅速時(shí)，結(jié)合澆水每畝追尿素15公斤，在球莖膨大期，結(jié)合澆水每畝施尿素15千克，硫酸鉀15千克。

（2）球莖茴香的采收。球莖充分膨大，約在6月中下旬，進(jìn)行采收，采收時(shí)不能傷馬鈴薯。

（3）球莖茴香采收后管理。采收后及時(shí)中耕除草，疏松土壤，提高地溫，保滴。進(jìn)入塊莖迅速膨大期，應(yīng)及時(shí)培土，培土高度15厘米左右。

4、病蟲害防治。由于馬鈴薯和球莖茴香都有特殊的香味，對(duì)蟲有驅(qū)避作用。球莖茴香病害主要是葉斑病，可用代森錳鋅500倍液或50% DT500倍液防治。馬鈴薯病害主要有晚疫病，可用72%克露可濕性粉劑800倍液防治，黑脛病可用50%多菌靈500倍液防治。

（作者單位：張家口市蔬菜技術(shù)推廣站）