奶山羊繁殖泌乳期的飼養(yǎng)管理

王洪朋， 張 釩

（黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)朝陽(yáng)鄉(xiāng)畜牧技術(shù)服務(wù)中心 150136）

奶山羊繁殖泌乳期的飼養(yǎng)管理

王洪朋， 張 釩

（黑龍江省哈爾濱市雙城區(qū)朝陽(yáng)鄉(xiāng)畜牧技術(shù)服務(wù)中心 150136）

奶山羊泌乳前期（產(chǎn)后6～20 d）以體力、生殖器官和消化功能的恢復(fù)為主。奶山羊泌乳高峰期是產(chǎn)后20～120 d，尤以40～70 d泌乳量最高。奶山羊泌乳穩(wěn)定期是產(chǎn)后120～210 d。奶山羊泌乳后期是指產(chǎn)后210 d至干乳這段時(shí)間。奶山羊的繁殖泌乳期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)如下。

1 泌乳前期的飼養(yǎng)管理

母羊產(chǎn)后6～20 d為泌乳前期，也稱(chēng)恢復(fù)期。母羊產(chǎn)后常有饑餓感，但消化力弱，1周內(nèi)應(yīng)主要喂易消化的飼草，如自由采食優(yōu)質(zhì)干草。同時(shí)，喂溫鹽水及米粥或小麥麩粥，并根據(jù)母羊體況、食欲等靈活掌握精料和多汁料的喂量。1周后逐漸增加精料、青貯料及多汁料的喂量，2周后應(yīng)達(dá)到飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的營(yíng)養(yǎng)水平。喂量增加多少和增速的快慢，要依據(jù)母羊體況、食欲和產(chǎn)乳量來(lái)決定，不能操之過(guò)急。每天增加精料量不宜過(guò)多（一般不能超過(guò)0.2 kg），以免引起消化不良、腸胃功能紊亂等病癥。對(duì)體弱消瘦、消化力弱、食欲不振、乳房膨脹不夠的母羊，可喂少量含淀粉多的薯類(lèi)飼料。

泌乳母羊飼糧的粗蛋白質(zhì)含量以12%～14%為宜，粗纖維含量宜在16%～18%，干物質(zhì)采食量為體重的3%～4%。對(duì)乳房水腫的高產(chǎn)母羊，在產(chǎn)羔5 d后，要注意運(yùn)動(dòng)并按摩或熱敷乳房，每次3～5 min，促使乳房消腫。初乳為羔羊必需的飼料，應(yīng)盡早讓其自然哺乳，要輔助羔羊均勻采食雙側(cè)乳房，把吃不完的一側(cè)乳房中的初乳擠掉，每天3～4次。要保持圈舍干凈，勤換墊草，防止乳房和陰道感染。初乳期讓母羊在圈內(nèi)自由運(yùn)動(dòng)，7 d后放牧或進(jìn)行驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)。

2 泌乳高峰期的飼養(yǎng)管理

產(chǎn)后20～120 d為泌乳高峰期，以40～70 d的產(chǎn)乳量最大。隨著產(chǎn)乳量上升，母羊從飼糧中獲取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能滿(mǎn)足產(chǎn)乳需要，需動(dòng)用體內(nèi)貯備的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，致使體重呈下降趨勢(shì)。此階段應(yīng)精心飼養(yǎng)管理，充分發(fā)揮母羊泌乳潛力，以達(dá)到高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。飼糧應(yīng)由優(yōu)質(zhì)青干草（占體重2%）、青草或青貯料、塊根塊莖類(lèi)和混合精料組成。青草和青貯料的喂量要適中，粗飼料中能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素不足部分由混合精料（包括礦物質(zhì)和維生素添加劑）來(lái)補(bǔ)充。要根據(jù)粗飼料的質(zhì)量和產(chǎn)乳量調(diào)節(jié)精料的喂量。飼糧組成應(yīng)多樣化、適口性良好、體積小。飼糧營(yíng)養(yǎng)水平高時(shí)，可增加飼喂次數(shù)和擠乳次數(shù)，并讓母羊進(jìn)行適量運(yùn)動(dòng)。最好是舍飼加放牧。在優(yōu)質(zhì)的天然或人工草地上放牧，可使母羊有相當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，接受充足的陽(yáng)光，并可降低飼養(yǎng)成本。

推薦的營(yíng)養(yǎng)需要量是群體的平均量，對(duì)高產(chǎn)母羊或產(chǎn)乳高峰期母羊要特殊對(duì)待，應(yīng)在規(guī)范的營(yíng)養(yǎng)水平基礎(chǔ)上，采取超標(biāo)準(zhǔn)飼喂法進(jìn)行試探性加料催乳（或稱(chēng)引導(dǎo)飼養(yǎng)法）。母羊產(chǎn)乳量對(duì)能量攝取量的反應(yīng)較敏感，一般用增加精料喂量來(lái)實(shí)現(xiàn)催乳的目的。具體方法是，從產(chǎn)后20 d開(kāi)始，每天在原來(lái)精料基礎(chǔ)上（0.5～0.75 kg）增加混合精料50 g，只要產(chǎn)乳量增加就繼續(xù)加料，直到產(chǎn)乳量不再增加時(shí)即停止增加精料，并將該精料喂量維持5～7 d。隨后，根據(jù)母羊產(chǎn)乳量、乳脂率、體重、食欲調(diào)整精料喂量，按泌乳母羊營(yíng)養(yǎng)需要量供給。在催乳過(guò)程中要注意觀察母羊的食欲、糞便及產(chǎn)乳量變化，如果食欲不佳、腹瀉或糞便中帶有飼料顆粒，是消化不良的表現(xiàn)，就應(yīng)停止增加精料喂量。

母羊產(chǎn)乳高峰和采食高峰往往不同步，產(chǎn)乳高峰出現(xiàn)得早而采食高峰來(lái)得晚。為防止母羊體內(nèi)貯存的營(yíng)養(yǎng)損失過(guò)多，影響健康，應(yīng)在干乳后期增加營(yíng)養(yǎng)，使體組織貯存一定量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，供下胎產(chǎn)乳高峰期利用。產(chǎn)前15～20 d應(yīng)逐漸增加精料喂量，由原來(lái)的0.5～0.75 kg逐漸增加到1.0～1.5 kg。在產(chǎn)乳高峰期，要根據(jù)粗飼料質(zhì)量確定飼糧的精粗比例，粗飼料質(zhì)量?jī)?yōu)良時(shí)，可按1:1的比例飼喂。精料過(guò)多可引起消化紊亂、酸中毒和乳脂率下降等，但飼糧中粗纖維含量也不宜超過(guò)15%～17%。應(yīng)均衡供應(yīng)優(yōu)質(zhì)青干草，讓泌乳母羊自由采食，精料、青貯料、多汁料則定時(shí)、定量飼喂。要精細(xì)管理，使之保持旺盛的食欲、適量運(yùn)動(dòng)及良好的血液循環(huán)功能，經(jīng)常刷拭羊體，定期修蹄。注意圈舍衛(wèi)生，防止發(fā)生乳腺炎，并供應(yīng)充足的飲水。

3 泌乳穩(wěn)定期的飼養(yǎng)管理

產(chǎn)后120～210 d為泌乳穩(wěn)定期。此時(shí)母羊產(chǎn)乳量緩慢下降，是正常的泌乳規(guī)律，但要精心飼養(yǎng)管理，保證飼糧的全價(jià)性和充足的飲水。在天氣干燥炎熱時(shí)要預(yù)防中暑和防止蚊蠅侵?jǐn)_，在陰雨潮濕的天氣時(shí)要防潮。應(yīng)盡量避免飼料、飼養(yǎng)方法和管理程序的急劇改變，轉(zhuǎn)變飼糧類(lèi)型要逐漸過(guò)渡進(jìn)行，隨產(chǎn)乳量下降而減少精料的喂量。若放牧，宜早晚放牧，中午休息。

4 泌乳后期的飼養(yǎng)管理

泌乳后期是指產(chǎn)后210 d到干乳這一階段，多因發(fā)情、配種的影響，母羊該階段產(chǎn)乳量下降較快。通過(guò)精心飼養(yǎng)管理，有可能使產(chǎn)乳量下降得緩慢一些，并逐漸向干乳期過(guò)渡。此階段母羊獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有雙重用途，既要滿(mǎn)足產(chǎn)乳和胚胎的生長(zhǎng)發(fā)育的需要，又應(yīng)保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的平衡性和全價(jià)性。

對(duì)群飼的奶山羊，應(yīng)按個(gè)體產(chǎn)乳量分群飼養(yǎng)。給高產(chǎn)母羊飼喂高營(yíng)養(yǎng)水平的優(yōu)質(zhì)飼糧，對(duì)低產(chǎn)羊群可采用低飼料成本、提高乳脂率、改善瘤胃功能和促進(jìn)泌乳持久的飼養(yǎng)方式。泌乳期奶山羊的飼養(yǎng)管理是細(xì)致繁瑣的工作，日常飼養(yǎng)管理中要做到圈凈、料凈、飲水凈、飼槽凈和羊體凈。夏季和秋季要注意羊舍通風(fēng)換氣、防暑、防潮、防蚊蠅。不要輕易改變工作日程、飼養(yǎng)程序及擠乳方法，在必需改變時(shí)也要注意逐漸進(jìn)行。要特別注意保護(hù)母羊乳房，不要讓羊睡在潮濕的墊草上，要及時(shí)將乳頭上粘著的糞土等污染物擦洗干凈。要采用正確的擠乳方法，擠乳前要用溫水擦洗乳房，并經(jīng)充分按摩后再擠乳，每日擠乳次數(shù)不少于2次。

據(jù)劉蔭武介紹，西北農(nóng)業(yè)大學(xué)泌乳母羊飼糧的基礎(chǔ)飼料為青貯玉米和青干草，四季不斷。每天喂玉米青貯料2.5 kg，禾本科干草1.0 kg（泌乳期內(nèi)，青綠飼料占2/3，干草占1/3）?；旌暇嫌捎衩?0%、麩皮20%、豆類(lèi)或豆餅20%、大麥10%組成，一般每產(chǎn)1 kg乳喂0.35～0.4 kg混合精料。骨粉和食鹽分別按精料的1.5%～2.0%和1%供給。冬季日喂胡蘿卜1.0 kg，4月份喂青刈油菜，5～7月份喂少量青苜蓿，8～9月份飼喂青刈玉米。

S826.4

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1005-2739（2017）01-0021-03

2016-10-08

王洪朋（1976-），男，專(zhuān)科，助理畜牧師。